Mount Fishtail Pinot Grigio
10,50 €
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
verfügbar, Lieferzeit 3-4 Werktage
Mit dem Mount Fishtail Pinot Grigio präsentiert das Mount Fishtail Winery einen eleganten Weißwein aus der Wairau Valley in Marlborough, Neuseeland. Dieser Pinot Grigio verbindet die typische Frische der Region mit einer feinen Fruchtaromatik und einem ausgewogenen, harmonischen Charakter. Durch die schonende Verarbeitung und den Ausbau im Edelstahltank bleibt die sortentypische Klarheit und Frische des Weins erhalten.
In der Nase zeigen sich elegante Aromen von reifer Birne, weißem Pfirsich und feinen Zitrusblüten. Am Gaumen überzeugt der Pinot Grigio mit einer fein strukturierten Textur, lebendiger Frische und dezenten Noten von Gewürzen und Mineralität. Die ausgewogene Säure sorgt für einen klaren, anhaltenden Abgang und macht diesen Weißwein zu einem vielseitigen Begleiter.
Die Trauben werden in den kühlen Morgenstunden gelesen und besonders schonend gepresst, um nur den hochwertigen frei ablaufenden Saft zu gewinnen. Nach der Kaltklärung erfolgt eine langsame Vergärung bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks, wodurch die Frucht, Reinheit und Frische des Pinot Grigio optimal bewahrt werden.
Der Mount Fishtail Pinot Grigio passt hervorragend zu frischen Meeresfrüchten, cremigen Risottos und leichten asiatischen Gerichten. Auch zu milden Käsesorten oder einem Zitronen-Kräuter-Hähnchen ist er eine ausgezeichnete Wahl. Sein volles Aromenspiel entfaltet er am besten bei einer Trinktemperatur von 10–12 °C.
Dieselstraße 4
26899 Rhede (Ems)
Deutschland
Mount Fishtail steht für charaktervolle Weine aus Marlborough, der international bekanntesten Weinregion Neuseelands. Die Weinberge liegen im Upper Wairau Valley, wo sonnige Tage und kühle Nächte eine langsame Reifung der Trauben begünstigen. Dieses Zusammenspiel trägt dazu bei, intensive Fruchtaromen mit der für Marlborough typischen Frische und lebendigen Säure zu verbinden. Ziel von Mount Fishtail ist es, Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft klar erkennen lassen und dabei zugänglich und ausdrucksstark bleiben.
Besondere Bedeutung hat der Sauvignon Blanc, für den Marlborough weltweit bekannt ist. Mount Fishtail setzt auf eine schonende Verarbeitung: Die Trauben werden in den kühlen Morgenstunden gelesen, sanft gepresst und bei niedrigen Temperaturen langsam vergoren. So bleiben die charakteristischen Frucht- und Blütenaromen erhalten. Neben Sauvignon Blanc entstehen je nach Linie weitere regionaltypische Weine, bei denen Frische, Frucht und der individuelle Charakter der Rebsorte im Mittelpunkt stehen.
Auch Nachhaltigkeit gehört zur Philosophie des Hauses. Mount Fishtail ist nach Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ) zertifiziert. Maßnahmen zum Erhalt gesunder Böden und der Biodiversität, ein bewusster Umgang mit Wasser sowie leichtere Flaschen und recyclingfähige Verpackungen sollen die Umweltbelastung reduzieren. So verbindet Mount Fishtail den typischen Weinstil Marlboroughs mit moderner, verantwortungsvoller Weinbereitung.
Mount Fishtail steht für charaktervolle Weine aus Marlborough, der international bekanntesten Weinregion Neuseelands. Die Weinberge liegen im Upper Wairau Valley, wo sonnige Tage und kühle Nächte eine langsame Reifung der Trauben begünstigen. Dieses Zusammenspiel trägt dazu bei, intensive Fruchtaromen mit der für Marlborough typischen Frische und lebendigen Säure zu verbinden. Ziel von Mount Fishtail ist es, Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft klar erkennen lassen und dabei zugänglich und ausdrucksstark bleiben.
Besondere Bedeutung hat der Sauvignon Blanc, für den Marlborough weltweit bekannt ist. Mount Fishtail setzt auf eine schonende Verarbeitung: Die Trauben werden in den kühlen Morgenstunden gelesen, sanft gepresst und bei niedrigen Temperaturen langsam vergoren. So bleiben die charakteristischen Frucht- und Blütenaromen erhalten. Neben Sauvignon Blanc entstehen je nach Linie weitere regionaltypische Weine, bei denen Frische, Frucht und der individuelle Charakter der Rebsorte im Mittelpunkt stehen.
Auch Nachhaltigkeit gehört zur Philosophie des Hauses. Mount Fishtail ist nach Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ) zertifiziert. Maßnahmen zum Erhalt gesunder Böden und der Biodiversität, ein bewusster Umgang mit Wasser sowie leichtere Flaschen und recyclingfähige Verpackungen sollen die Umweltbelastung reduzieren. So verbindet Mount Fishtail den typischen Weinstil Marlboroughs mit moderner, verantwortungsvoller Weinbereitung.
Unsere Empfehlung
Inhalt: 0.75 Liter (14,20 € / 1 Liter)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0.75 Liter (14,20 € / 1 Liter)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten