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Fairview Goats do Roam Red

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Fairview Goats do Roam Red

9,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1974614

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Der Goats Do Roam Red ist eine Rhône-inspirierte Rotweincuvée, angeführt von Shiraz und ergänzt durch Grenache, Cinsault und Mourvèdre. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen der Coastal Region, deren unterschiedliche Herkunft für Frische, Balance und lebendige Frucht sorgt.

Die einzelnen Weinbergsparzellen werden separat vinifiziert, um ihren jeweiligen Charakter zu bewahren. Eine schonende Extraktion während der Gärung in Edelstahltanks hält die Frucht im Vordergrund. Nach der alkoholischen Gärung durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau und reift anschließend in einer Kombination aus Tanks und gebrauchten Holzfässern, wodurch zusätzliche Textur und Struktur entstehen.

In der Nase zeigt sich der Goats Do Roam Red mit Aromen von sonnenreifen Erdbeeren und roter Pflaume, ergänzt durch getrocknete Kräuter sowie Anklänge von frisch gemahlenem Pfeffer und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich weich und fruchtbetont mit saftiger Beerenfrucht, sanften Tanninen und einem klaren, frischen Abgang.

Der unkomplizierte Rotwein passt hervorragend zu über offenem Feuer gegrilltem Fleisch, langsam geschmortem Lamm und einer großzügigen Käseauswahl. Auch zu einem entspannten Abendessen oder einem südafrikanischen Braai ist er ein passender Begleiter.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2025
Lagerfähigkeit:
2031
Region:
Western Cape
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Fairview Estate
Rebsorten:
66% Shiraz
23% Grenache Noir
10% Mourvedre
5% Durif
4% Cinsault
2% Tempranillo
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,3 g/l
Restzuckergehalt:
2,4 g/l
pH:
3,51
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
337 kJ / 81 kcal
Zutaten:
externer Link
GTIN/EAN:
6002291000435
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Fairview Estate
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Unsere Empfehlung

Backsberg Four Pillars Cabernet Sauvignon
Backsberg Four Pillars Cabernet Sauvignon
Im Glas hat der südafrikanische Backsberg Four Pillars Cabernet Sauvignon eine dunkelrote Farbe.In der Nase zeigen sich würzige Aromen von Lakritz und Vanille mit Schwarzen Johannisbeeren vermischt. Schichten von Frucht und Eichentannine bereiten die Struktur für reife volle Aromen von Pflaumen und Brombeeren.Am Gaumen vereinigen sich Noten von Beeren, Lakritze, Pflaumen, Schokolade und Vanille. Backsberg Cabernet Sauvignon ist komplex und lang, hat Kraft und Tiefe, und ist für weitere Reifung in der Flaschen im Keller bereit.Der Cabernet passt gut zu jeder Mahlzeit, wenn ein feiner Rotwein gebraucht wird. Ist mit rotem Fleisch, insbesondere Steak, und verschiedene Käsesorten zu empfehlen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,47 € / 1 Liter)

ab 11,60 €

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Delheim Cabernet Sauvignon
Delheim Cabernet Sauvignon
Der Delheim Cabernet Sauvignon ist eine Selektion aus den besten Trauben eines Hanges in Südwest Richtung vom Simonsberg in Stellenbosch. In der Nase zeigen sich schöne Aromen von Cassis, Pflaume, Zedernholz und Zigarrenschachtel. Im Unterton feine Kräuteraromen. Die Tannine sind schön integriert und haben eine zarte Struktur. Für eine 14-monatige Fasslagerung in zur Hälfte neuen französischen Eichenfässern ist der Delheim Cabernet Sauvignon am Gaumen ausgesprochen rund und mit großer Balance. Im Abgang schmeckt der Wein langanhaltend fruchtig nach Cassis.Servieren Sie den Delheim Cabernet Sauvignon zu gerösteten Gerichten, wie z.B. Ente, Lamm und Rind.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 € / 1 Liter)

19,95 €

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Bergsig Cabernet Sauvignon
Bergsig Cabernet Sauvignon
Der Bergsig Cabernet Sauvignon ist körperreich, würzig, saftig. Besonders stechen die Pflaumen- und roten Beerenfrüchte sowie die dunkle, rubinrote Farbe hervor.Das einzigartige Klima im Tal des Breede River und eine Vielfalt an Böden begünstigen die Erzeugung von Weinen mit individuellem Charakter, für die dieser Rotwein aus der Bordeaux-Rebe Cabernet Sauvignon ein gutes Beispiel ist. Genießen Sie diesen südafrikanischen Wein zu gebratenem Fleisch, Wild und Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)

ab 10,50 €

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Spier Signature Cabernet Sauvignon
Spier Signature Cabernet Sauvignon
Die Trauben für diesen Wein sind auf östlichen Hängen gepflanzt, dadurch sind sie nicht der hellen Mittagssonne ausgesetzt und können ihre Frucht perfekt erhalten. Ein „Classic“ Wein vom Weingut Spier muss schön glatt und saftig vom Charakter sein, damit er auch in jungen Jahren schon getrunken werden kann.Zwei Drittel des Weins werden in französischen Eichenfässern gereift, so kann die Frucht des Cabernet am besten bewahrt werden. Die Zugabe von kleinen Mengen von Cabernet Franc und Sangiovese gibt dem trockenen Wein etwas mehr Frische und Frucht.Der Spier Signature Cabernet Sauvignon besitzt eine rubinrote Farbe. Das Bouquet riecht nach reifen Kirschen, Cassis und einem Hauch von Pfeffer. Unterstützt wird er von angenehmen würzigen Noten von Eiche und Vanille. Der Rotwein ist im Geschmack frisch, mit einer starken Eröffnung. Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Vanille, einem Hauch von Leder und Lorbeer machen ihn elegant. Der Cabernet Sauvignon besitzt eine stabile Säure und Bitterstoffe. Das Finale erinnert an Kirschen.Der südafrikanische Rotwein kann sofort genossen werden oder noch bis zu 5 Jahre lagern. Genießen Sie diesen Wein in Kombination mit rotem Fleisch vom Grill oder auch zu köstlichen Lammkoteletts oder reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 € / 1 Liter)

ab 7,40 €

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Fairview Goats do Roam Red
Fairview Goats do Roam Red

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