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Pagos del Rey Pulpo Godello Monterrei DO

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Pagos del Rey Pulpo Godello Monterrei DO

11,40 €

Inhalt: 0.75 Liter (15,20 € / 1 Liter)

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Der Pulpo Godello stammt aus der D.O. Monterrei in der Provinz Orense im Süden Galiciens. Die über 25 Jahre alten Reben wachsen an den Hängen des Monterrei-Tals auf Schiefer-, Granit- und Lehmböden. Das kontinentale Mikroklima mit atlantischen Einflüssen schafft ideale Voraussetzungen für einen Godello, der Frische, Eleganz und Herkunftscharakter auf harmonische Weise vereint.

Die Reben werden mit großer Sorgfalt kultiviert und von Hand gelesen. Durch ihre Nord-Süd-Ausrichtung profitieren sie von einer optimalen Sonneneinstrahlung, wodurch die Trauben perfekt ausreifen und gleichzeitig ihre charakteristische Säure bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, um die natürlichen Aromen und die Lebendigkeit der Rebsorte bestmöglich zu erhalten.

In der Nase entfaltet der Wein ein ausdrucksstarkes Bouquet von floralen Noten, Zitrusfrüchten sowie Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, unterlegt von einer feinen mineralischen Nuance. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und umhüllend mit seidigem Auftakt, lebendiger Säure und einem langen, komplexen Finale, in dem mineralische und zitrische Noten angenehm nachklingen.

Dieser Godello passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Reisgerichten, hellem Fleisch und asiatischen Speisen. Dank seiner Frische und Eleganz ist er zudem ein idealer Solist für besondere Anlässe.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Galiciens
Land:
Spanien
Weingut/Marke :
Pagos del Rey
Rebsorten:
Godello
Alkoholgehalt:
13,0  % vol
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
317 kJ / 76 kcal
Zutaten:
externer Link
GTIN/EAN:
8410702070829
Abfüller:
Bodega Pagos del Rey
Av. Comuneros, 90
49810 Morales de Toro
Spanien
Pagos del Rey
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Unsere Empfehlung

Adegas Valmiñor Minius Godello Monterrei DO
Adegas Valmiñor Minius Godello Monterrei DO
Der Adegas Valminor Minius Godello DO ist ein faszinierender Weißwein aus dem Herzen der galicischen Region Monterrei im äußersten Nordwesten von Spanien, die für ihre mineralischen und ausdrucksstarken Weine bekannt ist. Im Glas schimmert der Minius Godello in einem blassen Gelb mit grünlichen Nuancen. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet aus Zitrusfrüchten und Blumenaromen. Unterlegt wird das Ganze von Noten von weißen Früchten und feinen Kräutern wie Fenchel. Am Gaumen präsentiert sich dieser Minius Godello von Adegas Valminor weich und elegant. Die knackige Säure macht den Wein lebendig und spritzig. Die Fruchtnoten setzen sich fort und werden von einer leichten Salzigkeit begleitet.Der vielseitige Adegas Valminor Minius Godello passt hervorragend zu frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, mediterranen Salaten und leichten Vorspeisen. Auch zu Geflügelgerichten und milderen Käsesorten ist er ein idealer Begleiter. Genießen Sie ihn gut gekühlt, um seine Frische und Lebendigkeit voll auszukosten.

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Telmo Rodriguez Gaba do Xil O Barreiro Godello DO
Telmo Rodriguez Gaba do Xil O Barreiro Godello DO
Der Telmo Rodriguez Gaba do Xil O Barreiro duftet nach weißen Blüten, getrockneten hellen Früchten, Gewürzen, Mandeln und Honig. Am Gaumen ist der Weißwein frisch und zugänglich, mit unterschwellig merklichen Tanninen und einer feinen Mineralität. Die Godello, autochthone Rebsorte Galiciens, verleiht diesem Wein seine besonderen Eigenschaften. Die Namensgebung des Weißweins lehnt sich an den Fluss Sil an, der die Region durchfließt und in der Vorzeit den Namen Xil trug. Genießen Sie diesen Weißwein aus Spanien zu Gerichten mit hellem Fleisch. Wenn Sie den Godello bald probieren möchten, empfiehlt es sich, den Wein kurze Zeit vor dem Genuss zu dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (19,47 € / 1 Liter)

