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Feudi di San Gregorio Taurasi DOCG

Der San Gregorio Taurasi DOCG von Feudi di San Gregorio ist ein charaktervoller italienischer Rotwein aus Kampanien, der die traditionsreiche Rebsorte Aglianico eindrucksvoll zur Geltung bringt. In der renommierten Weinregion Taurasi findet diese autochthone Rebsorte ideale Bedingungen auf vulkanisch geprägten Böden. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, ausgewogener Rotwein mit intensiver Frucht, feiner Würze und einer bemerkenswerten aromatischen Tiefe.

Die alkoholische Gärung und Maischestandzeit erfolgen über einen Zeitraum von etwa drei bis vier Wochen in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein rund 18 Monate in mittelstark getoasteten französischen Eichenfässern. Nach weiteren mindestens neun Monaten Flaschenreife entwickelt der Aglianico seine harmonische Verbindung aus Frucht, Würze und eleganter Holzprägung.

Im Glas präsentiert sich der Taurasi in leuchtendem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das intensive Bouquet entfaltet verführerische Aromen von Sauerkirschen und dunklen Kirschen, begleitet von Zimt, Muskatnuss, Vanille und Anis. Am Gaumen zeigt sich dieser italienische Rotwein voll und ausgewogen, mit angenehm weichen, süßlich anmutenden Tanninen und einer harmonischen Struktur. Sein aromatischer, anhaltender Nachhall rundet das Geschmackserlebnis eindrucksvoll ab.

Der San Gregorio Taurasi DOCG ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten. Besonders gut harmoniert er mit hochwertigen Braten von rotem Fleisch, edlem Geflügel und geschmorten Gerichten. Auch zu aromatischen Fleischspezialitäten und kräftigen Saucen entfaltet dieser Aglianico aus Kampanien seine ganze Ausdruckskraft.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lagerfähigkeit:
2032
Region:
Kampanien
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,8 g/l
Restzuckergehalt:
2,2 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
357 kJ / 86 kcal
GTIN/EAN:
8022888695019
Abfüller:
Feudi di San Gregorio
Località Cerza Grossa 83050
Sorbo Serpico (AV)
Italien
Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio zählt zu den bedeutenden Weingütern Kampaniens und wurde 1986 in der Weinregion Irpinia gegründet. Das Familienunternehmen mit Sitz in Sorbo Serpico hat wesentlich dazu beigetragen, die traditionellen Rebsorten Süditaliens international bekannt zu machen. Im Mittelpunkt stehen die autochthonen Sorten Fiano, Greco und Aglianico, die das besondere Terroir der hügeligen Landschaft rund um Avellino widerspiegeln.

Die Weinberge verteilen sich auf zahlreiche Parzellen mit unterschiedlichen Höhenlagen, Böden und Ausrichtungen. Diese Vielfalt ermöglicht es, den individuellen Charakter der Rebsorten gezielt herauszuarbeiten. Feudi di San Gregorio verbindet traditionelle Weinbaukunst mit moderner Kellertechnik und wissenschaftlicher Forschung. Nachhaltigkeit spielt dabei eine wichtige Rolle: Das Weingut ist unter anderem nach Equalitas zertifiziert und gehört zu den B-Corp-Unternehmen.

Besonders bekannt ist Feudi di San Gregorio für seine mineralischen Weißweine aus Fiano und Greco sowie seine kraftvollen, eleganten Rotweine aus Aglianico. Sie stehen für die eigenständige Weinkultur Kampaniens und verbinden regionale Tradition mit einem modernen Qualitätsverständnis.

Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio zählt zu den bedeutenden Weingütern Kampaniens und wurde 1986 in der Weinregion Irpinia gegründet. Das Familienunternehmen mit Sitz in Sorbo Serpico hat wesentlich dazu beigetragen, die traditionellen Rebsorten Süditaliens international bekannt zu machen. Im Mittelpunkt stehen die autochthonen Sorten Fiano, Greco und Aglianico, die das besondere Terroir der hügeligen Landschaft rund um Avellino widerspiegeln.

