Weißweine

Sauvignon Blanc aus Neuseeland, Trebbiano di Lugana aus Italien, Chenin Blanc aus Südafrika oder Grüner Veltliner aus Österreich: Lernen Sie Weißweine aus aller Welt kennen, die frisch, fruchtig und belebend sind. Ein unbeschwerter Genuss, der bleibenden Eindruck hinterlässt.

Marques de Riscal Blanco Rueda Verdejo DO 2024

Der Marqués de Riscal Blanco Rueda Verdejo DO ist ein eleganter, sortenreiner Weißwein aus der renommierten Weinregion Rueda in Spanien. Hergestellt aus 100 % Verdejo, einer typischen Rebsorte dieser Gegend, besticht er durch seine frische Fruchtigkeit, lebendige Säure und klare Struktur.Noten von tropischen Früchten, Fenchel und von frischem Gras prägen das Bukett des Marques de Riscal Blanco Rueda DO. Am Gaumen ist der hell strohgelb schimmernde Verdejo trocken, frisch und geschmeidig, mit einem für die Rebsorte typischen, leicht bitteren Finale, das noch lange nachklingt. Dieser fruchtig-frische, vielfach preisgekrönte Weißwein aus Spanien ist ein eindrucksvoller Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, delikaten Vorspeisen, hellem Fleisch und zu kalten Buffets.

Inhalt: 0.75 Liter (11,47 € / 1 Liter)

ab 8,60 €

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Marques de Riscal Limousin Reserva Rueda DO 2021

Dieser im französischen Eichenholz ausgebaute Verdejo bietet im Bukett ein anregendes Zusammenspiel von reifen exotischen Früchten, Vanille, Honig, Karamell, Fenchel, Anis und Röstaromen. Am Gaumen ist der Marques de Riscal Limousin Reserva Rueda DO vielschichtig und elegant, samtig und intensiv fruchtig-aromatisch. Trotz des Ausbaus im Holz sind die Holztöne nur sehr unterschwellig. Umso mehr entfalten die Trauben von den mehr als 40 Jahre alten Reben ihre ganze Aromenintensität.Entdecken Sie diesen blassgolden schimmernden Weißwein zum Beispiel zu Fisch mit Sossen, Geflügel, geröstetes Lamm, Suppen und Gemüseeintopf.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

ab 13,90 €

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Bio

Marques de Riscal Sauvignon Rueda DO 2024

Dieser Marques de Riscal Sauvignon Rueda DO aus Spanien duftet herrlich vielschichtig nach Zitrusfrüchten, Ananas und Melone. Dazu kommen Noten von frischem Gras und eine feine Mineralität. Am Gaumen ist der blassgelbe Weißwein eindrucksvoll frisch und aromatisch, mit schöner Säure, großer Balance und Klarheit sowie einem langen Finale.Probieren Sie den vollmundigen Marques de Riscal Sauvignon Rueda DO zum Beispiel zu raffinierten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch oder auch zu Pasta-Gerichten. Auch als Aperitif ist dieser Weißwein eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (12,87 € / 1 Liter)

ab 9,65 €

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Martin Codax Burgáns Albariño 2024

So einzigartig und unverwechselbar wie die Autonome Gemeinschaft Galicien im Nordwesten Spaniens, nördlich von Portugal, ist dieser Weißwein: Martin Codax Burgáns Albariño hat eine helle, gelb-grünliche Farbe mit goldenen Reflexen.In der Nase beeindruckend fruchtige Aromen mit Noten von reifen Äpfeln, Aprikosen und Birnen. Am Gaumen ist der Weißwein voll, weich und ausgewogen. Der Nachgeschmack ist angenehm abgerundet, mit saftigen Fruchtaromen, klarer Säure und einem langen Abgang mit ausgeprägten mineralischen Noten. Wesentliche Eigenschaften, die auch die renommierte und international geschätzte Schweizer Wein-Autorin Chandra Kurt überzeugten. In ihrem viel beachteten „Weinseller 2013“ zählt sie den Martin Codax Burgáns Albariño zu den Top-Weinen. Alvarinho ist die bedeutendste Rebsorte des Anbaugebietes Rías Baixas in Galicien, das unter anderem von seiner Lage am Atlantischen Ozean geprägt wird. Die hohe Feuchtigkeit der Region ist der Grund, weshalb die Rebsorte pergolaartig auf bis zu zwei Meter hohen Vorrichtungen angebaut wird. Die Alvarinho-Trauben für den Martin Codax Burgáns Albariño werden von Hand geerntet. Sie zeichnen sich vor allem durch eine feine Säure aus.Der Wein passt gut zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Geflügel, Reis oder mildem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

ab 12,50 €

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Masca del Tacco Luetta Fiano 2024