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Pagos del Rey Pulpo Albarino Rías Baixas DO
Pagos del Rey Pulpo Albarino Rías Baixas DO
Der Pulpo Albariño stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Val do Salnés in Galicien, dem größten Teilgebiet der D.O. Rías Baixas. Die Nähe zum Atlantik, milde Temperaturen und vergleichsweise geringe Niederschläge während der Sommermonate schaffen ideale Bedingungen für die Rebsorte Albariño, die hier mit ihrer frühen Reife und ihrer feinen, eleganten Aromatik ihr volles Potenzial entfaltet.Nach der schonenden Mostgewinnung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung bei 16 °C in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein drei bis vier Monate auf der Feinhefe. Dieser Ausbau verleiht ihm zusätzliche Fülle, eine seidige Textur und mehr Komplexität, ohne seine Frische und Rebsortentypizität zu verlieren.In der Nase zeigt sich der Wein mit feinen Aromen weißer Blüten sowie Anklängen von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig und ausgewogen mit einer angenehmen Frische, eleganter Struktur und einem genussvollen, mittellangen bis langen Abgang.Dieser Albariño passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Tintenfisch, Austern und Muscheln. Auch zu leichten Fischgerichten oder mediterranen Vorspeisen ist er ein idealer Begleiter.

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Pagos del Rey Pulpo Marlborough Sauvignon Blanc
Pagos del Rey Pulpo Marlborough Sauvignon Blanc
Der Pulpo Marlborough Sauvignon Blanc stammt aus den renommierten Weinregionen Awatere Valley und Wairau Valley in Marlborough, Neuseeland. Das kühle, maritime Klima mit vielen Sonnenstunden, geringen Niederschlägen und gut durchlässigen, mäßig fruchtbaren Böden schafft ideale Bedingungen für Sauvignon Blanc und verleiht dem Wein seine ausdrucksstarke Frische und unverwechselbare Aromatik.Nach dem Anquetschen der Trauben verbleibt der Most für sechs bis acht Stunden bei niedriger Temperatur auf der Maische, um das volle Aromapotenzial zu extrahieren. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt anschließend bei 14 bis 16 °C in Edelstahltanks. Eine schonende Verarbeitung während des gesamten Vinifikationsprozesses bewahrt die Frische und den sortentypischen Charakter des Sauvignon Blanc.In der Nase präsentiert sich der Wein mit den klassischen Aromen saftiger tropischer Früchte und lebhafter Zitrusnoten. Am Gaumen überzeugen intensive Nuancen von Passionsfrucht und frischer Stachelbeere, die dem Wein seine typische Marlborough-Stilistik, eine animierende Frische und einen ausdrucksstarken Charakter verleihen.Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und mittelgereiftem Ziegenkäse. Seine lebendige Frische macht ihn zudem zu einem idealen Begleiter leichter Sommerküche.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

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Bodegas Mauro Godello
Bodegas Mauro Godello
Der Bodegas Mauro Godello ist ein herausragender Weißwein aus dem Nordwesten Spaniens. Diese Kreation aus der autochthonen (grob übersetzt: „alteingesessenen“) Rebsorte Godello aus Galizien bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Der Weißwein duftet nach weißen Blumen, reifen gelben Pfirsichen und Zitrusfrüchten, typisch für diese Rebsorte. Dazu kommen Noten von delikaten Kräutern. Am Gaumen ist der Bodegas Mauro Godello voll und schmeichelnd, mit einem angenehmen Säurespiel und einer schönen, etwas salzigen Mineralität. Das Finale klingt lange nach und ist herrlich animierend und frisch.Von Robert Parker’s Wine Advocate gab es für diesen reinsortigen Godello in den zurückliegenden Jahren nie weniger als 93 Punkte, eindrucksvoller Beleg für die besondere Qualität dieses Weins der renommierten Bodegas Mauro. Die Trauben für den Weißwein stammen aus verschiedenen Lagen in Villafranca del Bierzo, die 700 Meter über dem Meeresspiegel liegen und von kargen Böden geprägt sind. In der Region treffen das nordwestliche Seeklima Galiciens und Asturiens mit dem kontinentalen Klima der nördlichen Meseta zusammen. Reichlich Sonne, genug Regen für die Landwirtschaft und Bergmassive, die vor kalten Winden schützen, ergeben gemeinsam ideale Bedingungen für den Weinbau.10 Monate reifte der Bodegas Mauro Godello in großen Eichenfässern. Die Kreation aus der Weinanbauregion Bierzo gibt es nur in kleinerer Auflage. Entdecken Sie diesen Weißwein zu hellem Fleisch oder auch zu verschiedenen Fischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 € / 1 Liter)

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Pagos del Rey Pulpo Godello Monterrei DO

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