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Carmenet Red Blend 2020

Der Carmenet Red Blend ist eine ausdrucksstarke und harmonische Komposition verschiedener Rebsorten, die sich zu einem ausgewogenen Rotwein mit Tiefe und Charakter vereinen. Dieser kalifornische Blend kombiniert das Beste aus reifen Fruchtaromen mit einer eleganten Holznote, was ihn zu einem idealen Begleiter für gemütliche Abende oder genussvolle Mahlzeiten macht.In der Nase präsentiert sich der dunkelrote Carmenet Red Blend mit intensiven Aromen von dunklen Früchten wie Schwarzkirschen und Pflaumen, die sich mit Noten von Erdbeermarmelade, Zimt, Schokolade und einer dezenten Vanille-Holznote verbinden. Der Geschmack ist vollmundig und samtig, mit sehr weichen Tanninen und einem Hauch von Würze im Abgang, der ihm zusätzliche Komplexität verleiht.Der Carmenet Red Blend passt ausgezeichnet zu herzhaften Eintöpfen und Pasta mit kräftigen Saucen. Auch zu gereiftem Käse und Schokoladendesserts harmoniert dieser Rotwein ganz wunderbar.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

13,90 €

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Fl.

Carmes de Rieussec Sauternes 0,375 l 2019

Das 110 Hektar große Gut Château Rieussec verfügt über 68 Hektar Rebfläche. Es hat eine traditionsreiche Geschichte, die weit zurückreicht. Im 18. Jahrhundert gehörte die Domaine de Rieussec zum Mönchskloster Carmes de Langon. Die Fläche liegt auf den höchsten Arealen der Gemeinde Fargues. Bei der Klassifizierung von 1855 wurde die Qualität der Lage von Château Rieussec als Premier Cru Classé von Sauternes und Barsac gewürdigt.In dem Carmes de Rieussec Sauternes werden die für einen Sauternes typischen Trauben Semillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle vereint. Die Gärung findet in Eichenfässern statt. Danach reifte der Wein für 18 Monate in französischen Eichenfässern.Der Wein vom Château Rieussec, gelegen in der Appellation Sauternes in der Weinbauregion Bordeaux, ist von klarer, blassgoldener Farbe. Die Nase umschmeicheln Aromen von Mango und Ananas, sowie Noten von Eiche aus der Fassreifung. Der Geschmack ist voller Süße: Honig, Nüsse und ein Hauch von Karamel.Besonders geeignet als Dessertwein, der gut zu Obstdesserts, Blauschimmelkäse, Pasteten und Entenleber passt.

Inhalt: 0.375 Liter (47,73 € / 1 Liter)

17,90 €

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Fl.

Carmes de Rieussec Sauternes 0,375 Liter 2022 AOC

Der Carmes de Rieussec 2022 in der Halbflasche stammt aus dem berühmten Weingut Château Rieussec in der Appellation Sauternes, Bordeaux. Château Rieussec ist für seine edelsüßen Weine bekannt, und der Carmes de Rieussec ist der Zweitwein des Hauses. Wie der Grand Vin wird er aus den typischen Rebsorten der Region gekeltert: 58% Sémillon, 25% Sauvignon Blanc und 17% Muscadelle. Diese Trauben profitieren stark vom Einfluss der Flüsse Garonne und Ciron, die das für Sauternes so typische Mikroklima schaffen und den Befall der Trauben mit Edelfäule (Botrytis cinerea) begünstigen.Der Carmes de Rieussec 2022 in der Halbflasche zeigt sich in der Nase opulent und reichhaltig. Noten von Honig, Aprikosen, Pfirsichenund Zitrusfrüchten dominieren das Bukett, gepaart mit zarten floralen Nuancen und einem Hauch von Vanille und Gewürzen durch den Ausbau im Holzfass. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig und konzentriert, mit einer perfekt ausbalancierten Süße, die durch eine lebendige Säure im Hintergrund frisch gehalten wird.Im Abgang hinterlässt der Wein einen langanhaltenden Eindruck von tropischen Früchten und einem angenehmen Honigton, ohne dabei überladen oder schwer zu wirken. Der 2022er Jahrgang zeichnet sich durch seine Jugendlichkeit und Frische aus, was ihn bereits in seiner frühen Reifephase zugänglich macht, obwohl er mit der Zeit sicher an Komplexität gewinnen wird.Der Carmes de Rieussec 2022 ist ein eleganter, gut strukturierter Sauternes, der die Essenz der Region und die Handwerkskunst des Château Rieussec wunderbar widerspiegelt. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Desserts, Gänseleber oder auch einfach als luxuriöser Genuss für sich allein.

Inhalt: 0.375 Liter (50,40 € / 1 Liter)

18,90 €

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Fl.

