Marcati Grappa Vintage 36 mesi Amarone Riserva ist eine spezielle Grappa-Sorte, die von der Marcati Distillerie hergestellt wird. Die Marcati Distillerie ist für ihre hochwertigen Spirituosen bekannt. Grappa ist ein traditionelles italienisches alkoholisches Getränk, das aus der Destillation von Traubenrückständen, auch bekannt als Trester, hergestellt wird.Die Marcati Grappa Vintage 36 mesi Amarone Riserva wird aus dem Trester von Amarone-Trauben hergestellt. Amarone ist ein intensiver und kräftiger Rotwein aus der italienischen Region Venetien. Der Trester wird sorgfältig ausgewählt und destilliert, um einen hochwertigen Grappa mit besonderen Eigenschaften zu erzeugen.Die Zahl "36 mesi" bedeutet, dass diese Grappa-Sorte 36 Monate lang gereift ist. Während der Reifung im Fass entwickelt die Grappa zusätzliche Aromen und Geschmacksnuancen, was zu einem komplexeren und abgerundeten Geschmacksprofil führt. Die Verwendung von Amarone-Trauben verleiht dieser Grappa-Sorte oft reichhaltige Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Holz.Marcati Grappa Vintage 36 mesi Amarone Riserva ist eine Spirituose, die für ihren Charakter, ihre Eleganz und ihre geschmackliche Vielfalt geschätzt wird.
Marcati Grappa Vintage Moscato Riserva ist eine spezielle Art von Grappa, die von der Marcati-Destillerie produziert wird, einer italienischen Brennerei, die für ihre hochwertigen Spirituosen bekannt ist Die Marcati Grappa Vintage Moscato Riserva wird aus dem Trester von Moscato-Trauben hergestellt, einer süßen und aromatischen Rebsorte, die häufig zur Herstellung von Dessertweinen verwendet wird. Der Trester wird sorgfältig ausgewählt und destilliert, um einen einzigartigen und geschmackvollen Grappa zu kreieren. Der Begriff "Vintage" bedeutet, dass die Trauben, die für die Produktion verwendet werden, aus einer bestimmten Ernte stammen und damit zu den charakteristischen Merkmalen des Grappas beitragen.Die Bezeichnung "Riserva" bedeutet, dass der Grappa für einen bestimmten Zeitraum gereift ist, um komplexere Aromen und Geschmacksrichtungen zu entwickeln. Die genaue Reifezeit kann variieren, liegt jedoch in der Regel über der standardmäßigen Reifezeit für Grappa.Marcati Grappa Vintage Moscato Riserva ist für seine Geschmeidigkeit, sein aromatisches Profil und seine reichen Aromen bekannt, die oft Noten von reifen Früchten, blumigen Untertönen und einer leichten Süße beinhalten. Er wird typischerweise als Digestif genossen und langsam geschlürft, um seine einzigartigen Qualitäten zu genießen.
Die Marcati Il Bacio Delle Muse Grappa di Barolo Riserva ist eine edle, fassgereifte Grappa aus Italien, die aus dem erlesenen Trester der Nebbiolo-Trauben des berühmten Barolo-Weinbaugebiets destilliert wird.Hergestellt von der Traditionsbrennerei Marcati, reift diese Grappa über mehrere Jahre in Holzfässern, was ihr eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht.Die Farbe ist goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. Die vielschichtige, elegante Nase zeigt Noten von getrockneten Früchten, Vanille, gerösteten Nüssen, Honig und feinen Gewürzen. Der Geschmack ist weich, vollmundig und harmonisch, mit Anklängen von dunkler Schokolade, Eichenholz, Tabak und einem Hauch von Karamell. Langanhaltender, samtig und angenehm warmer Abgang.Perfekt als Digestif: Nach einem gehaltvollen Essen oder zu einer guten Zigarre.
Dieser Likör wurde nach einem typischen Rezept aus den Regionen Süditaliens hergestellt. Ganz der alten Tradition verbunden nur die besten italienischen Zitronen einzusetzen ist Limoncello Il Bacio delle Muse von Marcati das hervorragende Ergebnis einer klugen Mischung von Aufgüssen aus der Schale der Zitrone. Im Vordergrund stand dabei, möglichst das natürliche Aroma zu erhalten. Die Zitronen stammen von Plantagen aus Palinuro (Salerno). Der Limoncello leuchtet hellgelb im Glas. Ein intensiv frischer, aromatischer Duft steigt in die Nase. Am Gaumen ist dieser Likör fruchtig und voll.Der Limoncello Il Bacio delle Muse ist vielseitig einsetzbar, als Cocktailzusatz oder als Abschluss eines leichten Essens macht er eine sehr gute Figur.Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Zitronenschalenaufguss (4%) , natürliche Aromen.
Dieser Limoncello wird hergestellt unter Verwendung der Zitronenschalen der alten „Limonaia“ von der Burganlage Torri del Benaco direkt am Gardasee. Als Limonaia bezeichnet man einen historischen repräsentativen Garten für Zitruspflanzen. Diese wunderschönen, über 8 Meter hohen, hundertjährigen Pflanzen, die Teil des Schlossmuseums sind, liefern das Zitronenaroma für diesen Limoncello.Dank des milden Klimas des Gardasees geben diese Zitronen dem Limoncello einen intensiven und harmonischen Geschmack. Perfekt servieren Sie diesen Limonaia del Garda Limoncello auf Eis als Aperitif oder zum Abschluss eines guten Essens.Zutaten: Wasser, Alkohol, Zucker, Zitronenschalenaufguss (7%) , natürliche Aromen.
Der Marcati Limoncello Sapori della Tradizione ist ein erfrischender Zitronenlikör aus Italien, der nach traditioneller Rezeptur hergestellt wird. Die Destillerie Marcati, bekannt für ihre handwerkliche Perfektion und über 100 Jahre Erfahrung, setzt bei der Produktion auf natürliche Zutaten und höchste Qualität.Für diesen Limoncello werden sonnengereifte italienische Zitronen verwendet, deren Schalen in Alkohol mazeriert werden, um die ätherischen Öle und intensiven Aromen zu extrahieren. Anschließend erfolgt eine sorgfältige Filtration und die Zugabe von Zucker und Wasser, wodurch der Likör seine ausgewogene Süße und cremige Textur erhält – ganz ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.Mit seiner leuchtend gelben Farbe und dem intensiven Duft nach frischen Zitronenschalen verführt dieser Likör bereits in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig, süß und dennoch erfrischend, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Süße.Der Abgang ist langanhaltend und leicht cremig, was ihn zu einem idealen Digestif macht. Traditionell wird der Marcati Limoncello eisgekühlt bei etwa 4–6 °C serviert, doch auch als Basis für Cocktails wie Limoncello Spritz oder Limoncello Tonic überzeugt er mit seiner aromatischen Frische. Zudem eignet er sich hervorragend zur Verfeinerung von Desserts wie Tiramisu, Sorbets oder Zitronenkuchen.Ein klassischer italienischer Likör, der mit seinem authentischen Geschmack Sommerstimmung in jedes Glas bringt.
Der Marcel Deiss Alsace Rouge ist ein Rotwein aus der renommierten Weinregion Elsass in Frankreich. Das Weingut Marcel Deiss, bekannt für seine biodynamische Weinbauphilosophie und seine Fähigkeit, die Vielfalt der elsässischen Terroirs meisterhaft auszudrücken, verwendet für diesen Wein Trauben der Rebsorte Pinot Noir. Im Glas zeigt sich der Marcel Deiss Alsace Rouge in einem ungewöhnlich tiefen Rubinrot, was durch die lange Reifezeit der Trauben am Stock hervorgerufen wird. Das Bouquet ist ausdrucksstark und raffiniert mit einer schönen Kombination aus roten Früchten und einem Hauch Würze. Am Gaumen entfaltet dieser Rotwein eine feine Säure und eine gute Tanninstruktur, die den Wein zugleich kraftvoll und elegant erscheinen lassen. Der Abgang ist voll und saftig mit Noten von dunklen Früchten.Der Marcel Deiss Alsace Rouge ist nicht nur solo ein echter Genuss, auch als Essensbegleiter macht der Wein eine gute Figur. Probieren Sie ihn einmal zu Wild, würzigen Eintöpfen und reifem Käse.
Unvergleichliche Eleganz erreicht der Marcel Deiss Gewürztraminer, ein herausragender Weißwein aus der Region Elsass in Frankreich. Das biodynamisch arbeitende Weingut Marcel Deiss präsentiert mit diesem Gewürztraminer eine faszinierende Interpretation dieser charaktervollen Rebsorte.Im Glas erstrahlt der Marcel Deiss Gewürztraminer in einem leuchtenden Goldgelb. Der Wein reift ein Jahr auf der Hefe, wodurch er weicher und runder wird. In der Nase rein und zart mit Aromen von kandierter Orange, Eisenkraut, Akazienhonig und einem leichten Botrytis-Duft. Am Gaumen ist der Gewürztraminer von Marcel Deiss sehr weich und rund im Geschmack, mit einer guten Balance zwischen den leicht süßlichen Noten und der frischen Säure. Der Abgang zeigt sich kraftvoll und angenehm lang mit leichter Restsüße.Der Marcel Deiss Gewürztraminer ist der ideale Essensbegleiter und passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter würzige asiatische Küche, kräftige Käsesorten, Foie Gras und fruchtige Desserts.
Beim Marcel Deiss Pinot Gris handelt es sich um einen exquisiten Weißwein mit aromatischer Tiefe aus der renommierten Weinregion Elsass in Frankreich. Das Weingut Marcel Deiss baut seine Weine biodynamisch an. Im Glas zeigt sich der Marcel Deiss Pinot Gris in einem strahlenden Goldgelb mit leichten Bernsteinreflexen. Der Wein ist rund und wunderbar weich und in die Nase verwöhnt mit Aromen von Quitte und Orange, Haselnuss und Graphit. Diese vielschichtige Aromatik wird durch eine feine mineralische Note abgerundet. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Gris von Marcel Deiss mit einer lebendigen Säure und reifen Fruchtaromen, die von einer schönen salzigen Mineralität ergänzt wird.Durch seine Kraft und Mineralität passt der Marcel Deiss Pinot Gris zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter gebratener Fisch, Geflügel, Pilzgerichte und cremige Käsesorten. Aber auch solo als Aperitif sehr zu empfehlen.
Der Marcel Deiss Riesling stammt aus der renommierten Weinregion Elsass, genauer gesagt aus dem Ort Bergheim in Frankreich. Das Weingut Marcel Deiss repräsentiert meisterhaft die Vielfalt elsässischer Terroirs und baut seine Weine biodynamisch an. Im Glas zeigt sich der Marcel Deiss Riesling in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Der Wein duftet herrlich nach Zitrone, Mandarine und Grapefruit. Ergänzt um einen Hauch von Blütennoten. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling von Marcel Deiss mit einer knackigen Säure und einer schlanken, präzisen Struktur. Der Wein ist herrlich erfrischend, mineralisch und komplex, mit saftigen Noten von Zitrone, Ananas und weißem Pfirsich. Im Abgang schön ausbalanciert und mit viel Saft und Fülle.Der Marcel Deiss Riesling ist weicher, runder Wein mit einer feinen salzigen Note, der zu einer Vielzahl von Speisen hervorragend passt. Probieren Sie ihn einmal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder asiatischer Küche.
