Hensel Höhenflug Chardonnay

19,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 2004604

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Beschreibung Der Hensel Höhenflug Chardonnay ist merklich geprägt durch den Ausbau im Barrique, was diesem Weißwein aus der Pfalz ein bem… Mehr
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Der Hensel Höhenflug Chardonnay ist merklich geprägt durch den Ausbau im Barrique, was diesem Weißwein aus der Pfalz ein bemerkenswert facettenreiches Bouquet verleiht: Hier kommen Noten von Toast, Karamell und Vanille mit fruchtigen Noten von saftig reifen Honigmelonen und reifer Ananas zusammen.

Am Gaumen ist diese Kreation des innovativen Winzers Thomas Hensel cremig und fruchtig, mit leichten Tanninen. Hinzu kommt eine feine Fruchtsäure, die dem kräftigen Körper dieses ausgewogenen Chardonnays eine animierende Frische entgegensetzt. Entdecken Sie einen außergewöhnlichen Chardonnay aus der Pfalz mit Röstaromen und opulentem Körper.

Genießen Sie diesen trockenen Chardonnay zu hellem Fleisch, Geflügel, Spargel, Pilzgerichten oder Quiche.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2024

Lagerfähigkeit:

2029

Region:

Pfalz

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Weingut Hensel

Rebsorten:

Chardonnay

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

4,3 g/l

Restzuckergehalt:

3,5 g/l

Trinktemperatur:

10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

338 kJ / 81 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

4040046380205

Abfüller:

Weingut Hensel
In den Almen 13
67098 Bad Dürkheim
Deutschland

Infos zum Weingut

Weingut Hensel

Thomas Hensel ist einer von 20 Winzer aus Bad Dürkheim. Sein 17-Hektar Weinberg befindet sich direkt neben dem lokalen „Flughafen“. Die Familie Hensel besitzt seit über 300 Jahren ihre Lagen in und um Bad Dürkheim. Reben wurden hier seit jeher im großen Rahmen veredelt. So war es nicht verwunderlich, dass Thomas Hensels Händchen für die Pflanze und sein Gespür für trendige Rebsorten ihn zu einem aufstrebenden qualitätsbewussten Winzer machte.

Die Philosophie von Thomas Hensel basiert auf höchsten Qualitätsansprüchen durch Handarbeit im Weinberg und selektive Lese nur gesunder Trauben bei schonendem Ausbau. Hensels Weingut ist wie er selbst jung. Seine Weine jedoch, die haben sich bereits fest etabliert.

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Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2024

Lagerfähigkeit:

2029

Region:

Pfalz

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Weingut Hensel

Rebsorten:

Chardonnay

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

4,3 g/l

Restzuckergehalt:

3,5 g/l

Trinktemperatur:

10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

338 kJ / 81 kcal

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Unsere Empfehlung

Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay - Viognier

Der Paul Mas Vignes de Nicole ist ein eleganter Weißwein aus dem sonnigen Languedoc in Südfrankreich, eine harmonische Cuvée aus Chardonnay und Viognier. Er vereint die frische Finesse des Chardonnay mit der aromatischen Intensität des Viognier und ergibt einen ausgewogenen, lebendigen Wein.Dieser Weißwein der Domaines Paul Mas duftet nach Birne, tropischen Früchten, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Das wunderbar vielseitige Bouquet bietet zudem einen Hauch von Vanille und geröstetem Brot. Am Gaumen ist diese französische Assemblage aus überwiegend Chardonnay und einem großen Anteil Viognier frisch und mild, mit Aromen von Pfirsich und Honig. Ein fruchtiger und langer Abgang macht diesen trockenen Weißwein aus Frankreich vor allem zu einem Trinkgenuss an schönen Sommertagen auf der Terrasse.Dieser Vin De Pays d'Oc stammt von 16 und 18 Jahre alte Weinstöcken. Der Chardonnay-Anteil reifte mehr als vier Monate in neuen Eichenholzfässern, Viognier wurde bewusst nicht im Holz ausgebaut. Genießen Sie den facettenreichen, fruchtig-frischen Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay Viognier zu Pasta, Geflügel und Spargel.

