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Pagos del Rey Pulpo Marlborough Sauvignon Blanc

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Pagos del Rey Pulpo Marlborough Sauvignon Blanc

10,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)

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Der Pulpo Marlborough Sauvignon Blanc stammt aus den renommierten Weinregionen Awatere Valley und Wairau Valley in Marlborough, Neuseeland. Das kühle, maritime Klima mit vielen Sonnenstunden, geringen Niederschlägen und gut durchlässigen, mäßig fruchtbaren Böden schafft ideale Bedingungen für Sauvignon Blanc und verleiht dem Wein seine ausdrucksstarke Frische und unverwechselbare Aromatik.

Nach dem Anquetschen der Trauben verbleibt der Most für sechs bis acht Stunden bei niedriger Temperatur auf der Maische, um das volle Aromapotenzial zu extrahieren. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgt anschließend bei 14 bis 16 °C in Edelstahltanks. Eine schonende Verarbeitung während des gesamten Vinifikationsprozesses bewahrt die Frische und den sortentypischen Charakter des Sauvignon Blanc.

In der Nase präsentiert sich der Wein mit den klassischen Aromen saftiger tropischer Früchte und lebhafter Zitrusnoten. Am Gaumen überzeugen intensive Nuancen von Passionsfrucht und frischer Stachelbeere, die dem Wein seine typische Marlborough-Stilistik, eine animierende Frische und einen ausdrucksstarken Charakter verleihen.

Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und mittelgereiftem Ziegenkäse. Seine lebendige Frische macht ihn zudem zu einem idealen Begleiter leichter Sommerküche.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2025
Lagerfähigkeit:
2029
Region:
Marlborough
Land:
Neuseeland
Weingut/Marke :
Pagos del Rey
Rebsorten:
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Trinktemperatur:
8-9 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
315 kJ / 75 kcal
Zutaten:
externer Link
GTIN/EAN:
9421905647007
Einführer:
Bodega Pagos del Rey
Av. Comuneros, 90
49810 Morales de Toro
Spanien
Pagos del Rey
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Unsere Empfehlung

Bishop’s Leap Sauvignon Blanc
Bishop’s Leap Sauvignon Blanc
Der Bishops Leap Sauvignon Blanc ist ein lebendiger, aromatischer Weißwein aus der weltbekannten Weinregion Marlborough, Neuseeland.Im Glas strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen und dazu besonders fruchtig in der Nase. Knackig frisch und aromatisch am Gaumen – so präsentiert der neuseeländische Weißwein die typischen Marlborough-Aromen von Stachelbeere, Steinobst und Brennnessel. Die köstliche Säure führt zu einem langen, andauernden Abgang. Der Saft wurde kalt in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und den Schwung zu erhalten. Die Trauben für den Bishops Leap Marlborough Sauvignon Blanc stammen aus verschiedenen Lagen des Marlborough’s Southern Valleys und wurden nachts, während der kältesten Zeit des Tages, bei optimaler Reife geerntet. Nach dem Transport zur Winery wurden die Trauben bei minimalem Kontakt mit der Schale verpresst.Der Bishops Leap vom Weingut Marlborough Valley Wines empfiehlt sich wunderbar als Aperitif. Dieser trockene Weißwein passt gut zu hellem Fleisch, Sushi, Meeresfrüchten und Fisch.Winemaker: Alana McGettigan

Inhalt: 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter)

