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Der Christian Bamberger Spätburgunder Vulkangestein ist ein eleganter Rotwein, der die einzigartige Mineralität und die Charakteristik des Terroirs aus der Nahe-Region perfekt widerspiegelt. Der Spätburgunder wächst auf Böden vulkanischen Ursprungs, die dem Wein eine besondere Tiefe und eine feine, würzige Note verleihen. Mit seiner raffinierten Balance aus Frucht und Mineralität ist dieser Wein eine hervorragende Wahl für Pinot Noir-Liebhaber.
Nach der selektiven Handlese werden die Trauben schonend entrappt und anschließend temperaturkontrolliert vergoren, um die Frische und Frucht des Spätburgunders zu bewahren. Der Wein reift für 12 bis 14 Monate in französischen Barriques, was ihm eine dezente Holznote und eine sanfte Struktur verleiht. Die Vulkangesteinsböden fördern eine intensive Mineralität, die den Wein zusätzlich belebt und ihm eine erfrischende Komplexität verleiht.
Im Glas zeigt sich der Spätburgunder Vulkangestein in einem klaren Rubinrot. In der Nase entfaltet der Wein Aromen von roten Beeren wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, kombiniert mit dezenten Nuancen von Pfeffer, Rauch und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem eleganten, seidigen Mundgefühl, gut strukturierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Länge verleiht. Der Abgang ist lang und von einer subtilen erdigen Mineralität begleitet.
Dieser komplexe Spätburgunder Vulkangestein von Christian Bamberger passt hervorragend zu feinem Fleisch wie Kalb, Wild oder Ente, ebenso zu Pilzgerichten oder Pasta mit Trüffelsauce. Auch zu gereiftem Ziegenkäse oder mildem Hartkäse entfaltet er seine Vielseitigkeit.
Kreuznacher Str. 2
55566 Bad Sobernheim/Nahe
Das Weingut Christian Bamberger zählt zu den ältesten Familienweingütern Deutschlands – gegründet 1658, geführt in 14. Generation. In Bad Sobernheim an der Nahe gelegen, vereint das Weingut tief verwurzelte Tradition mit modernem Qualitätsanspruch. Winzer Christian Bamberger, gelernter Betriebswirt und Önologe, bringt frischen Geist in das historische Familienerbe und wurde u.a. vom Falstaff zum „Newcomer des Jahres“ gekürt.
Die Weinberge liegen in besten Lagen rund um den Rotenfels – geprägt von vulkanischem Gestein und Schieferböden. Dieses Terroir verleiht den Weinen markante Mineralität und Charakter. Im Fokus stehen kraftvolle, dichte Rotweine – insbesondere Cuvées aus internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Syrah. Aber auch die Weißweine – von elegantem Riesling bis frischem Sauvignon Blanc – überzeugen durch Präzision und Tiefe.
Christian Bamberger steht für klare Kante, mutige Stilistik und kompromisslose Qualität. Seine Weine sind authentisch, eigenständig und regelmäßig ausgezeichnet – für Weinliebhaber, die Profil und Persönlichkeit schätzen.
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