Corvina Veronese

Lenotti Valpolicella Classico DOC 2022

Der kräftige Rotwein aus der Anbauregion Venetien entfacht sein intensives Bouquet bereits beim Entkorken der Flasche. Der Lenotti Valpolicella Classico DOC umschmeichelt Ihre Nase mit feinen Düften von Sauerkirschen, Gewürznelken und Vanille. Selektiv kommen blumige Noten von Waldfrüchten und Mandeln hinzu. Diese entfalten sich beim lang andauernden Abgang in ihrer vollendeten Form.Ausgehend von einer guten Struktur ist dieser intensive Rotwein aus Italien trocken am Gaumen und würzig. Dabei punktet er mit einer wunderbaren Harmonie und Ausgewogenheit. Der rubinrote Wein mit granatroten Reflexen verweist beim Genuss auf seine hochwertige Lagerung in Eichenholzfässern.Genießen Sie diesen samtigen Rotwein bei einer Trinktemperatur zwischen 18 und 19 °C zu Braten und Wildbret oder zu reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

ab 7,90 €

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Mabis Biscardo Ripasso della Valpolicella Classico Superiore 2021

In der Nähe des Gardasees reifen die Reben für den Mabis Biscardo Ripasso della Valpolicella Superiore der Brüder Martin und Maurizio Biscardo. Bereits zu Zeiten der antiken Römer sind die Weinberge des Valpolicella-Gebiets für ihre hochwertigen Erzeugnisse bekannt. Hier, in der Region Venetien, gedeihen die drei Rebsorten für die Cuvée aus Corvina Veronese, Rondinella und Molinara. Diesen Rebsorten verdankt der Rotwein seine tiefe rubinrote Farbgebung. Sein Bouquet ist reichhaltig und komplex; fruchtige Aromen von Kirschen vereinen sich mit feinen Nuancen von Schokolade zu einem verführerischen Duft. Vollmundig und harmonisch kitzelt er den Gaumen, wobei der angenehme, lang anhaltende Nachhall zum Genießen einlädt.Ein besonderes Geschmackserlebnis bietet der Mabis Biscardo Ripasso della Valpolicella Superiore, wenn Sie ihn bei 16 bis 18°C Trinktemperatur servieren. Er eignet sich wunderbar als Begleiter deftiger Fleischgerichte mit Lamm oder Wild und zu Eintöpfen. Feinschmecker genießen den Roten aus Italien zu Käse oder dunkler Schokolade.

Inhalt: 0.75 Liter (16,80 € / 1 Liter)

ab 12,60 €

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Mabis Neropasso Rosso IGT 1,5 Liter Magnum 2020

Der Mabis Neropasso Rosso IGT Magnum in Holzkiste stammt aus der größten Weinbauregion Italiens und vereint in sich drei Rebsorten, die typisch für diese Region sind. Die Trauben von Corvina, Corvinone und Cabernet Sauvignon verleihen dem norditalienischen Wein eine intensiv rubinrote Farbe und ein kräftig fruchtiges und würziges Bukett.Aromen von Pflaumenkompott und schwarzen Kirschen steigen beim Genuss des Rotweins in Ihre Nase. Im Mund erleben Sie den Neropasso Rosso seidig und fein, harmonisch und elegant. Das Finale bestreiten liebliche Tannine. Seinen vollen Körper und seine angenehme Fruchtsüße verdankt der Wein aus Venetien der Appassimento-Methode. Dabei wird ein Teil der Trauben vor dem Pressen getrocknet.Kosten Sie das köstliche Ergebnis bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C. Hervorragende kulinarische Begleiter sind Pasta, rotes und weißes Fleisch sowie Käse von mildem Frischkäse bis hin zu würzig gereiften Sorten.Auch in der 0.75l-Flasche erhältlich.

Inhalt: 1.5 Liter (14,00 € / 1 Liter)

21,00 €

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Fl.

Mabis Neropasso Rosso IGT Veneto 2022

Der Mabis Neropasso Rosso IGT Veneto stammt aus der größten Weinbauregion Italiens und vereint in sich drei Rebsorten, die typisch für diese Region sind. Die Trauben von Corvina, Corvinone und Cabernet Sauvignon verleihen dem norditalienischen Wein eine intensiv rubinrote Farbe und ein kräftig fruchtiges und würziges Bukett. Aromen von Pflaumenkompott und schwarzen Kirschen steigen beim Genuss des Rotweins in Ihre Nase.Im Mund erleben Sie den Neropasso Rosso seidig und fein, harmonisch und elegant. Das Finale bestreiten liebliche Tannine. Seinen vollen Körper und seine angenehme Fruchtsüße verdankt der Wein aus Venetien der Appassimento-Methode. Dabei wird ein Teil der Trauben vor dem Pressen getrocknet.Kosten Sie das köstliche Ergebnis bei einer Trinktemperatur von 16 – 18 °C. Hervorragende kulinarische Begleiter sind Pasta, rotes und weißes Fleisch sowie Käse von mildem Frischkäse bis hin zu würzig gereiften Sorten.Auch in der 1.5l-Magnum-Flasche (1505164) und 3l-Magnum-Flasche (1505167) erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

ab 9,50 €

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Marzadro Grappa Giare Amarone

Der vollmundige Marzadro Grappa Giare Amarone verwöhnt mit intensivem Bouquet und ausgereiftem Geschmack. Der ausgewogene Blend aus edlen Trauben eignet sich perfekt als Digestif. 36 Monate lang reift der Marzadro Grappa Giare Amarone in den Eichenfässern der Distelleria Marzadro im Trentino, damit die Trester aus den Rebsorten Chardonnay, Gewürztraminer, Oseleta, Rondinella und Corvina Veronese ihr vollmundiges Aroma entfalten können. Ein intensives Bouquet mit Kirschnote steigt zunächst aus dem Glas empor, das mit der in dunklem Gold schimmernden Köstlichkeit gefüllt ist. Über Zunge und Gaumen fließen anschließend milde, unverkennbare Aromen, die einen harmonischen und runden Eindruck hinterlassen. Ebenfalls mild und gleichzeitig würzig präsentiert sich der Marzadro Grappa Affinata Giare Amarone im Abgang. Diese wunderbar einnehmende Geschmackskomposition, die sich sehr gut nach einem eleganten Dinner als Digestif eignet, wurde mit der „International Wine Spirit Competition Trophy 2010“ ausgezeichnet.

Inhalt: 0.7 Liter (61,29 € / 1 Liter)

42,90 €

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Fl.

Palazzo Pisano Ripensato 'R' IGT 2023

Der Palazzo Pisano Ripensato 'R' IGT stammt aus der Corvina-Rebe und vom Weingut Palazzo Pisano, das sich im Besitz der Familie Vanucci befindet und inmitten des Valpolicellagebietes in Venetien liegt.Die Trauben des in kräftigem Kirschrot leuchtenden Weines werden gelesen, wenn sie am Weinstock voll ausgereift sind. Das duftige Bouquet liefert einen Vorgeschmack auf die Aromen, die den Gaumen erfreuen werden: Diese sind fruchtig und vollmundig, Trockenfrüchte und süßes Tannin bilden ebenso einen unvergleichlichen Akzent wie die leichte Würze, die sie im Abgang begleitet. Schon mehrfach wurde dieses Geschmackserlebnis mit Gold ausgezeichnet, so etwa während der Berliner „Winetrophy 2013“.Lassen auch Sie sich auf diesen gehaltvollen und starken Gaumenschmeichler ein, am besten bei einer Trinktemperatur zwischen 17 und 20 °C und zu herzhaften kulinarischen Kreationen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

7,95 €

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Fl.

Tenuta Sant Antonio Scaia Corvina Rossa 2022

Scaia bedeutet Splitter von Stein, Kreide oder Kalk. Die Brüder Castagnedi vom Weingut Tenuta Sant Antonio haben eine ganze Weinlinie so genannt. Es ist eine Hommage an den Boden, auf dem die Trauben der einzigartigen, jungen Weine gedeihen.Die Corvina-Trauben für den Tenuta Sant Antonio Scaia Corvina Rossa werden nach der Lese sanft gepresst. Die anschließende Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Es entsteht ein rubinroter Wein, der blumig nach Rosen und Duftveilchen und fruchtig nach Waldfrüchten, Kirschen, Pflaumen sowie Brombeeren, Roten und Schwarzen Johannisbeere und Himbeeren duftet. Am Gaumen ist der Rotwein intensiv und körperreich mit einer guten Struktur und Länge.Der Scaia Corvina Rossa harmoniert sehr gut mit Pastagerichten und Risotti, rotem Fleisch, Polenta mit Heringen und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 € / 1 Liter)

ab 9,45 €

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Tenuta Sant Antonio Scaia Paradiso 2021

Das Weingut Tenuta Sant Antonio liegt nordöstlich von Verona inmitten der eigenen Weinberge. Dort haben die Brüder Castagnedi sich einen Traum erfüllt und mit der Weinlinie Scaia Weine kreiert, die mehr den Anforderungen junger Erzeuger entsprechen.Der Tenuta Sant Antonio Scaia Paradiso ist eine Cuvée aus den Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Cabernet Sauvignon. Die Cabernet Sauvignon Trauben werden vor dem Pressen etwa 20 Tage getrocknet. Nach dem sanften Pressen aller Trauben erfolgt bei kontrollierter Temperatur für 20 Tage eine Gärung mit selektionierten biologischen Hefen in Edelstahlbehältern. Anschließend lagert der Rotwein noch für ein Jahr in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche. Das Bouquet des rubinroten Weines erinnert an Maraska-Kirschen, Waldbeeren und kandierte Früchte. Hinzu kommen würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritze, Kakao und Tabak. Am Gaumen ist der Scaia Paradiso ein wahrer Schmeichler. Sein Geschmack ist weich, warm und samtig.Der fruchtig-würzige Rotwein passt perfekt zu Nudelgerichten mit Trüffeln, Fleischragout, rotem gegrillten Fleisch und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,67 € / 1 Liter)

ab 11,75 €

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Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOC 1,5 Liter Magnum 2019

