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„Der Estate Blend 2018 ist ein multidimensionaler und fesselnder Wein, der eine wahre Hommage an unser legendäres Weingut darstellt.“ Die Macherinnen und Macher vom südafrikanischen Weingut Alto sind nicht zurückhaltend mit ihren Lobeshymnen auf den Estate Blend des Jahrgangs 2018. Und sie haben allen Grund, stolz zu sein. Auch in John Platter’s Wine Guide gibt es 4,5 von 5 Sternen (93 Punkte) für den Rotwein vom Kap.
Der Blend aus 50% Cabernet Sauvignon, 29% Cabernet Franc, 18% Merlot und 3% Petit Verdot duftet nach roten und dunklen Früchten (Johannisbeeren), erdigen Noten sowie nach Fynbos, den für Südafrika typischen Gewächsen. Weinkritiker Greg de Bruyn beschreibt das Bouquet in Platter’s Wine Guide so: „Waldboden-Erdigkeit, jodhaltige Mineralität und saftige Cassis-Frucht, durchzogen von Tabakwürze.“
Am Gaumen ist der Rotwein aus der Stellenbosch-Region trocken und vielschichtig, mit großer Konzentration und Frische. Die schöne Mineralität und die aromatische Tiefe (dunkle Beeren im Vordergrund) runden das Geschmackserlebnis ab. „Geschmeidig und rund nach 18 Monaten in größtenteils neuem Eichenholz“, urteilt auch de Bruyn.
Der warme Jahrgang 2018 brachte Trauben mit sehr konzentrierten Aromen hervor. Durch den anderthalbjährigen Ausbau in Eichenholzfässern, die zu 70% neu waren, erreicht der Alto Estate Blend dann endgültig seine außergewöhnliche Qualität.
Entdecken Sie den Rotwein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Er ist ein idealer Begleiter
zu Pastrami aus der Rinderbrust, würzig gebratener Hähnchenbrust oder auch zu reifem Käse.
29% Cabernet Franc
18% Merlot
3% Petit Verdot
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Alto gehört zu den traditionsreichsten Rotwein-Weingütern Südafrikas und liegt an den nördlichen Hängen des Helderbergs in der renommierten Weinregion Stellenbosch. Seine Wurzeln reichen zurück bis ins Jahr 1919, der erste Jahrgang wurde 1922 vinifiziert. Seit über einem Jahrhundert steht Alto für charaktervolle Rotweine, die das besondere Terroir des sogenannten Golden Triangle widerspiegeln. Bemerkenswert ist dabei die Kontinuität des Weinguts: In seiner mehr als 100-jährigen Geschichte haben lediglich fünf Kellermeister den Stil der Weine geprägt – ein Ausdruck der konsequenten Ausrichtung auf Qualität, Tradition und Herkunft.
Die Weinberge erstrecken sich in Höhenlagen zwischen 100 und 500 Metern über dem Meeresspiegel. Verwitterte Granitböden, warme Sonnentage und die kühlenden Meeresbrisen der nahen False Bay schaffen ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Rotweinsorten. Das Herzstück des Weinguts bildet dabei besonders der Cabernet Sauvignon, der seit Jahrzehnten den unverwechselbaren Stil von Alto prägt. Im Sortiment finden sich vor allem kraftvolle Rotweine wie Cabernet Sauvignon, Shiraz, der legendäre Alto Rouge sowie exklusive Cuvées, bekannt für Tiefe, Eleganz und hervorragendes Reifepotenzial.
Heute führt Kellermeister Bertho van der Westhuizen die Philosophie des Hauses fort. Mit größtem Respekt vor dem Terroir und einer zurückhaltenden Vinifikation entstehen Weine, die Kraft, Finesse und Herkunft harmonisch miteinander verbinden. Alto gilt damit als einer der bedeutendsten Botschafter südafrikanischer Rotweinkultur und genießt weltweit einen hervorragenden Ruf.
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