Die Weinberge verteilen sich auf zahlreiche Parzellen mit unterschiedlichen Höhenlagen, Böden und Ausrichtungen. Diese Vielfalt ermöglicht es, den individuellen Charakter der Rebsorten gezielt herauszuarbeiten. Feudi di San Gregorio verbindet traditionelle Weinbaukunst mit moderner Kellertechnik und wissenschaftlicher Forschung. Nachhaltigkeit spielt dabei eine wichtige Rolle: Das Weingut ist unter anderem nach Equalitas zertifiziert und gehört zu den B-Corp-Unternehmen.

Besonders bekannt ist Feudi di San Gregorio für seine mineralischen Weißweine aus Fiano und Greco sowie seine kraftvollen, eleganten Rotweine aus Aglianico. Sie stehen für die eigenständige Weinkultur Kampaniens und verbinden regionale Tradition mit einem modernen Qualitätsverständnis.

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Unsere Empfehlung

Neu
Feudi di San Gregorio Fiano di Avellino DOCG
Ausschließlich aus der Rebsorte Fiano gekeltert, imponiert der San Gregorio Fiano di Avellino DOCG bereits im Glas mit einem kräftigen Strohgelb und grünlichen Reflexen. Die weiße Rebsorte Fiano gehört zu den autochthonen Rebsorten in der süditalienischen Region Kampanien. Für diesen Wein liest das Weingut Feudi di San Gregorio die Trauben per Hand. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.Dieser Weißwein verzaubert mit einem intensiven Bouquet mediterraner Aromen. Fruchtige Nuancen von Pfirsichen und kandierten Orangen vereinen sich mit Noten frischer Kamillenblüten. Auf der Zunge zeigt sich dieser Tropfen trocken, sanft und harmonisch.Intensiv, lebhaft und frisch passt dieser Weißwein aus Italien gut zu leichten Speisen. So harmoniert er mit Krustentieren, Fisch und Meeresfrüchten wie gedünstetem Tintenfisch. Darüber hinaus schmeckt er auch wunderbar zu Pastagerichten oder Risotto.Um dieses Geschmackserlebnis auszukosten, servieren Sie diesen Weißwein bei einer Temperatur um 10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 12,90 €
Fl.
Neu
Feudi di San Gregorio Greco di Tufo DOCG
Mit einer lebendigen gelben Farbe sowie einem facettenreichen Bouquet lädt der San Gregorio Greco di Tufo DOCG zum Genießen ein. Dieser Weißwein aus der Region Kampanien ist sortenrein aus der Rebsorte Greco gekeltert.Ein intensives Sonnengelb mit lebendigen Goldreflexen zeichnet den San Gregorio Greco di Tufo DOCG aus. Neben seiner charakteristischen Farbgebung macht sein facettenreiches Bouquet Lust auf mehr. Fruchtige Noten von Pflaumen und Birnen vereinen sich mit Aromen von Vanille, Minze und Farnkraut. Der Geschmack ist geprägt von Säure und mineralischen Anklängen. Ein Nachhall balsamischer Nuancen wirkt harmonisierend.Die Region Kampanien ist berühmt für den Greco di Tufo und genießt den Status einer DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Für diesen Weißwein verwendet die Kellerei Feudi di San Gregorio ausschließlich von Hand gelesene Trauben der Rebsorte Greco. Die Gärung ebenso wie der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks.Für ein wahres Geschmackserlebnis servieren Sie diesen trockenen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 10 °C zu leichten Speisen. Er passt wunderbar zu hellem Fleisch und Fisch. Ebenso ist er ein guter Begleiter zu Vorspeisen, Suppen, Nudelgerichten oder Büffelmozzarella.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 12,90 €
Fl.
Neu
Feudi di San Gregorio Falanghina Sannio DOC
