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Der La Bri Syrah ist ein aromatischer und charaktervoller Rotwein aus Franschhoek, der durch die Kombination aus Syrah und einem Hauch Viognier an die große Tradition der Côte Rôtie erinnert. Bereits im Glas entfaltet sich ein betörender Duftstrauß aus Lavendel, Thymian, Veilchen und orientalischen Gewürzen – wie ein Spaziergang durch einen mediterranen Kräutergarten.
Die beiden Rebsorten wurden gemeinsam in der letzten Februarwoche gelesen und co-fermentiert, um ein besonders intensives Aromenspiel zu erzielen. Die malolaktische Gärung erfolgte im Fass, anschließend reifte der Wein für 24 Monate in ausgewählten französischen Eichenfässern von 225 und 300 Liter. Dieser Ausbau verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und seidige Tannine.
Am Gaumen zeigt sich der La Bri Syrah vielschichtig, mit dunkler Frucht, floralen Noten und feiner Kräuterwürze. Die Tannine sind geschliffen und harmonisch eingebunden, die Säure sorgt für Frische und Eleganz. Ein Wein mit Substanz, aber ohne Schwere – raffiniert, ausbalanciert und überaus trinkfreudig.
Die botanische Illustration „Herbae“ auf dem Etikett unterstreicht den charakteristischen Kräuterduft dieses Weins: Fenchel, Thymian, Rosmarin, Oregano – eine aromatische Signatur, die ihn einzigartig macht.
Ein idealer Begleiter zu Lammkoteletts mit Kräuterkruste, Wildragout, gegrilltem Gemüse oder orientalisch gewürzter Aubergine. Auch solo ein Genuss.
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Das Boutique-Weingut La Bri liegt eingebettet in das historische Franschhoek-Tal – eine der ältesten und charmantesten Weinregionen Südafrikas. Gegründet im 17. Jahrhundert, verbindet La Bri heute reiche Tradition mit modernem Weinhandwerk. Der Name „La Bri“ stammt vom französischen Wort „l’abri“, was „Zuflucht“ bedeutet – eine Anspielung auf die hugenottische Geschichte der Region.
La Bri steht für charaktervolle, handgefertigte Weine mit unverwechselbarem Ausdruck des Terroirs. Die Reben gedeihen auf sonnenverwöhnten Hanglagen mit fruchtbaren, gut drainierten Böden – ideale Bedingungen für Rebsorten wie Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon sowie Chenin Blanc und Chardonnay. Jede Flasche erzählt von Sorgfalt, Präzision und dem Streben nach Balance und Eleganz.
Ein besonderes Merkmal: Jede Weinsorte ziert ein eigenes botanisches Motiv – eine Hommage an die einzigartige Flora des Kap-Weinlands. La Bri ist nicht nur ein Weingut, sondern ein Ort für Genießer, Kunstliebhaber und Ruhesuchende. Mit limitierter Produktion, viel Handarbeit und einer klaren Qualitätsphilosophie zählt La Bri zu den versteckten Juwelen Südafrikas.
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