Blaauwklippen Methode Cap Classique Brut

19,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1925718

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Beschreibung Méthode Cap Classique (MCC), der Schaumwein aus Südafrika, ist weltweit längst eine hochgeschätzte Alternative zu Champagner… Mehr

Méthode Cap Classique (MCC), der Schaumwein aus Südafrika, ist weltweit längst eine hochgeschätzte Alternative zu Champagner. Die südafrikanischen Winzerinnen und Winzer bieten hier wundervolle Kreationen zu beachtlichen Preis-Leistungs-Verhältnissen. Der Blaauwklippen MCC Brut ist ein schönes Beispiel dafür. Denn dieser Schaumwein aus der Stellenbosch-Region macht einfach Spaß.

Schon das Bouquet ist verführerisch dank einer eindrucksvollen Komplexität. Fruchtige Noten von Nektarinen, Erdbeeren und Zitronen im schönen Zusammenspiel. Dazu kommen harmonische Nuancen von Rosen- und Orangenblüten, die den Duftstrauß abrunden.

Am Gaumen ist der Blaauwklippen Méthode Cap Classique Brut trocken, prickelnd (mit feiner Perlage) und angenehm weich. Der südafrikanische Schaumwein besitzt eine feine Mineralität, unterlegt mit köstlichen Aromen von frischer Brioche.

Genießen Sie diesen MCC vom Traditionsweingut Blaauwklippen, dessen Geschichte bis 1682 zurückreicht, als edlen Aperitif bei feierlichen Anlässen. Auch zu Gerichten mit Meeresfrüchten (Pasta mit Garnelen-Sahne-Sauce oder BBQ-Garnelen in Honig-Senf-Soße) eine sehr gute Wahl.

Weinart:

Schaumwein

Geschmack:

brut

Jahrgang:

2022

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Blaauwklippen

Rebsorten:

100% Zinfandel

Alkoholgehalt:

11,5 % vol

Gesamtsäure:

6,2 g/l

Restzuckergehalt:

5,4 g/l

pH:

3,23

Trinktemperatur:

6-8 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

GTIN/EAN:

6009801125718

Einführer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

Bewertungen

Weinart:

Schaumwein

Geschmack:

brut

Jahrgang:

2022

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Blaauwklippen

Rebsorten:

100% Zinfandel

Alkoholgehalt:

11,5 % vol

Gesamtsäure:

6,2 g/l

Restzuckergehalt:

5,4 g/l

pH:

3,23

Trinktemperatur:

6-8 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

GTIN/EAN:

6009801125718

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Blaauwklippen

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Unsere Empfehlung

Lanzerac Méthode Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs Brut

Der Lanzerac MCC Blanc de Blancs ist ein aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellter Schaumwein aus dem Jonkershoek Tal nahe Stellenbosch. Die Rebstöcke stehen auf tiefen sandigen Böden und liegen zwischen ca. 200 und 400 Meter über dem Meeresspiegel. Die Ernte erfolgt von Hand um sicherzustellen, dass nur vollreife und gesunde Trauben in den Keller gelangen.Der feinperlige Lanzerac aus Südafrika begleitet jeden Anlass und zeigt dabei eine cremige Biskuitnote, die von einer lebhaften Zitrus- und Apfelfrucht ergänzt wird. Die winzigen Blasen tanzen dabei geradezu auf der Zunge. Diese raffinierte Lebendigkeit drückt die Eleganz und Feinheit dieses Weines aus. Den Gaumen umspült eine feine hefige Note, die den Abgang präzise und nachhaltig wirken lässt.Kombinieren Sie den Lanzerac Méthode Cap Classique Blanc de Blancs mit Räucherlachs oder Kaviar. Auch zu anderen luxuriösen Meeresfrüchten wie Austern oder Hummer passt er hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 € / 1 Liter)

17,95 €

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Villiera Monro Vintage Methode Cap Classique MCC Brut