Der Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio DOC ist ein eleganter Weißwein aus Kampanien in Süditalien, der die charakteristische Frische der autochthonen Rebsorte Falanghina besonders schön zum Ausdruck bringt. Für diesen ausdrucksstarken italienischen Weißwein werden ausschließlich ausgewählte Falanghina-Trauben aus besonders geeigneten Weinbergen verwendet. Mit seiner lebendigen Frucht, floralen Aromatik und ausgewogenen Struktur verkörpert er die moderne Stilistik kampanischer Weißweine.Die Trauben werden schonend verarbeitet und bei kontrollierten Temperaturen von 16 bis 18 °C in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein etwa fünf bis sechs Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe. Durch wiederholtes Aufrühren der Hefen (Bâtonnage) gewinnt er zusätzliche Fülle und eine harmonische Textur, während seine natürliche Frische und die sortentypische Aromatik erhalten bleiben.Im Glas präsentiert sich der Weißwein in einem hellen Strohgelb mit leuchtenden grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives, anhaltendes Bouquet aus kleinen weißen Blüten und fruchtigen Noten. Am Gaumen zeigt sich dieser Falanghina frisch und ausgewogen, zugleich angenehm weich und harmonisch. Sein klarer, aromatischer Abgang unterstreicht die elegante und lebendige Art dieses Weißweins aus Kampanien.Als vielseitiger Begleiter zur mediterranen Küche passt der Falanghina del Sannio DOC hervorragend zu Meeresfrüchten, Garnelensalat, gefüllten Miesmuscheln und Pasta mit Krustentieren. Auch als Aperitif oder zu leichten Fischgerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Am besten entfaltet er seine Frische bei einer Serviertemperatur von etwa 10-12 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 11,90 €
Fl.
Vesevo Taurasi DOCG
Die feinen Aglianico-Trauben für den Vesevo Taurasi gedeihen auf den fruchtbaren vulkanischen Böden des Vesuvs. Diese verleihen dem rubinroten Rotwein ein komplexes Aroma aus roten Früchten und dunklen Beeren mit Nuancen von Lakritze, Pfeffer und Schokolade.Im Geschmack ist der opulente Rotwein aus der italienischen Region Kampanien geschmeidig, mit weichen, milden Tanninen. Er stammt von dem noch jungen Weingut Vesevo. Vesevo ist der alte Name des Vesuvs, der über die Region Kampanien einerseits viel Unglück gebracht, sie andererseits aber auch in einen fruchtbaren Garten verwandelt hat.Der in Eichenholzfässern gereifte Rotwein ist Träger zahlreicher Auszeichnungen. Er passt sehr gut zu Pasta mit roten Soßen, herzhaften Fleischgerichten sowie würzigem Käse. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (24,60 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 18,45 €
Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC
Der dunkle tiefrote Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC erweitert den Horizont von Weinfreunden um eine Köstlichkeit von uralten Rebstöcken. Die Aglianico-Trauben wachsen in der süditalienischen Region Basilikata auf Böden vulkanischen Ursprungs. Sonnenverwöhnt und mit der reichhaltigen Nahrung aus dem Erdreich entsteht ein überaus edler Tropfen, der die Nase mit vollen, würzigen Aromen überwältigt. Noten von schwarzen Kirschen, Cassis und Cranberries treffen auf Akzente von Zedernholz, Tabak und Schokolade.Auch am Gaumen hinterlässt der Rotwein einen tiefen Eindruck: dicht und komplex, mit präsenten Tanninen und einer elegant eingebundene Säure ist dieser große Wein ein exzeptioneller Genuss. Mit jedem Schluck kosten Sie vielfältige Beerenaromen, leichte balsamische Noten und erleben einen wundervoll langen, intensiven Abgang.Lassen Sie sich vom Piano del Cerro Aglianico bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C verführen, solo oder zu kräftigen Schmorgerichten, zu Rind, Wild oder Schokolade.

Inhalt: 0.75 Liter (20,73 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 15,55 €
Feudi di San Gregorio Taurasi DOCG
Feudi di San Gregorio Taurasi DOCG

23,50 €

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Fl.