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Robertson Winery Light Sauvignon Blanc 2023

Der Robertson Winery Light Sauvignon Blanc ist ein erfrischender und leichter Weißwein, der aus der Sauvignon Blanc-Traube hergestellt wird, einer Rebsorte, die für ihre Frische und Lebendigkeit bekannt ist. Dieser Wein präsentiert sich mit einer klaren, blassen Farbe und einem duftenden Bouquet, das von frischem grünem Gras geprägt ist. Mit seiner spritzigen Säure und einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische bietet der Light Sauvignon Blanc von Robertson Winery subtile Aromen von Grapefruit, Stachelbeere und Brennnessel. Sein leichter Körper und ein geringer Alkoholgehalt machen ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen, die einen leichteren Weißwein bevorzugen.Dieser Wein eignet sich gut als erfrischender Aperitif und passt hervorragend zu leichten Speisen wie Salaten und Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

7,90 €

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Fl.

Roda DOC Reserva 2021

Ein exzellenter Jahrgang im Rioja und ein herausragender Roda. Die Komposition aus 89% Tempranillo, einem Anteil Graciano und an Garnacha duftet wunderbar nach Süßkirschen, schwarzen Früchten und Nuancen von mediterranen Kräutern. Hinzu kommt das wunderbar eingebundene Eichenholz. Am Gaumen ist der tiefrote Roda DOC Reserva üppig und voll. Zu Beginn sehr fruchtbetont, mit enormer Balance und fein geschliffenen Tanninen. Das Finale prägt bei dem trockenen Rotwein dann wieder die große, frische Fruchtigkeit.Die Trauben stammen von mehr als 30 Jahre alten Bush Vines, also Reben, die nicht einer Drahtrahmenerziehung unterzogen wurden. Der spanische Wein wurde für 14 Monate im Barrique ausgebaut, wobei zu 40% neue und zu 60% Fässer zweiter Füllung zum Einsatz kamen. Im Anschluss reifte der Wein 30 Monate in der Flasche. „Dieser Wein hat das Profil, um ein großartiger Verkaufsschlager zu werden“, schreibt Luis Gutierrez im Wine Advocate.Entdecken Sie den Roda DOC Reserva zum Beispiel zu mittelschweren bis kräftigen Schmorgerichten mit Huhn oder Rind. Ein Bilderbuch-Rioja vom Weingut Bodegas Roda.

Inhalt: 0.75 Liter (46,00 € / 1 Liter)

34,50 €

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Fl.

Roda I DOC Reserva 2020

Im Glas ein leuchtendes Kirschrot mit violetten Reflexen.Roda I ist im Vergleich zu Roda ein reinsortiger Tempranillo. Roda I ist die Selektion der besten Trauben des Weingutes Roda. Der Rotwein ist kraftvoll und intensiv mit trockenem Abgang.Für Roda I werden die Weine verschnitten, die eine dunklere Fruchtausprägung mitbringen. Roda I lebt von Tiefe und Mineralität. Es vereinen sich Aromen von Schokolade und Schwarzkirsche. Ein Wein voller Komplexität und Länge mit einem reichen und langem Finale.Reifung: 16 Monate franzöische Eiche (50% neu), 20 Monate auf der FlascheGroßes Alterungspotenzial.Der Spanier aus der Region Rioja passt perfekt zu Schmorgerichten aus Lamm und Wild sowie gereiftem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (74,00 € / 1 Liter)

55,50 €

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Fl.

Roda Sela 2021

Der Roda Sela hat eine tiefe rote Farbe mit bläulich-roten Tönen.Den Genießer erwartet ein ausdrucksvolles Bouquet von roten Früchten mit deutlichen Aromen von reifen roten Kirschen, mit einer nussigen Note, die an Mandeln erinnert. Mittlerer Körper, mit hintergründiger Präsenz von Eiche, die ein Gefühl von Leichtigkeit und Frische bietet.Am Gaumen seidig glatt, mit mittlerem Körper, sehr frisch, gut strukturiert. Der Wein hat eine unterschwellige Eichen-Note, runde, gut eingebundene Tannine und einen weichen Abgang von roten Früchten, die ihm eine besondere Leichtigkeit verleihen. Die Tiefe und Reife, die die Trauben dieses Anbaugebietes mit sich bringen, werden durch eine bemerkenswerte Frische ergänzt.Probieren Sie den Roda Sela zu Tapas, Lamm oder gegrilltem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)

21,90 €

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Fl.

Romano Levi Grappa di Barbaresco Reserve

Herrlich animierende Noten von frischer Brotkruste prägen das Bukett des Romano Levi Grappa di Barbaresco Reserve. Dieser Kult-Grappa aus dem Piemont, der am Gaumen herrlich weich, zart, lebhaft und klar aromatisch ist, lagerte für vier Jahre im Eichenholz, was ihm seine besondere Balance und aromatische Tiefe verleiht.Seit 1925 stellt die Distilleria Levi Serafino hochwertigen Grappa her. Das Terroir ist seit Jahrhunderten Garant für weltweit bewunderte Weine. Die Rebsorten erreichen in der Region außergewöhnliche Qualitäten, so auch die Nebbiolo, die diesem Grappa sein besonderes Aromaspektrum verleiht.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)

79,90 €

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Fl.

