Tignanello Toscana IGT 2021

159,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (212,00 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1525912 Verfügbarer Bestand: 1 Fl.

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Beschreibung Diesen „Super-Toskaner“ braucht man eigentlich nicht mehr vorstellen. Italienische Eleganz, gepaart mit viel Finesse und fei… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Diesen „Super-Toskaner“ braucht man eigentlich nicht mehr vorstellen. Italienische Eleganz, gepaart mit viel Finesse und feinster, vielschichtiger Aromatik bei balancierter Säure stehen auch beim 2021er Tignanello im Vordergrund, der 2021 fünfzig Jahre alt geworden ist. Nie auf der feisten und fetten Seite, nie erschlagend, und doch von majestätischer Figur, immer ausgewogen und höchst vielschichtig. Die Cuvée besteht aus 80 % Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc.

An der Nase viel dunkle Früchte, Zeder, Kräuter, Orange, Gewürze, süsser Pfeiffentabak und Pfeffer. Dies setzt sich am Gaumen fort, mit zusätzlichen Noten von Grapefruit, Himbeere, einem Korb voll dunkler und heller Kirschen, etwas Nelken und viel cremigen, sanften Tanninen. Im Hintergrund spinnt eine feine Säure ihre Fäden und hält die Komposition zusammen. Der Nachhall ist extrem lang und nicht enden wollend.

Der 2021er Tignanello bleibt dabei immer eine vollendet harmonische Hymne, ohne jegliche dissonante Noten.

Wieviel Hingabe und Perfektion diesem Wein zu Teil kommt, wird auch dadurch deutlich, dass er 17 Monate im Fass reift. Davon verbringt er 3 Monate während der malolaktischen Gärung in neutralem Holz und liegt anschließend noch 14 Monate zu 50% in Neufässern.

Es ist kein Wunder, dass auch in diesem Jahr das Flagschiff der Marchesi Antinori nahezu einhellig den Highscore der Kritiker abräumt (zu den Bewertungen siehe unten).

Wer den Wein bereits heute gerne trinken möchte, sollte ihn mindestens für zwei Stunden vor dem Genuss dekantieren. Ansonsten dürfte er, die Geduld des Besitzers vorausgesetzt, noch mehrere Dekaden Trinkfreude bereiten.

Parker: 98/100; Galloni 98/100.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2021

Lagerfähigkeit:

2039

Region:

Toskana

Land:

Italien

Weingut/Marke :

Antinori

Rebsorten:

Sangiovese
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc

Alkoholgehalt:

14,5 % vol

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Abfüller:

Marchesi Antinori S.p.A.
Piazza Antinori, 3
50123 Firenze
Italien

Antinori

Die Weinbau-Geschichte der Familie Antinori reicht bis ins 14. Jahrhundert. Dieser unnachahmliche Erfahrungsschatz ist eine der Grundlagen für die weltberühmten Weine. Im Standardwerk „Wein“ von André Dominé schreiben Eckhard Supp und Dunja Ulbricht im Kapitel zu Italien über Antinori: „Viel von seinem Prestige verdankt das maßgeblich an der modernen toskanischen Weinbaurevolution beteiligte Traditionshaus seinem ehemaligen Chefönologen Giacomo Tachis, der für so außerordentliche Weine wie Sassicaia, Tignanello (vorwiegend aus Sangiovese), Solaia (vorwiegend aus Cabernet) und viele mehr verantwortlich war.

Die Entstehung und Entwicklung des Villa Antinori wurde von kontinuierlicher Forschung begleitet - mit dem Ziel, einen toskanischen Wein höchster Qualität und Typizität zu kreieren.

Der Villa Antinori ist demzufolge das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl des besten Antinori-eigenen Traubengutes aus der Toskana: Ausschließlich auf den Antinori-Weingütern gepflanzte, gewachsene, gereifte und geerntete Trauben werden in den Antinori- Kellern vergoren.

Zur Homepage von Antinori

Bewertungen

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2021

Lagerfähigkeit:

2039

Region:

Toskana

Land:

Italien

Weingut/Marke :

Antinori

Rebsorten:

Sangiovese
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc

Alkoholgehalt:

14,5 % vol

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Abfüller:

Marchesi Antinori S.p.A.
Piazza Antinori, 3
50123 Firenze
Italien

Antinori

Die Entstehung und Entwicklung des Villa Antinori wurde von kontinuierlicher Forschung begleitet - mit dem Ziel, einen toskanischen Wein höchster Qualität und Typizität zu kreieren.

