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Bellevue Atticus

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Bellevue Atticus

13,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1993645

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Fl.
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Der Bellevue Atticus ist ein typischer Cape Blend aus Pinotage, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, vinifiziert vom traditionsreichen Weingut Bellevue in Stellenbosch. Benannt nach einem der legendären Araberhengste des Guts, steht dieser Wein für Kraft, Eleganz und langes Reifepotenzial.

Im Glas zeigt sich der Bellevue Atticus tiefdunkel mit intensiven Aromen von dunklen Pflaumen, reifen Beeren und einer feinen Vanillenote vom Holz. Am Gaumen wirkt er konzentriert, saftig und strukturiert, mit gut eingebundenen Tanninen und langem Abgang. Jung ist er kraftvoll und robust, mit der Zeit entwickelt er Eleganz und Tiefe.

Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen mit hochwertigem Rebmaterial. Pinotage wird als Buschrebe, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot am Drahtrahmen kultiviert. Nach der Handlese wurden die Beeren kalt mazeriert und rund vier Tage vergoren. Der Rotwein reifte anschließend für elf Monate in französischer und amerikanischer Eiche, etwa ein Drittel davon in neuen Fässern.

Ein vielseitiger Begleiter zu Lammgerichten, geschmortem Fleisch oder einem klassischen Sonntagsbraten. Auch gereifter Käse oder herzhafte Pilzgerichte passen hervorragend dazu. Empfohlene Trinktemperatur: 16–18°C

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Lagerfähigkeit:
2032
Region:
Stellenbosch
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Bellevue
Rebsorten:
42% Pinotage
39% Cabernet Sauvignon
19% Petit Verdot
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
6,2 g/l
Restzuckergehalt:
2,2 g/l
pH:
3,61
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
336 kJ / 81 kcal
Zutaten:
externer Link
GTIN/EAN:
6009648631090
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Bellevue

Bellevue Estate zählt zu den traditionsreichen Weingütern in Stellenbosch, einer der renommiertesten Weinregionen Südafrikas. Seit Generationen wird das familiengeführte Gut von der Familie Morkel bewirtschaftet und steht für Qualität, Beständigkeit und ein klares Bekenntnis zur Herkunft. Die Weinberge profitieren von den typischen Granit- und Sandsteinböden sowie von kühlen Meeresbrisen aus der False Bay, die für ausgewogene Reife und lebendige Frische sorgen.

Bellevue gilt als Pionier im südafrikanischen Weinbau und hat insbesondere zur Entwicklung charaktervoller Rotweine beigetragen. Im Weinberg setzt das Gut auf nachhaltige Bewirtschaftung und sorgfältige Handlese. Im Keller verbindet Bellevue traditionelle Methoden mit moderner Technik, um Struktur, Eleganz und Ausdruckskraft der Trauben zu bewahren.

Die Weine von Bellevue Estate spiegeln die Kraft und Vielfalt von Stellenbosch wider: konzentriert, harmonisch und terroirgeprägt. International geschätzt und vielfach ausgezeichnet, steht Bellevue für authentischen südafrikanischen Weinbau mit langjähriger Erfahrung und zeitgemäßer Stilistik.

Bellevue

Bellevue Estate zählt zu den traditionsreichen Weingütern in Stellenbosch, einer der renommiertesten Weinregionen Südafrikas. Seit Generationen wird das familiengeführte Gut von der Familie Morkel bewirtschaftet und steht für Qualität, Beständigkeit und ein klares Bekenntnis zur Herkunft. Die Weinberge profitieren von den typischen Granit- und Sandsteinböden sowie von kühlen Meeresbrisen aus der False Bay, die für ausgewogene Reife und lebendige Frische sorgen.

Bellevue gilt als Pionier im südafrikanischen Weinbau und hat insbesondere zur Entwicklung charaktervoller Rotweine beigetragen. Im Weinberg setzt das Gut auf nachhaltige Bewirtschaftung und sorgfältige Handlese. Im Keller verbindet Bellevue traditionelle Methoden mit moderner Technik, um Struktur, Eleganz und Ausdruckskraft der Trauben zu bewahren.

