Wittmann 100 Hügel Riesling trocken

11,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 2020004

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Beschreibung Der 100 Hügel Riesling trocken vereint die Erfahrung und Präzision des Weinguts Wittmann mit der einzigartigen Bodenqualität… Mehr

Der 100 Hügel Riesling trocken vereint die Erfahrung und Präzision des Weinguts Wittmann mit der einzigartigen Bodenqualität der sonnigen Hügel rund um Westhofen. Dank sorgfältiger Weinbergsarbeit und kontrollierter Handlese entsteht ein Weißwein von bemerkenswerter Klarheit, Frische und Eleganz – ein echtes Aushängeschild für die Expertise des Hauses.

Im Glas offenbart der Riesling ein lebendiges Bukett von Apfel, Grapefruit und Mandarine, unterlegt von feinen hefigen Nuancen und einem Hauch Sanddorn. Am Gaumen präsentiert er sich elegant mit einem ausgewogenen Säurespiel, mineralischer Präzision und einer bemerkenswerten Länge. Reife gelbe Früchte und ein feiner Schmelz runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab.

Der Wittmann 100 Hügel Riesling ist ein vielseitiger Begleiter, ideal zu saisonalen Salaten, jungem Gemüse oder hellem Fleisch. Serviert bei 8–10 °C entfaltet er seine fruchtige Frische und die charakteristische Mineralität optimal. Ein unverzichtbarer Riesling für jeden Tag, der die Kompetenz und Sorgfalt des Weinguts Wittmann widerspiegelt.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2024

Region:

Rheinhessen

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Weingut Wittmann

Rebsorten:

Riesling

Bio-Produkt:

DE-ÖKO-022

Alkoholgehalt:

11,5 % vol

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

293 kJ / 70 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

4260368270071

Abfüller:

Weingut Wittmann
Günter und Philipp Wittmann
Mainzer Strasse 19
67593 Westhofen bei Worms

Bewertungen

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2024

Region:

Rheinhessen

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Weingut Wittmann

Rebsorten:

Riesling

Bio-Produkt:

DE-ÖKO-022

Alkoholgehalt:

11,5 % vol

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

293 kJ / 70 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

4260368270071

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Weingut Wittmann
Günter und Philipp Wittmann
Mainzer Strasse 19
67593 Westhofen bei Worms

Weingut Wittmann

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Unsere Empfehlung

Wittmann Riesling trocken

Der Wittmann Riesling trocken steht für die klare Handschrift des Weinguts Wittmann in Westhofen. Die Trauben stammen aus eigenen Weinbergen, die nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet und mit größter Sorgfalt gepflegt werden. Niedrige Erträge, selektive Handlese und eine behutsame Verarbeitung bilden die Grundlage für seine außergewöhnliche Qualität.Die Vinifikation erfolgt traditionell: Nach einer schonenden Pressung wird der Most größtenteils im Holzfass vergoren. Dadurch erhält der Wein seine elegante Struktur, ohne an Frische einzubüßen.Im Glas zeigt der Riesling eine brillante, helle Farbe. In der Nase entfalten sich zarte Kräuternoten, eine feine salzige Mineralität und saftige Zitrus- sowie Steinfruchtaromen. Am Gaumen wirkt er puristisch, leichtfüßig und präzise – getragen von der typischen gelben Rieslingfrucht, die ihm Lebendigkeit und Finesse verleiht.Mit seiner Klarheit, Eleganz und Herkunftstreue verkörpert der Wittmann Riesling trocken den modernen Stil Rheinhessens – ein Weißwein mit Charakter und Ausdruck.Der Wittmann Riesling trocken ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, knackigen Salaten, Fisch- und Gemüsegerichten sowie zu moderat gewürzten Speisen der modernen Küche. Am besten genießen Sie diesen Weißwein gut gekühlt bei 8–10 °C, wo er seine Frische und Mineralität optimal entfaltet.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)

15,50 €

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Wittmann Westhofener Riesling VDP Erste Lage trocken