Der Masca del Tacco L'Uetta Fiano Puglia ist ein aromatischer Weißwein aus Apulien, Italien. Apulien liegt an der Ferse des italienischen Stiefels – hier bekommt der Wein viel Sonne und einen maritimen Dreh mit. Das bekommt vor allem autochthonen Rebsorten, wie sie mit der Fiano-Rebe im Masca del Tacco Luetta Fiano vom Weingut Masca del Tacco vertreten sind.Intensive Frucht in vielen hellen Facetten betört sowohl den Gaumen als auch die Nase. Florale Akzente und ein Hauch von Muskat verleihen der Struktur in diesem säurebetonten Weißwein aus Italien Tiefe. Für den langen und sehr frischen Abgang sorgt ein Ausbau in Edelstahltanks – und natürlich die süditalienische Sonne.Genießen Sie diesen idealtypischen Sommerwein zu leichten Vorspeisen, als Aperitif oder zu frischem Fisch. Bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C der trockene Wein am besten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

ab 10,90 €

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Matsu La Jefa 2022

Der Matsu La Jefa ist ein im Holz ausgebauter Weißwein aus der Anbauregion D.O. Toro in Spanien. Matsu kommt aus dem Japanischen und bedeutet „warten“. Und tatsächlich ist es die Philosophie der Macherinnen und Macher, bei diesem Weißwein von etwa 100 Jahre alten Lagen die Natur möglichst unberührt zu lassen und beim Herstellen des Weins geduldig und zurückhaltend zu agieren.Der Matsu La Jefa duftet nach Vanille und reifem Steinobst, mit Nuancen von Anis und einer hintergründigen Süße. Am Gaumen ist diese Kreation aus der kastilischen Rebsorte Malvasía sowie kleineren Anteilen weiterer weißer Rebsorten samtig und voll, mit einer schönen Cremigkeit. Dazu kommen ein feines Säurespiel und süßliche Nuancen. Der spanische Weißwein ist wunderbar ausgewogen, mit einer schönen Textur und eindrucksvoller Komplexität.16 Monate lang reifte der Matsu La Jefa in französischen Eichenholzfässern (600 Liter). Freuen Sie sich auf einen strohfarben leuchtenden Malvasía, der Genießerinnen und Genießer mit seiner außergewöhnlichen Vielschichtigkeit in seinen Bann zieht.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)

29,50 €

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Fl.

Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Superior feinherb 2023

Aus der Moselregion stammen die Trauben für den Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Superior aus der Lage Herrenberg, die sich auf 19 Hektar erstreckt. Hier dominiert der Devonschiefer. Die Weine aus dieser Lage besitzen außerordentliche Entwicklungsfähigkeit und können über Jahrzehnte reifen. Die Beeren unterliegen der Spontangärung, das heißt, dass der Gärprozess mittels in der Natur vorkommenden Hefen eingeleitet wird.Die Nase umspielen Fruchtaromen von Limettenzesten, Litschi und Grenadine. Spuren von nassem Schiefer und heftige Töne der Spontangärung ergänzen das Bouquet, das durch weiße Blüten und einer Spur Minze und Melisse abgerundet wird. Am Gaumen offenbart sich dann eine perfekte Balance aus Salzigkeit, Frucht und knackiger Säure. Im Geschmack finden sich außerdem feine Ananas, Grapefruit und Salzzitrone gepaart mit verspielter Kräutrigkeit von Melisse und grünem Tee. Der Herrenberg Superior ist ein Weißwein mit griffiger Textur, Saftigkeit und einem enormen Trinkfluss.Bereits jung zu genießen bei einer Trinktemperatur von 8-10°C ist der Maximin Grünhäuser Herrenberg Riesling Superior ein ausgezeichneter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (42,67 € / 1 Liter)

32,00 €

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Fl.

Maximin Grünhäuser Riesling trocken 2022

Duftende Noten von Pfirsich und Zitrone zeichnen den Maximin Grünhäuser Riesling trocken im Bukett aus. Am Gaumen bietet dieser elegante und feinfruchtige Weißwein von der Ruwer, einem Nebenfluss der Mosel, eine rassige Säure und Würze. Dieser Riesling klingt lange nach. Probieren Sie den belebenden Weißwein aus Rheinland-Pfalz zu Räucherfisch, kräftigen Pasteten und zu klassischen Geflügel- und Pilzgerichten. Der trockene Riesling ist auch zu Fisch- und Gemüseterrinen ein passender Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

ab 17,90 €

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Maximin Riesling QbA 2023

Im Bouquet bietet der Riesling vom Weingut Maximin Grünhaus fruchtige Aromen von reifen Apfel und weißer Pfirsich, Melone und Ananas. Am Gaumen gibt sich der feinherbe Weißwein äußerst saftig und gut ausbalanciert. Gelber Apfel und Ananas, unterstützt durch die feine Säure, wirken annimierend und fruchtig. Der Riesling stammt vom vielfach ausgezeichneten Weingut Maximin Grünhaus in Mertesdorf bei Trier. Das Weingut befindet sich am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa zwei Kilometer entfernt von deren Mündung in die Mosel. Dieser Mosel-Riesling ist ein universeller Essensbegleiter oder erfrischender Aperitif in geselliger Rund. Genießen Sie diesen feinherben, unkomplizierten und belebenden deutschen Riesling, welcher auch wunderbar zu Desserts, wie Erdbeeren mit frischer Minze und Holunderblüten-Panna-Cotta passt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,87 € / 1 Liter)

ab 10,40 €

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Mea Culpa Vino Pentimento Bianco 2022

