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Delaforce Fine White Port

Der Delaforce Fine White Port ist gekühlt ein herrlicher Aperitif oder ein passender Begleiter zum süßen, fruchtigen Dessert. Der blassgolden schimmernde Port hat ein sehr fruchtintensives Bukett. Am Gaumen ist diese Komposition aus den Rebsorten Malvasia Fina, Rabigato, Gouveio und Viozinho voll und weich, mit einer dezenten Süße und großer Harmonie.

Bewahren Sie den Delaforce Fine White Port an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf. Probieren Sie den Wein zum Beispiel zu Gänseleber, einem milden Käse oder einer Bayerischen Creme mit Früchten.

Geschmack:
halbtrocken
Region:
Douro
Land:
Portugal
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Malvasia Fina
Rabigato
Gouveio
Viosinho
Alkoholgehalt:
20,0  % vol
Gesamtsäure:
3,1 g/l
pH:
3,70
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
649 kj / 155 kcal
GTIN/EAN:
5601109115005
Abfüller:
Delaforce
Rua Azevedo Magalhães, 314
4430-022 Vila Nova de Gaia
Portugal
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Unsere Empfehlung

Niepoort White Port
Der Niepoort White Port vereint im Bukett Düfte von Nüssen und Nuancen von frischen Früchten. Am Gaumen ist der Port halbtrocken, mit klarer Struktur. Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto, Gouveio und andere Rebsorten ergeben hier ein perfektes Zusammenspiel. Die Trauben stammen von mehr als 60 Jahre alten Reben. Servieren Sie den Niepoort White Port gekühlt als Aperitif, aber unbedingt auch zum Dessert oder allein zum Abschluss einer Mahlzeit.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 12,90 €
Kopke Fine White Port
Der Kopke White Port duftet intensiv nach tropischen Früchten, die mit floralen Noten ein herrliches Zusammenspiel ergeben. Am Gaumen ist der zitrusgelb schimmernde Port samtig und trocken, mit einer großartigen Struktur und erstaunlicher Balance. Einmal geöffnet, sollten Sie diesen Portwein innerhalb von zwei bis vier Monaten genießen. Der Kopke White Port ist ein idealer Aperitif. Servieren Sie ihn gut gekühlt oder auf Eis mit gesalzenen Mandeln oder Oliven. Auch zu leichten Vorspeisen wie einem Salat mit Erdbeeren oder einer Kreation mit Spinat und Lachs eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 13,50 €
Fl.
Churchill’s Dry White Port
Dieser zehn Jahre im Holz ausgebaute weiße Portwein bietet im Bouquet feine Noten von gelben Früchten, Muskatnuss und Eukalyptus. Am Gaumen ist der golden schimmernde Churchill’s Dry White Port samtig und komplex, mit einer schönen Frische und einem langen, etwas pfeffrigen Finale.91 Punkte gibt es in Robert Parker’s Wine Advocate. Autor Mark Squires räumt ein, dass sehr trockene Portweine eher nicht seine Welt sind, in diesem Fall hat ihn das Geschmackserlebnis aber überzeugt. 90 Punkte gibt es dazu vom Magazin Wine Enthusiast.Der Portwein ist ein Blend aus verschiedenen Rebsorten, zu denen Malvasia Fina, Rabigato, Cadega und Viosinho zählen. Entdecken Sie den eleganten und sehr harmonischen Churchill’s Dry White Port als edlen Aperitif zu Vorspeisen mit milden Käsesorten oder zu kräftigen Käsesorten und auch zu Edelpilzkäse. Auch zu geräuchertem Lachs, Oliven oder gerösteten Mandeln ein wunderbarer Begleiter.Einmal geöffnet, können Sie diesen Portwein einen Monat genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 23,90 €
Fl.
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Minuty Cuvée M Rosé
Der Cuvée M Rosé hat eine helle, lachsrosa glänzende Farbe. Dieser trockene Rosé aus der Provence ist eine Assemblage aus größtenteils Grenache, Cinsault und Syrah.Der herrlich erfrischende, leichte Rosé vom Weingut Minuty bietet ein facettenreiches Bouquet von Erdbeeren und roten Johannisbeeren, aber auch von Pfirsich und kandierter Orange. Dazu kommen feine Kräuter-Noten. Am Gaumen trocken, frisch und ausgewogen. Das Zusammenspiel von lebendiger Säure, den Aromen zarter Beerenfrucht und den unterschwelligen Kräuternoten macht den Cuvée M Rosé zu einem wahren Geschmackserlebnis. Genießen Sie diesen besonderen Roséwein aus der Provence als eleganten Aperitif, zu Nizza-Salat, luftgetrocknetem Schinken, Fisch- und Geflügelgerichten oder zu Schafskäse.

