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Der Boplaas The Chocolate Cape Vintage vereint Tradition, Handwerkskunst und puren Genuss in einem einzigartigen Cape-Fortified-Wein. Hergestellt aus handverlesenen alten Reben der Sorten Tinta Barocca und Touriga Nacional (± 30 Jahre), werden die Trauben in kleinen Lagares vergoren, zum perfekten Zeitpunkt aufgespritet und anschließend 12 Monate in großen, ausgereiften Eichenfässern ausgebaut, bevor der Wein leicht filtriert in die Flasche gelangt.
Im Glas leuchtet er purpur-schwarz mit granatrotem Rand, während die Nase und der Gaumen von Aromen reifer Pflaumen, Aprikosen, Pfirsiche, Brombeeren, feiner Gewürze, Lakritz und üppiger Schokolade verwöhnt werden. Elegant integrierte Tannine und lebendige Gewürznoten verleihen diesem Cape Vintage Port Vielseitigkeit und Genuss, der sowohl für besondere Anlässe als auch zum alltäglichen Verwöhnen geeignet ist.
Leicht gekühlt bei 14–16 °C genießen – perfekt zu Schokoladendesserts, gereiftem Käse, Wildgerichten oder mild gewürzten indischen und Cape-Malay-Speisen. Auch als Aperitif, Digestif oder „on the rocks“ ist der Boplaas The Chocolate Cape Vintage ein sinnlicher Genuss.
Touriga Nacional
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland