Syrah aus Spanien

Anima Negra AN/2 2023

Die Rebsorten Callet und Manto Negro, autochthone Rebsorten Mallorcas, sowie ein kleinerer Anteil Syrah (Shiraz) ergeben den AN 2. Dieser herausragende Rotwein des Erzeugers Anima Negra duftet intensiv nach roten Beerenfrüchten, mit einer feinen Holznote und Nuancen von Vanille. Am Gaumen ist der AN 2 herrlich fleischig und opulent, mit großer Fruchtbetontheit und schöner Würze, dazu ein extrem langes Finale. 12 Monate reifte der Anima Negra AN 2 in Barriques (70% französisch und 30% amerikanisch; 35% neue Fässer und 65% mit maximal drei Befüllungen). Der satt kirschrote Wein ist ein würdiger Botschafter des Weinbaus auf Mallorca. Freuen Sie sich auf ein echtes Geschmackserlebnis, das internationale Wein-Kritiker längst überzeugt hat.Genießen Sie den Anima Negra AN/2 zu Pasta und Rind- oder Schweinefleisch bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 16-18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)

24,50 €

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Fl.

Barahonda Barrica Monastrell Syrah DO 2022

Der Barrica Monastrell Syrah stammt vom Weingut Barahonda aus der spanischen Anbauregion Yecla. Das Mischungsverhältnis besteht aus 75% Monastrell und 25% Syrah. Die Reben dieses Rotweins sind 40 bis 45 Jahre alt und stehen auf kalkhaltigen Böden auf einer Höhe zwischen 500 und 800 Metern. Der Barahonda Barrica Monastrell Syrah hat eine rubinrote Farbe, die hell und klar im Glas leuchtet. Die Nase offenbar ein intensives Bouquet nach gereiften Früchten, Gewürzen, leichte Vanillenoten und etwas Zedernholz. Am Gaumen dominiert eine kräftige Mineralität. Ein Wein voller Saft und Kraft mit Noten von Pfeffer und Nelken. Durch die Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern für einen Zeitraum von etwa 6 Monaten ist der Abgang kräftig und rund mit einem Geschmack nach Vanille und etwas Leder.Probieren Sie den Barahonda Barrica Monastrell Syrah zu gebratenem Geflügel, einem Hacksteak oder einer Paella. Auch zu mittelkräftigem Käse eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 € / 1 Liter)

ab 8,70 €

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Belondrade Quinta Clarisa 2023

Belondrade Quinta Clarisa ist ein einzigartiger spanischer Roséwein aus der Region Castilla y Leon, der aus 75% Tempranillo und auf 25% Syrah-Trauben hergestellt wird. Dieser Wein steht für die Handschrift von Belondrade – bekannt für seine hochwertigen Weißweine – und zeigt, dass das Weingut auch im Rosé-Bereich beeindruckende Qualität liefert.Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen und werden früh geerntet, um die Frische und Eleganz zu bewahren. Nach einer kurzen Mazeration wird der Most sanft gepresst und in Edelstahltanks vergoren, um die fruchtigen und floralen Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Im Glas präsentiert sich der Belondrade Quinta Clarisa in einem Ziegelrosa. Das Bouquet verführt mit Aromen von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Zitrusfrische. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner eleganten Struktur, einer lebendigen Säure und einem frischen, mineralischen Abgang.Der Belondrade Quinta Clarisa ist ein vielseitiger Rosé, der hervorragend als Aperitif oder zu leichten Speisen wie mediterranen Salaten, gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten passt.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

13,90 €

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Fl.

Binigrau Celler B Rosat 2025

Die Bodega Binigrau von der Mittelmeerinsel Mallorca hat sich über die letzten Jahre zu einem der erfolgreichsten Produzenten für Wein auf der bei Deutschen besonders beliebten Insel entwickelt. Die beiden Brüder Miquel und Matias Batle vinifizieren mit viel Herzblut außergewöhnliche Weine. Ein gutes Beispiel dafür ist der Binigrau B Rosat. Eine Rosé aus der einheimischen Traube Mantonegro und einem kleinen Anteil Merlot hergestellt. Jede Sorte wird separat vinifiziert und ausgebaut. Nach einer kurzen Mazeration in Kontakt mit den Schalen beginnt die Gärung spontan, sorgfältig kontrolliert bei sehr niedriger Temperatur.Im Glas zeigt sich eine zarte, blassrosa leuchtende Farbe. In der Nase entfaltet sich eine breite Aromenpalette mit Noten von verschiedenen Beeren, wie Himbeere oder Johannisbeere. Dazu kommen intensive Noten von Pfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen ist der Binigrau B Rosat elegant, fruchtig und weich. Sanfte Zitrusfrüchte, Erdbeeren und Grapefruit ergeben einen jungen, frischen und mineralischen Wein. Ein Rosé mit beeindruckender Tiefe und Länge.Besonders geeignet für kräftige Speisen, wie Kalbfleisch mariniert, Austern oder asiatisch scharf.