Erleben Sie die klassische Eleganz und spritzige Frische des Villiera Tradition Methode Cap Classique Brut, einem außergewöhnlichen Schaumwein aus der renommierten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Im Glas zeigt sich der Villiera Tradition Methode Cap Classique Brut in einem hellen Strohgelb mit feinen, anhaltenden Perlen. Das Bouquet verführt mit frischen und lebendigen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Pfirsichen, ergänzt durch subtile Noten von Brioche, gerösteten Mandeln und einem Hauch von Honig. Diese aromatische Vielfalt wird durch eine feine Mineralität abgerundet, die für die Weinberge von Villiera charakteristisch ist. Am Gaumen entfaltet dieser Schaumwein eine cremige, feinperlige Mousse. Ein pikanter Cap Classique, der die volle, ausgewogene Hefekomplexität zeigt, die für eine Mischung aus weißen und roten Trauben typisch ist.Der Villiera Tradition Methode Cap Classique Brut eignet sich wunderbar als Aperitif oder für einen langen Partyabend. Er harmoniert aber auch perfekt zu diversen Meeresfrüchten und exquisiten Desserts.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)

29,00 €

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Villiera Tradition Methode Cap Classique Brut

Tauchen Sie ein in die luxuriöse Welt des Villiera Monro Vintage Brut Methode Cap Classique, einem exquisiten Schaumwein aus der renommierten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Im Glas zeigt sich der Villiera Monro Vintage Brut in einem leuchtenden Goldton mit feinen, anhaltenden Perlen. Das Bouquet ist komplex und verführerisch mit reichhaltiger, cremig hefiger Nase. Am Gaumen präsentiert sich dieser Schaumwein mit einer lebhaften Säure und einer cremigen, feinperligen Mousse. Die frischen Fruchtaromen werden durch eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität ergänzt, die durch die traditionelle Flaschengärung und die ausgedehnte Reifung auf der Hefe erreicht wird. Der Abgang ist lang und elegant, mit anhaltenden Noten von Zitrus, Brioche und einer feinen Mineralität.Der Villiera Monro Vintage Brut ist der ideale Begleiter zu festlichen Anlässen und harmoniert perfekt mit Austern, Kaviar, feinem Fisch, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.

Inhalt: 0.75 Liter (23,67 € / 1 Liter)

17,75 €

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Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Brut Rosé

Dieser Schaumwein leuchtet in einem blassen, silbernen Pink. Aromen von Himbeeren, Kirschen und unterschwellige mineralische Noten erwarten den Genießer. Am Gaumen macht sich die angenehme Säure bemerkbar, hinzu kommen delikate Aromen von frisch gepressten Beeren. Die hervorragende Eleganz und Struktur machen den Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Rosé zu einem wunderbaren Begleiter für besondere Anlässe. Die Kreation besteht aus 66% Pinot Noir und 34% Chardonnay, wobei Chardonnay für Frucht und Eleganz steht, Pinot Noir Komplexität und Länge garantiert. Graham Beck hat als Hersteller von Schaumweinen in Südafrika einen großen Namen – überzeugen Sie sich selbst von der Frische und Finesse des Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Rosé.Die Geschichte des Weingutes Graham Beck beginnt übrigens 1983, als Graham Beck die Farm Madeba in der Nähe des Städtchens Robertson im Distrikt Cape Winelands erwarb. Sein Ziel: Weine von Welt-Niveau zu kreieren. Der Erfolg stellte sich schnell ein, und das Weingut sicherte sich zusätzliche Anbauflächen in Küstennähe in der Stellenbosch-Region.