Die Weine von Bellevue Estate spiegeln die Kraft und Vielfalt von Stellenbosch wider: konzentriert, harmonisch und terroirgeprägt. International geschätzt und vielfach ausgezeichnet, steht Bellevue für authentischen südafrikanischen Weinbau mit langjähriger Erfahrung und zeitgemäßer Stilistik.

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Bellevue Pinotage
Bellevue Pinotage
Der Bellevue Pinotage stammt aus einem der traditionsreichsten Weingüter Südafrikas. Bereits 1953 pflanzte das Weingut in Stellenbosch eine der ersten Pinotage-Anlagen überhaupt – und gehört damit zu den Pionieren dieser einzigartigen Rebsorte. Pinotage ist eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault und heute ein echtes Aushängeschild des südafrikanischen Weinbaus. Die Reben wachsen auf unterschiedlichen Böden, zum Großteil als sogenannte Buschreben, die zwischen 1959 und 1996 gepflanzt wurden.Im Glas zeigt sich der Bellevue Pinotage fruchtbetont und lebendig. Aromen von roter Pflaume, Kirsche und Himbeere stehen im Vordergrund, ergänzt durch eine angenehme Würze und feine Röstaromen vom Holzfass. Am Gaumen wirkt der Wein mittelkräftig, saftig und elegant, mit seidigen Tanninen und einem harmonischen, lang anhaltenden Abgang. Die frische Säure macht ihn zudem besonders vielseitig beim Essen.Die Trauben werden von Hand gelesen und vor der Gärung kurz kalt eingemaischt, um Farbe und Frucht zu bewahren. Danach gärt der Rotwein etwa vier Tage lang, mit schonender Umwälzung, um Tannin und Struktur optimal zu extrahieren. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein in amerikanischen Eichenfässern, die von französischen Küfern gefertigt wurden – so entsteht ein ausgewogener Stil mit sanfter Holzprägung und viel Frucht.Besonders gut passt dieser Pinotage zu Rinderbraten, Schmorgerichten wie Ochsenschwanz oder auch – für etwas Abwechslung – zu gegrilltem Fisch wie Galjoen, einem südafrikanischen Klassiker. Auch zu kräftig gewürztem Gemüse oder Pilzgerichten macht er eine sehr gute Figur. Servieren Sie ihn am besten bei 16–18°C, leicht gekühlt oder zimmerwarm.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

12,50 €

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Fl.
Alvi’s Drift 221 Special Cuvee Red Blend
Alvi’s Drift 221 Special Cuvee Red Blend
Der Alvi's Drift 221 Special Cuvee Red Blend ist eine ausdrucksstarke Cuvee aus Südafrika, die eine harmonische Verbindung aus verschiedenen, sorgfältig ausgewählten Rebsorten bietet. Der Name „221“ bezieht sich auf die Registrierungsnummer der Farm von Alvi’s Drift, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist.Mit einem tiefen Rubinrot bietet dieser mittelkräftige Rotwein komplexe Aromen von Maulbeere, weißem Pfeffer, Pflaume und Veilchen mit einer subtilen Note von Kräutern. Fruchtige und blumige Noten sowie ein Hauch von Gewürzen werden durch eine glatte, samtige Textur und eine ausgewogene Säure ergänzt. Das Ergebnis ist ein abgerundeter, eleganter Wein mit außergewöhnlicher Struktur und einem langanhaltenden Abgang.Der Alvi's Drift 221 Special Cuvee Red Blend passt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, würzigen Eintöpfen, Lammkoteletts oder reifem Käse.Wir empfehlen diesen Wein bei 12-14 °C zu servieren, also etwas kühler als sonst üblich bei Rotweinen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