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Unsere Empfehlung

Badia a Passignano Gran Selezione

Sein frisches und volles Bouquet erhält der Badia a Passignano Gran Selezione durch die Gärung in Holzfässern aus ungarischer und französischer Eiche. Diese verleiht dem sortenreinen Rotwein neben dem fruchtigen Geschmack nach reifen Früchten einen Hauch von herber Würze und balsamischen Aromen. Die abgerundeten Tannine dieses Chianti Classico wirken am Gaumen frisch und vollmundig und steigern sich in ein eindrucksvolles Finale.Das Weingut Antiori verwendet für diesen ausgesuchten Rotwein ausschließlich Sangiovese Trauben aus den Lagen der ehemaligen Abtei Badia a Passignano im toskanischen Chianti.Die fein abgestimmten Nuancen der Frucht- und Holzaromen passen ausgezeichnet zu Spezialitäten der italienischen Küche. Genießen Sie den Badia a Passignano Gran Selezione bei einer Trinktemperatur von 16 - 18 °C zu fruchtiger Pasta mit Tomatensauce sowie leichten Schmor- und Fleischgerichten mit Kräutern und Oliven.

Inhalt: 0.75 Liter (69,33 € / 1 Liter)

52,00 €

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Fl.

Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva

Man könnte den Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG als kleinen Bruder des berühmten Tignanello bezeichnen, kommen doch die Trauben von der gleichnamigen Tenuta Tignanello. Allerdings muss sich dieser Rotwein auf keinen Fall vor dem großen Bruder verstecken. Er hat seine eigene, sehr elegante, Stilistik.Die Ernte und Weinbereitung fanden unter perfekten Voraussetzungen statt. Nach einwöchiger alkoholischer Gärung im Edelstahltank, reifte der Marchese Antinori Chianti Classico Riserva für 12 Monate in französischen und ungarischen Barriquefässern. Anschließend verbrachte der Wein weitere 12 Monate zur Verfeinerung auf der Flasche bevor er auf den Markt kam.Der Marchese Antinori Chianti Classico Riserva besteht zu 90% aus der Rebsorte Sangiovese. Die restlichen 10% setzen sich aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und anderen autochthonen Rebsorten der Region zusammen. Der trockene Rotwein funkelt rubinrot im Glas. In die Nase gelangen Noten von Sauerkirsche, Lavendel, Veilchen und Blutorange. Dazu gesellen sich Noten von Leder und Tabak um am Ende eine feine Holznote und dunkle Schokolade zu zeigen. Am Gaumen ist der Marchese Antinori Reserva voluminös und breit. Ein lebendiges Geschmackserlebnis mit einzigartiger Tanninstruktur, stets präsent aber weich. Das Finale zeichnet sich durch Aromen roter Früchte und ein wenig Lakritz aus. Ein Wein an dem man viele Jahre Freude haben wird.

Inhalt: 0.75 Liter (58,67 € / 1 Liter)

44,00 €

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Fl.

Santa Cristina Chianti DOCG Superiore

Der Santa Cristina Chianti Superiore DOCG gilt mit seinem fruchtigen Geschmack als Inbegriff der Toskana. Dieser Chianti aus dem Hause Antinori verwöhnt mit einem Bouquet, das von schwarzen Kirschen, Schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen geprägt ist. Dazu mischen sich feine Nuancen von Vanille und ein Hauch von Veilchen.Der Ausbau dieses Weins erfolgt in Edelstahltanks ebenso wie in Holzfässern. Im Glas leuchtet diese Cuvée aus Sangiovese und Merlot in einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen.Der Santa Cristina Chianti Superiore DOCG ist ein besonders vielseitiger Tischwein, den Sie am besten bei einer Trinktemperatur von 16 °C genießen. Mit diesem Chianti ergänzen Sie hervorragend typisch italienische Gerichte wie Pasta oder mediterranes Gemüse. Ebenso passt er wunderbar zu Pizza mit Parmaschinken und Rucola. Auch für deftige Gerichte mit Fleisch, Speck und Pilzen erweist er sich als guter Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (18,87 € / 1 Liter)

ab 14,15 €

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Santa Cristina Rosso Toscana IGT

Der Santa Cristina Rosso Toscana IGT ist eines der exzellenten Beispiele dafür, dass nicht nur sortenreine Rotweine einen grandiosen Auftritt liefern. Gut zwei Drittel Sangiovese-Trauben und zu gleichen Teilen Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah schenken dem violett-roten Wein aus der Toskana einen harmonischen Geschmack voller herrlicher Aromen.Der intensive und komplexe Duft erinnert an dunkel-reife Kirschen und Beeren verbunden, mit einem Hauch Balsam von Eukalyptus und Pfefferminze. Dem Gaumen schmeichelt der erlesene Wein mit weicher, voller Struktur und erfreut im Abgang mit einer fruchtigen Note.Angenehm zu trinken, gewinnt der trockene Rotwein Freunde in aller Welt. Mit einer Trinktemperatur von 16 °C ergänzt er dunklen Fleischgerichte ebenso perfekt wie eine aromaintensive Käseplatte.