Carmes de Rieussec Sauternes AOC 2022

Der Carmes de Rieussec 2022 stammt aus dem berühmten Weingut Château Rieussec in der Appellation Sauternes, Bordeaux. Château Rieussec ist für seine edelsüßen Weine bekannt, und der Carmes de Rieussec ist der Zweitwein des Hauses. Wie der Grand Vin wird er aus den typischen Rebsorten der Region gekeltert: 58% Sémillon, 25% Sauvignon Blanc und 17% Muscadelle. Diese Trauben profitieren stark vom Einfluss der Flüsse Garonne und Ciron, die das für Sauternes so typische Mikroklima schaffen und den Befall der Trauben mit Edelfäule (Botrytis cinerea) begünstigen.Der Carmes de Rieussec 2022 zeigt sich in der Nase opulent und reichhaltig. Noten von Honig, Aprikosen, Pfirsichenund Zitrusfrüchten dominieren das Bukett, gepaart mit zarten floralen Nuancen und einem Hauch von Vanille und Gewürzen durch den Ausbau im Holzfass. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig und konzentriert, mit einer perfekt ausbalancierten Süße, die durch eine lebendige Säure im Hintergrund frisch gehalten wird.Im Abgang hinterlässt der Wein einen langanhaltenden Eindruck von tropischen Früchten und einem angenehmen Honigton, ohne dabei überladen oder schwer zu wirken. Der 2022er Jahrgang zeichnet sich durch seine Jugendlichkeit und Frische aus, was ihn bereits in seiner frühen Reifephase zugänglich macht, obwohl er mit der Zeit sicher an Komplexität gewinnen wird.Der Carmes de Rieussec 2022 ist ein eleganter, gut strukturierter Sauternes, der die Essenz der Region und die Handwerkskunst des Château Rieussec wunderbar widerspiegelt. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Desserts, Gänseleber oder auch einfach als luxuriöser Genuss für sich allein.

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 € / 1 Liter)

37,50 €

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Fl.

Casa Ermelinda Flor de la Mar Branco 2023

Der Flor de la Mar Branco vom portugiesischen Spitzenweingut Casa Ermelinda Freitas ist ein Weißwein aus den Rebsorten Fernão Pires, Arinto und Verdelho, allesamt typisch portugiesische Rebsorten. Wer also einen Weißwein probieren möchte, der die Vorzüge des portugiesischen Weinbaus eindrucksvoll transportiert – und das zu einem unglaublich günstigen Preis – trifft mit dem Flor de la Mar Branco aus der Weinregion Península de Setúbal genau die richtige Wahl.Der hocharomatische Blend duftet animierend nach Zitronen und tropischen Früchten. Auch Noten von Pfirsich, grünem Apfel und saftigem Gras sind erkennbar, dazu würzige Nuancen vom Ausbau im Holz. Am Gaumen ist der hellgrün leuchtende Weißwein trocken und wunderbar knackig frisch, mit einem angenehmen Säurespiel und einem fruchtbetonten Finale. Seine Weichheit und die aromatische Holznote machen das Genusserlebnis perfekt.Drei Monate lang reifte dieser portugiesische Weißwein in französischem und amerikanischem Eichenholz. Entdecken Sie diese Kreation der Casa Ermelinda Freitas, 2022 als „Best Producer Portugal“ ausgezeichnet (Summer Tasting 2022 des internationalen Weinwettbewerbs Mundus Vini), bei einer Trinktemperatur von 11 bis 13 Grad.Der Weißwein ist ein perfekter Begleiter von Fischgerichten, zum Beispiel einem Omelett mit Frischkäse und geräuchertem Lachs, zu hellem, gegrilltem Fleisch oder zu einem milden Weichkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (8,53 € / 1 Liter)

ab 6,40 €

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Casa Ermelinda Flor de la Mar Branco Reserva 2022

Diese Komposition aus 40% Chardonnay sowie 30% Viognier und 30% Arinto (alte portugiesische Rebsorte) ist ein portugiesischer Weißwein, der einfach Spaß macht – nicht zuletzt dank des eindrucksvollen Preis-Leistungs-Verhältnisses. Der Flor de la Mar Branco Reserva vom Weingut Casa Ermelinda Freitas vereint in seinem Bouquet Noten von Zitrusfrüchten und florale Nuancen, dazu Noten von tropischen Früchten, Pfirsich sowie feine Anklänge von Vanille durch den Ausbau im Holz.Am Gaumen ist der Weißwein aus der Region Península de Setúbal im Süden Portugals trocken, vollmundig und angenehm schmelzig. Auch hier zeigt der Flor de la Mar Branco Reserva eine eindrucksvolle Aromentiefe, geprägt von Aromen tropischer Früchte und feinen Barriquetönen.Vier Monate lang wurde diese Kreation der Casa Ermelinda Freitas, etwa 60 Kilometer östlich von Lissabon gelegen, in französischem Eichenholz ausgebaut. Entdecken Sie diese Cuvée zu Fischgerichten, Jakobsmuscheln, hellem, gegrilltem Fleisch oder zu einem milden Weichkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,40 € / 1 Liter)

ab 11,55 €

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Casa Ermelinda Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged 2023