Inhalt: 0.75 Liter (11,40 € / 1 Liter)

ab 8,55 €

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Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein trocken

Intensive Noten von Stachelbeeren und Schwarzen Johannisbeeren, Nuancen von Litschi und florale Töne prägen das Bouquet des Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein. Der brillant hellgelb schimmernde Weißwein aus Rheinhessen ist am Gaumen wunderbar saftig, mit einer sehr feinen Süße und schönen Würze, pikant und mineralisch. Auch diese Kreation von Manz bietet eine tolle mineralische Säurestruktur.Der auf Kalksteinboden mit hohem Kalksteinanteil herangewachsene Wein wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das national und international vielfach ausgezeichnete Weingut Manz bewirtschaftet seine Lagen in Rheinhessen in 9. Generation. Die Winzer-Familie versteht es, Jahr für Jahr aus den herausragenden Lagen das Beste herauszuholen.Beim Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein war das nicht anders. Die Fachzeitschrift Wein+Markt verlieh diesem Weißwein beim 6. Internationalen Scheurebe-Preis den ersten Platz in der Kategorie trocken.Ein weiterer herausragender Manz-Wein aus Weinholsheim. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C zu Wok-Gemüse mit Fisch oder zu Spargelvariationen. Auch zu Melone mit Parmaschinken der passende Begleiter. Und natürlich auch solo getrunken als gut gekühlter Aperitif ein Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

10,90 €

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Fl.

Ulisse Merlot Rosato Terre di Chieti IGP

Luca Maroni, der bekannte italienische Weinkritiker, vergab 99 Punkte für den Tenuta Ulisse Merlot Rosato mit dem Jahrgang 2021, damit die mögliche Höchstzahl. Er schwärmt von diesem Rosé aus den Abruzzen, „als einen der besten jemals“. Was den Wein so besonders macht, ist seine unglaubliche Aromatik. Er verführt die Sinne, sowohl in geschmacklicher Art wie beim Duft. In der Nase zeigt der trockene Roséwein eine Fülle von Frühlingsaromen.Er duftet nach Kirschblüte, Erdbeer- und Himbeerfeld und einem Hauch Hagebutte, was einen leicht würzigen Eindruck verschafft. Am Gaumen ist der Tenuta Ulisse Merlot Rosato spritzig und enorm frisch. Das Fruchtaroma sucht seinesgleichen und ist intensiv und rund. Die stabile Säure gibt dem Wein ein unnachahmliches Volumen und steht mit dem Fruchtaroma in vollem EinklangDer Merlot Rosato vom Weingut Tenuta Ulisse lässt sich leicht gekühlt bei 10 °C mit einer ganzen Reihe an Speisen kombinieren. Versuchen Sie den trockenen Roséwein zu Sommersalaten und einer üppigen Brotzeit. Perfekt passt der Wein auch zu Geflügel, wie Ente oder Huhn. Und nicht zuletzt ist dieser Rosé eine wunderbare Empfehlung zu Fruchtdesserts und Früchteeis an warmen Sommertagen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

9,95 €

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Hensel Höhenflug Sauvignon Blanc

Das nicht nur sehr gute Sauvignon Blancs von der Loire kommen, beweist Thomas Hensel mit seinem Höhenflug Sauvignon Blanc. Der im Holzfass veredelte Sauvignon ist vielschichtig und elegant. Die Nase beeindruckt mit einem Duft nach Pfirsich, Ananas und Mango, ergänzt um eine leicht rauchige Note.Am Gaumen zeigt sich der Höhenflug Sauvignon Blanc von Hensel klar konzentriert und von hervorragender Länge. Voll und üppig im Mund schwingt eine schöne Mineralität mit. Ein feiner Schmelz begleitet das langandauernde Finale. Probieren Sie! Der Hensel Höhenflug Sauvignon Blanc passt ausgesprochen gut zu Meeresfrüchten aller Art.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

18,50 €

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Hensel Aufwind Cuvée Weißwein

Die Hensel Aufwind Cuvée Weiß stammt vom Weingut Thomas Hensel aus der Pfalz – einem der dynamischsten Weinanbaugebiete Deutschlands. Diese Komposition aus Muskateller und Sauvignon Blanc der Linie Aufwind ist ein leichtes, belebendes Geschmackserlebnis. In der Nase zarte Holunderblüte und frische Muskattraube. Hinzu kommen unterschwellige Noten von Limette und Melisse. Am Gaumen ist dieser Weißwein aus der Pfalz lebendig und frisch.Entdecken Sie diesen trockenen Weißwein des aufstrebenden Winzers Thomas Hensel. Aufwind, Höhenflug und Ikarus heißen die Kollektionen des Weingutes. Diese Namen beinhalten das Versprechen für einen echten HOCHgenuss.Den Hensel Aufwind Cuvée Weißwein genießt man als Terrassenwein an lauen Sommerabenden, zu Grillgerichten, mit Geflügel oder leichten Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,93 € / 1 Liter)

