Negroamaro ist eine der unverwechselbaren Rebsorten Apuliens, die am „Stiefelabsatz” Italiens zu faszinierenden Qualitäten heranreifen. Der reinsortige Epicuro Negroamaro di Puglia IGP vereint im Bukett wunderbar vielfältige Noten von dunklen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen sowie von schwarzen Oliven, Lakritz und ein wenig Zimt. Am Gaumen ist dieser im Edelstahltank ausgebaute Rotwein vollmundig und feinwürzig, dazu samtig und mit einer großen Fruchtbetontheit. Dieser Negroamarao klingt noch lange nach.
Probieren Sie den tief dunkelroten Wein aus Süditalien zu Pasta-Variationen mit delikaten Fleischsaucen, zum Steak oder zur süditalienischen Küche mit ihren Auflauf-Variationen und Pizzen. Ein schönes, unkompliziertes Geschmackserlebnis aus Apulien mit einem beeindruckenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
Kategorie: | Rotweine |
Jahrgang: | 2018 |
Lagerfähigkeit: | 2022 |
Weingut/Marke: | Femar Vini |
Region: | Apulien |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Negroamaro |
Geschmack: | halbtrocken |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Gesamtsäure: | 5,9 g/l |
Restzucker: | 18,0 g/l |
pH: | 3,30 |
Empf. Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 4008077284367 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Abfüller: | Femar Vini Via Fontana Candida, 3C 00040 Monteporzio Catone (Roma) Italien
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