Dieser im Holz ausgebaute Chardonnay aus dem Süden Portugals ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, weshalb das unzählige Male international ausgezeichnete Weingut Casa Ermelinda Freitas im Preis-Leistungs-Verhältnis kaum zu übertreffen ist. Der Casa Ermelinda Freitas Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged ist einfach ein gelungener Weißwein zu einem unglaublich günstigen Preis.Der portugiesische Weißwein duftet anregend nach tropischen Früchten und Honig, wunderbar zusammenspielend mit einer schönen Würze. Am Gaumen ist der reinsortige Chardonnay trocken, frisch und elegant. Mit angenehm weichem Mundgefühl, großer Ausgewogenheit und einem längeren, aromatischen Nachhall.Der Casa Ermelinda Freitas Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged wurde in Eichenholzfässern verschiedener Größen ausgebaut. Dieser Reifungsprozess verleiht dem Weißwein aus der Weinregion Península de Setúbal seine feine Würze.Beim Summer Tasting 2022 des internationalen Weinwettbewerbs Mundus Vini wurde die Casa Ermelinda Freitas als „Best Producer Portugal“ ausgezeichnet. Dieser Preis reiht sich ein in hunderte (!) weitere Ehrungen, die das Weingut in den vergangenen Jahrzehnten national und international erhalten hat. Entdecken Sie den strohfarbenen, grünlich schimmernden Casa Ermelinda Freitas Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged zu frischen Meeresfrüchten oder zu einem Gericht mit Lachs. Der perfekte Weißwein für Frühling, Sommer und auch wärmere Tage im goldenen Herbst.

Inhalt: 0.75 Liter (9,00 € / 1 Liter)

ab 6,75 €

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Casa Ermelinda Flor de la Mar Tinto 2023

Das portugiesische Spitzenweingut Casa Ermelinda Freitas hat in diesem Rotwein die Rebsorten Syrah (Shiraz), Castelão (typische rote Rebsorte Portugals, auch Periquita genannt), Aragonés (Tempranillo) und Alicante Bouschet zu je einem Viertel vermählt. Das Resultat ist ein wunderbares Geschmackserlebnis aus der Weinregion Península de Setúbal, und das zu einem unglaublich günstigen Preis.Der Flor de la Mar Tinto der Casa Ermelinda Freitas duftet nach reifen schwarzen und roten Früchten wie Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Hinzu kommen Nuancen von Marmelade und feine, unterschwellige Holznoten sowie der Duft nach mediterranen Gewürzen.Am Gaumen ist der tief purpurfarbene portugiesische Rotwein trocken, vollmundig und komplex. Der Flor de la Mar Tinto besitzt eine große Ausgewogenheit mit weichen, gekonnt eingebundenen Tanninen. Hintergründige Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Brombeere prägen den Gaumen. Das Finale klingt noch bemerkenswert lange nach.Sechs Monate reifte der Wein in gebrauchtem französischem und amerikanischem Eichenholz. Genießen Sie diese Kreation des im Wortsinne ausgezeichneten Weingutes Casa Ermelinda Freitas zu Grillfleisch, pikanten Würstchen oder auch einem würzigen Käse. Auch zu klassischen Rinderfrikadellen eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)

ab 6,50 €

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Casa Ermelinda Flor de la Mar Tinto Reserva 2022

In dieser Assemblage hat das Weingut Casa Ermelinda Freitas 75% Castelão (typische rote Rebsorte Portugals, auch Periquita genannt), je 10% Touriga Nacional und Trincadeira (zwei weitere autochthone Rotweinsorten aus Portugal) sowie 10% Cabernet Sauvignon vermählt. Die Trauben stammen von Lagen, die im Schnitt 50 Jahre alt sind. Beim Flor de la Mar Tinto Reserva handelt es sich also um einen portugiesischen Rotwein, der die vielen Vorzüge des Terroirs in der Weinregion Península de Setúbal in der Lissabon-Region wunderbar transportiert.Der granatrote Wein vereint in seinem Bouquet Noten von reifen roten und schwarzen Früchten (Heidelbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren), eine feine Würze und vanillige Eichenholztöne. Am Gaumen ist der Flor de la Mar Tinto Reserva trocken, dicht und vollmundig, mit guter Struktur. Die Tannine sind merklich, aber angenehm weich und gekonnt integriert. Das Finale klingt noch bemerkenswert lange nach.Genießen Sie diesen Rotwein der Casa Ermelinda Freitas bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Der 12 Monate in französischem Eichenholz ausgebaute Blend (im Anschluss folgte eine mindestens achtmonatige Flaschenreifung) ist ein idealer Begleiter von Fleisch (zum Beispiel Lammragout oder geschmortem Hähnchen), zu Wild oder zu würzigem Weich- oder Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,40 € / 1 Liter)

ab 11,55 €

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Casa Ermelinda Vinha da Fonte Touriga Nacional 2023