Inhalt: 0.75 Liter (11,40 € / 1 Liter)

ab 8,55 €

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Villa Antinori Chianti Classico DOCG Riserva

Für den Villa Antinori Chianti Classico DOCG Riserva werden Sangiovese und Cabernet Sauvignon in einem für die Toskana typischen Verhältnis in Barrique und Holzfässern cuviert. So entsteht ein lebendiger Rotwein, der das Lebensgefühl Italiens auf unkomplizierte und aromatische Weise einfängt.Mit einer feinen Beerennote überzeugt das Bukett schon beim Entkorken. Diese vermählt sich überzeugend mit kräftiger Würze aus Eichenholz und einem Hauch von Nelke, der den Gaumen auf ein feines Tannin-Spiel vorbereitet. Vollends begeistert dieser vom Wine Enthusiast mit 91 Punkten bewertete Wein aus Italien mit einem Nachhall aus Früchten und Eiche, der dem Ausbau in Eichenfässern gut Rechnung trägt.Bei einer Trinktemperatur von 16 °C entfaltet der Chianti sein ganzes, komplexes Können. Die Speiseempfehlung ist natürlich eindeutig: Italienische Klassiker wie Pasta- oder Ofengerichte und dieser Wein – was braucht es mehr für einen italienischen Abend?

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)

24,90 €

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Villa Antinori Rosso Toscana IGT

Der Rotwein Villa Antinori Rosso Toscana IGT, in Barrique-Fässern gereift und rubinrot, überzeugt mit seinem typisch-kräftigen Geschmack. Genießen Sie diesen mehrfach ausgezeichneten Wein zu Wildgerichten und gehaltvollen Käsespezialitäten.Mit dem Villa Antinori Rosso Toscana IGT erwerben Sie einen mehrfach hoch dotierten Rotwein aus dem Hause Antinori in der Toskana. Lassen Sie sich also von diesem rubinroten klassischen Premium-Italiener zum Duft- und Geschmackserlebnis verführen. Das Bouquet erinnert an rote und reife Beeren, von einer Holznuance begleitet. Am Gaumen zeigen sich – neben Aromen von Schwarzkirschen und Brombeeren – würzige Tannine, die dem aus Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Petit Verdot bestehenden Rotwein einen unverkennbaren Geschmack verleihen. Im Abgang kommen noch leichte Nuancen von Vanille und Kaffee hinzu, die für einen lang anhaltenden und intensiven Nachhall sorgen.Bei einer Trinktemperatur um 16 °C schmeckt der Villa Antinori Rosso Toscana IGT sehr gut zu Wildgerichten mit Rotkohl, Schmorbraten mit kräftiger Soße sowie zu gut gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 € / 1 Liter)

17,95 €

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Kunden kauften auch

Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Der Zenato Amarone della Valpolicella Classico lädt Sie mit seinem aufregenden Frucht-Bouquet ein. Der kräftige Rotwein aus Venetien überzeugt am Gaumen mit einem Geschmack von reifen Früchten und intensiven Aromen.Außergewöhnlich und elegant – Dieser trockene Rotwein aus dem bekannten Anbaugebiet Venetien brilliert schon im Weinglas mit seiner tiefen, rubinroten Farbe. Der Zenato Amarone della Valpolicella Classico ist ein mächtiger Rotwein und verführt Sie mit seinem fruchtigen Bouquet. Düfte von reifen Wildkirschen und einem Hauch zarter Schokolade entfalten sich bereits nach dem Entkorken der Flasche. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Italien samtig weich und reich an fruchtigem Geschmack. Die feinen Aromen ziehen sich wie ein roter Faden durch den Weingenuss und finden im langen Abgang ihre Vollendung.Genießen Sie diesen italienischen Rotwein bei einer Trinktemperatur von 18 °C zu würzigen Speisen wie rotem Fleisch oder Wildgerichten. Auch reife Käsesorten begleiten den Wein ideal.