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Saint Clair Origin Sauvignon Blanc
Saint Clair Origin Sauvignon Blanc
Der Weißwein vom Weingut Saint Clair Familiy Estate hat eine helle strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Bouquet intensive und kraftvolle Aromen von tropischen Passionsfrüchten, Guave und Grapefruit sowie subtile Noten von Meersalz.Am Gaumen zeigt sich der trockene Wein aus der Region Marlborough in Neuseeland voll, knackig und kraftvoll mit intensiven Aromen von Passionsfrucht, Schwarzer Johannisbeere und Kräutern wie Brennnessel und grüner Paprika. Köstliche Säure und eine salzige Mineralität werden durch einen vollen, dennoch eleganten Gaumen ausbalanciert, der zu einem langanhaltenden und frischen Finale führt. Der beeindruckende Saint Clair Origin Sauvignon Blanc ist perfekt zum sofortigem Genuss und wird sich auch in den nächsten drei Jahren von seiner allerbesten Seite zeigen.Genießen Sie diesen klassischen Sauvignon Blanc bei einer Trinktemperatur von 6-8 °C zu gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren, Geflügel in hellen Saucen, frischem Spargel und Salaten der Saison.Dieser neuseeländische Weißwein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (16,33 € / 1 Liter)

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Marlborough Sun Sauvignon Blanc
Marlborough Sun Sauvignon Blanc
Marlborough Sun Sauvignon Blanc ist ein neuseeländischer Weißwein, aus einer der renommiertesten Weinregionen des Landes, die weltweit bekannt ist für ihre Weine.Der Sun Sauvignon Blanc hat eine verführerische Nase mit Noten von Brennnessel, nassem Stein und Zitrusfrüchten (wie Limette und Grapefruit). Am Gaumen zeigt der Wein reife Stachelbeere, Zitronenfrucht und eine wunderbare klare Mineralität. Diese sorgt für Länge und einen anhaltenden Abgang.Der Marlborough Sun Sauvignon Blanc ist nicht nur ein hervorragender Wein für warme Sommertage, sondern er eignet sich auch als Begleiter für Vorspeisen aller Art. Besonders zur Geltung kommt dieser Weißwein zu Gerichten mit Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

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Kingfisher Bay Sauvignon Blanc
Kingfisher Bay Sauvignon Blanc
Kingfisher Bay Sauvignon Blanc ist ein wunderbar trinkbarer Weißwein aus der bekannten neuseeländischen Anbauregion Marlborough. Benannt nach der gleichnamigen Bucht in Port Underwood bietet dieser erfrischende Sauvignon Blanc tropische Früchte mit mineralischen Noten von zerstoßenen Austernschalen und Meersalz.Im Glas zeigt sich der trockene Wein in einer blassen, strohgelben Farbe mit grünen Reflexen. Intensive Aromen von Passionsfrucht, Grapefruit und frisch geschnittenen grünen Pfeffer umschmeicheln die Nase. Am Gaumen präsentieren sich Stachelbeere und Grapefruit. Der Abgang wird von einem angenehmen mineralischen Ton begleitet.Genießen Sie den Kingfisher Bay Sauvignon Blanc bei einer Trinktemperatur von 8-10°C als Aperitif oder als Begleiter zur asiatischen Küche.

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Neu
Pagos del Rey Pulpo Albarino Rías Baixas DO
Pagos del Rey Pulpo Albarino Rías Baixas DO
Der Pulpo Albariño stammt aus dem renommierten Anbaugebiet Val do Salnés in Galicien, dem größten Teilgebiet der D.O. Rías Baixas. Die Nähe zum Atlantik, milde Temperaturen und vergleichsweise geringe Niederschläge während der Sommermonate schaffen ideale Bedingungen für die Rebsorte Albariño, die hier mit ihrer frühen Reife und ihrer feinen, eleganten Aromatik ihr volles Potenzial entfaltet.Nach der schonenden Mostgewinnung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung bei 16 °C in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein drei bis vier Monate auf der Feinhefe. Dieser Ausbau verleiht ihm zusätzliche Fülle, eine seidige Textur und mehr Komplexität, ohne seine Frische und Rebsortentypizität zu verlieren.In der Nase zeigt sich der Wein mit feinen Aromen weißer Blüten sowie Anklängen von Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig und ausgewogen mit einer angenehmen Frische, eleganter Struktur und einem genussvollen, mittellangen bis langen Abgang.Dieser Albariño passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Tintenfisch, Austern und Muscheln. Auch zu leichten Fischgerichten oder mediterranen Vorspeisen ist er ein idealer Begleiter.

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