Inhalt: 0.75 Liter (23,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 17,75 €
Fl.
Château La Pensée Lalande-Pomerol
Der Château La Pensée in der Appellation Lalande-Pomerol stellt eine Spitzenleistung dieses Weinguts dar, welches schon seit Jahren immer noch auf dem Niveau eines Geheimtipps performt. Die Weine stehen in der Qualität den Rebsäften aus der renommierteren Appellation Pomerol in nichts nach und wiederum ist noch einmal ein Sprung in eine andere Liga.Die Ernte von Hand, eine optimale Traubenreifung durch vendages vertes und Fermentation in Betontanks garantieren einen hervorragenden Wein des rechten Ufers.Dieser Wein ist natürlich Merlot dominiert und überzeugt durch seine Frische und große Frucht. So stehen beim La Pensée Himbeeren, Erdbeeren und schwarzen Beeren im Vordergrund, abgerundet mit Anklängen von gerösteten Nüssen, Gewürzen und Kaffee.Genießen Sie diesen Wein entweder solo, oder aber auch in Kombination mit Rind- oder Thunfischsteak und Gegrilltem.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 18,50 €
Fl.
Curatolo Arini Marsala Superiore Secco
Im Bukett vereinen sich bei diesem Marsala Noten von gerösteten Mandeln, getrockneten Feigen und von Rosinen. Dazu kommen delikate Nuancen von Vanille und Holz. Am Gaumen ist der tief bernsteinfarbene Curatolo Arini Marsala Superiore Secco samtig, trocken und feinwürzig. Mehr als fünf Jahre reifte diese Kreation aus Grillo, Catarratto und Inzolia im Eichenfass. Ein feiner Marsala der Familie Curatolo Arini, die seit 1875 Weine im sizilianischen Marsala produziert. Ein wunderbarer Begleiter zu reifen Käsesorten und zu Pasteten mit Ricotta.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 11,95 €
Fl.
Château Saint-Roch Roubials Côtes Catalanes
Dieses wunderbare Cuvée aus Grenache, mit etwa 10-20 % Syrah als kongenialem Partner, stammt aus dem Roussillon, im Süden Frankreichs. Seine Heimat ist das pittoreske Vallée de l’Agly, beim Städtchen Maury, in dem Jean-Marc Lafage, der unermüdliche Weinmacher und Eigentümer dieses Gutes, aufwuchs und das Terroir wie seine Westentasche kennt.Er erschuf hier nach Übernahme des Rebgartens 2006 einen Wein, dessen Trauben auf den Schieferböden, in 140 Metern Höhe, perfekt reifen können. Die opulente Fülle und warme Textur des Saint-Roch resultiert auch daraus, dass Jean-Marc Lafage bei der Ernte gerne wartet, bis die Trauben die maximale Reife erlangen, knapp an der Grenze zur Überreife. Dann werden die 30-60 Jahre alten Reben per Hand abgeerntet, die Gärung erfolgt im Tank mit einer kurzen, vorherigen Mazeration. Anschließend verbringt der Saint-Roch Roubials noch 11 Monate in zu 20% neuen französischen Eichenfässern von 500 Litern.Es ist daher kein Wunder, dass wir es hier mit einem Südfranzosen von kräftiger Statur zu tun haben, den manche gerne mit italienischen Amarone oder den berühmten Super-Tuscans vergleichen. Dementsprechend würzig und kräftig geht der Saint-Roch Roubials zu Werke, mit einer tiefroten Farbe. Die Nase ist frisch und würzig, mit einer Vielzahl von Fruchtnoten nach schwarzen Beeren, Lakritz, Schokolade und Pflaume. Alles sehr großzügig und einladend, mit sehr viel Saft am Gaumen, guter, fester Struktur, etwas Süße und einem langen Abgang, bei dem die Tannine weich und gut eingebunden sind.Dieser Wein ist beeindruckend füllig und stoffig, aber nie auf der autoritären Seite. Er braucht einen guten Partner, wie ein Steak, würzigen Hackbraten oder Gegrilltes, um sich damit perfekt zu ergänzen. Auch an langen Winterabenden, vor dem Kamin, ein echter Geheimtipp.Robert Parker bewertet den Saint-Roch Roubials mit 92 Punkten (Jahrgang 2016), Jeb Dunnuck vergibt 92 Punkte für den 2017er, Wine Advocate 92 Punkte für den 2016er.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 15,90 €
Delaforce Fine White Port
Delaforce Fine White Port

14,90 €

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Fl.