Holden Manz Rothko Rosé

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Leicht und knackig kommt der Holden Manz Rosé daher. Im Stile eines Rosés aus der Provence beinhaltet er unter anderem die typischen Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault. Die Farbe erinnert an helle Zwiebelschale. In der Nase finden sich viel Litschis, Erdbeere und verschiedene tropische Früchte. Außerdem Noten von Rosenblättern, Orangenschale und Grapefruit. Am Gaumen ist der Holden Manz Rosé herrlich fruchtig und erfrischend trocken. Aromen nach Himbeere, Ananas und Lavendel ergänzen diesen Sommerwein. Eine solide, aber feine Säure sorgt für ein cremiges lang anhaltendes Finale.

Der trockene Roséwein aus Südafrika passt sehr schön zu Sushi, leicht geräuchertem Lachs mit Crème fraîche oder Rote Bete Salat.

Weinart:
Roséwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Lagerfähigkeit:
2023
Region:
Franschhoek, Western Cape
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
60% Grenache
30% Syrah
10% Cinsault
Alkoholgehalt:
12,5 % vol
Gesamtsäure:
5,6 g/l
Restzuckergehalt:
1,0 g/l
pH:
3,24
Trinktemperatur:
10-12 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Holden Manz Wine Estate

Das 22 Hektar große Weingut Holden Manz Wine Estate in Südafrika liegt malerisch an der südlichsten Ecke des Franschhoek-Tals nur eine Fahrstunde von Kapstadt entfernt und ist umgeben von spektakulären Bergformationen.

Auf gut 300 Metern über dem Meeresspiegel bieten die trockenen heißen Sommer und die milden Herbstphasen ideale Bedingungen für körperreiche Weine. Die britisch-deutschen Besitzer Gerard Holden und Migo Manz (daher der Name Holden Manz) haben es mit ihren Winemakern geschafft, auf dem erst 2010 erworbenen Weingut Weine von erstklassiger Qualität herzustellen. Schon zahlreiche Preise und internationale Anerkennungen können das eindrucksvoll unterstreichen. Die Beiden erwarben das ehemalige Weingut "Klein Genoot" und begannen zielgerichtet mit dem Wiederaufbau. Aus den Rebsorten Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec sowie weiß Chardonnay werden wunderbare reinrassige Weine sowie fantastische Cuvée gezaubert. Übrigens – auch ein exklusives 5-Sterne Hotel mit vortrefflicher Küche und wunderbarem Ambiente gehört zum Anwesen. Man soll grandiose Feste dort feiern können…

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