Der Wittmann Westhofener Riesling stammt aus den besten Lagen des Westhofener Berges und ist ein eindrucksvoller Botschafter seiner Herkunft. Als VDP Erste Lage verkörpert er die feinsten Traditionen Rheinhessens: die eigenständige Mineralität der Kalksteinböden und der charakteristische Ausdruck des Weinbergs sind unverkennbar.Die Trauben werden mit großer Sorgfalt von Hand gelesen, wobei nur die besten Beeren für diesen Riesling selektiert werden. Durch niedrige Erträge, konsequente Handlese und intensive Pflege der Reben entsteht die Grundlage für einen Wein von höchster Präzision. Die Trauben und der Most werden besonders schonend verarbeitet, um die reinen Fruchtaromen und die Mineralität des Terroirs zu bewahren. Ein Großteil des Weins vergärt im traditionellen kleinen Holzfass, was ihm zusätzliche Tiefe, Struktur und einen subtilen Hauch von Fülle verleiht, ohne die Frische zu beeinträchtigen.Im Glas zeigt der Wittmann Westhofener Riesling eine klare gelbe Frucht, kombiniert mit feiner, rauchiger Mineralität. Am Gaumen ist er saftig, elegant und lebendig, mit einer spürbaren Spannung und viel Grip, die den Wein besonders harmonisch wirken lassen. Das langanhaltende, salzige Finish macht die Herkunft und die besondere Qualität dieses Rieslings unmissverständlich deutlich.Dieser Riesling passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, gegrilltem Gemüse oder Fischgerichten. Auch asiatische Gerichte mit moderaten Gewürzen harmonieren hervorragend. Serviert bei 8–10 °C entfaltet er seine typische Mineralität, Frische und feine Eleganz.

Inhalt: 0.75 Liter (42,00 € / 1 Liter)

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Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Riesling 100 Spätlese trocken

Dieser Riesling aus Rheinhessen hinterlässt in vielerlei Hinsicht Eindruck. Die Spätlese Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Riesling 100 stammt von den steilsten und kalksteinreichsten Flächen des Herrenbergs. Auch dank seiner besonderen Lage ist dieser deutsche Weißwein ein besonderes Fest für die Sinne.Im Bouquet vereint die Kreation von Manz Noten von reifem Weinbergspfirsich, Ananas, Guaven und Aprikosen. Hinzu kommt eine herrliche Mineralität. Am Gaumen ist der Riesling aus der Faszination-Linie, der höchsten Qualitätsstufe von Manz, trocken, mit einer eindrucksvoll knackigen Textur und einer herausragenden Frische. Die animierende Fruchtsäure, Aromen von Guave und Nektarinen sowie eine hintergründige Salzigkeit runden das Geschmackserlebnis ab. Genießen Sie den Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Riesling 100 bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Die im Glas hellgelb strahlende Spätlese aus Rheinhessen ist ein perfekter Begleiter zu Fischgerichten mit Gemüse aus dem Wok. Auch zu einem Rote-Beete-Salat mit Schafskäse eine hervorragende Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

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Manz Faszination Niersteiner Pettenthal Riesling trocken

Das Weingut Manz aus Rheinhessen ist über Deutschland hinaus vor allem wegen seiner Riesling-Weine hoch angesehen. Kreationen wie der Manz Faszination Niersteiner Pettenthal Riesling werden diesen Ruf weiter festigen.Die Einzellage Nierensteiner Pettenthal, geprägt von Rotschiefer, macht den Riesling zu einem unverwechselbaren Fest für die Sinne. Der Weißwein duftet eindrucksvoll nach reifen Aprikosen und Weinbergspfirsich, wunderbar harmonierend mit floralen Noten sowie einer feinen Mineralität und einer hintergründigen Kräuterwürze. Im Falstaff gibt es 93 Punkte für den Riesling aus der Faszination-Linie von Manz, der höchsten Qualitätsstufe des Weingutes: „Eine würzige und steinige Note, die man schnell am Roten Hang verorten kann, auch Pfirsichkern kommt als Aroma dazu.“Am Gaumen ist der im Glas hellgelb strahlende Wein (mit grünem Schimmer) trocken, mit herrlicher Mineralität und einem perfekten Säure-Süße-Spiel. Dazu kommt eine belebende Frische. Der Riesling besitzt eine eindrucksvolle aromatische Tiefe und eine große Länge.Genießen Sie den größtenteils im Edelstahltank ausgebauten Weißwein (5% reiften im Holzfass) bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der Manz Faszination Niersteiner Pettenthal Riesling ist ein feiner Begleiter zu einem Lammbraten mit Quittenmus und brauner Sauce.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)

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Manz Leidenschaft Hipping Riesling trocken