Inhalt: 0.75 Liter (23,00 € / 1 Liter)

17,25 €

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Spier Méthode Cap Classique (MCC) Brut

Das Weingut Spier aus Stellenbosch in Südafrika produziert nicht nur hervorragende Stilweine, sondern auch einen ganz wunderbaren Méthode Cap Classique (MCC) Brut. Diese Herstellungsmethode ähnelt fast ganz der Methode, mit der die berühmten Champagner hergestellt werden. Die Chardonnay und Pinot Noir Trauben, die für diesen Schaumwein verwendet wurden, stammen von im Durchschnitt 16 Jahre alten Rebstöcken.Der Wein leuchtet im Glas strohfarben. Die Nase ist belebend frisch und rein. Ein starker Apfelduft steigt aus dem Glas auf und wird ergänzt durch den Duft von frischem Kuchen. Am Gaumen zeigt der Schaumwein eine schöne Ausgeglichenheit und besticht durch eine stabile Säure. Die ausgesprochen große Bläschenbildung unterstreicht den lebhaften Nachgeschmack.Dieser Brut lässt sich wunderbar mit einem opulenten Frühstück kombinieren. Auch als Begrüßungstrunk gerne eingesetzt, verzückt er die Gäste in der Regel aufs Äußerste.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

17,90 €

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Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Rosé im Präsentkarton

Dieser Schaumwein leuchtet in einem blassen, silbernen Pink. Aromen von Himbeeren, Kirschen und unterschwellige mineralische Noten erwarten den Genießer. Am Gaumen macht sich die angenehme Säure bemerkbar, hinzu kommen delikate Aromen von frisch gepressten Beeren. Die hervorragende Eleganz und Struktur machen den Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé zu einem wunderbaren Begleiter für besondere Anlässe. Die Kreation besteht aus 34% Chardonnay und 66% Pinot Noir, wobei Chardonnay für Frucht und Eleganz steht, Pinot Noir Komplexität und Länge garantiert. Graham Beck hat als Hersteller von Schaumweinen in Südafrika einen großen Namen – überzeugen Sie sich selbst von der Frische und Finesse des Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé!Die Geschichte des Weingutes Graham Beck beginnt übrigens 1983, als Graham Beck die Farm Madeba in der Nähe des Städtchens Robertson im Distrikt Cape Winelands erwarb. Sein Ziel: Weine von Welt-Niveau zu kreieren. Der Erfolg stellte sich schnell ein, und das Weingut sicherte sich zusätzliche Anbauflächen in Küstennähe in der Stellenbosch-Region.Der Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé wird in einer edlen und hochwertigen Präsentverpackung von Graham Beck ausgeliefert.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 € / 1 Liter)

19,95 €

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Blaauwklippen Sauvignon Blanc

Dieser südafrikanische Sauvignon Blanc vom Weingut Blaauwklippen duftet herrlich komplex nach grünen Feigen und Zitronenquark. Dazu kommen Noten von Kiefernnadeln sowie eine feine Mineralität und Nuancen von weißen Blüten.Am Gaumen ist der Blaauwklippen Sauvignon Blanc trocken und animierend frisch, mit einer schönen Aromentiefe, prägender Mineralität und pikanter Säure. Dazu macht der Weißwein aus Stellenbosch auch dank seiner weichen Textur und großen Eleganz einfach Spaß.Das Weingut Blaauwklippen liegt etwa 5 Kilometer südlich vom Zentrum Stellenboschs. Auf insgesamt 115 Hektar betreiben die Winzerinnen und Winzer Weinbau. Die Geschichte des Gutes reicht zurück bis 1682. Der Blaauwklippen Sauvignon Blanc ist ein wunderbarer Anfang, um die Weinbaukunst Blaauwklippens kennenzulernen. Genießen Sie den bewusst nicht im Holz ausgebauten Sauvignon Blanc zu Pasta-Variationen oder zu Meeresfrüchten. Der ideale Begleiter für ein unbeschwertes Picknick.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