Der Marcel Deiss Schoenenbourg Grand Cru d'Alsace ist ein außergewöhnlicher Wein aus der gleichnamigen Weinbergslage im Städtchen Riquewihr im Elsass. Die Weine dieser Lage sind unter Kennern weltweit bekannt. Die Lage hat eine sehr spezielle Topographie, ist nach Süden ausgerichtet, liegt an einem Taleingang mit steilem Hang und seine Geologie besteht aus Keupermergel, einer groben Mischung aus kalkhaltigem und gipshaltigem Mergel, der von Schichten aus Vogesensandstein bedeckt ist. Die Kombination aus einem leichten, luftigen, bröckeligen Oberboden auf einem fruchtbaren Substrat auf Tonbasis mit guten Wasserspeichereigenschaften erklärt die Tatsache, dass die Persönlichkeit der Schoenenbourg-Weine mehr von ihrem Heimatboden als von ihrer Sorte geprägt wird. Aufgrund der Nähe zur Vogesenverwerfung ist das Mikroklima von Schoenenbourg ziemlich kalt und spät, geeignet für eine langsame, schwierige Reifung der Trauben und die häufige Entwicklung von Edelfäule. Der Wein ist eine Mischung aus 13 verschiedenen elsässischen Rebsorten, die gemeinsam im Weinberg gepflanzt wurden. Es handelt sich hierbei also um eine sogenannte Feldmischung.Im Glas zeigt sich der Marcel Deiss Schoenenbourg in einem strahlenden Goldgelb mit funkelnden Reflexen. In der Nase dominiert ein Hauch von Pfeffer, ergänzt um leichte rauchige Aromen, die an einen Tokayer erinnern. Am Gaumen präsentiert sich dieser Schoenenbourg Grand Cru Weißwein mit einer dezenten Säure und einer üppigen, vollmundigen Struktur. Durch die lange Reifung der Trauben hat der Wein ein hohes Potenzial an Restzucker, was zu einem halbtrockenen bis milden Geschmack führt. Nach Jahren der Reifung entwickelt sich eine schöne mineralische Note. Das Weingut Marcel Deiss schafft es beeindruckende Reichhaltigkeit, Konzentration und mineralischen Ausdruck, mit einer Reinheit, die Respekt einflößt, in den Wein zu integrieren. Das zeigt sich auch im Abgang, der elegant und lang mit einer feinen Würze nachhaltig in Erinnerung bleibt.Der Marcel Deiss Schoenenbourg Grand Cru begleitet edle Speisen, wie Hummer, Laguste oder Kavair besonders gut. Durch seine lange Lagerfähigkeit von bis zu 40 Jahren ist dieser edle Wein auch als besonderes Präsent hervorragend geeignet oder man trinkt ihn lieber selbst.
Man könnte den Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG als kleinen Bruder des berühmten Tignanello bezeichnen, kommen doch die Trauben von der gleichnamigen Tenuta Tignanello. Allerdings muss sich dieser Rotwein auf keinen Fall vor dem großen Bruder verstecken. Er hat seine eigene, sehr elegante, Stilistik.Die Ernte und Weinbereitung fanden unter perfekten Voraussetzungen statt. Nach einwöchiger alkoholischer Gärung im Edelstahltank, reifte der Marchese Antinori Chianti Classico Riserva für 12 Monate in französischen und ungarischen Barriquefässern. Anschließend verbrachte der Wein weitere 12 Monate zur Verfeinerung auf der Flasche bevor er auf den Markt kam.Der Marchese Antinori Chianti Classico Riserva besteht zu 90% aus der Rebsorte Sangiovese. Die restlichen 10% setzen sich aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und anderen autochthonen Rebsorten der Region zusammen. Der trockene Rotwein funkelt rubinrot im Glas. In die Nase gelangen Noten von Sauerkirsche, Lavendel, Veilchen und Blutorange. Dazu gesellen sich Noten von Leder und Tabak um am Ende eine feine Holznote und dunkle Schokolade zu zeigen. Am Gaumen ist der Marchese Antinori Reserva voluminös und breit. Ein lebendiges Geschmackserlebnis mit einzigartiger Tanninstruktur, stets präsent aber weich. Das Finale zeichnet sich durch Aromen roter Früchte und ein wenig Lakritz aus. Ein Wein an dem man viele Jahre Freude haben wird.