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Eikendal Nadine Shiraz Grenache

Der Eikendal Nadine Red ist eine harmonische Cuvée aus 85 % Shiraz und 15 % Grenache, die mit saftiger Frucht, subtiler Würze und weichen Tanninen begeistert. In einem tiefen Rubinrot schimmernd, offenbart dieser mittelkräftige Rotwein ein intensives Bukett von Lakritz, Brombeere und Sauerkirsche. Am Gaumen entfalten sich vielschichtige Fruchtnoten mit einer griffigen Struktur und einem würzigen Nachhall.

Die Trauben stammen aus optimal gelegenen Parzellen im Western Cape Südafrikas, wo das Klima und die Böden ideale Bedingungen für diese südfranzösisch inspirierte Cuvée bieten. Die sorgfältige Handlese, eine längere Kaltmazeration und der schonende Ausbau in französischen Eichenfässern – darunter große 4.500-Liter-Holzfässer – sorgen für Balance, aromatische Tiefe und eine bemerkenswerte Zugänglichkeit.

Nach 9 Monaten im Holz und weiteren 3 Monaten im Edelstahltank präsentiert sich der Eikendal Nadine Red trinkbereit, besitzt aber auch Potenzial für weitere 5 Jahre Reife. Seine elegante Struktur und moderate Säure machen ihn zum vielseitigen Speisebegleiter.

Servieren Sie den Eikendal Nadine Red bei 14–18 °C – perfekt zu gegrilltem Lamm, geröstetem Gemüse oder südafrikanischem Biltong.

Auch solo überzeugt dieser zugängliche Rotwein mit seiner warmen Aromatik und weichen Textur.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Region:
Western Cape
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
5,8 g/l
Restzuckergehalt:
7,7 g/l
pH:
3,42
Trinktemperatur:
14-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
351 kJ / 85 kcal
GTIN/EAN:
6002668000143
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Eikendal Vineyards

Das Weingut Eikendal liegt malerisch am Fuß der Helderberge in der renommierten Weinregion Stellenbosch, Südafrika. Seit seiner Gründung im Jahr 1981 steht Eikendal für elegante, terroirbetonte Weine mit europäischem Stil und südafrikanischer Seele. Das mediterrane Klima, die kühlen Meeresbrisen vom Atlantik sowie die mineralreichen Granitböden bieten ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc.

Mit nachhaltigem Weinbau, modernster Kellertechnik und handwerklicher Präzision entstehen hier Weine mit Tiefgang, Balance und Lagerpotenzial. Besonders die Eikendal „Classics“-Linie genießt internationale Anerkennung und spiegelt das hohe Qualitätsniveau des Hauses wider.

Besucher erwartet auf Eikendal ein authentisches Weinerlebnis – vom stilvollen Tasting Room über Weinwanderungen bis zum hauseigenen Restaurant mit Blick auf die Weinberge. Eikendal verbindet Tradition und Innovation und gehört zu den Aushängeschildern südafrikanischer Spitzenweingüter.

