Catena Alta Malbec

38,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (51,87 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1017126

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Fl.
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Zu welcher Eleganz Malbec fähig ist, zeigt dieser Wein auf das Vorbildlichste. Sein Geheimnis liegt in der Auswahl erstklassiger Parzellen einer ganzen Reihe von Weinbergen. Vereint ergeben sie einen Malbec von königlichem Kaliber.

Die frische Frucht, das sehr feine Tannin und die atemberaubende Struktur sprechen Bände.

1994 erscheint der erste Premium-Malbec Argentiniens, „Catena Alta“ (alta = hoch) nennt er sich, eine Anspielung auf seine Qualität und auf die hochgelegenen Lagen. Ein Cabernet Sauvignon und ein Chardonnay folgen alsbald. Alle drei Catena Alta-Weine sind bis heute hochklassige Selektionen der besten Parzellen geblieben.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Mendoza
Land:
Argentinien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
100% Malbec
Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Gesamtsäure:
6,2 g/l
pH:
3,55
Trinktemperatur:
16 °C
Verschluss:
Kork, natur
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Bodega Catena Zapata

Bodega Catena Zapata: Malbec, Mendoza und jede Menge Mut.

Der Erfolg des fast schon sagenumwobenen argentinischen Weingutes Bodega Catena Zapata ist eng mit Nicolás Catena verbunden, der Bodega Catena Zapata seit den 1980er-Jahren zu einem Weingut von Weltrang formte. Alles begann mit dem Vorfahren Nicola Catena, der 1898 von Italien nach Argentinien, Mendoza, auswanderte. Bereits 1902 pflanzte er Malbec an – mit der Vision, dass diese Rebe in Südamerika am Fuße der Anden ihre ganze Qualität entfalten könne. Jahrzehnte später bewies Nicolás Catena, wie recht sein Vorfahre hatte.

Während einer Gastprofessur an der University of California ließ sich der Wirtschaftsprofessor in den frühen 1980er-Jahren vom Erfolg des Napa Valley inspirieren. Zurück in Argentinien arbeitete er akribisch daran, die besten Lagen für verschiedene Rebsorten in Mendoza zu identifizieren. Er scheute auch nicht davor zurück, etwa Chardonnay oder Malbec in besonderen Höhenlagen anzupflanzen – gegen den Rat vermeintlicher Weinexperten. Spektakuläre Weine wie Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec oder Zapata Adrianna Vineyard Malbec bewiesen schließlich, wie wertvoll Nicolás Catenas mutiger Ansatz war. Die unzähligen internationalen Auszeichnungen für Nicolás Catena sprechen für sich.

Bodega Catena Zapata steht für außergewöhnliche Weine, vorzügliche Lagen in Mendoza und auch für ein ausgeprägtes Familienbewusstsein. Zapata zum Beispiel ist der Geburtsname von Nicolás' Mutter. Die meisten Lagen tragen Familiennamen: Angélica Vineyard ist nach Nicolás Catenas Mutter benannt, Domingo Vineyard nach dem Vater, Adrianna Vineyard nach der jüngsten Tochter und Nicasia Vineyard nach der Urgroßmutter.

Unsere Empfehlung

Alta Vista Terroir Selection Malbec
Der argentinische Wein reifte zu 100 Prozent in kleinen Fässern aus französischer Eiche. Das Team von Alta Vista hat die Malbec-Trauben des Terroirs in Mendoza ausgewählt, um einen Wein mit einzigartiger Harmonie und Ausgeglichenheit zu kreieren.Der Alta Vista Terroir Selection Malbec zeigt im Glas eine granatrote Farbe mit tief-violetten Reflexen. In der Nase sind würzige Aromen von frischen, reifen Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der argentinische Rotwein aus der Region Mendoza mit einer frischen Eröffnung und großer Offenheit, sowie weichen Tanninen und einem langen Abgang.Genießen Sie diesen wunderbaren trockenen Rotwein zu verschiedenen Pasta-Gerichten, gegrilltem Fleisch oder Rib-Eye-Spieße vom Grill.