Romano Levi Grappa di Barolo Reserve

Typische Noten der Nebbiolo-Traube wie Veilchen und Tabak prägen das Bukett des Romano Levi Grappa di Barolo Reserve. Dieser über 38 Monate im Eichenholz ausgebaute Grappa ist herrlich delikat, weich und persistent. Die Distilleria Levi Serafino aus dem Piemont ist seit Beginn des 20. Jahrhunderts Garant für einen Grappa von höchster Qualität. Die Grundlage dafür bieten zum einen die Rebsorten, die in der Region außergewöhnliche Qualitäten erreichen wie etwa die Nebbiolo. Zum anderen hat der inzwischen verstorbene Grappa-Guru Romano Levi über Jahrzehnte Qualitätsmaßstäbe gesetzt. Die raren Kreationen der Distilleria Levi Serafino sind auch wegen ihrer liebe- und kunstvollen Etiketten weltweit so beliebt und gefragt. Romano Levi Grappa di Barolo Reserve: ein Kultgrappa, der zugleich Augen- und Gaumenschmaus ist.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)

79,90 €

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Fl.

Romano Levi Grappa di Moscato

Dieser Kult-Grappa der 1925 gegründeten Distilleria Levi Serafino aus dem Piemont veredelt außergewöhnliche kulinarische Momente. Der hell goldgelb schimmernde Romano Levi Grappa di Moscato duftet animierend nach weißen Blüten, Holunder, Honig, Thymian und nach Steinobst. Mit seiner Weichheit, der außergewöhnlichen Balance und dem langen Nachhall ist diese Kreation aus der Rebsorte Moscato d’Asti ein wunderbares Geschmackserlebnis.Was einen Grappa aus dem Haus des inzwischen verstorbenen Grappa-Gurus Romano Levi noch so wertvoll und beliebt macht, sind die liebe- und kunstvoll gestalteten Etiketten. Entdecken Sie einen der raren Romano Levi Grappa di Moscato.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 € / 1 Liter)

79,90 €

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Fl.

Romano Levi Grappa Miniaturflaschen (4 x 50 ml)

Eine exklusive Auwahl von vier edlen Grappas aus dem Piemont. Die Distilleria Levi Serafino ist seit Beginn des 20. Jahrhunderts Garant für einen Grappa von höchster Qualität.Moscato 50 mlDer hell goldgelb schimmernde Romano Levi Grappa di Moscato duftet animierend nach weißen Blüten, Holunder, Honig, Thymian und nach Steinobst.Barbaresco 50 mlHerrlich animierende Noten von frischer Brotkruste prägen das Bukett des Romano Levi Grappa di Barbaresco Reserve.Barolo 50 mlTypische Noten der Nebbiolo-Traube wie Veilchen und Tabak prägen das Bukett des Romano Levi Grappa di Barolo Reserve, der über 38 Monate im Eichenholz ausgebaut wurde.Pagllerina 50 mlDestilliert aus dem Trester der Nebbiolo, Dolcetto und Barbera Trauben. Die Komposition hat ein helles Bernsteingelb mit einem kräftigen aromatischen Körper und vielfältigen komplexen Aromen. Der Grappa reifte 4 Jahre in 700 Liter großen Fässern aus verschiedenen Hölzern.

Inhalt: 0.2 Liter (164,50 € / 1 Liter)

32,90 €

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Fl.

Rombauer Carneros Chardonnay 2024

Neun Monate im Barrique reifte dieser hochklassige kalifornische Chardonnay. Im Bukett vereint der Weißwein vielfältige Noten von reifen Äpfeln, frisch gerösteten Haselnüssen, getrockneten Aprikosen und tropischen Früchten. Dazu kommen Nuancen von Vanille, Back-Gewürzen und ein Hauch von Butter. Am Gaumen ist der Rombauer Carneros Chardonnay cremig und samtig, mit einem saftigen, säurebetonten Finale. Der Nachhall ist geprägt von viel gelber Frucht und Tönen von Spekulatius.Entdecken Sie diesen Chardonnay aus Kalifornien zu Hummer, Jakobsmuscheln, gebackenen Scampi oder zu gebratenem Fisch. Auch zu hellem Fleisch sowie Kalbsmedaillons ist dieser besondere Weißwein ein passender Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 € / 1 Liter)

44,90 €

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Fl.

Rombauer Zinfandel 2021

Dieser Wein von Rombauer ist ein wunderbares Beispiel dafür, welche Qualitäten ein kalifornischer Zinfandel erreichen kann. Die dunkel lilafarbene Komposition aus Zinfandel und einem sehr kleinen Anteil Petite Sirah duftet verführerisch intensiv nach Brombeeren, Boysenbeeren, Pflaumen und Kirschen. Unterschwellige Noten von Vanille und Lakritz sowie würzige Aromen runden das außergewöhnlich vielschichtige Bukett ab. Am Gaumen ist der Rombauer Zinfandel samtig und frisch, mit fein geschliffenen Tanninen und einer großen Länge. 14 Monate reifte der Zinfandel in amerikanischen und französischen Eichenfässern, wobei zu 10 Prozent neue amerikanische Fässer zum Einsatz kamen. Die Trauben stammen von Reben in den kalifornischen Countys El Dorado, Amador, Lake und Napa. Sie ergeben ein wunderbares Zusammenspiel.Entdecken Sie diesen Zinfandel zum T-Bone-Steak, Lammfleisch, einem Wagyu Burger, Spareribs oder Filet mignon. Auch ein perfekter Begleiter zu reifem Käse und Schmorgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (58,00 € / 1 Liter)

43,50 €

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Fl.