Unsere Empfehlung

Eikendal Rosé
Mit seinem zarten Zwiebelschalen-Rosa und den betörenden Aromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren und Rosenblättern ist der Eikendal Rosé ein Paradebeispiel für fein balancierten, südafrikanischen Roségenuss. Die harmonische Cuvée aus Grenache, Mourvèdre und Cinsaut stammt aus speziell selektionierten Parzellen im Anbaugebiet Stellenbosch – mit idealen Bedingungen für frische, ausdrucksstarke Rosés.In der Nase florale und fruchtige Noten, am Gaumen zeigt sich der Wein mit vollmundiger Struktur, animierender Frische und dezent eingebundener Säure. Das lange, saftige Finale macht Lust auf den nächsten Schluck.Die Reben wachsen auf verwittertem Granitboden in Meeresnähe und profitieren von der kühlenden Brise der False Bay. Die Trauben wurden frühmorgens von Hand gelesen, ein Teil sanft gepresst, der Großteil jedoch schonend im Ganztraubenpressverfahren verarbeitet – für maximale Frische und elegante Frucht. Der Eikendal Rosé wurde bewusst sehr früh abgefüllt, um seine aromatische Lebendigkeit zu erhalten.Genießen Sie diesen trockenen Rosé bei 12–14 °C – perfekt zu Ziegenkäse-Tarte, geräuchertem Lachs oder fruchtigen Desserts wie einem Beerenparfait.Ideal für laue Sommerabende, unkomplizierte Genussmomente oder als stilvoller Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Fl.
Eikendal Nadine Sauvignon Blanc Chardonnay
Der Eikendal Nadine Sauvignon Blanc - Chardonnay besticht durch eine raffinierte Verbindung von Frische und Struktur. Der Sauvignon Blanc sorgt für lebendige Säure und Zitrusfrische, während der Chardonnay dem Wein Fülle und Rückgrat verleiht. Am Gaumen überzeugt der Weißwein aus Südafrika mit Aromen von Orangenschale, Pfirsich und gelbem Apfel. Eine sanfte Fruchtsüße in der Mitte wird von einer feinen Salzigkeit im Abgang ergänzt – ein spannungsvoller und ausgewogener Genuss.Die Trauben stammen aus den kühlsten Lagen des Swartland, einer Region, die für ihr trockenes, warmes Klima bekannt ist. Dank selektiver Herkunft entsteht ein Wein, der trotz der südafrikanischen Sonne mit Frische, Finesse und Eleganz glänzt. Die schonende Vinifikation in Edelstahltanks und der zweimonatige Ausbau auf der Vollhefe sorgen für Komplexität und Länge.Der Eikendal Nadine Sauvignon Blanc - Chardonnay passt perfekt zu Meeresfrüchten, Caesar Salad,  Brie oder lässt sich einfach solo genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Fl.
Eikendal Cabernet Merlot
Eikendal Cabernet Merlot ist eine kraftvolle Rotwein-Cuvée im klassischen Bordeaux-Stil – charaktervoll, vollmundig und typisch für die renommierte Weinregion Stellenbosch. In der Nase dominieren reife Aromen von Brombeeren und Schwarzer Johannisbeere, ergänzt von Cassis-Noten und einer dezenten Erdigkeit, die besonders für Cabernet Sauvignon typisch sind. Am Gaumen überzeugt der Wein mit konzentrierter, fleischiger Frucht, feinmaschigen Tanninen und einer perfekten Balance aus Fruchtfülle und würzigen, süßlichen Röstaromen französischer Eiche.Die Trauben stammen aus hoch gelegenen Weinbergen auf mineralreichem „Koffieklip“-Boden mit tonhaltiger Unterlage – beste Voraussetzungen für komplexe, langlebige Weine. Die 2004 gepflanzten Reben werden im Vertical Shoot Position-System mit sparsamer Bewässerung erzogen, um besonders konzentrierte Beeren zu erzielen. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand in kleine Kisten, gefolgt von Kaltmazeration, Spontangärung und sanftem Pressen. Der Wein reift 12 Monate lang in 300 l-Fässern aus französischer Eiche (davon 15 % neu), bevor er unfiltriert auf die Flasche kommt.Diese elegante Cuvée harmoniert hervorragend mit Rindercarpaccio, geschmorter Rinderrippe oder auch einem cremigen Currygericht. Ideal serviert bei 18–20 °C.Bereits jetzt trinkreif, mit Potenzial für weitere 10 Jahre Reife.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*
Fl.
Eikendal Classique
Mit dem Eikendal Classique präsentiert das renommierte Weingut aus Stellenbosch eine meisterhafte Cuvée im Bordeaux-Stil. Die Kombination aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot ergibt einen komplexen und zugleich geschmeidigen Rotwein von großer Eleganz.In der Nase dominieren Aromen von blauen und schwarzen Beeren, begleitet von erdigen Noten, feiner Würze und zarter Eichenholzprägung. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, dabei präzise und ausgewogen. Eine frische, lebendige Säure und feinkörnige Tannine tragen zur strukturellen Tiefe bei, während rote und schwarze Früchte sowie subtile Röstaromen für ein anhaltendes Geschmackserlebnis sorgen.Die Trauben stammen ausschließlich aus den besten Parzellen der Eikendal-Weinberge am Helderberg. Der Boden aus verwittertem „Koffieklip“ (Kaffeestein) und die sorgfältige Laubarbeit sorgen für konzentrierte, aromatische Trauben mit Tiefe und Finesse. Jede Rebsorte wurde separat vergoren und ausgebaut, bevor die finale Cuvée zusammengestellt wurde. Der Ausbau erfolgte über 18 Monate in französischen Barriques (davon 20 % neu), was dem Wein zusätzliche Struktur und Reifepotenzial verleiht.Genießen Sie diesen edlen Rotwein bei 18–20 °C – ideal zu gebratenem Schweinefleisch, Côte de Boeuf oder gereiftem Hartkäse.Ein Lagerwein mit Tiefe, der bis zu 20 Jahre Freude bereitet.

