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La Bri Limited Release Cabernet Sauvignon

Der ausdrucksstarke La Bri Cabernet Sauvignon wird ausschließlich in herausragenden Jahren vinifiziert und stammt aus der besten Lage des Weinguts. Ein echtes Sammlerstück für Liebhaber kräftiger, lagerfähiger Rotweine aus Südafrika.

Die selektierten Trauben wurden schonend verarbeitet – nach einer einwöchigen Kaltmazeration in Edelstahltanks wurde die malolaktische Gärung im Fass durchgeführt. Der Wein reifte 24 Monate in französischer Eiche, was ihm Struktur, Tiefe und elegante Würze verleiht.

Der La Bri Cabernet Sauvignon überzeugt mit seiner samtigen Textur und einer fein nuancierten Aromatik. Schwarze Johannisbeere (Cassis), Zedernholz, Bleistiftabrieb und dunkle Würze prägen das Bukett. Am Gaumen kraftvoll, aber stets ausgewogen, mit präsenten Tanninen und langem, mineralischem Nachhall.

Jede Limited Release von La Bri ist mit einer passenden Blume versehen – hier die Watsonia alba, ein Symbol für Kraft und Reinheit. Wie die Blume, so der Wein: pur, kraftvoll und beeindruckend elegant.

Passt ideal zu gereiftem Rindfleisch, Lammkoteletts, Wildgerichten oder einem kräftigen Pilzrisotto. Wir empfehlen, den Wein mindestens 30 Minuten vor dem Genuss zu dekantieren.

Sichern Sie sich einige der nur 853 produzierten Flaschen.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Region:
Franschhoek
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
6,7 g/l
Restzuckergehalt:
3,5 g/l
pH:
3,35
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
342 kJ / 82 kcal
GTIN/EAN:
6001584000121
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
La Bri Wine Estate

Das Boutique-Weingut La Bri liegt eingebettet in das historische Franschhoek-Tal – eine der ältesten und charmantesten Weinregionen Südafrikas. Gegründet im 17. Jahrhundert, verbindet La Bri heute reiche Tradition mit modernem Weinhandwerk. Der Name „La Bri“ stammt vom französischen Wort „l’abri“, was „Zuflucht“ bedeutet – eine Anspielung auf die hugenottische Geschichte der Region.

La Bri steht für charaktervolle, handgefertigte Weine mit unverwechselbarem Ausdruck des Terroirs. Die Reben gedeihen auf sonnenverwöhnten Hanglagen mit fruchtbaren, gut drainierten Böden – ideale Bedingungen für Rebsorten wie Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon sowie Chenin Blanc und Chardonnay. Jede Flasche erzählt von Sorgfalt, Präzision und dem Streben nach Balance und Eleganz.

Ein besonderes Merkmal: Jede Weinsorte ziert ein eigenes botanisches Motiv – eine Hommage an die einzigartige Flora des Kap-Weinlands. La Bri ist nicht nur ein Weingut, sondern ein Ort für Genießer, Kunstliebhaber und Ruhesuchende. Mit limitierter Produktion, viel Handarbeit und einer klaren Qualitätsphilosophie zählt La Bri zu den versteckten Juwelen Südafrikas.

