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MAN Family Wines Bosstok Pinotage 2024

Der Bosstok Pinotage von MAN Family Wines ist ein charakterstarker Rotwein aus Südafrika, der die einzigartige Aromatik dieser Rebsorte auf moderne Weise interpretiert. Mit seiner fruchtigen Intensität, feinen Würze und sanften Tanninen ist er ein wunderbarer Vertreter des südafrikanischen Weinbaus.Im Glas zeigt sich der trockene Wein in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird von dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen geprägt, begleitet von dezenten Röstaromen, Schokolade und feiner Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Pinotage weich, saftig und gut ausbalanciert, mit einer angenehmen Struktur und einem würzig-fruchtigen Nachhall.Die Trauben stammen aus traditionellen Buschweinanlagen (Bosstok), die für niedrige Erträge und hohe Konzentration sorgen. Nach der sorgfältigen Lese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einer Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern für zusätzliche Tiefe und Komplexität.Der MAN Family Wines Bosstok Pinotage ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder herzhaften Burgern. Auch zu Pizza und Pasta mit kräftigen Saucen passt er hervorragend.Für den optimalen Genuss empfehlen wir, diesen Rotwein bei einer Temperatur von 16–18 °C zu servieren.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)

7,50 €

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Fl.

MAN Family Wines Free-run Steen Chenin Blanc 2025

Für die Herstellung des MAN Family Wines Free-run Steen Chenin Blanc wird ausschließlich der Vorlauf (free run ohne pressen) verwendet. Dadurch kann der saubere und natürliche Charakter des Chenin Blancs bewahrt werden. Dieser Chenin Blanc präsentiert delikate Birnen- und Quittenaromen. Am Gaumen ist er lebendig und besitzt Aromen von saftigen Äpfel, außerdem ist er fein mineralisch mit einer erfrischenden Säure.Genießen Sie diesen südafrikanischen Chenin Blanc zu Geflügel-Gerichten, Schellfisch oder aber auch zu vegetarischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)

7,50 €

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Fl.

MAN Family Wines Ou Kalant Cabernet Sauvignon 2023

Südafrikas Cabernets zeichnen sich durch ihre besondere Fruchtigkeit aus, die so typisch ist für die Weine aus der Neuen Welt, und ihre Eleganz, ganz im Stil der Weine aus der Alten Welt. Der Cabernet Sauvignon von MAN Family Wines ist ein Blend aus Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot und Cabernet Franc. Im Glas besitzt der Wein eine tiefe Granatfarbe mit einem rubinroten Rand. Am Gaumen bietet er Aromen dunklen Kirschen, gefolgt von Cassis und roter Johannisbeere. Im langen Abgang sind die seidigen Tannine prägend. Die kleinbeerigen und deshalb konzentrierten, geschmacksintensiven Trauben wurden von Hand gelesen. Der Merlot wurde während der Herstellung zugegeben, um stärker abgerundete Tannine sowie Pflaumen- und Brombeer-Noten hinzuzufügen. 5% des Weines reifte in Fässern neuer amerikanischer Eiche, weitere 15% reiften in älteren Fässern. Insgesamt reifte der Wein 12 Monate im Fass. Ein echter „easy drinking“ Wein, den Sie perfekt zu Pasta servieren und genießen können. Auch zu dunklem Fleisch mit Rosmarin und Geflügel ein Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

7,95 €

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Fl.