Der Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOC MAGNUM adelt den besonderen Moment mit Familie und Freunden. Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara heißen die wundervollen Rebsorten, deren handverlesenen Trauben nach der Ernte zunächst auf offenen Regalen an frischer Luft bis in den Winter hinein trocknen. So erhält der außergewöhnliche Rotwein aus der Region Veneto sein unverkennbares Aroma vollreifer Rosinen.Drei Reifejahre in alten Eichenfässern gehen der Flaschenreifung voraus. Bereits seine voll rubinrote Farbe steht für Exklusivität. Sein raffinierter Duft voller Wärme und Intensität erinnert an saftige Kirschen und dunkle Pflaumen. Komplex und vollmundig am Gaumen, krönt er Ihre Festtafel.Servieren Sie den Valpolicella bei 18°-20 °C Trinktemperatur zu edlem Wild, rotem Fleisch und reifen Käsespezialitäten. Die besondere Spezialität bieten wir in unserem Angebot in der 1,5 Liter Magnum-Flasche. Dank hoher Lagerbarkeit sichern Sie sich schon jetzt einen besonderen Genuss für kommende festliche Gelegenheiten.

Inhalt: 1.5 Liter (66,00 € / 1 Liter)

99,00 €

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Fl.

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021

Der Tommasi Amarone della Valpolicella Classico DOCG ist eine Cuvée aus vier Valpolicella-Rebsorten. So ist er aus Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone und Molinara gekeltert. Für diesen Amarone verwendet das Weingut Tommasi Viticoltori ausschließlich die am besten ausgereiften Cluster und lässt die Trauben über den Winter in offenen Regalen trocknen. Danach reift der Wein drei Jahre in Eichenfässern und ein Jahr in der Flasche.Dadurch leuchtet dieser Wein im Glas in einem tiefen Rubinrot und hat ein intensives Bouquet sowie einen vollmundigen Geschmack. Er duftet nach Schwarzbeeren, Kaffee, Tabak und einem Hauch Vanille und Bitterschokolade. Am Gaumen entfalten sich weitere fruchtige Noten von Kirsche und Pflaume mit harmonisch eingebundenen Tanninen und einem anhaltenden Nachklang.Dieser komplexe und raffinierte Rotwein aus dem Veneto passt bei 18 bis 20 °C Trinktemperatur hervorragend zu würzigen Speisen. So harmoniert er mit Wildgerichten, rotem Fleisch sowie reifen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (59,33 € / 1 Liter)

44,50 €

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Fl.

Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2022

Der Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC verdankt seinen besonderen Charakter einem Prozess, der nur für seltene Jahrgänge eingesetzt wird.Die Zweitgärung des Classico Superiore erfolgt auf warmen Traubenschalen, die für den Tommasi Amarone ausgepresst wurden. Der Wein schimmert in intensivem Rubinrot und duftet nach würzigen Pfeffernoten mit einem Hauch von Rosinen. Kenner schätzen den intensiven Geschmack mit vollem Körper. Am Gaumen offenbaren sich Aromen von Süßkirsche.Sie genießen diesen Rotwein, der aus den Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella und Corvinone gekeltert wird, am besten bei einer Temperatur von 17 bis 18 °C. Er empfiehlt sich als Begleiter zu Wild, weißem und rotem Fleisch sowie zu Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)

21,50 €

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Fl.

Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore Halbe Flasche 2021

Halbe Flasche - 0,375 LiterIntensiv in der Farbe und im Charakter zeigt sich der Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC ½ Fl. Nach dem Ripasso-Verfahren entsteht dieser besondere Rotwein durch Zweitgärung des Weins aus klassischen Valpolicella-Rebsorten.Im Glas schimmert der Tommasi Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC in einem intensiven Rubinrot. Sein facettenreiches Bouquet bestimmen Aromen von Pfeffer und Rosinen. Im Mund ist der Wein ausgewogen, intensiv, und offenbart einen vollen Körper mit fruchtigen Noten von Süßkirsche. Diesen einzigartigen Geschmack verdankt er der besonderen Produktion mit der Ripasso-Methode. Wein der Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone wird auf Amarone-Trester ein zweites Mal vergoren. Diesen Vorgang unternimmt das Weingut Tommasi Viticoltori ausschließlich in seltenen Jahrgängen. Danach reift der Wein 18 Monate in slowenischen Eichenfässern.Aufgrund des intensiven Geschmacks, den dieser Rotwein aus dem Veneto besonders bei einer Trinktemperatur von 17 bis 18 °C entfaltet, passt er gut zu würzigen Speisen. So harmoniert er mit weißen ebenso wie mit roten Fleischsorten, mit Wild und mit Käsevariationen. Die halbe Flasche hat die optimale Größe für einen gemütlichen Ausklang des Tages oder für ein Picknick.Auch in der 0,75 Liter Flasche erhältlich (Art.Nr.: 1521050)

Inhalt: 0.375 Liter (31,20 € / 1 Liter)

ab 11,70 €

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