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

ab 26,90 €*
Lanzerac Le General 2017
Beim Lanzerac Le General 2017 handelt es sich um einen sogenannten Bordeaux Blend, der dem linken Ufer in Bordeaux, also dem Medoc Gebiet zuzuordnen wäre. Dieser Stil findet in der klassischen Mischung von Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot und Merlot seinen Ursprung.Die Trauben für diesen Wein stammen alle aus den besten Weinbergen des Anwesens im Jonkershoek Tal in Stellenbosch. 20 Monate reifte der Wein in französischen Eichenfässern 1. und 2. Füllung.  Diese vollmundige Mischung kündigt Vanille- und Muskatgewürze an, bevor eine Flut dunkler Beeren, gekochter Pflaumen und schwarzer Johannisbeeren auf den Gaumen trifft. Dunkle Schokolade und ein Hauch von Rauch werden von kräftigen, weichen Tanninen und einem endlosen Finale unterstützt. Der Jahrgang 2017 hat bereits seine Trinkreife erreicht. Dekantieren empfohlen.Genießen Sie diesen Wein zu geschmortem Lammrücken mit Fenchel und Orange oder zu einer weißen Schokoladenmousse mit Kirschen.

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

37,50 €*
Alta Vista Alto
Der argentinische Wein aus der Region Medoza hat eine intensive rubinrote Farbe und zeichnet sich durch komplexe Aromen schwarzer Früchte, von Gewürzen und Andeutungen von Schokolade aus. Am Gaumen ist der Alta Vista Alto elegant und offen, mit seidigen Tanninen. Er verführt uns mit reife Pflaumenaromen, feinen Kaffeenoten und einem langen und intensiven Abgang. Die manuelle Ernte erfolgte in kleinen 17 Kilogramm-Boxen. Die Trauben wurden sorgfältig auf einem Doppel-Sektionstisch platziert, wo sie abgebeert und die Beeren säuberlich ausgewählt wurden. Die Früchte gelangten dann in mit Epoxidharz ausgekleidete 52-Hektoliter-Stahlbetontanks. Die Weinbereitung beginnt mit einer prefermentativen Kaltmazeration, fünf bis acht Tage bei 8° C. Die alkoholische Gärung vollzieht sich durch die natürlichen Hefen der Beeren für acht bis zwölf Tage, mit häufigem Unterstoßen und einer Délestage bei einer kontrollierten Temperatur von 30º C. Die anschließende Gärung dauert etwa 20 bis 25 Tage bei 28º C. Die verwendetetn Rebsorten Malbec und Cabernet Sauvignon reiften getrennt für 15 Monate in neuen französischen Eichenfässern und wurden dabei einmal abgezogen.Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und Aromen von dunklen Früchten, würziger Eiche und einem Hauch Schokolade umschmeichelt dieser Rotwein aus dem Westen Argentiniens die Nase. Am Gaumen ist er elegant und verführt mit reifen Pflaumenaromen und feinen Kaffeenoten. Der Alto ist ein reichhaltiger, komplexer und sinnlicher Wein mit seidigen Tanninen und einem kräftigen und lang anhaltenden Abgang.Genießen Sie den trockenen Rotwein vom Weingut Alta Vista zu Steak in allen Variationen, gereiftem Käse oder Wild. Die ideale Trinktemperatur ist 16-18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

