Bio-Weine

Vineshop24 bietet Ihnen eine stetig wachsende Anzahl von Bio-Weinen von Bio-zertifizierten Erzeugern aus aller Welt.

Bio

Planeta Cometa Sicilia Menfi DOC 2023

Der Planeta Cometa Sicilia Menfi DOC, ein reinsortiger Fiano aus Sizilien ist ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis von bemerkenswerter Qualität. Monica Larner schreibt einleitend in Robert Parker’s Wine Advocate: „Großartig und mit leuchtender Intensität, ist der 2015 Sicilia Menfi Cometa die jüngste Ausgabe dieses richtungweisenden Weißweins aus Sizilien.“ Sie vergibt 93 Punkte.Das Bukett des Planeta Cometa Sicilia Menfi DOC prägen Noten von Mandarinen, Safran, Kamille, Heu und gelben Rosen. Am Gaumen seidig, mit schöner mineralischer Note und viel Würze. Besonders zum Finale hin stellt sich eine angenehme Harmonie ein, und Noten von reifen Aprikosen und Mandelblüten sind merklich. Dieser Weißwein klingt noch lange nach.Ein herrlicher Weißwein, der die ganze Ausdruckskraft der Fiano und die Weinbaukunst für einen Planeta zusammenbringt.Genießen Sie den Planeta Cometa Sicilia Menfi DOC zu mildem bzw. jungen Käse, weißem Fleisch oder auch zu einer Antipasti.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)

24,90 €

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Fl.

Bio

Planeta La Segreta Bianco Sicilia DOC 2024

Note von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Papaya und Kamille sowie florale Nuancen prägen das Bouquet des Planeta La Segreta Bianco Sicilia. Diese hellgelb leuchtende Komposition aus den Rebsorten Grecanico (überwiegend), Chardonnay, Viognier und Fiano ist am Gaumen herrlich ausgewogen und frisch, mit einem schönen Säurespiel. Genießen Sie diesen herrlich unkomplizierten Weißwein aus Sizilien als frischen Aperitif oder als Begleiter von verschiedenen leichten Vorspeisen, Salaten und ersten Gängen mit leichten Saucen oder Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

ab 8,90 €

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Bio

Poggio Landi Rosso di Montalcino DOC 2021

Der Poggio Landi Rosso di Montalcino DOC ist fruchtig, frisch und elegant. Nach einer 15-tägigen natürlichen, spontanen Gärung durch heimische Hefen wird der Wein für 12 Monate in ungerösteten 54Hl fassenden französischen Barriques ausgebaut. Anschließend reift der Rotwein aus den Weinbergen der renommierten Weinregion Montalcino für mindestens drei Monate in der Flasche. Das Bukett des reinsortigen Sangiovese ist blumig mit Nuancen von roten Waldfrüchten. Im Mund ist er elegant und ausgewogen und hat ein durchgehend rundes Finish. Der Poggio Landi Rosso di Montalcino DOC harmoniert wunderbar mit Pastagerichten, Fleisch, Schinken und Salami.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

ab 13,90 €

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Neu

Bio

Pommier Chablis AOC 2023

Der Pommier Chablis AOC stammt aus dem Herzen der renommierten Region Burgund und spiegelt auf eindrucksvolle Weise die Eleganz und Präzision des klassischen Chablis wider. Die Chardonnay-Trauben gedeihen hier auf den für die Region typischen kalk- und tonhaltigen Kimmeridge-Böden, die dem Wein seine unverwechselbare Mineralität und Frische verleihen.Im Glas präsentiert er sich hellgelb mit grünlichen Reflexen und verführt mit einem feinen Bouquet von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen ist er klar, lebendig und präzise, mit einer markanten, aber harmonisch eingebundenen Säure. Die typische Feuerstein-Mineralik sorgt für Struktur und Tiefe, während eine dezente Cremigkeit den Wein elegant abrundet.Sein frischer, geradliniger Charakter macht ihn zu einem idealen Begleiter zu Meeresfrüchten, Austern, Fischgerichten oder Ziegenkäse. Gleichzeitig besitzt er genügend Struktur, um auch solo viel Freude zu bereiten.Der Pommier Chablis AOC ist ein klassischer Vertreter seiner Herkunft, der die Balance zwischen Lebendigkeit, Mineralität und feiner Frucht perfekt trifft – ein Wein voller Authentizität und Ausdruck des Terroirs.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 € / 1 Liter)

28,90 €

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Fl.

