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Colomé Estate Malbec

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Der Colomé Estate Malbec stammt aus den Höhenlagen des Calchaquí-Tals in Salta, Argentinien. Vier Weinberge zwischen 1.700 und 3.111 Metern Höhe liefern Trauben mit intensiver Frucht, Frische und einzigartiger Mineralität.

Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot und verführt mit Aromen von Brombeeren, roten Früchten und exotischen Blüten. Am Gaumen verbinden sich reife schwarze Früchte mit würzigen Eichennoten und einem Hauch Pfeffer, unterstützt von feinkörnigen Tanninen und frischer Säure.

Die Trauben werden von Hand gelesen, der Rotwein reift 15 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche, wodurch Frucht und Würze perfekt harmonieren.

Genießen Sie diesen Colomé Estate Malbec zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder würzigem Hartkäse bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Region:
Salta , Valle Calchaquí
Land:
Argentinien
Weingut/Marke :
Bodega Colomé
Rebsorten:
Malbec
Vegan:
Alkoholgehalt:
14,5  % vol
Gesamtsäure:
5,7 g/l
Restzuckergehalt:
2,7 g/l
pH:
3,70
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
GTIN/EAN:
7798104764029
Einführer:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Konsul-Smidt-Straße 8 J
28217 Bremen
Bodega Colomé

Bodega Colomé - Dem Himmel so nah.

An der Bodega Colomé ist eigentlich alles außergewöhnlich beeindruckend. Der höchste Weinberg der Welt mit Rebflächen in Höhe von 2.500 bis zu 3.015 Metern, das älteste Weingut Argentiniens mit einer Produktion seit 1831, einem Gesamtareal von gigantischen 39.000 Hektar und Rebstöcken im Alter von über 150 Jahren, die noch vor der verheerenden Reblaus-Seuche aus Frankreich kamen.

Bei solchen Superlativen stehen ihre Weine nicht hinten an. Die am meisten angebaute Rebsorte Torrontés wächst hier in einem extrem trockenen Klima mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht auf überwiegend sandigen, mit Kies und Steinen durchsetzten Böden. Ihre Trauben sind goldgelb, mittelgroß, sehr aromatisch und erinnern im Duft an Muskat. Die Weine besitzen ein feines, blumiges Bukett, einen wunderbar aromatischen Geschmack und drücken sortentypisch den Charakter des Terroirs aus. Sie ist die vielleicht edelste, ganz sicher aber die interessanteste Weißweinrebe Argentiniens.

Unsere Empfehlung

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Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

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Finca Las Moras Los Intocables Black Malbec
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Der Finca las Moras Los Intocables Black ist in jeder Hinsicht außergewöhnlich. Schon die Namensgebung lässt vermuten, dass hier etwas Neues, Innovatives auf den Weingenießer zukommt. Der Name ist angelehnt an die FBI Agenten aus den 1930er Jahren, die gegen den Alkoholhandel Al Capones kämpften, bekannt als die „Unbestechlichen“. Ungewöhnlich ist auf jeden Fall die 12-monatige Reifung des Weins in gebrauchten Eichenfässern, in denen vorher berühmte amerikanische Bourbon-Whiskeys lagerten. Das Resultat ist ein unheimlich runder, feingliedriger Wein.Die Trauben, zu 100% Malbec, stammen aus speziell ausgesuchten Weinbergslagen, die vornehmlich sandige, mit Lehm durchsetzte Böden aufweisen. Ein geringer Traubenertrag und die Reifung in den Whiskey Fässern geben dem Los Intocables Black Malbec eine sehr dunkle, fast schwarze Farbe. Der Wein hat einen vollen Körper und sorgt am Gaumen für vielschichtige Eindrücke. Es finden sich sowohl Noten von Blaubeere und Pflaume als auch Aromen von Schokolade, Karamell und Vanille. Der Wein hinterlässt ein weiches, intensives Geschmackserlebnis mit dezenter Süße.Als idealer Speisenbegleiter zu allem kurz Gebratenem oder weichem Käse eine wunderbare Ergänzung.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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Jean Bousquet Malbec
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Der Jean Bousquet Malbec vereint die Kraft und Fruchtigkeit Argentiniens mit der Finesse französischer Weinbaukunst. Die Familie Bousquet, ursprünglich aus Frankreich, hat sich in den Höhenlagen von Mendoza niedergelassen, um Weine mit außergewöhnlicher Qualität und Authentizität zu erzeugen. Dieser Malbec beeindruckt mit seiner tiefen Aromatik, weichen Tanninen und einem harmonischen Charakter.Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen im Uco Valley, einer der renommiertesten Anbauregionen Argentiniens. Das kontinentale Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine optimale Reife und intensive Aromen. Nach der selektiven Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, um die Fruchtigkeit und Frische zu bewahren. Anschließend reift ein Teil des Weins für mehrere Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und elegante Würze verleiht.Im Glas zeigt sich der Jean Bousquet Malbec in einem tiefen, dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird von intensiven Aromen dunkler Früchte wie Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere dominiert, ergänzt durch feine Noten von Veilchen, Vanille und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit seidigen Tanninen, einer gut ausbalancierten Säure und einem langen, eleganten Abgang.Dieser Malbec ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Speisen. Er harmoniert besonders gut mit gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts oder würzigen Eintöpfen. Auch zu gereiftem Hartkäse oder dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil entfaltet er seine ganze Raffinesse.Genießen Sie diesen argentinischen Malbec bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C für das optimale Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 €* / 1 Liter)