59,00 €*
Salentein Gran VU Blend Valle de Uco
Die Bodegas Salentein in Mendoza, Argentinien, sind eines der renommiertesten Weingüter Südamerikas. Beste Lagen am Fuße der Anden, ein Winemaker, der als früherer Lehrstuhlinhaber für Önologie als der Experte für den Weinbau des Landes gilt und Kelleranlagen, die manchen französischen Grand Cru vor Neid erblassen lassen, sind nur einige Asse im Ärmel von Salentein.Was benötigt ein Ausnahmeproduzent wie Bodegas Salentein, um seine Trümpfe auszuspielen? Richtig, ein Wein-Aushängeschild, ein Flagschiff, um das Know-how der Weinbereitung auf höchstem Niveau präsentieren zu können. Und das ist der Gran VU, nämlich der Premium- und Iconblend der Bodegas Salentein. Er besteht aus etwa 3/4 Malbec und 1/4 Cabernet Sauvignon und bleibt für 24 Monate in französischen Eichenfässern, um in Ruhe ausreifen zu können. Der Rotwein leuchtet intensiv dunkelrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist konzentriert und offenbart ein komplexes Geflecht von schwarzen Beerenfrüchten, Lakritze und leichten Minz-Noten, sowie Gewürzen und etwas Graphit. Der Gaumen wird umschmeichelt von einer eleganten Struktur, einem unglaublich voluminösen Körper und sanften und samtigen Tanninen, die bereits jetzt schon sagenhaft gut eingebunden sind. Es folgt ein kaum enden wollender Nachhall, ein bleibender Eindruck eines traumhaft guten Weines.Wir empfehlen den Salentein Gran VU eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren; seine optimale Trinktemperatur liegt bei etwa 16 Grad. Der Gran VU ist jetzt bereits herrlich trinkreif, wird sich aber auch noch einige Jahre auf diesem Stand halten können.Salentein ist ebenfalls Produzent von argentinischem Beef; was liegt da näher, als diesen Wein zu einem guten Steak zu servieren. Und natürlich ein absoluter Solo-Wein, bei dem es bei jedem Schluck immer wieder neue Aromen zu entdecken gibt.Wine Enthusiast 2016: 93 Points - 2012; Expovina (Zurich) 2016: 93 Points - 2012; Decanter Magazine 2016: 91 points-Highly Recommended - 2014.

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*
Fl.
Catena Alamos Torrontés
Die hochgelegenen Weinberge von Mendoza werden von Pappeln, spanisch „alamos“, gesäumt. Sie schützen die Reben vor den rauen, kühlen Andenwinden und geben dieser Weinlinie von Catena ihren Namen. Der Alamos Torrontés aus 100% Torrontes-Trauben ist bei uns noch ein echter Geheimtipp aus Argentinien.Seine Bouquetbandbreite reicht von Jasminblüten über Limetten, Aprikosen und Pfirsich. Der volle, saftige und üppige Geschmack unterstreicht die besondere Klasse dieser argentinischen Spezialität. Genießen Sie diesen trockenen Weißwein vom Weingut Catena Zapata zu Tapas, Olivenbrot oder vegetarischen Aufläufen oder gegrilltem Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (10,27 €* / 1 Liter)

ab 7,70 €*

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Catena Malbec Vista Flores
Der Catena Malbec Vista Flores brilliert mit einem verführerischen der Duft von Beerenkompott, Veilchen und Nuancen von Tabak. Am Gaumen ist der intensive Rotwein saftig mit seidiger Textur und feinkörnigem Tannin. Ein toller Malbec aus der Region Mendoza für einen guten Preis.Dieser trockene Rotwein ist als erster Spitzen-Malbec in die Geschichte Argentiniens eingegangen. Bis heute ist sein Niveau unverändert hoch: 90 Punkte und mehr von Parker und vom Wine Spectator sind regelmäßig fällig.Genießen Sie den Malbec aus den historischen Weinbergen von Vista Flores zu Wild, Braten, Rind und Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (18,33 €* / 1 Liter)