ab 11,90 €

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Blaauwklippen Chenin Blanc

Chenin Blanc, prägende weiße Rebsorte des südafrikanischen Weinbaus, steht für unverwechselbaren Genuss vom Kap. Der Blaauwklippen Chenin Blanc ist ein feines Beispiel dafür. Noten von gelbem Pfirsich und Quitte prägen das Bouquet des Weißweins aus Stellenbosch. Sie werden harmonisch ergänzt durch Noten von Ananas, frischem Heu, Zitronenschale sowie von gelben Blüten.Am Gaumen ist der frisch-fruchtige, reinsortige Chenin Blanc trocken und geschmeidig-elegant. Eine schöne mineralische Säure erwartet die Genießerinnen und Genießer, dazu Aromen frischer Zitrusfrüchte. Das animierende, leicht salzige Finale hallt noch länger nach.Genießen Sie den im Edelstahltank ausgebauten Blaauwklippen Chenin Blanc gut gekühlt beim Picknick mit Freundinnen und Freunden. Der Weißwein vom Kap ist ein idealer Begleiter von gegrilltem Hähnchenfleisch oder von einem Pilz-Risotto.

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Blaauwklippen Zinfandel

Der Blaauwklippen Zinfandel ist ein wunderbar vielschichtiger Rotwein aus Südafrika. Schon das Bouquet eröffnet den Genuss mit einem kleinen Fest an Sinneseindrücken. Noten von Sauerkirschen und reifen Cranberrys im harmonischen Zusammenspiel mit Noten von dunkler Schokolade, Lakritz, Piment und auch Zimt.Die Rebsorte Zinfandel (vor allem in der „italienischen Variante“ weithin auch als Primitivo bekannt und beliebt) steht für charaktervolle, würzige Rotweine. Blaauwklippen, dessen Weinbau-Geschichte bis ins späte 17. Jahrhundert zurückreicht, versteht es meisterhaft, die Vorzüge von Zinfandel in den Lagen in Stellenbosch voll zur Entfaltung zu bringen.Am Gaumen ist der Blaauwklippen Zinfandel trocken, kraftvoll und herzhaft. Die prägenden Tannine sind gekonnt eingebunden. „Kräftige, aber gut integrierte Eiche“ urteilt Greg de Bruyn in John Platter’s Wine Guide. Er vergibt vier von fünf Sternen für diesen südafrikanischen Zinfandel.Eine feine mineralische Note, unterschwellige Tabak-Aromen und ein frisches, konzentriertes Finale runden den Genuss ab.12 Monate reifte der Zinfandel in französischen Eichenfässern (300 Liter), wobei zu 27% neue Fässer zum Einsatz kamen. Genießen Sie diesen Rotwein zu dunklem Fleisch oder zu Ente. Auch zu einem delikaten Curry oder zu reifem Hartkäse ist dieser Blend von Blaauwklippen eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

ab 17,50 €

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Plaisir de Merle Methode Cap Classique (MCC) Brut

Plaisier de Merle Méthode Cap Classique (MCC) Brut ist der Schaumwein aus Südafrika, der sich international längst einen Namen gemacht hat und genau wie ein Champagner oder Sekt festliche Anlässe veredelt. Der Plaisir de Merle Méthode Cap Classique Brut ist ein wundervoller Botschafter der prickelnden Geschmackserlebnisse vom Kap. Der nach klassischer französischer Tradition hergestellte Schaumwein ist eine Komposition aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Im Glas strahlt der MCC von Plaisir de Merle in einem hellen Strohgelb mit feiner Perlage.Der Méthode Cap Classique Brut duftet anregend nach grünem Apfel, Grapefruit, Zitrone und Birne sowie feinen Hefe-Noten. Am Gaumen ist der südafrikanische Schaumwein trocken, mit einem angenehm weichen Mundgefühl und einer lebhaften Frische. Die aromatische Komplexität ist eindrucksvoll. Aromen von Zitrusfrüchten, Brioche und wieder knackigem, grünem Apfel ergeben ein köstliches Zusammenspiel, unterlegt mit Nuancen von Feuerstein. Das Finale hallt noch länger nach.Dieser MCC ist schon jetzt ein Hochgenuss, wird sich in den kommenden fünf bis sieben Jahren aber auch noch sehr gut entwickeln. Genießen Sie die Kreation von Niel Bester, Winemaker von Plaisir de Merle, zu Austern oder zu Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter und Pasta. Auch solo getrunken, natürlich gut gekühlt, eine absolute Empfehlung.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

