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Neethlingshof Six Flowers White Blend

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Artikelnummer: 1985044

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Der Neethlingshof Six Flowers White Blend ist eine harmonisch abgestimmte Weißwein-Cuvée vom renommierten südafrikanischen Weingut Neethlingshof Estate in Stellenbosch. Dieser Wein ist Teil der Short Story Collection, die durch außergewöhnliche Qualität und eine besondere Erzählung besticht. Die „Six Flowers“ stehen symbolisch für die Vielfalt der Rebsorten, aus denen dieser elegante Blend komponiert wurde – ein Tribut an die reiche Flora der Kapregion und die biodiverse Philosophie des Weinguts.

Im Glas zeigt sich der Weißwein in einem strahlenden Hellgold mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird umschmeichelt von einem vielschichtigen Bouquet aus weißen Blüten, reifer Birne, Zitrusfrüchten, Honigmelone und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Six Flowers vollmundig, frisch und strukturiert, mit einer gelungenen Balance aus Frucht, feiner Säure und cremiger Textur.

Der Blend vereint sechs weiße Rebsorten, typischerweise darunter Chenin Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Gewürztraminer und Riesling – wobei die genaue Zusammensetzung je nach Jahrgang leicht variieren kann. Jede Sorte wird separat vinifiziert, um die individuellen Stärken optimal herauszuarbeiten.

Nach der selektiven Lese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung, zum Teil in Edelstahltanks, um Frische und Primäraromen zu bewahren. Ein Teil des Weins reift anschließend in französischen Eichenfässern, um Tiefe, Struktur und eine elegante Textur zu entwickeln. Durch diese Kombination entsteht ein Weißwein mit Finesse, Komplexität und einem langen Nachhall.

Der Neethlingshof Six Flowers White Blend ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Besonders gut passt er zu Geflügelgerichten, gebratenem Fisch, vegetarischen Currys oder feiner asiatischer Küche. Auch zu cremigen Käsesorten und mediterranen Vorspeisen macht er eine ausgezeichnete Figur. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C, damit sich sein florales Aromenspiel und die feine Textur voll entfalten können.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Region:
Stellenbosch
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Neethlingshof Wine Estate
Rebsorten:
29% Chardonnay
26% Chenin Blanc
19% Sauvignon Blanc
13% Viognier
8% Gewürztraminer
5% Riesling
Vegan:
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
6,0 g/l
Restzuckergehalt:
2,3 g/l
pH:
3,62
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
GTIN/EAN:
6001108067296
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Neethlingshof Wine Estate

Bereits 1692 begann der deutsche Siedler Willem Barend Lubbe auf dem heutigen Grundstück von Neethlingshof mit der Bearbeitung des Bodens. Er nannte die Farm De Wolwedans, „Der Tanz der Wölfe“. Nachdem im Jahre 1788 die Familie Marais die Farm übernommen hatte, wurde mit dem Ausbau der Weinberge begonnen und letztlich im Jahre 1802, nach Fertigstellung eines eigenen Kellers, die Weinproduktion begonnen. Im Jahre 1828, drei Jahre nach der Heirat von Tochter Anna mit Johannes Henoch Neethling wurde die Farm in Neethlings Hof umbenannt. Später wurde die Schreibweise dann in Neethlingshof geändert. Die nächste große Veränderung kam dann im Jahre 1985. Der deutsche Bankier Hans Joachim Schreiber kauft die Farm und investiert Erhebliches in die Renovierung und Restaurierung von Gebäuden. Außerdem werden die meisten Weinberge neu bepflanzt. Zwischen 1999 und 2017 gab es ein Joint Venture zwischen der Firma Distell und Neethlingshof, was aber 2017 beendet wurde. Seitdem befindet sich die Farm wieder zu 100% im Besitz der Familie Schreiber.

