David & Nadia

Der David & Nadia Aristargos ist eine Weißwein-Cuvee aus 9 verschiedenen Rebsorten, wobei ca. 50% Anteil Chenin Blanc enthalten sind. Der Wein stammt aus der immer noch aufstrebenden Weinregion Swartland in Südafrika. Dieses Meisterwerk des renommierten Winzerduos David & Nadia vereint sorgfältig ausgewählte Rebsorten und spiegelt die Essenz des einzigartigen Terroirs dieser Region wider.Im Glas präsentiert sich der David & Nadia Aristargos in einem leuchtenden Goldton und verströmt ein einladendes Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, und subtilen floralen Noten. Am Gaumen beeindruckt der Aristargos mit einer reichen Textur und einer bemerkenswerten Balance zwischen Frische und Tiefe. Es handelt um eine originelle, einzigartige Cuvee mit einem mineralischen Touch im Abgang.Der David & Nadia Aristargos besticht durch sein aromatisches Volumen und kann deshalb zu einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten.

Der David & Nadia Chenin Blanc zeigt das ganze Potential was in dieser Rebsorte steckt. In Südafrika ist diese Rebsorte, die ursprünglich hauptsächlich an der Loire beheimatet war, zu einem Trendsetter auf den internationalen Märkten geworden. Neben dem Pinotage ist sie die wichtigste Rebsorte in Südafrika. Wie kaum ein anderes Weingut schaffen es David & Nadia in der Region Swartland dem Chenin Blanc einen expressiven Charakter zu verleihen.Im Glas schimmert der David & Nadia Chenin Blanc in einem hellen, strahlenden Gold und verführt mit einem komplexen Bouquet von grünen Äpfeln, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch subtile Anklänge von Honig und floralen Noten. Die Trauben stammen von mehreren, sorgfältig ausgewählten alten Weinbergen, die auf granithaltigen Böden gedeihen, was dem Wein seine charakteristische Mineralität und Tiefe verleiht.Am Gaumen zeigt sich dieser Chenin Blanc mit einer eleganten Textur, lebendiger Säure und einer bemerkenswerten Balance. Die präzise Frucht und die gut integrierte Mineralität führen zu einem langen, erfrischenden Abgang.Der David & Nadia Chenin Blanc ist wirklich ein Ausnahme Chenin Blanc, der solo große Freude bereitet, aber auch als Essensbegleiter eingesetzt werden kann. Serviert zu Meeresfrüchten oder Sushi eine sehr gute Wahl. Probieren lohnt sich.