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Fl.
Beyerskloof Synergy Cape Blend
Beyerskloof Synergy Cape Blend
Der Beyerskloof Synergy ist ein Cape Blend wie er im Buche steht. Als einer der ersten dieser Art in Südafrika kombiniert er Struktur des Cabernet Sauvignon mit der Fruchtigkeit des Pinotage und der Weichheit des Merlot. Ein kleiner Anteil Shiraz gibt dem Rotwein seine Würze und Mineralität. Der Wein reifte 14 Monate lang in französischen Eichenfässern erster (10%) und zweiter und dritter Füllung.Die Farbe des Beyerskloof Synergy Cape Blend ist dunkelrot und an den Rändern leicht glänzend rubinrot. Das Bouquet ist geradezu überschäumend intensiv nach schwarzen Früchten. Das Mundgefühl ist saftig weich und mit großem Volumen. Es erinnert an süße Zedernholzaromen, Kirsche und viel schwarze Frucht. Die wunderbar integrierten Tannine unterstützen die Balance und Komplexität des Synergy Cape Blends sehr schön. Der Nachgeschmack ist angenehm weich und gut abgerundet.Probieren Sie diesen Cape Blend zu Wildgerichten, Ochsenschwanz oder auch Lammkeule.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Raka Figurehead
Raka Figurehead
Der Raka Figurehead verführt mit einem vielschichtigen Bouquet aus dunklen Früchten wie Pflaume, Maulbeere und Schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch erdige Noten vom Waldboden und eine frische Eukalyptus-Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und vollmundig, getragen von Aromen roter und schwarzer Früchte, eleganter Holznote und einer feinen Würze, die im langen Abgang nachklingt.Diese komplexe Cuvée besteht aus einer sorgfältigen Auswahl edler Rebsorten aus dem renommierten Weinbaugebiet Klein River Ward in Südafrika. Die Trauben wurden alle von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen.Im Weinkeller wurden die Trauben sorgfältig sortiert und mit Reinzuchthefen vergoren. Die Maischegärung dauerte fünf Tage, während der der Most 3–5 Mal täglich über die Schalen gepumpt und der Tresterhut untergestoßen wurde, um die Farbtiefe und Aromatik zu maximieren. Nach der alkoholischen Gärung fand die malolaktische Gärung statt, gefolgt von einer kurzen Ruhephase. Der Rotwein reifte anschließend 12 bis 14 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche, bevor er verschnitten, abgefüllt und etikettiert wurde.Der Raka Figurehead eignet sich hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Rinderbraten, Lamm und Wild, aber auch zu gereiftem Hartkäse und Pilzgerichten. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir eine Trinktemperatur von 16–18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (20,53 € / 1 Liter)

ab 15,40 €

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Warwick Three Cape Ladies
Warwick Three Cape Ladies
Der Warwick Three Cape Ladies ist ein trockener Drei-Sorten-Wein im Bordeaux-Stil. Der Blend aus Cabernet Sauvignon, Pinotage und Cabernet Franc verführt in der Nase durch Aromen von schwarzen Beeren und Kirschmarmelade, sowie einem Hauch Rosmarin. Am Gaumen reich und strukturiert mit Aromen von roten Früchten und intensiven Tanninen, begleitet von einem schokoladigen Abgang.Servieren Sie den wunderbaren Rotwein aus Südafrika zu Gegrilltem, zu einem schönen Rinderbraten in Rotwein- oder Pfeffersauce und zu Lasagne mit Champignons und Fenchel.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