ab 13,75 €*
Dieter Meier Puro Malbec Grape Selection
Dieser reinsortige argentinische Malbec verführt mit Noten von schwarzen Früchten, Kräutern und Veilchen im Bukett, fein unterlegt mit mineralischen Anklängen. Dazu kommen die feinwürzigen Noten der Eichenholzreife. Zwölf Monate reifte der Malbec aus Mendoza in französischen Eichenfässern (50 Prozent neu, 50 Prozent Fässer zweiter Füllung).Am Gaumen ist dieser kraftvolle Rotwein elegant, intensiv, dicht und vielschichtig, mit der ausdrucksvollen dunklen Frucht und Würze des Buketts. Die Tannine sind wunderbar integriert. Auch die frische Säure und die spürbare Mineralität sowie der lange aromatische Nachhall machen den Dieter Meier Puro Malbec Grape Selection zu einem besonderen Geschmackserlebnis.Die eine Hälfte der Trauben für diesen Malbec-Wein stammt aus Agrelo Alto im Departement Luján de Cuyo, die andere Hälfte aus dem Gebiet Tupungato, benannt nach dem gleichnamigen Vulkan im Valle de Uco. Die Weinberge werden nach zertifiziert ökologischen Anbaumethoden bewirtschaftet. Beide Lagen befinden sich in alpiner Höhe. Die intensive Sonneneinstrahlung am Tag und kalte Nächte verzögern den natürlichen Reifungsprozess. Die Trauben können dadurch ganz allmählich ihre volle aromatische Reife entfalten.Probieren Sie diesen Malbec aus Mendoza zum saftig gegrilltem Rindersteak, Lamm- und Rinderbraten in Rotweinsauce, zu geschmorten Auberginen oder Waldpilzen, einem würzigen Eintopf aus weißen Bohnen, Mais und Kürbis oder auch zu gereiftem Bergkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

33,50 €*
Catena Alta Chardonnay
Catenas Weißwein-Flaggschiff kommt von einer kleinen Parzelle des Adrianna-Weinbergs und nimmt es locker mit der Chardonnay-Elite der neuen Welt auf. Der Wein wurde in französischen Barriques vergoren und lagerte 14 Monate in französischen Barriques auf der Hefe. Heraus gekommen ist ein fulminanter Chardonnay auf höchstem Niveau:Im Duft Zitrusfrüchte, Birnen, Mirabellen, tropische Früchte und Eichenholz.Am Gaumen zeigt er Tiefe und Komplexität.1994 erscheint der erste Premium-Malbec Argentiniens, „Catena Alta“ (alta = hoch) nennt er sich, eine Anspielung auf seine Qualität und auf die hochgelegenen Lagen. Ein Cabernet Sauvignon und ein Chardonnay folgen alsbald. Alle drei Catena Alta-Weine sind bis heute hochklassige Selektionen der besten Parzellen geblieben.

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 €* / 1 Liter)

26,50 €*
Fl.
Kaiken Malbec Ultra
Der Kaiken Malbec Ultra ist tief purpurrot im Glas. Ein vielschichtiges Bouquet mit intensivem Veilchenduft, würzigen Aromen von Waldfrüchten, Mokka (dunkle Schokolade, Kaffee) und deutlichen mineralischen Noten.Seidige Textur, exzellente Struktur mit rundem, süßlichem Tannin, am Gaumen perfekt ausgewogen, sehr angenehm und unglaublich lang – ein wahrhaft authentischer Ausdruck des Terroirs von Mendoza.Die Trauben für den veganen Montes Viña Kaiken Ultra werden schonend vergoren und der junge Wein dann zwölf Monate lang in Fässern aus 100% französischer Eiche ausgebaut. Um seinen ursprünglichen Geschmack so vollständig wie möglich zu bewahren, kommt Kaiken nur leicht filtriert auf die Flasche.Genießen Sie den Kaiken Ultra Malbec zu kräftigen Fleischgerichten mit (scharf) gewürzten Saucen und ebenso kräftigen Käsesorten oder zu satt schokoladigen Desserts. Wir empfehlen den trockenen Rotwein 30-45 Minuten vor dem Genuss zu öffnen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,13 €* / 1 Liter)

ab 15,85 €*
Catena Alamos Malbec
Der Alamos Malbec ist eine Pracht! Auch hier ist die Handlese der Trauben Pflicht. Im Duft klingen Kräuter, Brombeeren, Cassis, Veilchen und Leder an. Das Finale des trockenen Rotweins ist lang und andauernd mit weichem Tannin.Die hochgelegenen Weinberge von Mendoza werden von Pappeln, spanisch „alamos“, gesäumt. Sie schützen die Reben vor den rauen, kühlen Andenwinden und gaben dieser argentinischen Weinlinie von Catena ihren Namen.Genießen Sie diesen Wein zu Rindfleich, gefgrilltem Lamm und Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

ab 8,50 €*