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Der Paolo Manzone Roero Arneis Reysu ist ein außergewöhnlicher italienischer Weißwein aus dem Piemont. Die autochthone Rebsorte Arneis ist Garantin für intensiv fruchtige, würzige Weine. Das renommierte Weingut Paolo Manzone versteht es meisterhaft, die Vorzüge der Rebsorte voll zur Entfaltung zu bringen. 92 Punkte für den Roero Arneis Reysu von Luca Maroni sprechen für sich. Sie zeigen einmal mehr, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis bei den Weinen von Paolo Manzone äußerst gut ist.
Der Weißwein aus dem Roero, der italienischen Landschaft im Süden Turins, leuchtet im Glas zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist anregend fruchtig, mit Noten von grünen Äpfeln und Aprikosen, dazu eher hintergründige Noten von Birnen uns Grapefruit. Hinzu kommt eine feine Würze, die dem Duftstrauß seine besondere Komplexität verleiht.
Am Gaumen ist der trockene Weißwein aus dem Herzen der Barolo-Region hocharomatisch (frische grüne Früchte, Steinobst) und angenehm weich, mit einer unterschwelligen salzigen Mineralität und einer gekonnt integrierten, leichten Säure. Im Nachklang mit einer ganz leichten Bitterkeit, die das Geschmackserlebnis abrundet.
Genießen Sie den Paolo Manzone Roero Arneis Reysu bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Dieser Weißwein aus dem Piemont hinterlässt Eindruck und ist ein idealer Begleiter zu einem herzhaften Hähnchen-Lauch-Pie. Auch zu Fischgerichten (Scholle) ideal oder zu Vitello tonnato, dem dünn aufgeschnittenen, mit einer Thunfischsoße servierten Kalbfleisch – ein Klassiker aus dem Piemont.
Localita Meriame, 1
12050 Serralunga d'Alba (Cn)
Italien
Paolo Manzone ist ein familiengeführtes Weingut mitten in der berühmten Barolo-Appellation von Serralunga d'Alba im Piemont. Eng verbunden ist die Geschichte des Weinguts mit der Lage Meriame, deren Weinberge schon seit Generationen der Familie von Luisella Manzone gehören. Paolo Manzone hatte viele Jahre lang als Önologe für andere Weingüter gearbeitet, bevor er sich 1999 zusammen mit seiner Frau den Traum von einer eigenen Kellerei erfüllte und begann, die Trauben aus den familieneigenen Weinbergen selbst zu vinifizieren.
Die Weinberge liegen im Cru Meriame, einem natürlichen Amphitheater mit Süd- und Südwestausrichtung, eingebettet zwischen den bekannten Lagen Baudana und Lazzarito. Auf rund 20 Hektar entstehen hier klassische piemontesische Weine, vom Dolcetto d'Alba und Barbera d'Alba über den Nebbiolo d'Alba bis hin zu den Barolo DOCG-Weinen. Im Weinberg wird ausschließlich von Hand gearbeitet, auch bei der Lese. Im Keller setzt Paolo Manzone auf eine sorgfältige Vinifikation mit langsamer Gärung in Edelstahltanks sowie einen behutsamen Ausbau – so bleiben Typizität der Rebsorten und Terroircharakter unverfälscht erhalten.
Getragen wird das Weingut von einer Philosophie, die auf Respekt vor der Tradition, präziser Handarbeit und dem Streben nach langlebigen Weinen mit Herkunft und Persönlichkeit beruht. Diese Kombination aus langjähriger Erfahrung, naturnahem Weinbau und einer kompromisslosen Qualitätsorientierung hat Paolo Manzone zu einem geschätzten Erzeuger authentischer Barolo-Weine aus Serralunga d'Alba gemacht.
- Zur Homepage von Paolo Manzone