280 Millionen Jahre alter Rotschiefer als Grundlage eines faszinierenden Rieslings: Der trockene Manz Leidenschaft Hipping Riesling duftet verführerisch nach Weinbergspfirsich und Grapefruit, dazu herrlich frische Noten tropischer Früchte (Mango und Ananas). Am Gaumen ist dieser Riesling der mittleren Linie des renommierten Weingutes Manz (die drei Qualitätsstufen von Manz heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination) fein mineralisch und dicht, mit einer tollen Länge.Die Wärme des Rheines, die intensive Sonne und der rote Schiefer des Steilhanges lassen in der geschützten Lage Niersteiner Hipping Rieslingtrauben heranreifen, deren intensiver Geschmack ein Fest für Weinfreundinnen und -freunde ist. Das Weingut Manz selbst schreibt, dass im Zusammenspiel des Bodens mit dem besonderen Kleinklima außergewöhnlich haltbare Riesling mit mineralischer Säurestruktur entstünden.Genießen Sie den Manz Leidenschaft Hipping Riesling zu Fisch oder Antipasti. Dieser Weißwein aus Rheinhessen ist auch ein feiner Begleiter der asiatischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € / 1 Liter)

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Van Volxem Riesling Trocken

Typisch Saar Riesling würde der Kenner wohl sagen, wenn er den ersten Schluck des Van Volxem Riesling genossen hat. Ein frischer Riesling der jung getrunken werden kann und viel Saft und Spritzigkeit besitzt. Der Weißwein duftet schön nach Zitrusfrüchten und verführerischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Van Volxem Riesling zart und filigran, mit reifer Säure, die aber einen schönen Ausgleich zur intensiven Mineralität bringt. Die gute Fruchtintensität macht den Wein ausgewogen und animiert zu großer Trinklust. Der moderate Alkohol verzeiht dabei das ein oder andere Glas mehr. Ein rundum authentischer, rassiger, mineralisch präziser Riesling. Genießen Sie den trockenen Riesling zu leichtem Fleisch oder als Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)

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Château Le Gardera Bordeaux Supérieur Rouge Bio

Der Château Le Gardera ist ein wunderbarer "every-day" Bordeaux, der, nicht zuletzt aufgrund seines Ausnahmejahrganges und der Hingabe seiner Besitzer, die das Gut auf 16ha seit 2010 biologisch betreiben, mit weitaus höherpreisigen Bordeaux mithalten kann.Die Cuvée besteht aus 70% Merlot und 30% Cabernet Sauvignon. Der Château Le Gardera ist von tiefer, rubinroter Farbe. In der Nase Aromen reifer Brombeeren, Pflaumen und Cassis. Der Gaumen zeigt Schokolade, Kaffee, etwas Gewürze und sehr samtige und geschliffene Tannine. Der Nachhall ist erstaunlich lang. Insgesamt ein Wein, der durch seine Fruchtigkeit und schöne Struktur gefällt und viel mehr bietet, als sein Preis erwarten lässt.Vor dem Genuss sollte dieser Wein derzeit etwa eine Stunde dekantiert werden. Er wird aber sicherlich noch bis 2027 viel Trinkfreude bereiten.Mit Freunden in geselliger Runde, zu Gegrilltem oder auch Hackauflauf und nicht zu intensiven Käsesorten ein toller Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 € / 1 Liter)

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Details

Van Volxem Wiltinger Riesling VDP trocken

Der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling trocken trägt das Terroir im Herzen. Schiefer ist omnipräsent und zeigt sich im Duft von rauchigem Mineral und weißem Pfeffer ganz deutlich. Der goldgelbe mit grünen Reflexen ausgebildete Wein hat darüber hinaus ein Bouquet von erdigen Aromen mit Noten von Heidelbeere, Steinobst, Wacholder, Schlehe und einem Hauch Akazie. Am Gaumen ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling saftig und fein. Eine aromatisch intensive Mineralität und ein feiner süßlicher Schmelz suchen ihresgleichen. Ein sehr ausgewogener, knusprig pikanter Riesling von der Saar. Die seidige Struktur des Wiltlinger Riesling setzt sich in einem langen beeindruckenden Abgang fort.Durch seine durchgängige Mineralität ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling ein sehr guter Essensbegleiter, macht aber auch solo eine herausragende Figur.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)

16,50 €

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