ab 10,45 €

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That's Neiss Weiß trocken

Schönes Wortspiel, schöner Wein: Diese Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder aus der Pfalz hat es in sich. Der That's Neiss Weiß trocken vereint die Finesse des Weißburgunders, die Exotik des Chardonnays und die Kraft des Grauburgunders zu einer einzigartigen Aromatik. Noten von frischer Grapefruit und Zitrone, Nuancen von weißen Blüten und eine leichte Mineralik ergeben bei diesem veganen Weißwein aus der Nordpfalz ein wunderbares Zusammenspiel.Diese kraftvolle und zugleich zugängliche Komposition vergärte 4 bis 6 Monate in alten Barrique- und großen Holzfässern. Keine Frage: THAT’S NEISS.Dieser Weißwein vom Weingut Neiss ist vegan und passt wunderbar zu leichten Gerichten mit Pasta, Geflügel, Fisch oder Sushi.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC

Dieser strohgelbe Grillo aus Italien vereint in seinem wunderbar aromatischen Bouquet Noten von Mango und Papaya, die mit Nuancen von Jasmin und Weißblumen ein animierendes, facettenreiches Dufterlebnis ergeben. Am Gaumen ist der Feudo Arancio Grillo Sicilia angenehm ausgewogen und harmonisch, mit einer leichten Säure.Dieser trockene Weißwein aus Anbauflächen an der Südspitze Siziliens ist frisch, knackig und intensiv aromatisch. Er ist ein passender Begleiter zu Meeresfrüchten, Pasta-Gerichten mit Gemüse, weißem Fleisch, Spargel oder zu gebratenem Fisch. Dank der großen Aromaintensität ist der Grillo auch der ideale Begleiter von Kalbs-Carpaccio mit Sellerie und Erdbeeren.

Inhalt: 0.75 Liter (8,73 € / 1 Liter)

ab 6,55 €

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Borgo Molino I Ciari Sauvignon Blanc Venezia IGT

Der Borgo Molino I Ciari Sauvignon Blanc stammt aus der IGT Region Trevenezie, die ursprünglich IGT delle Venezie hieß. Die Farbe dieses Weißweins ist strohgelb und der Wein duftet nach Zitrusfrüchten, gelber Paprika und Äpfeln. Am Gaumen ist er wunderbar saftig und frisch mit exotischen Aromen und einem geschmeidigen, angenehmen und guten Körper. Der Borgo Molino Ciari Sauvignon Blanc zeigt eine schöne Mineralik, die auch den Abgang begleitet und von Papaya- und Passionsfrucht-Aromen gerahmt wird.Der trockene Weißwein aus Italien eignet sich hervorragend als Sommer- oder Terrassenwein. Als eleganter Essensbegleiter zu Fisch, Risotto, Suppen oder Spargel sehr zu empfehlen. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 € / 1 Liter)

ab 8,70 €

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Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Brut

Der Baron-Fuente Grande Réserve Brut besitzt ein fruchtiges Bukett mit Noten von Apfel, Pfirsich und Birne. Am Gaumen mit einer guten Struktur, schöner Ausgewogenheit und viel Frucht. Dieser trockene Champagner ist ein feines Geschmackserlebnis, das im Finale durch feine Honigtöne abgerundet wird.Diese Cuvée besteht aus 60% aus Pinot Meunier, 30% Chardonnay und 10% Pinot Noir. Die Trauben stammen aus Lagen in der Gemeinde Charly-sur-Marne. Der Baron-Fuente Grande Réserve Brut ist einer der bezauberndsten Champagner dieser Gemeinde.Probieren Sie diesen Schaumwein als exzellenten Aperitif, zu Austern oder auch zu geräuchertem Lachs.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)

ab 24,50 €

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Pfaffmann Grauburgunder Pauline Reserve QbA trocken

Der Grauburgunder Cuvée Pauline Reserve QbA trocken ist ein Meisterwerk aus dem Hause Karl Pfaffmann – ein Pfälzer Grauburgunder der Spitzenklasse. Namensgeber ist die jüngste Tochter Pauline. Der Ausbau in französischen Eichenfässern sorgt für einen vollen Körper und warme Holzaromen und ermöglicht diesem Weißen eine durchaus zweijährige Lagerfähigkeit.Der Grauburgunder hat eine sonnige, goldgelbe Farbe. In der Nase schmeicheln ebenso gelbe Früchte, Gewürze wie Vanille sowie feine blumige Töne. Am Gaumen gesellen sich dazu Noten von Mandeln und Nüssen. Der Wein ist gekonnt ausgewogen und rund, mit einer gut eingebundenen Säure.Genießen Sie diesen veganen Grauburgunder bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C. Er passt ausgezeichnet zu kräftigen Fischgerichten oder Geflügel. Er ist zudem ein perfekter Begleiter zu gegrillten Schalentieren.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 € / 1 Liter)

19,95 €

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Fl.

