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Pfaffl Vom Haus Sauvignon Blanc

Das herrlich anregende Bouquet des Pfaffl Vom Haus Sauvignon Blanc verführt mit seiner fruchtigen Frische. Noten von Stachelbeeren und Pfirsich steigen in die Nase. Abgerundet wird der Duftstrauß durch Noten von frischem Gras.

Am Gaumen ist der Weißwein aus Österreich trocken, elegant und intensiv aromatisch-fruchtig. Auch hier wird das Aromenspiel geprägt von den Noten des Bouquets: Aromen von Pfirsich und Stachelbeere im Vordergrund, dazu eine tragende Würze.

Der hellgelbe Sauvignon Blanc aus Niederösterreich wurde im Edelstahltank ausgebaut. Genießen Sie den Pfaffl Vom Haus Sauvignon Blanc bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Dieser österreichische Weißwein ist ein feiner Begleiter von Lachs oder Kabeljau mit Kräuterkruste.

Das Weingut Pfaffl hat in der jüngeren Vergangenheit zahlreiche Auszeichnungen erhalten und zählt zur Spitze des österreichischen Weinbaus. Die Mundus Vini-Auszeichnung als bester Wein-Produzent Österreichs zählt ebenso zu den verdienten Errungenschaften von Pfaffl wie die Wine-Enthusiast-Wahl zu Europas Weingut des Jahres. Probieren Sie mit dem Pfaffl Vom Haus Sauvignon Blanc einen Basiswein von Pfaffl, der mit Nachdruck dazu einlädt, noch viele weitere Kreationen dieser Spitzen-Winzer kennenzulernen.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Niederösterreich
Land:
Österreich
Weingut/Marke :
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Trinktemperatur:
10-12 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
GTIN/EAN:
9006332211191
Abfüller:
Weingut R&A Pfaffl
Schulgasse 21
2100 Stetten
Österreich
Weingut R&A Pfaffl

Innovativ und bodenständig präsentiert sich das Weingut R&A Pfaffl im Weinviertel. Trotz seiner Größe von beachtlichen 67 ha Weinbaufläche in Niederösterreich und Wien ist es ein Familienbetrieb von besonderem Charme.

Hinter den Topweinen der Region steht die fünfköpfige Pfaffl-Familie. Die Geschwister Roman, Elisabeth und Heidemarie arbeiten mit ihren Eltern Roman und Adelheid voller Elan und Hingabe an ihren Weinen. Eine Symbiose aus fortschrittlichem Denken und jahrelanger Erfahrung ergibt ein Sortiment, welches nicht nur in Österreich geschätzt wird, sondern auch in aller Welt Weinkenner überzeugt.

Für einen erstklassigen Wein braucht man erstklassige Trauben. Beste Lagen mit ihren unterschiedlichen Böden sind dafür eine Grundvoraussetzung.

Die Bewirtschaftung der Weingärten erfolgt nach dem Prinzip des integrierten Weinbaus, bei dem die Natur und deren Erhaltung im Vordergrund stehen.

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Pfaffl Gemischter Satz Harmony
Wie in der klassischen Musik gilt auch für den Pfaffl Gemischter Satz Harmony: Wo sich viele Elemente von hoher Qualität vereinen, entsteht ein harmonisches Ganzes. Bei einem „gemischten Satz“ handelt es sich um einen Wein, der aus mehreren Rebsorten aus einem Weingarten hergestellt ist. Diese Bezeichnung ist geschützt und darf nur bei Weinen aus Österreich verwendet werden.Roman Josef Pfaffl ist es gelungen, aus den Hauptrebsorten Riesling, Weißburgunder und Grüner Veltliner einen würzigen und leichten Weißwein zu komponieren, der voll ist von Lebendigkeit, Frische und Fruchtigkeit. Die Trauben wurden von Hand gelesen. Der Wein reifte etwa 3 Monate im Edelstahltank heran, bevor er in Burgunderflaschen mit Schraubverschluss abgefüllt wurde.Der Pfaffl Gemischter Satz Harmony ist auch Ausdruck einer Rückbesinnung darauf, welch unverwechselbarer Charakter derartige Cuvées auszeichnet. Die Fokussierung auf reinsortige Weine hatte diese Kreationen lange in den Hintergrund gedrängt, nun werden sie zunehmend wiederentdeckt. Die Weine aus dem Weinviertel, der mit rund 18.000 Hektar größten Weinbauregion Österreichs, sind oft geprägt von der Rebsorte Grüner Veltliner. Im „Veltlinerland“ sind 50 Prozent der Anbauflächen dieser typisch österreichischen Sorte vorbehalten.Der Gemischte Satz Harmony vom Weingut Pfaffl macht Spaß am Gaumen und passt so gut wie immer. Probieren Sie den trockenen Wein aus Niederösterreich zu leichten Sommergerichten, Geflügel oder der vegetarischen Küche. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 10-12 °C.Zum dritten Mal in Folge wurde 2022 das Weingut Pfaffl von dem internationalen Weinpreis MUNDUS VINI mit dem Spezialpreis “BEST PRODUCER AUSTRIA” ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

ab 8,95 €*
Pfaffl Vom Haus Zweigelt
In der Nase duftet der Pfaffl vom HAUS Zweigelt nach reifen Kirschen. Am Gaumen ist der Rotwein aus Niederösterreich voll und saftig, mit würzigen Nuancen und sanftem Tannin. Dieser Rotwein aus Österreichs wichtigster Rotwein-Rebsorte lagerte zu 30% in gebrauchten Barriques und zu 70% in Edelstahltanks. Nach etwa sechs Monaten wurde der Pfaffl vom HAUS Zweigelt in Burgunderflaschen abgefüllt.Entdecken Sie diesen Zweigelt zum Steak, aber auch zu Pasta und Pizza sowie zu diversen Braten und anderen Fleischspezialitäten.Das Weingut Pfaffl wurde 2020 von dem internationalen Weinpreis MUNDUS VINI mit dem Spezialpreis “BEST PRODUCER AUSTRIA” ausgezeichnet. 

