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Bamberger Rendezvous mit Rosamunde

Inhalt: 0.75 Liter (8,84 €* / 1 Liter)

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Bamberger Fräulein Müller aus dem Rosengarten

Inhalt: 0.75 Liter (8,91 €* / 1 Liter)

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Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria DOC Riserva Premium Edition

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Kanonkop Paul Sauer 50 - Special Edition in Geschenkbox

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Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb

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Kanonkop Kadette Cabernet Sauvignon

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Don Lorenzo della Grillaia Lugana

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Sandfluisteraar Shiraz

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Rocca Bernarda Friulano Colli Orientali DOC

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Rocca Bernarda Chardonnay Colli Orientali DOC

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Fiano

Bio

Cielo e Terra 3 Passo Bianco 2021

Der Cielo e Terra 3 Passo Bianco ist ein edler Bio-Wein aus den Rebsorten Chardonnay und Fiano. Die Trauben für diesen Weißwein kommen aus verschiedenen Regionen Italiens und den besten Lagen.Mit einem leuchtenden Goldgelb im Glas duftet der Chardonnay nach reifem Steinobst, gerösteten Nüssen, Honig und Blumenwiese. Am Gaumen zeigt sich der trockene Weißwein weich, voll, fruchtig und blumig. Die gute Struktur setzt sich im Abgang mit knackig, frischem Nachgeschmack fort.Probieren Sie den Cielo e Terra 3 Passo Bianco zu leichten Vorspeisen, hellem Fleisch oder intensivem Käse.Dieser italienische Weißwein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

ab 8,45 €*

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Epicuro Bianco Chardonnay Fiano Puglia IGT 2023

Im Glas bezaubert er durch sein blasses Zitronengelb – der Epicuro Bianco Chardonnay Fiano. Diese Cuvée aus Chardonnay und Fiano duftet nach exotischen Früchten und hat viel Schmelz. Beide Rebsorten des Weinguts Femar Vini reifen in der Sonne Apuliens. In dieser Region, die für ihre Rotweine bekannt ist, gedeihen die Trauben des Chardonnay ebenso wie die des einheimischen Fiano, der sich durch seine würzigen Noten auszeichnet.Dank dieser Mischung entsteht ein halbtrockener Weißwein mit südländisch-exotischem Charakter und einer feinen Säure. Seinen erfrischenden Geschmack entfaltet er optimal, wenn Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C servieren.Dieser italienische Weißwein harmoniert hervorragend mit Antipasti oder Tapas. Durch die Kombination des Epicuro Bianco Chardonnay Fiano mit einer köstlichen Vorspeise stimmen Sie sich und Ihre Gäste auf einen gemütlichen Abend ein. Darüber hinaus passt er gut zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und Gerichten mit hellem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (8,87 €* / 1 Liter)

ab 6,65 €*

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Farnese Fantini Edizione Bianco 2022

Der Edizione Bianco Cinque Autoctoni aus dem Hause Fantini wird aus drei regionstypischen Rebsorten vinifiziert. Dabei handelt sich um die Rebsorten Grillo aus Sizilien, Pecorino aus Abruzzen und Fiano aus Basilikata. Die Trauben für diesen Weißwein werden separat vergoren, wobei Grillo und Fiano im Edelstahltank und Pecorino in großen Holzfässern gärt.Im Glas zeigt sich der Wein strohgelb und die Nase bietet exotische Noten von Mango, Limette, Grapefruit, Pfirsich und Papaya. Dazu entwickelt sich ein Duft von Zitrone, Minze und grünem Tee. Am Gaumen ist der Fantini Edizione Bianco herrlich aromatisch mit einer faszinierenden Fruchtkombination. Das Spiel zwischen leichter Süße und saftiger Säure macht den Wein unheimlich vielschichtig.Die Kombination aus dieser nuancenreichen Vielfalt an Noten lässt den Edizione Bianco Cinque Autoctoni perfekt als Aperitif glänzen. Probieren Sie ihn auch zu Schalentieren, leichten Fischgerichten oder Schinken mit Melone.Nicht umsonst erhält dieser hervorragende Wein 99 Punkte von Luca Maroni.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

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Masca del Tacco Luetta Fiano 2022

Apulien liegt an der Ferse des italienischen Stiefels – hier bekommt der Wein viel Sonne und einen maritimen Dreh mit. Das bekommt vor allem autochthonen Rebsorten, wie sie mit der Fiano-Rebe im Masca del Tacco Luetta Fiano vom Weingut Masca del Tacco vertreten sind.Intensive Frucht in vielen hellen Facetten betört sowohl den Gaumen als auch die Nase. Florale Akzente und ein Hauch von Muskat verleihen der Struktur in diesem säurebetonten Weißwein aus Italien Tiefe. Für den langen und sehr frischen Abgang sorgt ein Ausbau in Edelstahltanks – und natürlich die süditalienische Sonne.Genießen Sie diesen idealtypischen Sommerwein zu leichten Vorspeisen, als Aperitif oder zu frischem Fisch. Bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C der trockene Wein am besten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

ab 10,90 €*

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Montecore Chardonnay Fiano IGP Puglia 2021