Inhalt: 0.75 Liter (24,33 € / 1 Liter)

18,25 €

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Fl.

Binigrau Obac 2024

Der Binigrau Obac stammt von der spanischen Insel Mallorca und verkörpert die Essenz der mediterranen Insel und das Engagement des Weinguts Binigrau für höchste Qualität. Im Glas präsentiert sich der Binigrau Obac in einem tiefen Rubinrot mit eleganten Granatfarbtönen. Die Nase verströmt einen verlockenden Duft von dunklen Beeren und einem Hauch von mediterranen Kräutern und Gewürzen.Die sorgfältig ausgewählten Trauben, darunter lokale Sorten wie Mantonegro und Callet werden mit größter Sorgfalt vinifiziert und reifen anschließend für 14 Monate in französischen Eichenfässern. Am Gaumen begeistert der Binigrau Obac mit einer beeindruckenden Fülle und Tiefe. Es stechen die Geschmacksnoten von Gewürzen und Trockenfrüchten hervor, Fenchel und Lakritze sind gut wahrnehmbar. Ergänzt um reifen Fruchtgeschmack endet dieser Rotwein in einem harmonischen Abgang mit feinen Vanillenoten.Der Binigrau Obac kann sowohl solo als auch als Essensbegleiter fungieren. Er passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Eintöpfen bis hin zu würzigen Tapas und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

19,50 €

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Fl.

Bodegas Mas Alta Els Pics Priorat DOCa 2022

Der Els Pics Priorat ist wohl als Einstiegswein in die Welt der Bodegas Mas Alta zu bezeichnen. Allein: Wer mit solchen Qualitäten zum Kennenlernen der Weinwelt der Bodegas Mas Alta auftrumpfen kann, der wird Genießerinnen und Genießer staunen lassen, was da noch kommen mag. Denn die hochbegabten französischen Winzer Philippe Cambie und Michel Tardieu, die hinter dem Els Pics Priorat stehen, haben hier eine Cuvée geschaffen, die wenige Wünsche offenlässt. 91 Punkte vom Guía Peñín, Spaniens bedeutendstem Weinführer, und 90 Punkte in Robert Parker’s Wine Advocate sprechen für sich.Der spanische Rotwein aus dem schiefergeprägten Priorat duftet verführerisch nach roten (Himbeeren) und mit der Zeit zunehmend schwarzen Beeren sowie nach Feigen. Dieses Bouquet wird bereichert von einer angenehmen Würze (mediterrane Kräuter) sowie Nuancen von Kakao und Buttertoast. Hinzu kommt die vom Schiefer geprägte Mineralität.Am Gaumen ist der undurchdringlich rubinrote Bodegas Mas Alta Els Pics trocken und ausgewogen mit einer eindrucksvollen Fruchtbetontheit. Reife Kirschen, Nuancen von Vanille und die wunderbar integrierten Holznoten ergeben ein genussvolles Zusammenspiel, das von einer unterschwelligen Mineralität perfekt abgerundet wird. „Kraftvoll (15% Alkohol) mit moderater und integrierter Eiche sowie einer fruchtbetonten Persönlichkeit, zugänglich und leicht zu trinken mit seiner kraftvollen Persönlichkeit“, formuliert Luis Gutiérrez im Wine Advocate.Genießen Sie diese spanische Cuvée aus dem Priorat im Nordwesten des Landes bei einer Trinktemperatur von 15 bis 17 Grad, im Sommer auch leicht gekühlt bei 13 bis 15 Grad. Der Allrounder ist ein idealer Begleiter von hochwertigem Grillfleisch, Spanferkel oder auch traditionellen Frikadellen.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

18,50 €

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Fl.