Neu

Bio

Pommier Petit Chablis AOC 2023

Der Pommier Petit Chablis AOC zeigt die zugängliche, frische und charmante Seite des Chablis. Die Chardonnay-Trauben stammen aus höher gelegenen Parzellen mit kalkhaltigen Böden jüngeren geologischen Ursprungs (Portlandien). Diese Terroirs verleihen dem Wein seine besondere Leichtigkeit, florale Nuancen und eine ausgeprägte Frische.In der Nase wirkt er leicht und blumig mit zarten Aromen weißer Blüten, die sofort seine elegante und verspielte Art erkennen lassen. Am Gaumen präsentiert er sich direkt, vollmundig und frisch, mit klarer Frucht und feiner Balance. Seine erfrischende Säure verleiht ihm Lebendigkeit, während ein harmonischer Abgang mit floralen Anklängen und viel Frische für ein besonders animierendes Trinkerlebnis sorgt.Der Petit Chablis von Pommier ist ein Genusswein voller „Gourmandise“, ideal als Aperitif oder zu leichten Speisen wie Meeresfrüchten, Sushi, Sommersalaten oder mildem Ziegenkäse. Ein unkomplizierter, aber dennoch charaktervoller Wein, der die Typizität der Region auf leichte und einladende Weise widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € / 1 Liter)

22,90 €

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Fl.

Bio

Remelluri Blanco Rioja DOCa 2022

Der Remelluri Blanco Rioja DOCa ist ein bemerkenswerter Weißwein aus der renommierten spanischen Bodegas Remelluri in der Region Rioja. Dieser Wein wird aus einer ausgewählten Mischung von weißen Rebsorten hergestellt. Darunter unter anderem Viognier, Moscatel, Garnacha Blanca, Chardonnay, Sauvignon Blanc, sowie Roussanne und Marsanne. Die Trauben kommen ausschließlich von eigenen Weinbergen. Telmo Rodriguez zeichnet sich als Winzer für diesen eleganten Wein verantwortlich.Der Remelluri Blanco Rioja DOCa präsentiert sich mit einer blassen strohgelben Farbe und einem verlockenden Bouquet von frischen weißen Früchten wie grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Subtile florale Noten und eine leichte mineralische Nuance runden das Aromaprofil ab. Am Gaumen zeigt sich der Remelluri Blanco Rioja DOCa lebendig und frisch. Er ist ausgewogen, mit einer angenehmen Säure und einer geschmeidigen Textur. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer dezenten Kräuterwürze begleitet. Der Wein hat einen erfrischenden, lang anhaltenden Abgang.Der Remelluri Blanco Rioja DOCa ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Er harmoniert wunderbar mit Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, hellem Fleisch und Gemüsegerichten.Lediglich 10.000 Flaschen wurden von diesem außergewöhnlichen Wein produziert.

Inhalt: 0.75 Liter (96,00 € / 1 Liter)

72,00 €

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Fl.

Bio

San Román Toro DO 2021

Tinta de Toro, so nennt man die Rebsorte Tempranillo im Anbaugebiet Toro DO. Der San Román Toro, zu 100% aus dieser Rebsorte vinifiziert, ist ein hervorragendes Beispiel für die Rotweine dieser Region. Der Ausnahmewinzer Mariano Garcia betreibt das Weingut San Román bereits seit Mitte der neunziger Jahre des vorherigen Jahrhunderts. Besser bekannt ist Winzer Garcia für seine Premium Weingüter Aalto und Mauro. Doch gerade hier im Gebiet Toro schafft der Top-Önologe Garcia ausdrucksstarke Weine herzustellen. Die Trauben für den San Román Toro stammen von etwa 40 Jahre alten Reben, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen.Im Glas ein intensives Rubinrot mit leuchtenden violetten Rand. Raffiniert duftet der San Roman Toro nach schwarzem Pfeffer, dunklen Früchten und einem Hauch Lakritz. Durch die 24 Monate in gebrauchten amerikanischen und französischen Eichenfässern ist der trockene Rotwein am Gaumen konzentriert und kräftig. Feine Vanillenoten werden begleitet von erdigen und Gewürznoten. Im Abgang seidig und lang.Probieren Sie den San Román Toro zu Rindfleisch oder etwas Gegrilltem. Passt auch sehr gut zu dunkler Schokolade oder Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 € / 1 Liter)

33,50 €

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Fl.

Bio

Spier Good Natured Organic Shiraz 2021

Von Beginn an ein Genuss: Noten von Maulbeeren, Pflaumen und eine feine, hintergründige und süßliche Würze prägen das Bouquet des Spier Good Natured Organic Shiraz. Die „Good Natured Organic“-Serie des renommierten südafrikanischen Weingutes, dessen Geschichte bis 1692 zurückreicht, kommt vollständig ohne künstliche Pestizide, Fungizide und Düngemittel aus. Je weniger man sich in die Natur einmische, desto besser sind die Ergebnisse, ist Tania Kleintjes, Organic Winemaker bei Spier, überzeugt. Dieser Shiraz aus Südafrika bestätigt das eindrucksvoll.Am Gaumen ist der Rotwein vom Kap trocken und warm, mit einer außergewöhnlichen Tiefe. Fruchtbetonte Aromen, vor allem von Brombeeren, prägen das Geschmackserlebnis. Das Finish ist angenehm weich und geschmeidig. Der rubinrote Spier Good Natured Organic Shiraz wurde größtenteils im Edelstahltank ausgebaut. Dazu kam ein kleiner Anteil an französischem Eichenholz zum Einsatz. Der Rotwein stammt von fast 30 Jahre alten Reben.Entdecken Sie diese organischen Rotwein zu Hähnchenbrust auf griechischem Salat oder zu einer delikaten Aufschnittplatte.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