Ein herrlich animierender Weißwein aus Süditalien: Der Montecore Chardonnay Fiano vereint im Bouquet Noten von frischen Früchten, Birne und Ananas. Hinzu kommen sich entwickelnde Nuancen von weißen Blüten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist der hellgelbe trockene Wein vom Weingut Femar Vini samtig-frisch, köstlich und klingt noch lange nach.Probieren Sie diese feine italienische Weißwein-Komposition als Aperitif, zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten, Risotto oder zu Kabeljau.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

ab 5,95 €*

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Paradiso Posta Piana Fiano Greco Puglia IGP 2022

Die Geschichte des italienischen Weinguts Paradiso begann 1950 in der Nachkriegszeit. Großvater Angelo Paradiso war einer der vielen Bauern, die Apulien bevölkerten. Er probierte sein Glück im Weinanbau und konnte sich 1954 seinen Traum mit dem Bau eines eigenen Weinguts erfüllen. Inzwischen wird das Gut in 3. Generation geleitet. Eine seiner Kreationen unter verschiedenen Rotweinen ist der Weißwein Paradiso Posta Piana Fiano Greco IGP Puglia. Eine angenehme Überraschung, die aus Fiano- und Greco-Trauben gekeltert wird.Die Reben für diesen trockenen Weißwein wachsen in verschiedenen Weingärten in Cerignola, das landwirtschaftliche Zentrum der Region Apulien. Hier sind die Böden Ton und kalksteinhaltig. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 10°C vor dem Pressen für 24 Stunden gelagert. Nach dem Pressen wird der Most ebenfalls in Edelstahltanks auf der Hefe bei einer Höchsttemperatur von 17°C vergoren. Ist die Gärung abgeschlossen, wird der Wein abgezogen und der verbleibende Trub (Rückständer der Schale oder des Fruchtfleisches) 4 Monate lange aufgerührt. Schließlich wird der Rebsaft gefiltert und in Flaschen abgefüllt, wo er einen Monat lang gelagert wird, bevor er auf den Markt kommt.Der Paradiso Posta Piana Fiano Greco IGP Puglia zeigt sich im Glas in einem strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist der Weißwein intensiv und komplex, wobei blumige und fruchtige Noten überwiegen. Das Mundgefühl ist voll und der Abgang anhaltend mit einer ausgewogenen Säure und Schärfe. Es sind Nuancen von tropischen Früchten und ein Nachgeschmack von Zitrusfrüchten erkennbar.Wir empfehlen diesen herrlich frischen Wein zu Fischgerichten, Muscheln und Gemüse bei einer Trinktemperatur von 10-12°C.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 €* / 1 Liter)

ab 8,70 €*

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Pipoli Bianco Greco-Fiano Basilicata IGP 2023

Der Pipoli Bianco Greco-Fiano ist eine herrlich frische Komposition und repräsentiert die erlesene Weinkultur der Basilikata. Mit diesem Weißwein begeben Sie sich auf eine wahre Genussreise mit fruchtigen Duftnoten und jeder Menge südländischem Charme.Mit dem Pipoli Bianco Greco-Fiano erhalten Sie eine besondere Weinspezialität aus der Region Basilikata im Süden Italiens. Auf dem Weingut Vigneti del Vulture kreieren Alberto Antonini und Dennis Vedicchia aus Greco- und Fiano-Trauben diesen frischen Wein. Der hellgelb schimmernde Weiße überzeugt mit einem ausgeprägten fruchtigen Bouquet nach Zitrusfrüchten und Aprikosen.Am Gaumen verwandeln sich diese saftigen Fruchtnuancen in harmonisch abgestimmte Aromen von Limette und Aprikose mit einem Hauch reifer Mango, blumigem Honig sowie einer feinen Würze.Genießen Sie den trockenen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 11 °C zu delikaten Fischgerichten und Meeresfrüchten. Auch zu zartem Fleisch ist er ein ausgezeichneter Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

ab 7,45 €*

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Bio

Planeta Cometa Sicilia Menfi DOC 2022

Dieser reinsortige Fiano aus Sizilien ist ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis von bemerkenswerter Qualität. Monica Larner schreibt einleitend in Robert Parker’s Wine Advocate: „Großartig und mit leuchtender Intensität, ist der 2015 Sicilia Menfi Cometa die jüngste Ausgabe dieses richtungweisenden Weißweins aus Sizilien.“ Sie vergibt 93 Punkte. Das Bukett des Planeta Cometa Sicilia Menfi DOC prägen Noten von Mandarinen, Saffran, Kamille, Heu und gelben Rosen. Am Gaumen seidig, mit schöner mineralischer Note und viel Würze. Besonders zum Finale hin stellt sich eine angenehme Harmonie ein, und Noten von reifen Aprikosen und Mandelblüten sind merklich. Dieser Weißwein klingt noch lange nach. Ein herrlicher Weißwein, der die ganze Ausdruckskraft der Fiano und die Weinbaukunst für einen Planeta zusammenbringt.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*