Noten von dunklen Pflaumen, Kirschen und eine süßliche Würze (Vanille und Lebkuchen) prägen das Bouquet des portugiesischen Rotweins Vinha da Fonte Touriga Nacional vom Weingut Casa Ermelinda Freitas. Der reinsortige Touriga Nacional, autochthone Rotweinsorte aus Portugal, reifte in französischer und amerikanischer Eiche heran, was ihm eine anregende Komplexität verleiht.Am Gaumen ist der purpurrote Wein trocken und sehr konzentriert, mit einer bemerkenswerten Frische. Der Vinha da Fonte Touriga Nacional ist darüber hinaus kraftvoll und saftig, mit weichen, sehr gut eingebundenen Tanninen.Hundertfach (!) ist das Weingut Casa Ermelinda Freitas in den vergangenen Jahrzehnten für seine Arbeit ausgezeichnet worden, 2022 als „Best Producer Portugal“ beim Summer Tasting 2022 des internationalen Weinwettbewerbs Mundus Vini. Das Weingut, etwa 60 Kilometer östlich von Lissabon gelegen, versteht es meisterhaft, die Vorzüge des Terroirs in der Weinregion Península de Setúbal voll zur Entfaltung zu bringen.Genießerinnen und Genießer können sich auf Kreationen wie den Vinha da Fonte Touriga Nacional freuen, deren Preis-Leistungs-Verhältnis phänomenal ist. Genießen Sie den eleganten Rotwein bei einer Trinktemperatur von 15 bis 18 Grad. Er ist ein sehr guter Begleiter von einer Käseplatte mit würzigen Sorten, Ossobuco, dem traditionellen Schmorgericht der italienischen Küche, sowie von klassischen Rinderfrikadellen.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

ab 5,95 €

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Casa Ermelinda Vinho Branco Espumante Brut

Goldgelb schimmert dieser portugiesische Schaumwein im Glas. Der Casa Ermelinda Freitas Vinho Branco Espumante Brut ist eine Kreation aus 85% Fernão Pires und 15% Arinto, autochthone Weißweinsorten aus Portugal. Der Vinho Branco Espumante Brut duftet herrlich fruchtig nach Ananas, Mango und Zitrone. Am Gaumen trocken, mit guter Struktur und einem angenehmen Säurespiel. Der Schaumwein besitzt eine große Frische und eine klare Textur. Das fruchtbetonte Finale hallt noch lange nach, schön unterlegt mit mineralischen Noten der sandigen Böden. Der im Edelstahltank ausgebaute Schaumwein überzeugt durch seine beschwingte Leichtigkeit und die dazu passende feine und anhaltende Perlage. Neun Monate reifte der Casa Ermelinda Freitas Vinho Branco Espumante Brut auf der Vollhefe.Entdecken Sie diesen Schaumwein aus Portugal am besten gut gekühlt bei 5 bis 7 Grad. Perfekt als edler Aperitif, aber auch als Begleiter zu einer Lauch-Tortilla, Kohl-Rouladen oder Lachs-Variationen mit Kartoffelrösti.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 € / 1 Liter)

ab 8,75 €

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Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo DOC 2022

Bereits die Farbe des Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo ist ein wahrer Hochgenuss. Sie stammt von reinsortigen Montepulciano Trauben aus den Abruzzen. Im Glas schimmert der Rotwein rubinrot und weist dabei attraktive Granatnuancen auf. Sein Bouquet besteht aus intensiven Fruchtaromen, bei denen Wildbeeren und reife Pflaumen besonders hervorstechen.Durch seine sechsmonatige Lagerung in einem Eichenholzfass erhält der Wein von Farnese Vini zusätzlich feine Duftnoten aus Blumen, Gewürzen und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen überzeugt der Montepulciano mit vollem Körper, leichten Tanninen und einem langen Abgang.Genießen Sie den Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Er passt vorzüglich zu würzigem Lammfleisch oder einer gemischten Käseplatte.

Inhalt: 0.75 Liter (12,73 € / 1 Liter)

ab 9,55 €

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