MAN Family Wines Skaapveld Shiraz 2024

Der MAN Family Wines Skaapveld Shiraz aus der südafrikanischen Region Agter-Paarl hat ein tiefes Bordeaux-Rot. In der Nase kommen Aromen von Lakritz zur Geltung. Am Gaumen ist der Rotwein vollmundig, mit Noten von Schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen sowie fein integrierten Tanninen. Der Wein ist herrlich saftig, bietet eine süßliche Würze und Aromen getrockneter Früchte.Der außergewöhnliche Wein stammt von unbewässerten Anbaugebieten. Die Trauben bilden deshalb eine höhere Konzentration an Aromen aus. Der Wein reifte in amerikanischen Eichenfässern heran, davon 8 Prozent neu.Genießen Sie diesen Rotwein mittleren Körpers zum Beispiel zu Wildfleisch, gegrilltem Lamm, herzhaften Eintöpfen oder würzigen vegetarischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,20 € / 1 Liter)

ab 7,65 €

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MAN Family Wines Warrelwind Sauvignon Blanc 2025

Der harmonische MAN Family Wines Warrelwind Sauvignon Blanc hat eine blasse Strohfarbe mit grünen Schattierungen. In der Nase reichhaltige Aromen tropischer Früchte mit Noten von grünem Apfel und grünem Pfeffer. Am Gaumen der Geschmack tropischer Früchte wie Passionsfrucht und Ananas, wunderbar harmonierend mit einer knackigen Säure.MAN Vintners Sauvignon Blanc ist ein Blend aus Sauvignon Blanc und Semillon, um dem Wein mehr Komplexität zu verleihen. 70% der Trauben stammen aus den wärmeren Anbaugebieten der Region Agter-Paarl, 30% von höher gelegenen Gebieten in Stellenbosch. Diese Reben bringen die grüneren, würzigeren Noten mit sich. Die Lese umfasste einen Zeitraum von drei Wochen, sodass die Trauben verschiedener Reifegrade eine größerer Geschmackstiefe ergeben.MAN Vintners Sauvignon Blanc passt wunderbar zu Sushi, Fisch, thailändsicher Küche und Salaten. Oder genießen Sie ihn einfach als Aperitif.Zum Weingut MAN Vintners aus der Agter-Paarl Region in der Provinz Westkap in Südafrika: 2001 begannen José Conde und die Brüder Tyrrel und Philip Myburgh gemeinsam Wein zu kreieren. 30 Farmer in der Agter-Paarl Region versorgen das Weingut mit 95% der Trauben. Fast 80% ihrer Anbauflächen werden nicht bewässert, sind eher ertragsarm und bei mehr als der Hälfte handelt es sich um „bush vines“, also Weinreben ohne Drahtrahmen-Erziehung. Ein Zeichen dafür, dass es alte Rebstöcke sind.Der Name MAN Family Wines hat übrigens eine charmante Geschichte: José Conde und die Brüder Myburgh schildern es so, dass sie ihren Ehefrauen beibringen mussten, dass mit ihrem Traum vom Weingut auch viel Zeit für Privates geopfert werden würde. „Um den Frieden in unseren Familien zu wahren, nahmen wir die Initialen unserer Ehefrauen – so erklärten wir Marie, Anette und Nicky, dass wir an den meisten Wochenenden beschäftigt sein würden. ,Es ist für Euch!‘“ M(arie) . A(nette) . N(icky) Family Wines…

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)

7,50 €

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Fl.

Mandrarossa Cartagho Nero d'Avola Sicilia DOC 2021

Dieser reinsortige Nero d’Avola zählt zweifelsohne zu den Prunkstücken der sizilianischen Wein-Linie Mandrarossa. Das Bukett dieses Rotweins verführt mit kraftvollen Noten von Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen bietet dieser zwölf Monate im Barrique ausgebaute Spitzenwein eine große Aromatiefe, mit Noten von dunklen Beeren, Pflaumen und Datteln, ergänzt durch eine schöne Würze sowie Nuancen von Pinie und gut eingebundenen Holznoten. Die eindrucksvolle Sanftheit und die feine Mineralität runden das Geschmackserlebnis ab.Dieser tiefrote Wein aus dem Süden Siziliens ist ein wundervoller Begleiter zu geschmortem rotem Fleisch, Wild oder auch zu länger gereiften Käsesorten. 5 bis 7 Jahre ist diese Komposition lagerfähig. Entdecken und genießen!