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

26,90 €*
Fl.
Eikendal Janina Unwooded Chardonnay
Der Eikendal Janina Unwooded Chardonnay ist ein frischer im Edelstahltank vinifizierter Chardonnay, der durch seine lebendige Frucht und klare Struktur begeistert. Mit verlockenden Aromen von grünem Apfel, Zitrone und saftiger Ananas entfaltet er auf dem Gaumen feine Nuancen von Honig und Orangenblüten, die sich in einem erfrischenden, steinigen Abgang spiegeln.Dieser außergewöhnliche Chardonnay stammt von sorgfältig ausgewählten, nordexponierten Weinbergen am Helderberg in Südafrika, die auf verwittertem Granit und Tafelberg-Sandstein wachsen. Das maritime Klima mit kühlen Atlantikbrisen sorgt für ideale Bedingungen, die dem Wein seine frische Säure und aromatische Komplexität verleihen. Für den Wein werden drei verschiedene Chardonnay-Klone verwendet, die zusammen eine harmonische und vielschichtige Struktur ergeben.Die Trauben werden behutsam von Hand gelesen und als ganze Trauben schonend gepresst, um die natürliche Fruchtigkeit zu bewahren. Die schonende Vergärung in Edelstahltanks, Zement- und Plastik-Eiern sorgt für Reinheit und Frische. Die Lagerung auf der Feinhefe mit regelmäßiger Batonnage über drei Monate verleiht dem Wein zusätzlich Fülle und Textur.Der Eikendal Janina Unwooded Chardonnay ist der perfekte Begleiter zu leichten Gerichten und Meeresfrüchten. Genießen Sie ihn bei 12 bis 14 Grad Celsius zu frischem Caesar Salad, cremigem Brie oder gegrilltem Thunfisch – ein vielseitiger Weißwein mit Charakter und Eleganz.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Fl.
Eikendal Sauvignon Blanc
Der Eikendal Sauvignon Blanc überzeugt mit einer klaren, hellgelben Farbe und einem fruchtbetonten Aromaprofil: Tropische Früchte, grüner Apfel und feine Steinobstnoten dominieren das Bouquet und setzen sich am Gaumen fort. Die lebendige Säure verleiht dem Wein Frische, während das volle Mundgefühl und der lange Abgang für Struktur und Eleganz sorgen.Das Weingut Eikendal liegt an den Hängen des Helderbergs in der renommierten Weinregion Stellenbosch, einem der ältesten und bekanntesten Weinbaugebiete Südafrikas. Seit den 1980er-Jahren steht Eikendal für Weine mit Charakter, Eleganz und Terroir-Tiefe. Für diesen Sauvignon Blanc arbeitet das Weingut mit ausgewählten Parzellen im kühlen Elgin Valley, rund 350 m über dem Meeresspiegel gelegen. Die dortigen klimatischen Bedingungen – kühle Nächte, gemäßigte Tage und fruchtbare Böden – sind ideal für den Anbau von Sauvignon Blanc.Die Trauben für den Eikendal Sauvignon Blanc stammen aus einem exakt definierten Block und werden in nachhaltiger Bewirtschaftung ohne Bewässerung kultiviert. Zwei verschiedene Klone sorgen für ein ausgewogenes Aromenspiel zwischen Fruchtfülle und zarten, pflanzlichen Noten wie Spargel und Feige. Durch gezielte Laubarbeit entsteht ein komplexer, vielschichtiger Wein mit Tiefe und Frische.Nach der Handlese erfolgt die Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen, um Frucht und Aromatik zu bewahren. Der Most hatte vier Stunden Schalenkontakt, bevor er in einer Kombination aus Edelstahltanks, Betoneiern und Kunststofftanks vergoren wurde. Zwei Monate lang wurde der Wein regelmäßig aufgerührt (Bâtonnage), was ihm Fülle und Struktur verleiht.Der Eikendal Sauvignon Blanc schmeckt ideal zu frischem Ziegenkäse, Austern, Artischocken oder Gnocchi mit Basilikumpesto.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Fl.