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The Bull Malbec
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The Bull ist ein argentinischer Malbec wie er schöner nicht sein könnte. Er begleitet nicht nur ein gut gebratenes Steak, sondern ist auch solo für mehr als ein Glas gut.Die Farbe leuchtet fast schwarzlila im Glas. Schon in der Nase macht sich das würzig fruchtige Aroma bemerkbar. Dabei finden sich sowohl Noten von Pflaume, Veilchen und Pfeffer als auch Tabak. Am Gaumen ist The Bull wunderbar voll und kräftig, aber nicht aufdringlich. Die fein geschliffenen Tannine machen den trockenen Wein rund und ausgeglichen. Der argentinische Rotwein schmeckt nach Bitterschokolade, Blaubeeren und Wacholder und ein wenig Lorbeer. Sein Abgang ist zart und lang anhaltend.Genießen Sie The Bull als perfekten Grillwein oder zu intensiven Fleischgerichten. Auch kräftigen Käse begleitet er hervorragend.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem Rotwein eine edle Milchschokolade mit subtil karamellisierter Note.

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Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

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Kaiken Malbec Ultra
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Der Kaiken Malbec Ultra ist tief purpurrot im Glas. Ein vielschichtiges Bouquet mit intensivem Veilchenduft, würzigen Aromen von Waldfrüchten, Mokka (dunkle Schokolade, Kaffee) und deutlichen mineralischen Noten.Seidige Textur, exzellente Struktur mit rundem, süßlichem Tannin, am Gaumen perfekt ausgewogen, sehr angenehm und unglaublich lang – ein wahrhaft authentischer Ausdruck des Terroirs von Mendoza.Die Trauben für den veganen Montes Viña Kaiken Ultra werden schonend vergoren und der junge Wein dann zwölf Monate lang in Fässern aus 100% französischer Eiche ausgebaut. Um seinen ursprünglichen Geschmack so vollständig wie möglich zu bewahren, kommt Kaiken nur leicht filtriert auf die Flasche.Genießen Sie den Kaiken Ultra Malbec zu kräftigen Fleischgerichten mit (scharf) gewürzten Saucen und ebenso kräftigen Käsesorten oder zu satt schokoladigen Desserts. Wir empfehlen den trockenen Rotwein 30-45 Minuten vor dem Genuss zu öffnen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,93 €* / 1 Liter)

ab 16,45 €*

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Catena Malbec Vista Flores
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Der Catena Malbec Vista Flores brilliert mit einem verführerischen der Duft von Beerenkompott, Veilchen und Nuancen von Tabak. Am Gaumen ist der intensive Rotwein saftig mit seidiger Textur und feinkörnigem Tannin. Ein toller Malbec aus der Region Mendoza für einen guten Preis.Dieser trockene Rotwein ist als erster Spitzen-Malbec in die Geschichte Argentiniens eingegangen. Bis heute ist sein Niveau unverändert hoch: 90 Punkte und mehr von Parker und vom Wine Spectator sind regelmäßig fällig.Genießen Sie den Malbec aus den historischen Weinbergen von Vista Flores zu Wild, Braten, Rind und Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,67 €* / 1 Liter)

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