Das 273 ha große Weingut, das Mitglied der Biodiversity & Wine Initiative ist und für seinen Schutz des Lebensraums der Ureinwohner anerkannt ist, hat 116 ha für den Naturschutz reserviert. Neethlingshof kultiviert sowohl rote als auch weiße Rebsorten, wobei die Tendenz geringfügig zu Gunsten der Weißen ist. Die wichtigsten Weißweinsorten sind Sauvignon Blanc, Chardonnay und Gewürztraminer.

Der Neethlingshof liegt im Herzen der Weinanbaugebiete des Kaps. Neben den Bottelary Hills und dem Papegaaiberg in der Nähe von Stellenbosch und mit Blick auf die False Bay bietet diese wunderschöne, historische Farm nicht nur eine atemberaubende Kulisse, sondern auch einen Vorgeschmack auf die traditionelle Kapkultur, die mit Einflüssen aus Afrika und Europa verschmilzt.

Auf Neethlingshof haben die Winzer in aller Ruhe daran gearbeitet, ihr Handwerk zu perfektionieren. Seit mehr als einem Jahrhundert ist das Weingut ein Synonym für die besten Weinbautraditionen des Westkap.

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Neethlingshof Owl Post Pinotage
Neethlingshof Owl Post Pinotage
Der Wein The Owl Post Pinotage von Neethlingshof stammt aus dem gleichnamigen Weinberg. Unter anderem in diesem Weinberg wird mit einem integrierten Schädlingsmanagement gearbeitet, was ein Teil des Fokus ist auf das sich das Weingut Neethlingshof konzentriert. Dafür wurden Eulenpfähle im Weinberg platziert umso eine natürliche Schädlingsbekämpfung zu unterstützen und den Einsatz von Pestiziden zu verringern. Die Weinberge wurden 1997 bepflanzt und sind reich an organischem Material. Sie liegen auf einer Höhe von 120 Metern und bestehen vornehmlich aus zersetztem Granit.Der Neethlingshof The Owl Post Pinotage hat eine tiefrote Farbe, eine komplexe Textur mit schwarzen und roten Früchten. Die Tannine sind wunderbar eingebunden und werden von einer feinen Säure unterstützt. Das Bouquet zeigt reife Fruchtaromen, unter anderem Banane. Im Hintergrund stellt sich eine schöne Vanillenote ein. Am Gaumen wiederholen sich Reife und Fruchtintensität. Der The Owl Post Pinotage ist reichhaltig und samtig.Der südafrikanische Wein reifte für 15 Monate in Eichenfässern. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein zu gegrilltem rotem Fleisch oder Wild mit scharfen Saucen. Auch zu herzhaften Eintöpfen und Aufläufen ein Erlebnis.Probieren Sie den trockenen Wein aus der Region Stellenbosch auch zu Desserts mit dunkler Schokolade.Dieser Wein ist vegan.

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Neethlingshof Caracal
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Der Neethlingshof Caracal ist ein Wein aus der Short Story Collection. Die Geschichte, die sich um diesen Wein rangt, zeigt den Einsatz des Weingutes für die Natur. Der Caracal ist ein afrikanischer Luchs (Rooikats). Die Wildkatzenart konnte durch gezielte Erhaltung und Sanierung der Lebensräume wieder auf der Farm angesiedelt werden. Jetzt wird dies durch das Label und den Namen des Weines gewürdigt.Die Farbe des Neethlingshof Caracal ist intensiv dunkelrot. In der Nase sind wunderschöne Pflaumen-, Johannisbeer- und Kirscharomen wahrnehmbar. Hinzu kommen Noten von Eichen- und Zedernholz sowie Vanilletöne. Am Gaumen zeigt sich der Wein körperreich, muskulös und weich. Die festen, aber geschmeidigen Tanninen tragen zur kräftigen Struktur bei.Der Caracal ist im Bordeaux-Stil ausgebaut und reifte für 16 Monate auf einer Kombination aus französischen und amerikanischen Holzfässern. Der trockene Rotwein passt hervorragend zu Steak, Ochsenschwanz, Beef Stroganoff, Ratatouille und gereiftem Käse.Der südafrikanische Wein ist vegan.