Der Mea Culpa Vino Pentimento Bianco ist ein bemerkenswerter Weißwein aus Süditalien. Im Glas mit einem leuchtenden Gelb, verströmt der Wein ein verlockendes Bouquet von exotischen Früchten, weißen Blüten und sanften Vanillenoten. Die sorgfältig ausgewählten Trauben ergeben eine harmonische Cuvee aus vier verschiedenen Rebsorten. Der Vino Pentimento Bianco präsentiert sich mit einer charmanten und dezenten aromatischen Note und zeichnet sich durch eine ausgeprägte Mineralität aus, die Struktur ist breit und ausgewogen. Im Abgang herrlich schmelzig.Dank der kraftvollen Aromatik begleitet dieser Weißwein auch kräftige Fleischgerichte und würzige Pastagerichte. Genießen Sie die harmonische Balance und die seidige Textur des Mea Culpa Vino Pentimento Bianco.

Inhalt: 0.75 Liter (17,67 € / 1 Liter)

ab 13,25 €

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Médéric Marcellin Territoire Gascon Les Ribères IGP 2022

Der Médéric Marcellin Territoire Gascon Les Ribères ist ein wunderbar zugänglicher Weißwein aus dem Südwesten Frankreichs. Die Komposition aus den Rebsorten Colombard und Gros Manseng, typisch für die Appellation Côtes de Gascogne, ist im Blick auf das Preis-Genuss-Verhältnis mehr als eindrucksvoll.Der Les Ribères duftet herrlich animierend nach Grapefruit und frischen Zitronen. Colombard-Trauben sind Garanten für fruchtige Noten, die von Zitrone und Mango über Passionsfrucht bis zu Pfirsich reichen. Die Gros Manseng passt wunderbar dazu mit ihren Noten von tropischen Früchten und Steinobst.Am Gaumen ist dieser im Wortsinne preiswerte französische Weißwein trocken und leicht, mit feiner Säure (dank der Colombard). Dazu eine fruchtbetonte, aromatische Tiefe, wobei wiederum Aromen von Zitronen und exotischen Früchten prägend sind.Etwas Weinwissen, das Sie beim unbeschwerten Zusammensein mit Freunden anbringen können, wenn Sie den Mederic Marcellin Territoire Gascon Les Ribères genießen: Der Name der Rebsorte Colombard leitet sich vom französischen „Colombe“, also „Taube“ ab. Damit wird Bezug genommen auf die graue Farbe der Beeren. Genießen Sie diesen Wein aus der Gascogne, berühmt für ihre Weißweine, gut gekühlt als fruchtigen Aperitif. Auch zu einem Salat mit Meeresfrüchten, zu Rohkost, zu hellem Fleisch oder zu milden Käsesorten (dank seiner feinen Säure und Fruchtbetontheit) passt der Mederic Marcellin Territoire Gascon Les Ribères sehr gut.

Inhalt: 0.75 Liter (8,33 € / 1 Liter)

ab 6,25 €

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Médéric Marcellin Territoire Gascon Rivières Basses IGP 2022

Die Gascogne ist berühmt für ihre leichten, fruchtbetonten Weißweine. Der Médéric Marcellin Territoire Gascon Rivières Basses ist ein wunderbarer Vertreter dieser Weine. Der reinsortige Sauvignon Blanc ist der perfekte Begleiter für unbeschwerte Stunden: ein unkompliziertes, fruchtig frisches Trinkvergnügen, noch dazu mit einem sehr guten Preis-Genuss-Verhältnis.Beim Bouquet des französischen Weißweins sind vor allen Dingen Noten von Zitrusfrüchten prägend. Sie werden harmonisch ergänzt von floralen Tönen. Am Gaumen ist der Sauvignon Blanc der Maison Marcellin, etwa 120 Kilometer nordwestlich von Toulouse gelegen, trocken, voll und anregend frisch. Auch hier ist ein fruchtbetontes Aromenspiel im Vordergrund, dominiert von Zitrone und exotischen Früchten. Dazu kommt eine angenehme Leichtigkeit.Genießen Sie den Médéric Marcellin Territoire Gascon Rivières Basses gut gekühlt als fruchtigen Aperitif. Der Weißwein aus der Appellation Côtes de Gascogne ist aber auch ein idealer Begleiter von Pasta mit Garnelen, Knoblauch-Garnelen oder von einem Rührei mit Krabben. Eine absolute Empfehlung auch zu Lachs auf Ofengemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (8,33 € / 1 Liter)

ab 6,25 €

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