Bodegas Mas Alta La Creu Alta Priorat DOCa 2020

Der Bodegas Mas Alta La Creu Alta zählt zur Spitze der spanischen Weinbaukunst. Auf den Schieferböden im nordwestspanischen Priorat wachsen die Reben für einen Rotwein heran, der von der internationalen Weinkritik schon länger gefeiert wird.Das Bouquet des Bodegas Mas Alta La Creu Alta ist faszinierend facettenreich. Es vereint Noten von roten Kirschen, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Zwetschgen. Dazu kommen Noten von Nusspraline, aber auch eine tolle Mineralität (vom Schiefer) und Feuerstein sowie unterschwellige Röstaromen. Am Gaumen zeigt der trockene spanische Rotwein eine eindrucksvolle, fruchtige Frische, ist konzentriert und warm mit einer präsenten Würze und meisterhaft eingebundenen, reifen Tanninen. Die angenehme Säure und die charakteristische Mineralität prägen auch das Finale, das noch sehr, sehr lange nachhallt.Der La Creu Alta ist ein Meisterwerk, vom Guía Peñín, Spaniens bedeutendstem Weinführer, mit 95 Punkten ausgezeichnet. Auch Weinkritiker Luis Gutiérrez gibt dem Rotwein der Bodegas Mas Alta in Robert Parker‘s Wine Advocate einmal mehr als 90 Punkte. Er notiert aber ein „?“ hinter seine 92 Punkte. „Ich habe immer noch meine Zweifel, wie sich der Wein in der Flasche entwickeln wird.“Genießerinnen und Genießerinnen dürfen hoffnungsfroh sein. Denn noch bis in die späten 2030er-Jahre wird dieser Wein trinkreif sein. Und bei allem, was die Bodegas Mas Alta in der jüngeren Vergangenheit unter Anleitung der begnadeten französischen Winzer Michel Tardieu und Philippe Cambie kreiert hat, stehen die Vorzeichen auch für den La Creu Alta äußerst günstig.Entdecken Sie den Wein, der für 18 Monate im neuen Barrique ausgebaut wurde, bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Genießen Sie dazu zum Beispiel Wildschwein-Medaillons, Hirsch-Gulasch oder ein Rinderfilet mit Ofengemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 € / 1 Liter)

89,00 €

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Fl.

Care Tinto Sobre Lias DO 2025

Die Rotwein-Cuvée Care Tinto Sobre Lias DO aus Grenache und Syrah ist ein Meisterwerk der spanischen Bodegas Care. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von duftenden und reifen roten und schwarzen Früchten. Intensive Schwarzkirschfarbe mit violetten Nuancen verleiht dem Rotwein ein attraktives Aussehen.Am Gaumen zeigt der Wein eine kräftige Frucht, die perfekt ausgewogen, voll und intensiv ist. Obst wie Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren vereinen sich mit Toffee-Noten und etwas Vanille vom Ausbau im Barrique. Das Finale kling noch lange nachDer Care Tinto Sobre Lias DO ist ein wunderbarer Begleiter beim Grillen oder zu Nudelgerichten mit Hähnchenfleisch und Sahnesaucen oder würzigen Gemüsegerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)

ab 6,50 €

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Care Trio Red Blend DO 2024

Der Care Trio Red Blend DO ist der Einstiegswein in die Rotweinlinie der Bodegas Care, einer exklusiven, fortschrittlichen und engagierten spanischen Weinkellerei. Er präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe, die auf die Konzentration und Tiefe des Weins hinweist.Der Blend aus den Rebsorten Garnacha, Syrah und Cabernet Sauvignon, die sorgfältig von Hand geerntet und verarbeitet werden, animiert durch sein beerig-fruchtiges Bouquet von reifen, roten Früchten. Die drei Rebsorten werden unabhängig voneinander ausgebaut. Am Gaumen zeigt der Care Trio Red Blend eine schöne Fruchtigkeit und weiche Tannine. Die Fruchtaromen werden von einer frischen Säure begleitet. Der Abgang ist lang und anhaltend, wobei die Aromen des Weins nachhallen.Der trockene Rotwein passt gut zu rohem Schinken, mittelkräftigen Käse und Geflügel oder auch zu einem gemütlichen Abend ohne Begleitung.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

ab 5,95 €

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Clos i Terrasses Clos Erasmus 2021