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Bio

Planeta La Segreta Bianco Sicilia DOC 2022

Note von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Papaya und Kamille sowie florale Nuancen prägen das Bouquet des Planeta La Segreta Bianco Sicilia. Diese hellgelb leuchtende Komposition aus den Rebsorten Grecanico (überwiegend), Chardonnay, Viognier und Fiano ist am Gaumen herrlich ausgewogen und frisch, mit einem schönen Säurespiel. Genießen Sie diesen herrlich unkomplizierten Weißwein aus Sizilien als frischen Aperitif oder als Begleiter von verschiedenen leichten Vorspeisen, Salaten und ersten Gängen mit leichten Saucen oder Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

ab 8,45 €*

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San Marzano Edda Bianco Salento IGP 2022

Der San Marzano Edda Bianco ist ein herausragender Weißwein, der in der sonnenverwöhnten Region Salento in Apulien, Italien, von der renommierten Kellerei Cantine San Marzano produziert wird. Mit Wort Edda, übersetzt aus dem salentinischen Dialekt „Sie“, beschreibt das Weingut die weibliche und sinnliche Seite des Weins. Er wird aus der Chardonnay-Traube und verschiedenen autochthonen apulischen Rebsorten gewonnen. Der Edda Bianco präsentiert eine beeindruckende Aromenpalette, die von frischen Blüten, Pfirsich und einer leichten Vanillenote dominiert wird. Der strohgelbe Wein mit goldenen Reflexen zeigt sich am Gaumen delikat, mineralisch und wunderbar erfrischend. Durch seine viermonatige Reifung in französischen Eichenfässern wirkt der Edda opulent, bewahrt sich aber eine schöne Ausgeglichenheit. Die gut ausgewogene Säure verleiht dem Wein eine lebendige Struktur, während die feinen Nuancen der Fruchtaromen eine angenehme Komplexität bieten.Der Edda Bianco von der Cantine San Marzano ist für seine Vielseitigkeit bekannt und eignet sich hervorragend als Begleitung zu verschiedenen Anlässen. Sein erfrischender Charakter macht ihn zu einem idealen Aperitif, während seine ausgeprägten Aromen ihn zu einem exzellenten Partner für Meeresfrüchte, leichte Pasta-Gerichte oder mediterrane Salate machen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

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Bio

Varvaglione 12 e mezzo Bianco Puglia Bio organic wine 2022

Der 12 e mezzo Bianco von Varvaglione ist ein Biowein und stammt aus dem Stiefel Italiens. Genauer gesagt aus der Anbauregion Apulien. Im Glas findet sich ein zartes Strohgelb mit grünen Reflexen an den Rändern. Die Nase ist unglaublich üppig und zeigt Noten von Gummibärchen und Eisbonbon. Wartet man einen kurzen Augenblick, duftet der Wein nach Blumenwiese und ein wenig Zitrone. Am Gaumen ist der Varvaglione 12 e mezzo Bianco Bio voller Kraft und Fülle. Die gut integrierte Säure balanciert den trockenen Weißwein wunderbar zwischen Frische und Aromatik aus. Nachhaltig ist auch der Abgang mit einem feinen Schmelz.Dieser ausdrucksstarke Biowein 12 e mezzo Bianco von Varvaglione passt hervorragend zu leichten Salaten, Pasta, Meeresfrüchten oder mildem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

ab 8,45 €*

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Apulien und Kampanien, also der Süden Italiens, bilden die Heimat der weißen Rebsorte Fiano. Diese ist eine der ältesten autochthonen Rebsorten im Stiefel, ihr Ursprung ist allerdings nicht bekannt. Bereits die alten Römer kultivierten diese Traube, die sich durch ihre intensive Aromatik auszeichnet.

Dennoch wäre sie in den 1970er Jahren fast ausgestorben, da sie im Vergleich zu anderen Rebsorten eher anfällig ist und einer starken Ertragsminderung bedarf, um gute Weinqualitäten zu erzielen.

Inzwischen wurden die Finessen der Fiano, nämlich die ausbalancierte Säure, der Schmelz, und die Fähigkeit, mit anderen Sorten im Cuvée zu harmonieren, insbesondere Chardonnay, wiederentdeckt. Fiano, auch reinsortig ausgebaut, stellt die fast archetypische Verkörperung der südländischen Lebensart dar.

Fiano besticht durch nussige Aromen und Honignoten, und bietet daneben vielfältige Geschmacksnuancen von Mandel, Pfirsich, Aprikose, Feige, Fenchel oder Salbei.

Aufgrund der Variabilität des Buketts und der dezenten Säure kann ein guter Fiano sowohl als Aperitif, als auch als Begleiter von Fischgerichten, wie Lachs oder Sushi, aber auch hellem Fleisch oder nicht zu stark gereiftem Käse gereicht werden.

Kundenzufriedenheit

Fiano