Unsere Empfehlung

Neu
La Bri Sauvage Methode Cap Classique (MCC) Brut
Der Sauvage La Bri Cap Classique ist ein handwerklich hergestellter Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay, der die Kraft und Eleganz der südafrikanischen Schaumweintradition in ihrer puristischsten Form zeigt. Nur 1150 Flaschen dieses besonderen Jahrgangs wurden produziert – jede einzeln von Hand nummeriert.Die Chardonnay-Trauben stammen aus dem ältesten Weinberg von La Bri (gepflanzt 1991) und wurden am 12. Februar 2018 sorgfältig von Hand gelesen. Nach dem behutsamen Ganztraubenpressen vergor der Most in vier alten französischen Barriques. Nach 3 Monaten Fassreife wurde der Grundwein abgefüllt und mit Kronkorken sowie Liqueur de Tirage versehen, um die zweite Gärung in der Flasche zu starten.Besonders beeindruckend: Der Wein reifte über 71 Monate auf der Hefe („sur lie“) – ein klares Zeichen für Qualität und Geduld. Als Brut Nature wurde er ohne Dosage degorgiert und bewahrt so seine natürliche Frische und Struktur.Im Glas zeigt sich der Sauvage La Bri Cap Classique mit feinster Perlage und komplexen Aromen von geröstetem Brot, getrockneten Pilzen, Zitruszeste und mineralischen Anklängen. Der Gaumen ist straff, geradlinig und präzise, mit einem erfrischenden, langen Abgang.Das Etikett ziert die zarte Serruria florida, auch „Blushing Bride“ genannt – eine Hommage an die Herkunft der Trauben und die Romantik des Moments. Der Name „Sauvage La Bri“ spielt charmant auf das französische Wort für „wild“ und die Kunst des Sabrage an. Jede Flasche ist ein echtes Sammlerstück.Ideal zu Austern, Ceviche, Jakobsmuscheln oder Ziegenkäse mit Zitrus-Aromen. Auch zu Tempura oder Sashimi entfaltet er sein ganzes Potenzial.Ein Jahrgangs-Cap-Classique für echte Kenner – streng limitiert und meisterhaft vinifiziert.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
Fl.
Neu
La Bri Syrah 1064 Bottles
Mit nur 1064 Flaschen weltweit ist dieser La Bri Syrah „1064“ aus dem südafrikanischen Franschhoek eine echte Rarität. Der Wein stammt von einer Einzellage mit besonders niedrigen Erträgen und überzeugt durch aromatische Tiefe, intensive Würze und bemerkenswerte Struktur. Ein hoch bewerteter Syrah mit 94 Punkten im Platter’s Guide – ausdrucksstark, limitiert und lagerfähig.Die Trauben für diesen Wein wurden gezielt aus einem einzigen Weinberg auf dem La Bri-Weingut ausgewählt und streng selektioniert. Nach einer einwöchigen Kaltmazeration erfolgte die Gärung im Edelstahltank. Die malolaktische Gärung und der 24-monatige Ausbau in französischer Eiche (teilweise neu) sorgen für einen komplexen, kraftvollen und dennoch eleganten Wein.Der Duft des La Bri Syrah „1064“ ist intensiv und vielschichtig. Reife dunkle Beeren, edle Bitterschokolade, Nelken und mediterrane Kräuter bestimmen das Bukett. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, saftig und strukturiert, mit langem Abgang und feiner Würze.Wie alle Limited-Release-Weine von La Bri trägt auch dieser Syrah eine florale Symbolik. Die invertierte Darstellung der Blume „Herbae“ (Kräuter) spiegelt die wild-aromatische Natur dieses Weins wider – ein Streifzug durch den Kräutergarten in flüssiger Form.Perfekt zu Lammkarree mit Kräuterkruste, geschmortem Wild, Ratatouille oder gereiftem Hartkäse.Reifepotenzial: 8–10 Jahre

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*
Fl.
Neu
La Bri Barrel Select Chardonnay
Der La Bri Barrel Select Chardonnay aus Franschhoek in Südafrika stammt aus einer strengen Fass-Selektion und überzeugt mit vielschichtiger Aromatik und beeindruckender Finesse. Bereits mehrfach mit der Höchstbewertung von 5 Sternen im Platter’s Wine Guide ausgezeichnet, zeigt dieser Wein einmal mehr, dass das Zusammenspiel aus Terroir, niedrigen Erträgen und präziser Kellerarbeit Großes hervorbringen kann.Die Trauben wurden von Hand gelesen. Nach einer Nacht in Kaltlagerung wurden die ganzen Trauben schonend gepresst. Der Most wurde nach dem Vorklären in 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche (zur Hälfte neu) umgefüllt, wo die Gärung und Reifung über 11 Monate erfolgte. Diese behutsame Vinifikation verleiht dem Wein seine feine Holzwürze, Struktur und Tiefe, ohne die Frische zu verlieren.Im Glas entfaltet der La Bri Barrel Select Chardonnay ein elegantes Zusammenspiel aus frischer Zitrusfrucht, saftigen Steinobstnoten und feiner Mineralität. Am Gaumen cremig, aber fokussiert, mit animierender Säure und einem langen, straffen Abgang. Der Stil bleibt präzise, lebendig und klar strukturiert – ein Paradebeispiel für modernen südafrikanischen Chardonnay.Die stilisierte Clivia miniata, auch Buttercup genannt, ziert das Etikett – sie steht sinnbildlich für den frischen, strahlenden Charakter dieses Weins.Ein perfekter Begleiter zu Jakobsmuscheln, gebratenem Geflügel, Zitronenrisotto oder Ziegenfrischkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

26,90 €*
Fl.