Neu

Roodekrantz 1974 Old Bush Vine Chenin Blanc 2024

Der Roodekrantz 1974 Old Bush Vine Chenin Blanc stammt aus Agter-Paarl und wird aus 50 Jahre alten, trockenbewirtschafteten Buschreben erzeugt, die auf verwittertem Malmesbury-Schiefer mit Granitanteilen sowie etwas „Koffieklip“ wachsen. Der Wein verbindet die Konzentration alter Reben mit Präzision, Frische und feiner Textur.Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und bei optimaler Reife in zwei Lesedurchgängen eingebracht: Die erste Lese dient der Bewahrung natürlicher Säure, die zweite sorgt für zusätzliche Textur und Mundgefühl. Nach dem Entrappen, schonenden Quetschen und Pressen wird der Most in gebrauchten Eichenfässern vergoren. Anschließend erfolgt ein verlängerter Ausbau auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage, wodurch zusätzliche Tiefe und Cremigkeit entstehen. Die gesamte Reifezeit in den älteren Holzfässern beträgt 11 Monate.In der Nase zeigt der Wein expressive Aromen von reifer Mango, gelbem Pfirsich, Papaya, Melone und Orangenschale, begleitet von einer duftigen Note weißer Birne. Am Gaumen eröffnet er mit sanfter Cremigkeit und attraktiver Textur, die ihm feines Volumen verleiht, ohne reich oder opulent zu wirken. Eine ausgewogene Säure trägt den großzügigen Fruchtkern und sorgt für Frische und Klarheit. Geschmacklich spiegeln sich die Aromen mit gelben und orangefarbenen Tropenfrüchten wider, die in einen anhaltenden, aromatischen Nachhall übergehen. Ein feiner Hauch Würze verleiht zusätzliche Dimension. Harmonisch, fruchtbetont und hervorragend balanciert, zeigt dieser Old-Vine Chenin Blanc Reinheit, Frische und elegante Textur.Passt hervorragend zu Brathähnchen mit Zitrus und Kräuterbutter, mildem Cape-Malay-Meeresfrüchte-Curry, Schweinebauch mit karamellisiertem Apfel und Birne oder gegrillten Garnelen mit Knoblauch, Zitrone und Chili. Auch zu Brie, Camembert oder jungem Ziegenkäse ein stimmiger Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)

24,90 €

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Fl.

Neu

Roodekrantz 1983 Old Bush Vine Chenin Blanc 2024

Der Roodekrantz 1983 Old Bush Vine Chenin Blanc stammt aus dem Swartland und wird aus 41 Jahre alten, trockenbewirtschafteten Buschreben erzeugt, die auf verwitterten Granitböden mit organischem Material stehen. Der Wein würdigt seine Herkunft und das Alter der Reben mit einer klaren, präzisen Stilistik, die Frucht, Frische und Finesse in den Mittelpunkt stellt.Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden bei optimaler Reife von Hand gelesen. Nach dem Entrappen, schonenden Quetschen und Pressen wird der Most über Nacht geklärt. 90 % des Weines vergären in Edelstahltanks, während 10 % in zwei 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche fermentiert werden. Nach der alkoholischen Gärung erfolgt ein dreimonatiger Ausbau auf der Feinhefe, um Tiefe und Charakter zu fördern. Ein kleiner im Holz gereifter Anteil wird anschließend mit dem im Edelstahl ausgebauten Wein vermählt, was zusätzliche Komplexität und Fülle verleiht.In der Nase zeigt der Wein aromatische Noten von tropischen Früchten und Steinobst wie weißem Pfirsich, Ananas, Zitrusschale und gelbem Apfel, ergänzt durch einen dezenten Hauch von Maiskern, der zusätzliche Tiefe verleiht. Am Gaumen präsentiert er sich klar und präzise mit weicher, gut eingebundener Säure. Ein diskreter Holzeinfluss sorgt für zusätzliche Dimension, ohne die Reinheit des Weines zu überdecken. Der Stil ist geradlinig und fokussiert statt opulent, getragen von sauberer tropischer Frucht und einem frischen Zitrusakzent im Nachhall. Komponiert, erfrischend und den alten Reben treu, steht dieser Chenin Blanc für Finesse, Fokus und pure Frucht.Passt hervorragend zu gegrillter Dorade oder Kingklip mit Zitrone und Kräutern, zu frischen Salaten mit Fenchel und Ziegenkäse, leichten Hähnchengerichten, Sushi oder Sashimi sowie zu milden Weichkäsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €

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Fl.

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