18,50 €

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Blaauwklippen De Blaauwe Klip

Der De Blaauwe Klip 2020 ist ein südafrikanischer Blend im Bordeaux-Stil. Das Weingut Blaauwklippen, 5 Kilometer südlich vom Zentrum Stellenboschs gelegen, hat die Rebsorten Cabernet Sauvignon (größter Anteil), Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot und Merlot zu einem herausragenden Rotwein komponiert. Das Bouquet des Rotweins vom Kap duftet verführerisch nach dunklem Cassis, Zigarrenkiste und Zedernholz. Diese Noten harmonieren perfekt mit Nuancen von Pflaumen und Schokolade.Am Gaumen ist der De Blaauwe Klip trocken, mit vollem Körper und großer Energie. Die Tannine sind herrlich geschmeidig, dazu eindrucksvolle Aromen von neuem Leder und feine Röstaromen. Das Finale des Bordeaux-Blends klingt außergewöhnlich lange nach. Einfach ein Fest für die Sinne.Die einzelnen Rebsorten wurden separat vinifiziert. Der Ausbau des Blends erfolgte 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 36% neu waren. Genießen Sie diesen exzellenten Rotwein aus Südafrika zu hochwertigen, herzhaften Fleischgerichten, etwa zum Schweine- oder Rinderbraten. Empfohlene Trinktemperatur: 18 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)

21,90 €

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Anthonij Rupert L’Ormarins MCC Brut Classique Rosé NV

Lachsfarben schimmert der Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé im Glas. Der Schaumwein aus Südafrika duftet animierend vielschichtig nach Himbeeren und Erdbeeren. Dieses fruchtig-frische Bouquet wird durch Nuancen von Pfeffer und Zitrone abgerundet. Am Gaumen ist der Méthode Cap Classique lebhaft, mit feiner Perlage und einer knackigen Säure. Aromen von Pfirsich und Cranberry, dazu weiche Hefe-Noten runden das Geschmackserlebnis ab. 91 Falstaff-Punkte gab es Ende 2021 für den Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé. „In der Nase schöne Fruchtaromatik mit Noten von Grapefruit, grünem Apfel und gelbem Steinobst. Dazu dezente Hefenoten. Am Gaumen reife Säure, angenehme Herbe und feine Perlage“, urteilte Anne Krebiehl, Master of Wine. Der Anthonij Rupert L'Ormarins MCC Brut Classique Rosé ist eine Kreation aus 60 Prozent Pinot Noir und 40 Prozent Chardonnay. Die Trauben stammen aus den Lagen L’Ormarins (Franschhoek), Altima (Elandskloof) sowie Groenekloof (Darling) und Robertson.In der Nähe des Stammsitzes in Franschhoek erwarb Anthonij Rupert Wines in der jüngeren Vergangenheit Lagen von Graham Beck. Graham Beck hat vor allem wegen seines Méthode Cap Classique (MCC), Südafrikas Schaumwein, Liebhaberinnen und Liebhaber auf der ganzen Welt. Anthonij Rupert Wines, ebenfalls international viel beachtet für hochwertige Weine, unterstreicht damit seine Ambitionen, auch bei den Schaumweinen zur internationalen Spitzenklasse zu gehören. Genießen Sie diesen südafrikanischen Rosé-Schaumwein bei einer Trinktemperatur von 6 bis 8 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (21,67 € / 1 Liter)

16,25 €

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