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Neethlingshof Jackal’s Dance Single Vineyard Sauvignon Blanc
Neethlingshof Jackal’s Dance Single Vineyard Sauvignon Blanc
Der Neethlingshof Jackal’s Dance Single Vineyard Sauvignon Blanc stammt aus einem einzelnen Weinberg in Stellenbosch, Südafrika. Die Reben wurden 1997 auf tiefgründigen Tonböden (Tukulu und Oakleaf) gepflanzt und profitieren von der Nähe zum Atlantik, der für kühle Nächte und frische Meeresbrisen sorgt. Diese Bedingungen ermöglichen eine langsame Reifung der Trauben und bewahren ihre natürliche Säure.Die Trauben werden frühmorgens von Hand gelesen, um Frische und Aromen zu bewahren. Nach einer schonenden Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Anschließend reift der trockene Weißwein auf der Feinhefe, was ihm eine lebendige Textur und Tiefe verleiht. Während des gesamten Prozesses werden strenge vegane Richtlinien eingehalten.Im Glas präsentiert sich der Neethlingshof Jackal’s Dance Single Vineyard Sauvignon Blanc in blassem Zitronengelb. Das Bouquet offenbart Aromen von weißer Birne, Guave, reifem gelbem Apfel, Kapstachelbeere und einem Hauch Holunderblüte. Am Gaumen zeigt er eine volle Mundfülle mit intensiver Fruchtkonzentration und Aromen von Birne, Zitronencreme, Passionsfrucht und Aprikose. Eine lebendige Säure rundet das Geschmackserlebnis ab und führt zu einem frischen, fruchtbetonten Finish.Dieser Sauvignon Blanc ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit cremigem Pilzrisotto, gedämpften Muscheln oder Tintenfisch, gegrillten Auberginen oder Artischockensalat. Auch als stilvoller Aperitif ist er bestens geeignet. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8–10 Grad.

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Neethlingshof The Duiker Cadenza Sauvignon Blanc Fumé
Neethlingshof The Duiker Cadenza Sauvignon Blanc Fumé
Der Neethlingshof The Duiker Cadenza Sauvignon Blanc Fumé ist ein charakterstarker Weißwein mit rauchigem Akzent. Er stammt aus dem Herzen der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch und gehört zur renommierten „Short Story Collection“ des Weinguts Neethlingshof. Diese Linie widmet sich besonderen Weinen mit ausgeprägtem Charakter und einer Geschichte – und genau das trifft auch auf diesen Sauvignon Blanc Fumé zu.Schon im Glas beeindruckt dieser Weißwein mit einem hellen Goldgelb und dezenten grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit Aromen von Stachelbeere, Limette und tropischen Früchten, ergänzt durch feine rauchige Noten, die dem Wein seinen typischen Fumé-Charakter verleihen. Subtile Anklänge von Kräutern, grünem Spargel und ein Hauch Vanille unterstreichen seine Komplexität.Die Trauben für den Cadenza Sauvignon Blanc Fumé werden in den kühlen Morgenstunden per Hand gelesen, um Frische und Aromenvielfalt zu bewahren. Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die schonende Pressung. Der Most wird anschließend temperaturkontrolliert vergoren, um die fruchtigen und frischen Noten des Sauvignon Blanc zu betonen.Im Unterschied zu klassischen Sauvignon Blancs wird dieser Wein teilweise in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Der gezielte Einsatz von Holz verleiht ihm eine sanfte Cremigkeit und jene rauchig-würzige Tiefe, die ihn als „Fumé“ auszeichnet. Durch den gekonnten Holzeinsatz bleibt die Frische erhalten, während der Wein an Struktur und Komplexität gewinnt.Der Neethlingshof Sauvignon Blanc Fumé ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fisch, Jakobsmuscheln oder Meeresfrüchte-Risotto. Auch zu Ziegenkäse, gebratenem grünen Spargel oder asiatischen Gerichten mit Zitronengras harmoniert er hervorragend. Servieren Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C, um sein volles Aromenspektrum zu erleben.

