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Dom Pérignon Rosé Vintage 2009

Dom Pérignon Rosé Vintage 2009

399,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (532,00 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 2105054 Lagerbestand: 6 Fl.

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Dom Pérignon Rosé 2008 ist ein erstaunlicher Champagner aus dem legendären Haus Moët & Chandon. Dieser Jahrgang wird aus 41% Chardonnay und 59% Pinot Noir hergestellt und wurde im Jahr 2020 auf den Markt gebracht.

Der Champagner hat eine wunderschöne rosafarbene Tönung mit goldenen Reflexen, die von einer feinen und anhaltenden Perlage begleitet wird. In der Nase präsentiert sich der 2008er Dom Pérignon Rosé mit einer intensiven Aromenpalette von roten Früchten, wie Himbeeren und Erdbeeren, sowie von frischen Blüten und feinen Gewürznoten. Diese Aromen werden von einem leichten mineralischen Hauch begleitet, der dem Champagner eine besondere Eleganz verleiht.

Am Gaumen zeigt der Dom Pérignon Rosé 2008 eine bemerkenswerte Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität. Die Fruchtigkeit der roten Früchte wird von einem subtilen Geschmack von Blütenblättern und Gewürzen begleitet, die dem Champagner eine wunderbare Komplexität verleihen. Die Säure ist frisch und lebendig und sorgt für eine hervorragende Struktur und Länge im Abgang.

Der 2008er Dom Pérignon Rosé ist ein Champagner von außergewöhnlicher Qualität und wird am besten gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8-10°C serviert. Er passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, wie beispielsweise Meeresfrüchte, geräuchertem Fisch oder auch zu asiatischen Gerichten mit einer leichten Schärfe.

Dieser Champagner ist ein wahrhaftiger Genuss und ein Kunstwerk des Hauses Moët & Chandon. Seine außergewöhnliche Qualität und Eleganz machen ihn zu einem perfekten Geschenk für besondere Anlässe oder als Highlight bei besonderen Veranstaltungen. Der Dom Pérignon Rosé 2008 ist ein Champagner, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt und ein unvergessliches Erlebnis für alle Weinliebhaber bietet.

Der Dom Pérignon Rosé 2008 ist auch in einer Geschenkverpackung erhältlich (Artikelnummer: 2105076).

Weinart:
Schaumwein
Geschmack:
brut
Jahrgang:
2009
Lagerfähigkeit:
2041
Region:
Champagne
Land:
Frankreich
Weingut/Marke :
Dom Perignon
Rebsorten:
59% Pinot Noir
41% Chardonnay
Alkoholgehalt:
12,5 % vol
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Dom Pérignon - Moët & Chandon
51200 Epernay
Frankreich

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Details

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Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs ist ein erstklassiger Blanc de Noirs Champagner aus der renommierten Champagner-Marke Bollinger. Er ist ein herausragendes Beispiel für die Kunst der Champagnerherstellung, die seit Jahrhunderten in der Champagne-Region Frankreichs praktiziert wird.Dieser Champagner wird aus einer exklusiven Mischung von Pinot Noir-Trauben hergestellt, die sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet werden. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die von der Marke Bollinger selbst bewirtschaftet werden, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für diesen herausragenden Champagner verwendet werden.Der Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs hat eine wunderschöne helle goldene Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Noten von reifen gelben Früchten wie Pfirsich, Mirabelle und Birne, die von einem Hauch von Brioche und geröstetem Haselnuss begleitet werden. Der Duft ist sehr ansprechend und lässt erahnen, was für ein außergewöhnlicher Geschmack bevorsteht.Im Mund ist der Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs vollmundig und komplex, mit einem Geschmacksprofil, das von reifen gelben Früchten und feinen floralen Noten dominiert wird. Die Säure ist perfekt ausgewogen und die Perlage ist fein und präzise, was zu einem erfrischenden und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer zarten Note von reifen Früchten und geröstetem Brioche.Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs ist ein vielseitiger Champagner, der perfekt zu vielen Anlässen passt. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu Gerichten wie Meeresfrüchten, Fischgerichten, Geflügel oder Pasta. Der Champagner passt auch hervorragend zu gereiftem Käse oder einem reichhaltigen Dessert wie einem Schokoladenkuchen.Die Herstellung des Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs ist eine Kunstform, die von der Champagne-Branche hoch geschätzt wird. Der Champagner wird nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt und reift mindestens drei Jahre in den Kellern von Bollinger, bevor er auf den Markt kommt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Champagner seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe und macht ihn zu einem der besten Blanc de Noirs Champagner, die Frankreich zu bieten hat.Insgesamt ist der Bollinger PN AYC 18 Blanc de Noirs ein eleganter und anspruchsvoller Champagner, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern wird. Mit seiner reichen Aromenvielfalt, seiner perfekten Säure und seinem ausgewogenen Geschmacksprofil ist er ein perfekter Champagner für jeden Anlass.

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Golden funkelt der Champagne Taittinger Brut Réserve im Glas: Weltweit haben die Champagner der Familie Taittinger treue Anhängerinnen und Anhänger. Denn das Familienunternehmen aus Reims ist ein Qualitätsgarant. Der Champagne Taittinger Brut Réserve ist eine weitere Kreation, die diesen Ruf untermauert.Der Champagner ist eine Assemblage aus 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir und 25% Pinot Meunier. Taittinger ist berühmt für den hohen Chardonnay-Anteil in seinen exzellenten Schaumweinen. Das Bouquet ist verführerisch vielschichtig. Trauben aus mehr als 35 verschiedenen Crus und mehrere ausgereifte Ernten prägen das außergewöhnliche Genusserlebnis. Vordergründige Noten von Brioche ergeben mit der Zeit ein harmonisches Zusammenspiel mit Noten von Pfirsich, weißen Blüten (Weißdorn) und Vanille. 93 Punkte erhält der Champagne Taittinger Brut Réserve bei der Falstaff Champagner-Trophy 2017. Zum Bouquet heißt es dort: „Mit einem feinen Nougattouch unterlegtes Bukett, etwas Brioche, weißer Pfirsich und Marzipan.“Am Gaumen ist die Taittinger-Kreation lebhaft frisch, leicht, elegant und harmonisch, mit einer feinen, angenehmen Perlage. Anhaltend weich, mit unterschwelligen Fruchtaromen (gelber Apfel) und schönen Honig-Nuancen. Die feine Mineralität und ein von dezenten Zitrusnoten geprägtes Finale runden das Geschmackserlebnis ab.Etwa drei bis vier Jahre reifte der Champagner in den berühmten Kreidekellern unterhalb der Saint Nicaise Abtei in Reims. Die außergewöhnliche Finesse rührt nicht zuletzt von diesen außergewöhnlichen Bedingungen für die Kreation von Schaumweinen her. Hinzu kommt, dass die Familie Taittinger unter den großen Champagnerhäusern die größten Lagen in den Côtes des Blancs ihr Eigen nennt, wobei die Grand Crû-Lagen, auf denen die Chardonnay-Trauben heranreifen, herausstechen.Entdecken Sie den Champagner Taittinger Brut Réserve in der 0,75 Liter Flasche als einen edlen Aperitif. Auch zu Meeresfrüchten, Fisch-Variationen oder zu fruchtigen Desserts eine ausgezeichnete Wahl. 

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