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La Bri Viognier

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Artikelnummer: 1907189

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La Bri Viognier – florale Eleganz, exotische Finesse in limitierter Edition

Der La Bri Viognier ist ein rarer Weißwein aus Franschhoek in Südafrika, der mit seiner eleganten Balance aus Frische, Fülle und aromatischer Tiefe begeistert. Aromen von reifem Pfirsich, Litschi und ein Hauch von feiner Eichenwürze prägen das duftige Bouquet. Am Gaumen überzeugt er mit zurückhaltender Finesse, lebendiger Säure und seidiger Textur – ein Viognier, der seine ganze Klasse zeigt.

Die Trauben wurden von Hand aus nur neun Rebzeilen selektiert, um höchste Qualität sicherzustellen. Nach der Kaltlagerung über Nacht erfolgte die Ganztraubenpressung. Der Most wurde in ein 600-Liter-Fass aus zweitbefüllter französischer Eiche gefüllt und reifte dort für 12 Monate, um Tiefe und Komplexität zu entwickeln.

Der La Bri Viognier ist kein lauter Aromabomber, sondern ein zurückhaltender, stilvoller Weißwein mit Präzision und Charakter. Exotische Frucht trifft auf Struktur und Frische – ideal für Genießer, die subtile Eleganz schätzen.

Die Ixia viridiflora, eine seltene Kapblume mit leuchtendem Grün, ziert das Etikett und steht symbolisch für die Einzigartigkeit und Seltenheit dieses Viogniers – ein Wein wie die Pflanze: außergewöhnlich, empfindsam und lohnend.

Perfekt zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, Hühnerfrikassee mit Aprikosen, Ziegenkäse oder gegrilltem Pfirsich mit Ricotta.

Limitierte Abfüllung: Nur 786 Flaschen – jetzt sichern!

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Region:
Franschhoek
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
La Bri Wine Estate
Rebsorten:
Viognier
Alkoholgehalt:
13,0  % vol
Gesamtsäure:
5,5 g/l
Restzuckergehalt:
3,1 g/l
pH:
3,40
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
315 kJ / 76 kcal
Zutaten:
externer Link
GTIN/EAN:
6001584000299
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
La Bri Wine Estate

Das Boutique-Weingut La Bri liegt eingebettet in das historische Franschhoek-Tal – eine der ältesten und charmantesten Weinregionen Südafrikas. Gegründet im 17. Jahrhundert, verbindet La Bri heute reiche Tradition mit modernem Weinhandwerk. Der Name „La Bri“ stammt vom französischen Wort „l’abri“, was „Zuflucht“ bedeutet – eine Anspielung auf die hugenottische Geschichte der Region.

La Bri steht für charaktervolle, handgefertigte Weine mit unverwechselbarem Ausdruck des Terroirs. Die Reben gedeihen auf sonnenverwöhnten Hanglagen mit fruchtbaren, gut drainierten Böden – ideale Bedingungen für Rebsorten wie Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon sowie Chenin Blanc und Chardonnay. Jede Flasche erzählt von Sorgfalt, Präzision und dem Streben nach Balance und Eleganz.

Ein besonderes Merkmal: Jede Weinsorte ziert ein eigenes botanisches Motiv – eine Hommage an die einzigartige Flora des Kap-Weinlands. La Bri ist nicht nur ein Weingut, sondern ein Ort für Genießer, Kunstliebhaber und Ruhesuchende. Mit limitierter Produktion, viel Handarbeit und einer klaren Qualitätsphilosophie zählt La Bri zu den versteckten Juwelen Südafrikas.

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Mit dem Crystal Spark präsentiert La Bri einen ausdrucksstarken Cap Classique aus der kreativen Double Door Range. Dieser Schaumwein wird nach traditioneller Methode hergestellt und reift außergewöhnlich lange auf der Hefe, wodurch er seine elegante Perlage, aromatische Tiefe und feine Textur erhält.Die Trauben stammen aus älteren Rebanlagen auf dem Weingut La Bri in Franschhoek und wurden sorgfältig von Hand gelesen. Nach der Ganztraubenpressung wurde der Grundwein für mehrere Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut, bevor er zur zweiten Gärung in die Flasche gefüllt wurde. Die anschließende Hefelagerung verleiht dem La Bri Crystal Spark seine Vielschichtigkeit, cremige Struktur und ein lebendiges, frisches Finish.Der Crystal Spark ist ein vielseitiger Essensbegleiter – ideal als Aperitif oder zu Austern, Sushi, feinen Antipasti oder cremigem Ziegenkäse.

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La Bri Chardonnay
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Der La Bri Chardonnay ist ein ausdrucksstarker, sorgfältig vinifizierter Weißwein aus Franschhoek, der klassische Chardonnay-Charakteristik mit südafrikanischer Strahlkraft verbindet. Mit Aromen von weißer Birne, Limette und einem cremigen, fein balancierten Gaumen bietet dieser Wein Trinkvergnügen auf hohem Niveau – getragen von einer knackigen Säure und einem verspielten, süß-sauren Abgang.Die Trauben wurden in der ersten Februarwoche von Hand gelesen und über Nacht gekühlt, um Frische und Frucht zu bewahren. Nach dem Ganztraubenpressen ruhte der Most zunächst, bevor der klare Saft in eine Auswahl hochwertiger französischer Eichenfässer mit 300 und 600 Litern Volumen (davon 39% neu) gefüllt wurde.Der Wein vergor teils spontan, teils mit selektierten Hefen direkt im Holz. Anschließend reifte er insgesamt 12 Monate auf der Feinhefe, was ihm seine cremige Struktur und feine Komplexität verleiht.Im Glas zeigt sich der La Bri Chardonnay animierend frisch, mit hellen Fruchtnoten, einem Hauch von Blüten und zartem Holz. Die Balance zwischen Frucht, Säure und Textur macht ihn zum vielseitigen Speisenbegleiter und spannenden Solisten gleichermaßen.Die leuchtend gelbe Clivia miniata auf dem Etikett steht symbolisch für den floralen, lebendigen Charakter des Weins – Ausdruck von Frische, Lebensfreude und Eleganz.Perfekt zu gegrilltem Geflügel, cremiger Pasta mit Pilzen, Ziegenkäse oder sommerlichem Spargel. Auch zu asiatischen Gerichten mit Kokosmilch oder Ingwer entfaltet er seinen ganzen Charme.

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