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Eikehof Cape Ruby Grandpa's 1942 Ford

Der Eikehof Cape Ruby vom etablierten Weingut Eikehof in Franschhoek ist ein vollmundiger, charakterstarker Cape Ruby, der im traditionellen „Port-Stil“ gefertigt wird. Nach der Gärung wurde der Wein auf 18 % Alkohol aufgespritet, wodurch ein Teil seines natürlichen Restzuckers erhalten blieb und er seine harmonische Süße behält.

Im Glas zeigt er einen tiefdunklen Rubinrot-Ton, während am Gaumen reichhaltige Aromen von roten und schwarzen Beeren, feiner Eiche und dezenter Würze verschmelzen. Die ausgewogene Struktur und die samtige Textur machen diesen Cape Ruby zu einem besonderen Genuss, der sowohl pur als Digestif als auch zu Desserts hervorragend zur Geltung kommt.

Genießen Sie den Eikehof Cape Ruby leicht gekühlt bei 14–16 °C zu Schokoladendesserts, gereiftem Käse, Nüssen oder einfach als eleganten Ausklang eines genussvollen Abends.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
süß
Region:
Franschhoek
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
18,0  % vol
Gesamtsäure:
5,6 g/l
Restzuckergehalt:
106,0 g/l
pH:
3,76
Trinktemperatur:
14-16 °C
Füllmenge:
0,375 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Eikehof Wines
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Unsere Empfehlung

Neu
Boplaas Cape Ruby
Der Boplaas Cape Ruby wird nach traditioneller Portwein-Manier aus handverlesenen Touriga Nacional- und Tinta Barocca-Trauben hergestellt. Die Trauben werden in kleinen Lagares vergoren, zum optimalen Zeitpunkt mit feinstem Traubenbrand aufgespritet und anschließend mindestens 12 Monate in großen, ausgereiften Eichenfässern gereift, bevor der Wein leicht filtriert abgefüllt wird.Im Glas leuchtet er hellrot-violett mit karminfarbenem Rand. In der Nase und am Gaumen zeigen sich Aromen reifer Pflaumen, schwarzer Heckenfrüchte, Kirsch, Aprikose und feiner Gewürze, ergänzt durch weiche Tannine und dezente Holznoten. Ein fruchtbetonter, zugänglicher Portwein mit harmonischer Balance, der Vielseitigkeit und Genuss vereint.Genießen Sie den Boplaas Cape Ruby leicht gekühlt bei 14–16 °C zu gereiftem Käse, Charcuterie, Wildgerichten, Lamm, dunkler Schokolade oder als Aperitif, Digestif und sogar „on the rocks“.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 12,90 €
Fl.
Neu
Eikehof Sauvignon Blanc
Der Eikehof Sauvignon Blanc vom bekannten Weingut Eikehof in Südafrika ist ein fruchtbetonter und eleganter Weißwein, der Frische und Charakter perfekt vereint. Am Gaumen entfalten sich frische, reife Fruchtaromen, begleitet von zarten Anklängen tropischer Früchte, die harmonisch in einen knackigen und eleganten Abgang übergehen. Die lebendige Säure unterstreicht die Frische und sorgt für ein rundes, ausgewogenes Geschmackserlebnis.Sorgfältige Verarbeitung und schonende Vinifikation bewahren die typische Ausdruckskraft des Sauvignon Blanc. Der Wein eignet sich hervorragend als unkomplizierter Terrassenwein, aber auch zu leichten Mahlzeiten.Der Eikehof Sauvignon Blanc passt ideal zu weißem Fleisch, wie Huhn oder Schwein, sowie zu leichten Salaten, Pasta mit hellen Saucen oder mediterranen Gerichten. Servieren Sie diesen Weißwein bei 8–10 °C, um seine frische Frucht und feine Eleganz voll zu genießen. 

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 13,50 €
Fl.
Neu
Eikehof Cabernet Sauvignon
Rubinrot und voller Charakter präsentiert sich der Eikehof Cabernet Sauvignon, ein Rotwein, der die Handschrift des traditionsreichen Eikehof Wine Estate trägt. Das familiengeführte Weingut liegt idyllisch im Schatten alter Eichen westlich von Franschhoek und wird seit 1903 von der Familie Malherbe bewirtschaftet. Heute führt Francois Malherbe als vierte Generation das Weinbauerbe seines Urgroßvaters fort.Im Glas entfaltet dieser mittel- bis vollmundige Cabernet Sauvignon intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren, ergänzt durch dezente Gewürznuancen. Die drei Monate Reifung in französischer Eiche verleihen dem Wein eine elegante Holznote, die die natürliche Fruchtigkeit harmonisch unterstützt. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, sanft und mit einem anhaltenden, charmanten Abgang.Servieren Sie den Eikehof Cabernet Sauvignon bei 16–18 °C zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, herzhaften Schmorgerichten, gereiftem Käse oder einfach als stilvollen Begleiter zu einem genussvollen Abend.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 18,50 €
Fl.
Neu
Eikehof Chardonnay
Der Eikehof Chardonnay vom traditionsreichen Eikehof Wine Estate verkörpert die Ruhe und Eleganz der Cape Winelands. Eingebettet im Schatten uralter Eichen westlich von Franschhoek, spiegelt dieser Wein die reiche Geschichte der Malherbe-Familie wider, die seit 1903 auf dem Weingut Wein baut. Heute führt Francois Malherbe als vierte Generation das Erbe seines Urgroßvaters fort – in denselben historischen Kellern, in denen seit über einem Jahrhundert Wein entsteht.Dieser unholzgereifte Chardonnay entfaltet im Glas ein lebendiges Bouquet von grünem Apfel, spritziger Zitrone und einem Hauch Limette, das sofort Frische und Klarheit vermittelt. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig, mittel- bis vollmundig, mit einem eleganten, lebendigen Finish, das die Fruchtigkeit harmonisch trägt und den Wein zu einem perfekten Begleiter für sonnige Momente macht.Leicht gekühlt bei 8–10 °C serviert, passt der Eikehof Chardonnay ideal zu gegrilltem Gemüse, leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder einfach als erfrischender Aperitif an warmen Tagen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 13,50 €
Fl.
Neu
Eikehof Shiraz
Mit tiefdunklem Rot und verführerischen Würzaromen zeigt der Eikehof Shiraz seine volle Persönlichkeit. Vom traditionsreichen Eikehof Wine Estate in Franschhoek stammend, spiegelt er die über 120-jährige Geschichte der Malherbe-Familie wider, die das Weingut seit 1903 in vierter Generation bewirtschaftet.Die Nase verführt mit Aromen von weißem Pfeffer, feinen Gewürzen und dunklen Beeren, die sich harmonisch zu einem eleganten Bouquet verbinden. Am Gaumen präsentiert sich der Eikehof Shiraz vollmundig und strukturiert, mit einer runden, weichen Textur, die die Konzentration der Trauben optimal zur Geltung bringt.Servieren Sie diesen Rotwein bei 16–18 °C zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Wildgerichten, würzigem Käse oder einfach als vollmundigen Begleiter für besondere Genussmomente.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 18,50 €
Fl.