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Dieser reinsortige Merlot verbindet im Bouquet Noten von dunklen Früchten, reifen Kirschen, von Zeder und Sandelholz. Auch Nuancen von Schokolade und Vanille sowie ein Hauch von Minze ergänzen die Vielfalt des Bouquets. Am Gaumen ist der Château Clou du Pin aromatisch und frisch, wunderbar ausgewogen, mit der richtigen Balance von Fruchtigkeit und Holz.
Der besondere Rotwein aus Merlot ist ein schöner Begleiter zu Rinderfilet und zu vielen Käsesorten.
11 Route de Pauillac Sieujan
33112 Saint-Laurent-Médoc
Frankreich
Château Clou du Pin ist ein klassisches Weingut aus der Region Bordeaux Supérieur in Frankreich und steht für authentische, strukturierte Rotweine mit regionaler Typizität. Die Weinberge profitieren vom gemäßigten Klima der Gironde sowie von kies- und tonhaltigen Böden, die ideale Bedingungen für eine ausgewogene Reife und eine feine Tanninstruktur bieten.
Im Weinberg wird großer Wert auf sorgfältige Pflege der Reben und eine selektive Lese gelegt. Ziel ist es, gesundes, optimal gereiftes Traubenmaterial zu verarbeiten. Im Keller verbindet Château Clou du Pin traditionelle Bordeaux-Methoden mit moderner Technik: temperaturkontrollierte Gärung, schonende Extraktion und ein gezielter Ausbau im Holzfass sorgen für Balance, Tiefe und Eleganz.
Die Weine von Château Clou du Pin zeichnen sich durch klare Frucht, harmonische Struktur und ein gutes Reifepotenzial aus. Sie verkörpern den klassischen Stil von Bordeaux – vielseitig, zugänglich und zuverlässig – und sind überzeugende Vertreter qualitätsorientierter Weine aus Bordeaux Supérieur.