ab 17,50 €

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Delheim Pinotage Rosé
Delheim Pinotage Rosé
Seit 1976 steht der Delheim Pinotage Rosé für eine besondere Verbindung aus Tradition, Innovation und südafrikanischem Lebensgefühl. Zum 50. Jubiläum feiert Delheim einen Wein, der als erster südafrikanischer Rosé aus Pinotage Weinbaugeschichte geschrieben hat und bis heute zu den charaktervollen Rosés des Landes zählt.Zart lachsrosa im Glas, entfaltet er ein aromatisches Bouquet von Erdbeeren und Blüten. Am Gaumen zeigt sich der trockene Rosé wunderbar frisch und lebendig, mit saftigen Noten von rosa Grapefruit, Beeren und Süßkirschen. Eine knackige Säure und sein leichter, eleganter Körper sorgen für einen herrlich erfrischenden Trinkfluss.Die handgelesenen Pinotage-Trauben stammen aus der Coastal Region Südafrikas und wachsen in einem kühleren Mikroklima. Durch die schonende Verarbeitung entsteht die zarte Farbe und der frische, fruchtbetonte Stil, der den Delheim Pinotage Rosé seit Jahrzehnten auszeichnet. Der Wein ist zudem vegan-friendly.Ob als Aperitif, zu Antipasti, mediterranen Salaten oder mildem Thai-Curry – dieser vielseitige Rosé passt zu zahlreichen Gelegenheiten. Und wer ihn einmal ganz anders erleben möchte, kann daraus mit winterlichen Gewürzen sogar einen fruchtig-eleganten Rosé-Glühwein zaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)

ab 7,50 €

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Kanonkop Kadette Pinotage Rosé
Kanonkop Kadette Pinotage Rosé
Der Kanonkop Kadette Rosé ist ein ausdrucksstarker und zugleich eleganter Roséwein vom Kap, der das Qualitätsbewusstsein des traditionsreichen Weinguts Kanonkop in jeder Flasche widerspiegelt.In der malerischen Weinbau-Region Stellenbosch gelegen hat sich das Familien-Weingut Kanonkop international einen klingenden Namen erarbeitet – nicht zuletzt dank des passionierten Kellermeisters Beyers Truter, der in Südafrika schon heute als der „King of Pinotage" gilt. Mit großem Arbeitseinsatz und Akribie schreibt heute Abrie Beeslaar die Erfolgsgeschichte der erstklassigen Rotweine Kanonkops fort, die auf 100 Hektar heranwachsen. Die Brüder Johann und Paul Kriege führen das Weingut heute in der vierten Generation.Kanonkop Kadette Rosé besitzt im Vergleich zu typischen Rosé-Weinen einen bemerkenswert vollen Körper und ist ein angenehm trockener Wein. Wunderbare florale Noten und Aromen von roten Beeren, wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen – so charakteristisch für Pinotage – erwarten den Genießer. Nahezu perfekte Bedingungen während der Reifephase der Trauben prägten einen großartigen Jahrgang.Genießen Sie Kanonkop Kadette Rosé aus Südafrika zum Beispiel zu gegrilltem Lachs, Thunfisch, Sushi oder leicht, aromatischen Currys.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

ab 8,95 €

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Barista Black
Barista Black
Barista Black ist ein Rotwein aus Südafrika, der zu 100% aus Pinotage Trauben vinifiziert wurde. Die Rebsorte Pinotage beruht auf einer Neuzüchtung von Abraham Isak Perold im Jahre 1925 an der Universität Stellenbosch. Es handelt sich um eine Kreuzung aus Pinot Noir (Spätburgunder) und Cinsault. Der Barista Black zeigt den ganzen Reichtum dieser Traube. Ein Pinotage wie er intensiver nicht sein könnte.Die Trauben stammen von den besten Weinbergen des Westkaps. Der Wein wurde in einer Kombination aus Edelstahl- und Betontanks mit zwei sanften Pumpvorgängen pro Tag vergoren. Anschließend reifte er 16 Monate lang in Eichenfässern, wobei 20 % des Weins in neuen französischen Barriques ausgebaut wurde.Der Barista Black duftet herrlich nach Pflaumen, Kirschen und Maulbeeren mit Anklängen an warme Backgewürze. Am Gaumen hat der Wein einen saftigen Fruchtkern und eine gute Konzentration mit samtigen Tanninen und etwas Eichenkomplexität. Der Abgang ist lang, glatt und angenehm trocken.Dieser vollmundige Wein passt gut zu dunkel geschmorter Lammschulter auf Langkornreis mit Rotkohl-Speck-Kimchi oder gebratener Entenbrust und gemischtem Blattsalat und Kartoffelecken.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