Bio

Spier Good Natured Organic Shiraz Cabernet Sauvignon 2021

Ein eindrucksvoller Blend aus Südafrika, der dank seiner natürlichen Machart die Vorzüge von südafrikanischem Shiraz und Cabernet Sauvignon authentisch transportiert: Der Spier Good Natured Organic Shiraz Cabernet Sauvignon vereint in seinem Bouquet Noten von Schwarzen Johannisbeeren und Maulbeeren, wunderbar harmonierend mit Nuancen von dunkler Schokolade und einer feinen Würze (Piment und schwarzer Pfeffer).Am Gaumen ist die Komposition aus 57% Shiraz und 33% Cabernet Sauvignon trocken und wunderbar ausgewogen, mit mittlerem Körper. Die samtigen Tannine sind gekonnt integriert, dazu eine schöne aromatische Dichte, die Fruchtbetontheit und Würze harmonisch zusammenbringt. Nuancen von Mokka runden das Geschmackserlebnis ab.Spier setzt mit der Spier Good Natured Organic-Serie auf einen Weinbau, der frei ist von künstlichen Pestiziden, Fungiziden und Düngemitteln. Tania Kleintjes, Organic Winemaker bei Spier, ist überzeugt: Je weniger menschliche Einmischung in die Natur, desto besser ist das Ergebnis.Beim Spier Good Natured Organic Shiraz Cabernet Sauvignon werden Sie schnell merken, dass diese Philosophie voll aufgeht. Genießen Sie diesen rubinroten Wein vom Kap, von etwa 25 Jahre alten Lagen stammend und mit geringem Einsatz von Eichenholz ausgebaut, zu einem klassischen Burger mit Rinderhackfleisch oder zu Barbecue-Hähnchen aus dem Ofen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

Bio

Studier Grauburgunder trocken 2024

Dieser Grauburgunder (Pinot Gris) duftet im Bouquet nach Mandelblüte und Aprikose. Am Gaumen ist der Weißwein aus der Pfalz angenehm weich. Er zeigt eine moderate Säure, ist aber dennoch schlank und lebendig. Der Studier Grauburgunder besitzt zudem eine mineralische Note, ist erdig und ausdrucksstark, ohne dabei wuchtig zu sein.Ein wunderbar frischer Grauburgunder mit klaren Fruchtaromen. Er ist ein passender Begleiter zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, würzigen Gemüsegerichten und kräftigen Käsesorten, wie zum Beispiel Emmentaler, Appenzeller oder Comtè. Ein schöner Botschafter des Weinbaus in der Pfalz vom Weingut Studier.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 € / 1 Liter)

ab 9,45 €

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Studier Weissburgunder trocken 2023

Der Studier Weißburgunder trocken aus der Pfalz duftet nach Aprikosen und Birnen, dazu kommen Noten von Zitrusfrüchten und Ananas. Am Gaumen zeigt der vollmundige Weißwein einen auffallenden, aber angenehmen Säuregrad sowie einen schönen Schmelz. Die Trauben dieses Weines stammen aus einem mehr 40 Jahre alten Weinberg.Der Studier Weißburgunder trocken wurde im Edelstahltank ausgebaut. Probieren Sie diesen milden Weißburgunder vom Weingut Studier zu allen leichten Speisen, zu hellem Fleisch, Fisch sowie zu orientalisch inspirierten Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,53 € / 1 Liter)

ab 9,40 €

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Bio

Tavignano Cervidoni Rosso Piceno DOC 2022

Der Tavignano Cervidoni Rosso Piceno DOC ist ein Rotwein aus der Region Marken in Italien und trägt die DOC-Klassifizierung (Denominazione di Origine Controllata). Cervidoni Rosso Piceno ist eine traditionelle Cuvée, die aus einer Mischung der Rebsorten Montepulciano und Sangiovese hergestellt wird. Im Glas ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase ist er fruchtig, erinnert an Kirschmarmelade und Pflaume und hat eine leichte Würze.Der Cervidoni Rosso Piceno DOC kann als ausgewogener und weicher Wein beschrieben werden. Am Gaumen zeigt er eine gute Balance zwischen Fruchtigkeit und seidigen Tanninen mit einem mittleren bis vollen Körper.Dieser Rotwein von Tavignano passt gut zu Innereien, gegrilltem Geflügel, gebratenem Kaninchen und Käse mittleren Alters. Probieren Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 16–18 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (12,80 € / 1 Liter)

ab 9,60 €

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