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 €* / 1 Liter)

ab 8,25 €*
Mount Riley Sauvignon Blanc
Dieser Sauvignon Blanc aus Neuseeland bietet ein wunderbar komplexes Bukett, in dem sich Noten von Passionsfrucht, Grapefruit, Zitrone, Stachelbeeren, Paprika und Kräutern vereinen. Am Gaumen ist der Mount Riley Sauvignon Blanc intensiv fruchtig, mit einem animierenden Säurespiel und einer großen Frische.Die Trauben für dieses Geschmackserlebnis aus der Marlborough-Region stammen von verschiedenen Lagen der weltberühmten Anbauregion im Norden der Südinsel Neuseelands. Ideale Wetterbedingungen und eine akribische Lese machen diesen reinsortigen Sauvignon Blanc zu einem Hochgenuss.Entdecken Sie den Mount Riley Sauvignon Blanc zu Meeresfrüchten, Pasta-Variationen, der asiatischen Küche oder auch als Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (14,20 €* / 1 Liter)

ab 10,65 €*
Pfaffl Vom Haus Chardonnay
Das österreichische Weingut Pfaffl hat international viele Liebhaberinnen und Liebhaber. Die mehrfache Mundus Vini-Auszeichnung als bester Wein-Produzent Österreichs sowie die Wine-Enthusiast-Wahl zu Europas Weingut des Jahres sprechen für sich. Mit einem Pfaffl Vom Haus Chardonnay lernen Sie die „Basisarbeit“ des Weingutes kennen. Und schon das ist mit einem tollen Geschmackserlebnis verbunden.Der österreichische Weißwein duftet fruchtig-frisch nach Ananas, Birne, hellen Pfirsichen, gelben Äpfeln und Banane. Das Bouquet wird durch feine Anklänge von Vanille und auch Sahnebonbon abgerundet. Am Gaumen ist der Pfaffl Vom Haus Chardonnay trocken, angenehm weich und rund. Das Aromenspiel ist facettenreich. Es umfasst Noten von Banane und gelben Pflaumen, die wunderbar mit Aromen von Butter und Zimt harmonieren. Der hell goldgelbe Weißwein aus Niederösterreich wurde zur Hälfte im Edelstahltank vergoren, die andere Hälfte in großen Akazienfässern. Genießen Sie diese Kreation von Pfaffl bei einer Trink-Temperatur von 10 bis 12 Grad. Der Pfaffl Vom Haus Chardonnay ist solo getrunken ein Genuss, aber auch ein toller Begleiter von einem Kalbsmedaillon in Senfsauce.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 €* / 1 Liter)

ab 8,25 €*
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Saint Clair Origin Sauvignon Blanc
Der Weißwein vom Weingut Saint Clair Familiy Estate hat eine helle strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Bouquet intensive und kraftvolle Aromen von tropischen Passionsfrüchten, Guave und Grapefruit sowie subtile Noten von Meersalz.Am Gaumen zeigt sich der trockene Wein aus der Region Marlborough in Neuseeland voll, knackig und kraftvoll mit intensiven Aromen von Passionsfrucht, Schwarzer Johannisbeere und Kräutern wie Brennnessel und grüner Paprika. Köstliche Säure und eine salzige Mineralität werden durch einen vollen, dennoch eleganten Gaumen ausbalanciert, der zu einem langanhaltenden und frischen Finale führt. Der beeindruckende Saint Clair Origin Sauvignon Blanc ist perfekt zum sofortigem Genuss und wird sich auch in den nächsten drei Jahren von seiner allerbesten Seite zeigen.Genießen Sie diesen klassischen Sauvignon Blanc bei einer Trinktemperatur von 6-8 °C zu gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren, Geflügel in hellen Saucen, frischem Spargel und Salaten der Saison.Dieser neuseeländische Weißwein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (14,69 €* / 1 Liter)

11,02 €* 12,25 €* (10.04% gespart)
Fl.
Misty Cove Landmark Series Sauvignon Blanc
Das neuseeländische Weingut Misty Cove präsentiert mit dem Misty Cove Landmark Series Sauvignon Blanc einen Wein, der das Ergebnis einer der besten Jahrgänge in der Region Marlborough ist. Dieser Weißwein leuchtet hellgrün. Dank optimaler Reifebedingungen in der Marlborough-Region vereint er Noten von frischen Kräutern, Zitrusfrüchten, reifer Ananas und Passionsfrucht in seltener Intensität. Nur in besonderen Jahrgängen kreiert das Weingut Misty Cove überhaupt ihre „Landmark Series “. Bei diesem Jahrgang war das der Fall. Am Gaumen ist der Sauvignon Blanc herrlich belebend, mit schönem Säurespiel und wunderbarer Mineralität. Das Finale klingt noch lange nach.Genießen Sie diesen besonderen Wein aus dem Norden der Südinsel Neuseelands zu Shrimps, Jakobsmuscheln, Hähnchenfleisch, Spargel oder frischen Salaten. Ein herrlicher trockener Weißwein aus Neuseeland, der das Ergebnis eines warmen, regenarmen Jahrgangs ist. Die Trauben konnten „entspannt“ ausreifen. Das Ergebnis kann man schmecken.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
Fl.