13,50 €

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Diemersdal Pinotage Reserve
Diemersdal Pinotage Reserve
Für fast anderthalb Jahre reifte der Diemersdal Pinotage Reserve im französischen Barrique, wobei zu 40% neue Fässer zum Einsatz kamen. Der Rotwein aus Südafrika vereint in seinem Bukett Noten von dunklen Beerenfrüchten und reifen Pflaumen mit einer würzigen Holznote. Am Gaumen samtig und animierend, mit geschliffenen Tanninen, großer Ausgewogenheit und einem langen, würzigen Nachklang.Probieren Sie diesen stolzen, üppigen Pinotage zum Beispiel zu kurzgebratenen Steaks, herzhaften Eintöpfen oder auch zu einer Auswahl an reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (27,27 € / 1 Liter)

ab 20,45 €

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Beyerskloof Synergy Cape Blend
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Der Beyerskloof Synergy ist ein Cape Blend wie er im Buche steht. Als einer der ersten dieser Art in Südafrika kombiniert er Struktur des Cabernet Sauvignon mit der Fruchtigkeit des Pinotage und der Weichheit des Merlot. Ein kleiner Anteil Shiraz gibt dem Rotwein seine Würze und Mineralität. Der Wein reifte 14 Monate lang in französischen Eichenfässern erster (10%) und zweiter und dritter Füllung.Die Farbe des Beyerskloof Synergy Cape Blend ist dunkelrot und an den Rändern leicht glänzend rubinrot. Das Bouquet ist geradezu überschäumend intensiv nach schwarzen Früchten. Das Mundgefühl ist saftig weich und mit großem Volumen. Es erinnert an süße Zedernholzaromen, Kirsche und viel schwarze Frucht. Die wunderbar integrierten Tannine unterstützen die Balance und Komplexität des Synergy Cape Blends sehr schön. Der Nachgeschmack ist angenehm weich und gut abgerundet.Probieren Sie diesen Cape Blend zu Wildgerichten, Ochsenschwanz oder auch Lammkeule.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Protos Roble DO
Protos Roble DO
Mit dem Protos Roble beginnt die Linie der berühmten Protos Rotweine. Der zu 100% aus der Rebsorte Tinta del Pais, so nennt man die Sorte Tempranillo im Anbaugebiet Ribera del Duero, hergestellte Joven (Bezeichnung für den Jungwein eines spanischen Weingutes) lässt schon die Schaffenskraft der Bodega erkennen. Die entrappten Trauben wurden nach der Pressung ca. 12 Tage vergoren. Die Temperatur wurde dabei ständig überwacht. Anschließend verweilte der Wein für 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern, um danach noch 6 Monate eine Flaschenreifung zu  erhalten, bevor er auf den Markt kam.Die Farbe des Protos Roble ist kirschrot und wirft violette Schatten. In der Nase duftet der Wein schön fruchtig und intensiv würzig ohne dabei aufdringlich zu wirken. Die festzustellenden Aromen von Blaubeere, Sauerkirsche und Waldfrüchten harmonieren mit leichten Noten von Vanille, Tabak und Kakao. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit fester Struktur, kraftvoll saftig und rund. Wir empfehlen den Protos Roble leicht gekühlt bei 15 Grad zu genießen, dann bleiben die fruchtigen Noten erhalten und ein elegantes Geschmackserlebnis mit langem Abgang und sanften Tanninen entsteht.Nicht nur solo kann der Protos Roble überzeugen, auch als Essensbegleiter zu Salami oder Käse gefällt er sehr gut. Gerichte auf Tomatenbasis ergänzt er ebenso wie Pasta oder gefüllte Aubergine.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

11,50 €

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Bellevue Atticus
Bellevue Atticus

13,90 €

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