Hensel Höhenflug Grauer Burgunder

Die Linie Höhenflug aus dem Hause Hensel zeigt die ganze Vielfalt und das große Engagement von Thomas Hensel, aus seinen Trauben das Optimale rauszuholen. Durch den dosierten Einsatz von Holzfässern gibt er den Weinen eine besondere Eleganz und Komplexität.Ein sehr gutes Beispiel dafür ist der klassische Höhenflug Grauburgunder, der schon in der Nase feine Barriquearomen wie Vanille, Haselnüsse und Toastnoten offenbart. Ergänzend zeigen sich würzige Noten von überreifer Birne, Honigmelone und ein wenig Pfeffer. Am Gaumen unglaublich komplex und kraftvoll, aber stets mit geschmeidigem Volumen. Trotz des mächtigen Körpers verliert der Höhenflug Grauburgunder aus der Pfalz nie an Frische und Balance.Der Abgang wird begleitet von einem Schuss Zitrone und ist langanhaltend. Genießen Sie den Höhenflug Grauburgunder zu Salaten mit Öl und Essig oder leichten Grillgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

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Rustenberg Stellenbosch Chardonnay

Noten von Aprikose, Orangenschale und Kokosnuss vereinen sich im facettenreichen Bouquet des Rustenberg Stellenbosch Chardonnay. Sie werden durch Noten von Marzipan, Zitrusfrüchten und Eiche wunderbar abgerundet. Am Gaumen ist dieser südafrikanische Weißwein frisch, fruchtbetont, ausgewogen, mit einem schönen Säurespiel und einem feinen Finale mit Pfirsich-Tönen. Dieser reinsortige Chardonnay wurde 9 Monate im 300-Liter-Eichenfass ausgebaut. Dabei kamen zu einem Viertel neue Fässer zum Einsatz, außerdem Fässer zweiter, dritter und vierter Füllung.Das Weingut Rustenberg ist auch für seine Chardonnay-Kreationen weltweit bekannt. Der Stellenbosch Chardonnay, der vom Wine Advocate schon mehrfach über 90 Punkte erhalten hat, beweist erneut, wie gut sich das Weingut darauf versteht, Chardonnay im Holz auszubauen und die richtige Balance zwischen Fruchtigkeit, Holz und Säurespiel zu finden.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

ab 17,50 €

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Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay

Der Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay wurde über 11 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut. Er stammt von den ältesten Chardonnay-Reben des Weingutes Glen Carlou, die vor knapp 30 Jahren gepflanzt wurden. Dieser trockene Weißwein duftet intensiv nach Orangen-Marmelade, Limone und reifem Steinobst sowie nach kandierter Ananas. Am Gaumen ist der Chardonnay aus der Coastal Region voll und frisch, mit einer hohen Aromaintensität.In John Platter’s Wine Guide gibt es für diese wunderbare Kreation 4 von maximal 5 Sternen. Die 90% neuer Eichenfässer, die zum Einsatz kommen, prägen den Wein, ohne eine zu große Dominanz zu haben. Entdecken Sie einen Chardonnay, der es in sich hat. Der Glen Carlou Quartz Stone Chardonnay passt gut zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten, Wildgeflügel oder einem Käsefondue.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)

24,90 €

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Fl.

Wente Riva Ranch Chardonnay

10 Monate reifte der Wente Riva Ranch Chardonnay aus Kalifornien in amerikanischen und französischen Eichenholzfässern. Die intensiven Fruchtaromen dieses Weißweines werden so wunderbar ergänzt. Im Bouquet vereinen sich Noten von tropischen Früchten, wie Ananas, weiße Nektarine oder süße Backgewürze. Am Gaumen ist dieser Wein von „California’s First Family of Chardonnay“ voll, üppig und etwas cremig, mit schöner Textur, Ausgewogenheit und einem langen Finale.Seit 5 Generationen widmet sich die Wente-Familie dem Weinbau, und auch diese Komposition aus Chardonnay und einem sehr kleinen Anteil Gewürztraminer zeigt, warum das Weingut zu den großen Namen im kalifornischen Weinbau zählt.Genießen Sie den amerikanischen Weißwein zu Käse, Gemüse-Gerichten oder Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (27,87 € / 1 Liter)

ab 20,90 €

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