Inhalt: 0.75 Liter (51,67 € / 1 Liter)

38,75 €

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Cielo e Terra Amaregi Amarone Riserva della Valpolicella DOCG

Der Cielo e Terra Amaregis Amarone Riserva della Valpolicella DOCG ist ein intensiver und angenehmer Wein mit reichlich Noten von schwarzen Früchten und Brombeeren, gefolgt von einem Duft nach Balsamico und Gewürzen. Corvina und Rondinella Trauben wurden in diesem herrlichen Rotwein vermählt, der in Valpolicella vom italienischen Weingut Cielo e Terra erschaffen wurde.Die Trauben werden selektiv geerntet und dann in kleinen Kisten 3 bis 4 Monate lang zum Trocknen gelagert. Dies geschieht in einer Umgebung, in der der Wind seine Arbeit tun kann, um Schimmel zu vermeiden. Sobald die Trauben ausreichend getrocknet sind, werden sie gepresst, verarbeitet und in Edelstahltanks gelagert. Schließlich reift der Wein vier Jahre lang in großen Eichenfässern.Bei einer Trinktemperatur von 16-18°C passt der trockene Wein mit einer spürbaren Restsüße hervorragend zu roten Fleischgerichten, BBQ oder gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 € / 1 Liter)

36,90 €

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Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva

Inhalt: 0.75 Liter (58,67 € / 1 Liter)

44,00 €

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Argentiera Bolgheri Superiore

Der Argentiera Bolgheri Superiore verwöhnt Sie mit einem ausgewogenen Bouquet. Der Rotwein aus der Toskana verbindet dabei würzige und fruchtige Komponenten zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.Die Rebsorten für den Argentiera Bolgheri Superiore gedeihen auf den besten Lagen des Tenuta Argentiera Weinguts in der Maremma, Toskana. Für diesen erlesenen Rotwein wird traditionell eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc verwendet.Die sonnenreifen Trauben bezaubern im Glas mit ihrem satten, violett schimmernden Dunkelrot. Am Gaumen entwickelt der Argentiera Bolgheri Superiore ein ausgeprägt fruchtig-würziges Aroma nach Schwarzen Johannisbeeren und Lakritz. Die angenehme Säure des Weins verleiht dem langen Finale eine überraschende Frische und Vielschichtigkeit.Servieren Sie den Argentiera Bolgheri Superiore mit einer Trinktemperatur von 16 - 18 °C zu Rinder- oder Schweinebraten, Schmorgerichten oder Gegrilltem.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 € / 1 Liter)

79,00 €

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Caiarossa Toscana Rosso

Der Caiarossa Toscana Rosso ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Toskana, der durch seine Komplexität und Eleganz besticht. Dieser Wein spiegelt die Philosophie des Weinguts Caiarossa wider, das sich der Biodynamik und der Erzeugung von Weinen mit unverwechselbarem Charakter verschrieben hat. Der Caiarossa Toscana Rosso ist eine meisterhafte Cuvée aus mehreren internationalen und einheimischen Rebsorten, darunter Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Sangiovese und Grenache. Diese Mischung sorgt für eine faszinierende Balance zwischen Kraft, Eleganz und Finesse.Der Rotwein hat eine tiefrubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Ein komplexes Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Tabak, Leder und einer feinen mineralischen Nuance. Am Gaumen ist der Caiarossa Toscana Rosso vollmundig und samtig mit geschmeidigen Tanninen. Die Fruchtaromen werden von einem langen, harmonischen Abgang begleitet.Die Trauben für diesen hervorragenden Wein werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in Betontanks und Holzfässern mit natürlichen Hefen. Der Wein reift anschließend für 14 Monate in französischen Eichenfässern, davon etwa 30 % neu. Vor der Abfüllung ruht der Wein weitere Monate im Edelstahltank, um seine Balance zu perfektionieren.Der Caiarossa Toscana Rosso ist ein vielseitiger Begleiter zu gehobenen Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse und mediterranen Speisen mit Kräutern.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)

65,00 €

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Diemersfontein Chocolate Shiraz

Am Gaumen paaren sich intensive Noten dunkler Schokolade, süßer Maulbeeren und Kirschen. Dazu würzige Nuancen, die einen geschmeidigen, samtigen Abgang ergeben. Die Noten von Schokolade harmonieren ideal mit dem feinen Geschmack von Beeren und Pflaumen, betonen diese Aromen sogar noch.Die Trauben für den Chocolate Shiraz stammen von ausgewählten Anbauflächen im südafrikanischen Wellington. Fässer aus 100% neuer amerikanischer Eiche wurden bei der Kreation dieses trockenen Weines verwandt. „Nichts ist erfüllender als die Geschenke der Natur zu erhalten und aus ihnen den Wein zu kreieren, den wir genießen“, sagt Winemaker Francois Roode.Passt ideal zu Lamm, Ente und geräuchertem Schweinefleisch.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem trockenen Rotwein eine dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% und leichten Kirscharomen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

ab 9,95 €

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