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)

ab 15,50 €

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Bio

Mandrarossa Costadune Nero d'Avola Sicilia DOC 2024

Dieser Nero d’Avola aus Sizilien duftet nach schwarzen Kirschen, Pflaumen, roten Maulbeeren sowie nach eher milden Gewürzen. Am Gaumen ist der Mandrarossa Costadune Nero d'Avola frisch und sanft, mit großer Ausgewogenheit und feiner Säure.Drei Monate im Edelstahltank und drei Monate in der Flasche reifte dieser Rotwein aus der Küstenregion Südwest-Siziliens. Außergewöhnliche Sonneneinstrahlungsverhältnisse, große Temperaturspannen und die Meeresbrisen sowie die kalkhaltigen Böden machen diesen Nero d’Avola zu einem großartigen Geschmackserlebnis.Bereits 1958 gründete eine Gruppe sizilianischer Bauern die Cantine Settesoli. Die Wein-Linie Mandrarossa ist ein Herzstück dieser sizilianischen Gemeinschaft. Sie steht für charaktervolle, authentische und charmante sizilianische Weine, deren hohe Qualität auf einem idealen Umfeld und dem Können der Weinbauern fußt.Probieren Sie den Mandrarossa Costadune Nero d'Avola zu geräuchertem Fleisch, Hartkäse oder zu Lammfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

ab 7,95 €

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Mandrarossa Grillo Sicilia DOC 2025

Der Mandrarossa Grillo stammt aus dem Süden Siziliens und bringt das sonnige, mediterrane Klima in jeder Flasche zum Ausdruck. Eine eindrucksvolle Intensität und Mineralität zeichnen diesen trockenen Grillo aus Sizilien aus. Noten von Zitrusfrüchten und Basilikum prägen das Bouquet des Mandrarossa Grillo Sicilia DOC. Am Gaumen ist der im Edelstahltank ausgebaute Weißwein herrlich fruchtig, mit schönen Kräuternoten. Die Grapefruit-Töne machen diesen grünlich strohfarbenen Wein besonders erfrischend und animierend.Entdecken Sie diesen wunderbar zugänglichen Weißwein aus Italien zu gegrilltem Gemüse, Frischkäse oder auch zu Hähnchenfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

ab 7,95 €

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Manz Elf Prozent 2023

Elf Prozent ist ein leichter Sommerwein vom bekannten deutschen Weingut Manz, gelegen im wunderschönen Rheinhessen. Drei verschiedene Trauben, Silvaner, Scheurebe und Rivaner sind in diesem trockenen Weißwein miteinander vermählt. Eine saftige Cuvée ist das Resultat, mit herrlichen Aprikosen- und Pfirsich-Noten. Schmelzige Aromen und rassige Säure ergänzen sich perfekt. Durch den niedrigen Alkoholgehalt verführt der im Edelstahltank ausgebaute Wein zu einem Gläschen mehr.Hervorragend geeignet für die Terrasse oder nächsten Sommerparty und ein perfekter Begleiter zu Spargel.Genießen Sie den Manz Elf Prozent bei einer Trinktemperatur von 8-10°C.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 € / 1 Liter)

8,25 €

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Fl.

