Boekenhoutskloof Semillon

36,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1919157

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Fl.

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Lebendige Orangenblüte, Zitronengras und Bienenwachs blühen verführerisch in der Nase mit Untertönen von Ingwer und Gewürzen. Eine beeindruckende Struktur, denn der Weißwein ist vollmundig und opulent, konzentriert sich jedoch auf eine ausgewogene Säure, die dem intensiven, nahtlosen Gaumen Schwung verleiht. Der lebendige Abgang mit einem Hauch von Birne, Fenchel und Bockshornklee verweilt zudem mit einem salzigen Nachhall.

Der Boekenhoutskloof Semillon stammt überwiegend aus einem der ältesten Weinberge Südafrikas. Die Reben wurden ab 1902 auf Schwemmlandböden mit hohem Lehmgehalt gepflanzt. Mit dem Lanolin und anderen tertiären Aromen, wird dieser Wein einer der komplexesten sein, der von 60 bis 100 Jahre alten Reben hergestellt wurde.

Die Trauben werden ganz gepresst und die spontane Gärung erfolgt in klassischen Barrique- und Betoneiern. Der südafrikanische Semillon reift 14 Monate lang bei niedrigen Temperaturen ohne Schwefelzusatz. Das führt zu einem reichen, breiten und abgerundeten Mundgefühl, mit ansprechender frischer Säure.

Ein hochwertiger Essensbegleiter zu herzhaften Grill- oder Fischgerichten oder pikant gewürzter Pasta und Geflügel.

Ein äußerst komplexer Wein mit gutem Alterungspotenzial.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2021

Lagerfähigkeit:

2031

Region:

Franschhoek

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Boekenhoutskloof

Rebsorten:

93% Semillon
7% Sauvignon Blanc

Vegan:

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Gesamtsäure:

5,5 g/l

Restzuckergehalt:

2,6 g/l

pH:

3,34

Trinktemperatur:

10 °C

Verschluss:

Kork, natur

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Einführer:

CWD
Hamburger Straße 14-20
25436 Tornesch

Boekenhoutskloof

Das Weingut Boekenhoutskloof und die Landschaft wirken französisch. Es liegt in Franschhoek und ist eines der ältesten Weingüter mit hugenottischen Wurzeln. Auch die Weine erinnern an Frankreich, weil der Winzer Marc Kent einmal pro Jahr Frankreich besucht, um sich neu inspirieren zu lassen.

Auf 20 ha Rebfläche werden zu 25% Weißwein (Sauvignon Blanc, Semillon) und zu 75% Rotweine (Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) angebaut. Die Temperatur ist im Jahresdurchschnitt durch den Seewind aus Südosten etwas kühler. Die Art der Böden auf dem Gut sind unterschiedlich: von tiefen Schwemmböden am Ufer des Flusses bis zu harten Lehmböden und verwittertem Granit.

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Beschreibung Lebendige Orangenblüte, Zitronengras und Bienenwachs blühen verführerisch in der Nase mit Untertönen von Ingwer und Gewürzen… Mehr
Über das Weingut

Bewertungen

Ein hochwertiger Essensbegleiter zu herzhaften Grill- oder Fischgerichten oder pikant gewürzter Pasta und Geflügel.

Ein äußerst komplexer Wein mit gutem Alterungspotenzial.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2021

Lagerfähigkeit:

2031

Region:

Franschhoek

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Boekenhoutskloof

Rebsorten:

93% Semillon
7% Sauvignon Blanc

Vegan:

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Gesamtsäure:

5,5 g/l

Restzuckergehalt:

2,6 g/l

pH:

3,34

Trinktemperatur:

10 °C

Verschluss:

Kork, natur

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Einführer:

CWD
Hamburger Straße 14-20
25436 Tornesch

Boekenhoutskloof

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Der Boekenhoutskloof Chocolate Block ist ein unverwechselbares Geschmackserlebnis aus Südafrika. In der Nase vereint dieser trockene Blend aus knapp drei Viertel Syrah (Shiraz) sowie kleineren Anteilen von Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault und Viognier vielfältige Noten: Intensive Kirschnoten, Kardamom, süßer Tabak, Espresso und ein Hauch von Parfüm kommen hier zusammen. Am Gaumen vollmundig und rund, mit sehr guter Struktur, erfrischender Säure, einer rauchigen Mineralität und Aromen von schwarzen Oliven, sowie Lakritz und reifen Pflaumen.Für 16 Monate wurde der vegane Wein aus der Region Franschhoek im Eichenholz ausgebaut, wobei zu 10% neue Fässer zum Einsatz kamen.Der außergewöhnliche Rotwein passt ideal zu Pasta und Pizza, dunklem Fleisch (gebraten oder gegrillt), zu Geräuchertem oder zu mittelkräftigem Käse oder Hartkäse bei einer Trinktemperatur von 18 °C.Auch als 1.5-Liter-Magnum-Flasche erhältlich. Artikelnummer: 1919765

Inhalt: 0.75 Liter (34,60 €* / 1 Liter)

25,95 €*

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Fl.

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Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

ab 29,90 €*

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Boekenhoutskloof „The Wolftrap“ White

Obstblüten, Gewürze und Mandelgeschmack, gefolgt von einem gut strukturierten Gaumen mit schönem Gewicht und einem abgerundeten Finale. Der Wein hat einen verweilenden Nachgeschmack mit subtilen Holzaromen.Die Viognier Trauben stammen von einem Weinberg im trockenen Gebiet um Malmesbury, der Chenin Blanc aus Stellenbosch und der Grenache Blanc aus Piekenierskloof in der Nähe von Citrusdal. Der Chenin Blanc und Grenache Blanc wurden in französischer Eiche ausgebaut. Danach wurde der Viognier beigemischt und der Wein kalt stabilisiert, gefiltert und abgefüllt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

ab 8,50 €*

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Delheim Chardonnay Sur Lie

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Inhalt: 0.75 Liter (28,67 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

ab 15,50 €*

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Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon

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Inhalt: 0.75 Liter (78,53 €* / 1 Liter)

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Fl.

Nude Stem Zero Delicate Weißweinglas

Filigran, aber bruchfester als herkömmliche Gläser. Genießen Sie Ihren Wein aus diesem schönen starken Glas.Das Nude Stem Zero Delicate Weißweinglas fasst 450 ml. Verglichen mit einem Rotweinglas ist der Kelch weniger bauchig und relativ klein. Die Tulpenform konzentriert den Duft des Weins am Glasrand. Durch das geringere Fassungsvermögen, bleibt der Weißwein kühl und genießbar.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 450 mlHöhe: 229,5 mmAuch als 2er Set erhältlich. Artikel 9101734

49,00 €*

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Nude Stem Zero Delicate Weißweinglas 2er Set

Auch im 2er Set erhältlich sind die filigranen, aber bruchfesteren Nude Stem Zero Delicate Weißweingläser. Ein Glas fasst 450 ml. Verglichen mit einem Rotweinglas ist der Kelch weniger bauchig und relativ klein. Die Tulpenform konzentriert den Duft des Weins am Glasrand. Durch das geringere Fassungsvermögen, bleibt der Weißwein kühl und genießbar.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 450 mlHöhe: 229,5 mm

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