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Buitenverwachting Chardonnay
Buitenverwachting Chardonnay
Der Buitenverwachting Chardonnay aus der Region Constantia (Südafrika) ist ein kraftvoller und eleganter Weißwein, der die besonderen klimatischen Bedingungen dieser kühlen Küstenlage eindrücklich widerspiegelt. Der Kontakt mit den Frischwinden des Atlantiks und die mineralischen Granitböden verleihen dem Wein eine ausgeprägte Frische und feine Struktur.Im Glas zeigt sich der Chardonnay in einem funkelnden Goldgelb. Die Nase verführt mit Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, exotischen Früchten wie Mango und Ananas sowie einem Hauch Feuerstein, Vanille und sanft geröstetem Holz. Das Zusammenspiel von Frische, Frucht und elegant integrierter Eichenwürze macht diesen Wein authentisch und vielschichtig.Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein vollmundig und cremig, gleichzeitig balanciert durch eine lebendige Säure. Der Ausbau in französischer Eiche – typischerweise mehrere Monate in Barriques – sorgt für zusätzliche Tiefe und eine anhaltende Textur, ohne die Frische zu überlagern.Bei einer Trinktemperatur von 10–12°C ist der Buitenverwachting Chardonnay ein idealer Begleiter zu gebratenem Huhn, kaltem Lachs, reichhaltigem Gemüse oder weichem Käse. Auch solo entfaltet er seine Eleganz besonders eindrucksvoll.

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13,75 €

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Alvi’s Drift Signature Pinotage
Alvi’s Drift Signature Pinotage
Der Alvi’s Drift Signature Pinotage ist ein südafrikanischer Rotwein aus der Region Western Cape. Der jugendliche Wein mit seiner mittel- bis tiefroten Farbe und einem leichten Purpurton verströmt kräftige und ausgeprägte Fruchtaromen und bietet eine Mischung aus Maulbeere, Kirsche und Himbeere, ergänzt durch einen Hauch von Pflaume und Veilchen.Mit seinen moderaten Tanninen schafft dieser gut strukturierte Wein eine angenehme Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure am Gaumen. Die Aromen des Weins spiegeln seine verführerischen Aromen wider und betonen die köstliche Präsenz frischer, roter Früchte. Mit einem eleganten Mundgefühl ist er weich, leicht zu genießen und sanft am Gaumen. Freuen Sie sich auf einen angenehmen, fruchtigen Nachgeschmack, der lange anhält.Der Signature Pinotage von Alvi’s Drift passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, aber aufgrund seiner fruchtigen Natur passt er besonders gut zu gegrillten Würstchen, geröstetem Gemüse, Alfredo-Nudeln oder einem Gourmet-Schinken-Käse-Sandwich.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