Manz Faszination Cuvée M trocken 2022

Die Manz Faszination Cuvée M ist in vielerlei Hinsicht eine außergewöhnliche Komposition. Schon die Zusammensetzung dieser Cuvée aus Rheinhessen ist eine Rarität. Denn neben Spätburgunder (Pinot Noir) und Cabernet Sauvignon ist die Rebsorte Cabernet Dorsa das dritte Element dieser Assemblage. Die in Deutschland gezüchtete Rotweinsorte entstand aus einer Kreuzung der Sorten Blaufränkisch und Dornfelder und hat noch keine allzu große Verbreitung.Das Bouquet der Manz Faszination Cuvée M ist faszinierend facettenreich. Der Duft von Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren wird untermalt von Nuancen von Sauerkirsche. Und damit noch lange nicht genug. Das kleine Fest für die Sinne beginnt erst. Auch Noten von Minze, Eukalyptus, etwas grüne Paprika und Pfeffer bereichern den Duftstrauß. Und schließlich, durch die lange Reifung im Barrique, getoastetes Holz und Zigarrenkiste. Die feine Mineralität ist der krönende Abschluss. Am Gaumen ist der purpurrote Wein trocken, aromatisch dicht und kraftvoll. Fruchtbetonte Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren geben sich die Ehre, im wunderbaren Zusammenspiel mit Holz- und Schokoladenaromen. Präsente, reife und meisterhaft integrierte Tannine, ein geschmeidiges Mundgefühl und ein langes, würziges Finale lassen wenige Wünsche offen. Im Nachklang wieder eine feine Mineralität dank der von Kalkstein und Mergel dominierten Böden.Glückwunsch, wenn Sie diese gelungene Cuvée entdecken dürfen. Probieren Sie die Manz Faszination Cuvée M bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Der rheinhessische Rotwein ist ein wunderbarer Begleiter zu Gänsebrust mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelknödeln.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

14,90 €

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Fl.

Manz Faszination Grauburgunder Réserve trocken 2024

Auf tiefgründigem Kalk gewachsen, mit tiefgründiger Aromatik ausgestattet, vollständig in 500er-Tonneaux-Fässern ausgebaut: Der Manz Faszination Grauburgunder Réserve ist ein Weißwein aus Rheinhessen, der Genießerinnen und Genießer in seinen Bann zieht.Der Grauburgunder duftet intensiv nach Noten von gelben Äpfeln und reifen Birnen, wunderbar unterlegt von einer feinen Holzwürze sowie hintergründigen Karamell- und Vanillenoten. Am Gaumen ist der Weißwein aus der „Faszination“-Range von Manz (das Weingut bietet die Qualitätsstufen „Handwerk“, „Leidenschaft“ und „Faszination“) trocken und herrlich aromatisch. Das Weingut selbst spricht von einer sehr guten mineralischen „Cremigkeit und Salzigkeit und eine leichte salzige Note mit geschliffener Säure“. All das gebe dem Wein eine tolle Balance aus Länge und Eleganz.Genießen Sie den auf Kalkmergelboden mit hohem Kalksteinanteil gewachsenen Manz Faszination Grauburgunder Réserve bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad, zum Beispiel zu Lammgerichten oder zu Wildgeflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €

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Fl.

Manz Faszination Niersteiner Pettenthal Riesling trocken 2022

Das Weingut Manz aus Rheinhessen ist über Deutschland hinaus vor allem wegen seiner Riesling-Weine hoch angesehen. Kreationen wie der Manz Faszination Niersteiner Pettenthal Riesling werden diesen Ruf weiter festigen.Die Einzellage Nierensteiner Pettenthal, geprägt von Rotschiefer, macht den Riesling zu einem unverwechselbaren Fest für die Sinne. Der Weißwein duftet eindrucksvoll nach reifen Aprikosen und Weinbergspfirsich, wunderbar harmonierend mit floralen Noten sowie einer feinen Mineralität und einer hintergründigen Kräuterwürze. Im Falstaff gibt es 93 Punkte für den Riesling aus der Faszination-Linie von Manz, der höchsten Qualitätsstufe des Weingutes: „Eine würzige und steinige Note, die man schnell am Roten Hang verorten kann, auch Pfirsichkern kommt als Aroma dazu.“Am Gaumen ist der im Glas hellgelb strahlende Wein (mit grünem Schimmer) trocken, mit herrlicher Mineralität und einem perfekten Säure-Süße-Spiel. Dazu kommt eine belebende Frische. Der Riesling besitzt eine eindrucksvolle aromatische Tiefe und eine große Länge.Genießen Sie den größtenteils im Edelstahltank ausgebauten Weißwein (5% reiften im Holzfass) bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der Manz Faszination Niersteiner Pettenthal Riesling ist ein feiner Begleiter zu einem Lammbraten mit Quittenmus und brauner Sauce.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)

24,90 €

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