Clos i Terrasses Clos Erasmus ist ein hoch angesehener Wein aus dem Priorat, einer herausragenden Weinregion in Katalonien, Spanien. Der Clos Erasmus kann wohl mit Recht als einer der spanischen Kultweine bezeichnet werden. Bereits mehrfach ist der Wein aus verschiedenen Jahrgängen mit 100 Punkten bei Parker, Falstaff und anderen Weinkritikern prämiert worden.In der Nase offenbart der Clos i Terrasses Clos Erasmus ein faszinierendes Bouquet mit reifen dunklen Früchten, floralen und kräuterig-würzigen Noten bis hin zu Röstaromen. Dazu kommen blumige Noten, wie Veilchen. Am Gaumen ist der Rotwein samtig mit feinen Tanninen, einer konzentrierten Frucht und einem mineralischen Akzent. Im Abgang extrem lang und komplex.Clos i Terrasses Clos Erasmus ist ein eleganter, dichter, ausgewogener Wein, der hervorragend zu verschiedenen Fleischgerichten, insbesondere zu gegrilltem Fleisch oder Wild, passt. Obwohl er in seiner Jugend genossen werden kann, kann er durch einige Jahre Flaschenreife eine weitere Dimension an Komplexität und Finesse gewinnen. Der Clos Erasmus ist auch durch seine 20-monatige Reifung in Barrique-Fässern eine herausragende Darstellung der Spitzenqualität des Priorats und repräsentiert einen exquisiten Wein, der die einzigartigen Charakteristika dieser renommierten Weinregion auf brillante Weise verkörpert. Lediglich 3600 Flaschen wurden von diesem Jahrgang produziert. Sichern Sie sich einige Flaschen davon, sie werden es nicht bereuen.

Inhalt: 0.75 Liter (398,67 € / 1 Liter)

299,00 €

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Fl.

Clos i Terrasses Laurel 2021

Der Clos i Terrasses Laurel ist ein herausragender Wein aus der renommierten Weinbauregion Priorat in Katalonien, Spanien. Bei diesem Rotwein handelt es sich um den sogenannten „Zweitwein“ des Clos Erasmus. Der Wein ist dominiert von der Garnacha Traube und um ca. je 10% mit Cabernet Sauvignon und Syrah ergänzt. Im Glas zeigt der Clos i Terrasses Laurel ein tiefgründiges und lebendiges Aromenspektrum von schwarzen Kirschen, Hibiskus, Pflaumen und Passionsfrucht mit einem Hauch von Wacholder. Diese Fruchtaromen werden von einer Vielfalt an würzigen Noten, mediterranen Kräutern sowie mineralischen Nuancen begleitet.Die Struktur des Clos i Terrasses Laurel ist bemerkenswert, mit seidigen Tanninen, köstlicher Frucht und Saftigkeit glänzt der Wein mit Harmonie und Ausgewogenheit. Obwohl er in seiner Jugend genossen werden kann, kann der Laurel von Clos i Terrasses durchaus von einigen Jahren Flaschenreife profitieren, um seine volle Komplexität zu entfalten.In dieser Preiskategorie wohl mit das Beste was das Priorat zu bieten hat. Ganze 19.000 Flaschen wurden produziert. Probieren lohnt sich.

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 € / 1 Liter)

49,90 €

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Fl.

Clos Mogador Priorat DO 2020

Clos Mogador Priorat DO ist ein renommierter spanischer Rotwein, der aus der Weinregion Priorat in Katalonien stammt. Das Weingut Clos Mogador wurde von René Barbier gegründet und befindet sich in Gratallops. Der Clos Mogador Priorat DO wird aus einer Mischung von autochthonen Rebsorten wie Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon und Syrah hergestellt.Der Wein zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe und seine intensive Aromatik aus. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Brombeeren, begleitet von Gewürznoten wie Nelken, schwarzen Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Clos Mogador Priorat DO vollmundig und kraftvoll mit gut integrierten Tanninen und einer ausgezeichneten Struktur. Die fruchtigen und würzigen Aromen setzen sich fort und werden von einer angenehmen Säure begleitet. Der Wein hat einen langen und eleganten Abgang.Der Clos Mogador Priorat DO ist ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität. Er zeigt das Potenzial des Priorat-Terroirs und spiegelt die Leidenschaft und das Engagement des Weinguts Clos Mogador für Spitzenweine wider. Dieser Wein hat ein hohes Alterungspotenzial und kann nach einer gewissen Reifezeit noch an Tiefe und Finesse gewinnen. Er ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, gereiftem Käse oder kann auch solo genossen werden, um seine Vielschichtigkeit vollständig zu entdecken.

Inhalt: 0.75 Liter (113,33 € / 1 Liter)

85,00 €

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