9,50 €

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Alvi’s Drift Signature Cabernet Sauvignon
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Der Alvi’s Drift Signature Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein aus der Region Western Cape in Südafrika. Mit seinem dunklen, schwarzkirschfarbenen Kern und dem jugendlichen, rubinroten Rand besticht dieser Wein durch eine einladende Nase mit intensiven Aromen von Gewürzen, Zedernholz, Schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Minze.Der Geschmack ist gut abgerundet, mit Frucht, Säure und Tanninen, die ineinandergreifen und perfekt ausgewogen sind. Fest und vollmundig, die Fruchtaromen des Weins verweilen am Gaumen, mit einem verlockenden, rotkirschigen Abgang.Genießen Sie den Alvi’s Drift Signature Cabernet Sauvignon zu würzigen Lammcurrys, gegrilltem Thunfischsteak oder einem grünen Blattsalat mit Radicchio und Endivien.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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Alvi’s Drift Signature Shiraz
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Der Alvi’s Drift Signature Shiraz ist ein Rotwein aus Südafrika und stammt aus der Region Western Cape. Der elegante, mittelkräftige Wein hat einen tiefen, kirschfarbenen Farbton und eine jugendliche rubinrote Note.Er bietet verführerische Aromen von dunklen Früchten und Schichten von pfeffrigen Gewürzen, wobei die Frucht am Gaumen durchkommt. Weiche Tannine und erfrischende Säure sorgen für eine ausgewogene Struktur, während sich Noten von Früchten und Gewürzen entfalten und sich zu einem unvergesslichen, anhaltenden Abgang intensivieren.Der Alvi’s Drift Signature Shiraz ist ein wunderbarer Everyday-Wein und lässt sich auch mit verschiedenen Speisen kombinieren. Genießen Sie ihn zu Pizza, Pasta mit Steinpilzen oder Wurstwaren.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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Alvi’s Drift 221 Pinotage
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Der Alvi’s Drift 221 Pinotage ist ein Rotwein aus der südafrikanischen Region Western Cape. Er besticht durch eine mittelintensive schwarze Kirschfarbe und einen jugendlichen violetten Rand im Glas. Dieser beliebte Pinotage, mit konzentrierten und geschmeidigen Aromen von süßen Brombeeren und Maulbeeren, mit einem Hauch von süßen Gewürzen, ist ein echtes Geschmackserlebnis. Der 221 Pinotage ist ein mittelkräftiger, gut ausgewogener Wein und zeichnet sich durch eine feine Tanninstruktur und lebendige Säuren aus, die in einem anhaltenden fruchtigen Abgang gipfeln.Um die Komplexität des Weines zu erhöhen, stammen mindestens 30 % aus mit wilder Hefe vergorenem Pinotage, der bis zu 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift ist und überwiegend aus älteren Rebstöcken stammt. Der restliche Pinotage dieser Mischung wird in Edelstahltanks vergoren, was dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht.Genießen Sie den Alvi’s Drift 221 Pinotage zu Wildpastete, intensiv gewürzter Wurst, Hühnerleber oder gut gereiftem Cheddar oder Gouda-Käse.Warum 221?Der Gründer des Weinguts Albertus Viljoen van der Merwe, von seinen Freunden „Alvi“ genannt, war 1928 als 19-jähriger der 221. Spieler, der für die Springboks – Südafrikas Rugby-Nationalmannschaft – als Spieler ausgewählt wurde. Er schaffte Historisches, indem ihm der erste „Versuch“ (im englischen Try) gegen die damals schon übermächtige Mannschaft der All Blacks (neuseeländische Rugby-Nationalteam) gelang. Gegen die sogenannten „Unbesiegbaren“ war das natürlich etwas ganz Besonderes. Mit der 221-Reihe zollen das Weingut Alvi’s Drift dem Patriarchen Oupa Alvi und dem siegreichen südafrikanischen Rugbyteam Springbok Tribut.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

13,50 €

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Alvi’s Drift Verreaux Pinotage
Alvi’s Drift Verreaux Pinotage
Beim Verreaux Pinotage handelt es sich um den absoluten Spitzenwein des Weingutes Alvi’s Drift aus Südafrika. Die Trauben des Flagship Range Weins stammen aus der Region Walker Bay. Diese hat ein mediterranes Mikroklima mit einer reichen Bodenvielfalt und Wasser vom lebensspendenden Breede River. Daraus entsteht ein bemerkenswerter Wein mit einzigartigem Charakter und Komplexität. Der Alvi’s Drift Verreaux Pinotage hat eine dunkle, rubinartige Farbe und besticht durch Aromen von Vanille, Süßholzwurzel und einem Hauch von Gewürzen, ergänzt durch reiche Noten von Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen. Die mittel- bis vollmundigen, packenden Tannine dieses Weins sind wunderbar ausbalanciert mit der Frucht, die sich am Gaumen fortsetzt und verlockend im Mundraum verweilt. Nach der Gärung reift der Wein 22 Monate lang in einer Kombination aus neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern. Daraus ergibt sich ein großes Alterungspotenzial, und der Rotwein wird von einer sorgfältigen Kellerreifung von 8 bis 10 Jahren noch profitieren.Der Verreaux Pinotage von Alvi’s Drift passt hervorragend zu Wildbraten, gegrilltem Steak oder Entengerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (63,33 € / 1 Liter)

47,50 €

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