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Eikendal Nadine Sauvignon Blanc Chardonnay
Der Eikendal Nadine Sauvignon Blanc - Chardonnay besticht durch eine raffinierte Verbindung von Frische und Struktur. Der Sauvignon Blanc sorgt für lebendige Säure und Zitrusfrische, während der Chardonnay dem Wein Fülle und Rückgrat verleiht. Am Gaumen überzeugt der Weißwein aus Südafrika mit Aromen von Orangenschale, Pfirsich und gelbem Apfel. Eine sanfte Fruchtsüße in der Mitte wird von einer feinen Salzigkeit im Abgang ergänzt – ein spannungsvoller und ausgewogener Genuss.Die Trauben stammen aus den kühlsten Lagen des Swartland, einer Region, die für ihr trockenes, warmes Klima bekannt ist. Dank selektiver Herkunft entsteht ein Wein, der trotz der südafrikanischen Sonne mit Frische, Finesse und Eleganz glänzt. Die schonende Vinifikation in Edelstahltanks und der zweimonatige Ausbau auf der Vollhefe sorgen für Komplexität und Länge.Der Eikendal Nadine Sauvignon Blanc - Chardonnay passt perfekt zu Meeresfrüchten, Caesar Salad,  Brie oder lässt sich einfach solo genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Fl.
Neethlingshof Viognier
Der Neethlingshof Viognier ist ein eleganter und zugleich aromatischer Weißwein aus dem renommierten Weingut Neethlingshof in Stellenbosch. In einer Region, die für ihre außergewöhnliche Weinqualität und ihr mediterranes Klima bekannt ist, gelingt es dem Team um die Kellermeister, das volle Potenzial der Viognier-Rebe zum Ausdruck zu bringen. Dieser Wein verbindet Kraft, Finesse und aromatische Opulenz auf bemerkenswerte Weise.Der Viognier leuchtet im Glas mit einem hellen Strohgelb und grünlichem Schimmer. Im Duft zeigen sich Aromen von Grapefruit, Zitrusschalen, Litschi, weißer Birne, Kamille und Jasmin. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig. Das Finale endet in einem eleganten, leicht mineralischen Abgang.Der Neethlingshof Viognier ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu Geflügelgerichten, gebratenem Fisch, Meeresfrüchten oder feinen Gemüseaufläufen. Auch die asiatische Küche mit Kokosmilch, Zitronengras oder Ingwer harmoniert perfekt mit seiner aromatischen Struktur.

Inhalt: 0.75 Liter (12,20 €* / 1 Liter)

ab 9,15 €*
Neethlingshof Shiraz
Der Neethlingshof Shiraz ist ein charaktervoller Rotwein aus dem Herzen der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch. Auf dem traditionsreichen Weingut Neethlingshof treffen jahrhundertealte Weinbaukunst und moderne Kellertechnik aufeinander – das Resultat: ein Shiraz voller Kraft, Eleganz und Tiefe.Die Trauben für diesen Shiraz werden in den kühlen Morgenstunden gelesen, um ihre Frische und Aromen zu bewahren. Nach dem Entrappen erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung, bei der Farbe und Struktur schonend extrahiert werden. Anschließend wird der Wein in einer Kombination aus französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.Im Glas funkelt der Neethlingshof Shiraz in einem dunklen Rubinrot. In der Nase entwickelt sich ein floraler Duft in Kombination mit Aromen roter, reifer Äpfel, schwarzen Pflaumen und einem Hauch Lavendel. Am Gaumen mit einer dichten Textur, geschmeidigen Tanninen sowie feinen Noten von Vanille, Toast und dunkler Schokolade ausgestattet, die harmonisch mit der intensiven Frucht von Pflaumen und Kirschen verschmelzen.Ein perfekter Begleiter zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch wie Lamm, Rind oder Wild. Auch zu herzhaften Speisen mit mediterranen Kräutern, würzigen Eintöpfen oder gereiftem Käse harmoniert der Neethlingshof Shiraz hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (18,13 €* / 1 Liter)

ab 13,60 €*
Delheim Chenin Blanc
Der Delheim Chenin Blanc aus der Weinregion Stellenbosch ist ein stilvoller und lebendiger Weißwein. Dieser knackige und zarte südafrikanische Wein, der eine großartige stilistische Alternative zu Sauvignon Blanc darstellt, überzeugt durch seine Eleganz und Balance. In der Nase tropische Früchte und Zitrusaromen. Die frische Säure und die Fülle der Fruchtaromen führen zu einem ausgewogenen Gaumen. Der fruchtige Geschmack nach weißem und gelbem Pfirsich wird von Melonenaromen bei dem lang anhaltenden Abgang abgerundet.Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet. Nach dem Entrappen durchlief der Weißwein eine Kaltmazeration und wurde kalt vergoren. Der trockene Weißwein wurde einige Monate auf der Hefe aufbewahrt, um das Mundgefühl und die Komplexität zu verbessern.Durch seine zarte Cremigkeit passt der Wein zu vielen Gerichten. Probieren Sie ihn zu Fischvariationen, grünem Spargel, Quiche oder Picknick-Snacks. Auch als Aperitif im Sommer eine gute Wahl!Der Delheim Chenin Blanc Unwooded aus der Region Stellenbosch ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (10,27 €* / 1 Liter)

ab 7,70 €*
Stellenrust Pinotage
Dieser Rotwein aus Südafrika hinterlässt bleibenden Eindruck. Würzig-fruchtige Noten von Maulbeeren, Brombeeren, Pflaumen und reifem Pfirsich prägen das Bukett des Stellenrust Pinotage. Dazu kommen ergänzende Noten von Karamell und Holzrauch, die den Duftstrauß perfekt abrunden.Am Gaumen ist der reinsortige Pinotage aus der Western Cape-Region körperreich, mit einer sanften Textur und zugleich einer guten Konzentration. Saftig und intensiv fruchtig, mit Nuancen einer orientalischen Würze. Die Tannine sind sehr gut eingebunden. Der Stellenrust Pinotage klingt noch lange nach.Die vollreif gelesenen Trauben werden im Zuge der Vinifizierung 12 Monate im französischen Barrique ausgebaut. Das Ergebnis ist ein südafrikanischer Rotwein mit viel Tiefe und Charakter.4 von 5 Sternen gibt es für den Jahrgang 2020 des Stellenrust Pinotage von Fiona McDonald in John Platter’s Wine Guide. Entdecken Sie diesen südafrikanischen Pinotage zu würzigen Gerichten, etwa zu thailändischen Currys oder aber zur indischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
Fl.
Kanonkop Kadette Pinotage
Die Brüder Johann und Paul Kriege führen das Weingut Kanonkop in der Region Stellenbosch heute in der 4. Generation. Seine internationale Reputation verdankt Kanonkop nicht zuletzt dem passionierten Kellermeister Beyers Truter. Er gilt in Südafrika schon heute als der „King of Pinotage". Mit großem Arbeitseinsatz und bemerkenswerter Akribie schreibt sein Nachfolger Abrie Beeslaar diese Erfolgsgeschichte der erstklassigen Rotweine Kanonkops an den Hängen vom Simonsberg Mountain fort.Der Kanonkop Kadette Pinotage ist ein wunderbarer Beleg dafür. Der 100-prozentige Pinotage zeigt eine hohe Komplexität. In der Nase Aromen von roten Früchten und Mokka. Der Wein zeichnet sich durch seine die elegante Tanninstruktur, eine gute Länge sowie ein trockenes Finale aus.Genießen Sie den Kanonkop Kadette Pinotage, der 12 Monate in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung reifte, zu Pasta, rotem Fleisch und würzigen asiatischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,53 €* / 1 Liter)

ab 11,65 €*