Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Catena Alta Chardonnay

Catenas Weißwein-Flaggschiff kommt von einer kleinen Parzelle des Adrianna-Weinbergs und nimmt es locker mit der Chardonnay-Elite der neuen Welt auf. Der Wein wurde in französischen Barriques vergoren und lagerte 14 Monate in französischen Barriques auf der Hefe. Heraus gekommen ist ein fulminanter Chardonnay auf höchstem Niveau:

Im Duft Zitrusfrüchte, Birnen, Mirabellen, tropische Früchte und Eichenholz.

Am Gaumen zeigt der Catena Alta Chardonnay Tiefe und Komplexität.

1994 erscheint der erste Premium-Malbec Argentiniens, „Catena Alta“ (alta = hoch) nennt er sich, eine Anspielung auf seine Qualität und auf die hochgelegenen Lagen. Ein Cabernet Sauvignon und ein Chardonnay folgen alsbald. Alle drei Catena Alta-Weine sind bis heute hochklassige Selektionen der besten Parzellen geblieben.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2032
Region:
Mendoza
Land:
Argentinien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
13,0  % vol
Gesamtsäure:
6,7 g/l
pH:
3,30
Trinktemperatur:
8-10 °C
Verschluss:
Kork, natur
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite, Ei, Milch
Brennwert pro 100 ml:
310 kJ / 74 kcal
GTIN/EAN:
7794450008169
Einführer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Bodega Catena Zapata

Bodega Catena Zapata gilt als Pionier des modernen Weinbaus in Argentinien und hat den internationalen Ruf von argentinischem Malbec maßgeblich geprägt. Gegründet 1902 in Mendoza von der aus Italien stammenden Familie Catena, wird das Weingut heute von der renommierten Winzerin und Wissenschaftlerin Dr. Laura Catena in vierter Generation geleitet.

Das Weingut ist berühmt für seine hochgelegenen Weinberge in den Anden – insbesondere die Lagen Adrianna Vineyard (1.500 m) und Nicasia Vineyard –, die dank großer Tag-Nacht-Temperaturunterschiede und kalkreicher Böden komplexe, elegante und langlebige Weine hervorbringen. Im Fokus stehen Malbec, Cabernet Sauvignon und Chardonnay – allesamt mit bemerkenswerter Tiefe, Frische und Struktur.

Catena Zapata verbindet traditionelle Weinbaukunst mit wissenschaftlicher Präzision. Das Weingut betreibt eigene Forschungszentren zur Bodenanalyse und Biodiversität und setzt Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit und Qualität. Mit seiner unverkennbaren Architektur in Form einer Maya-Pyramide und Weinen wie dem Nicolás Catena Zapata oder Adrianna White Bones zählt Catena Zapata zu den Ikonen der Weinwelt.

Bodega Catena Zapata

Bodega Catena Zapata gilt als Pionier des modernen Weinbaus in Argentinien und hat den internationalen Ruf von argentinischem Malbec maßgeblich geprägt. Gegründet 1902 in Mendoza von der aus Italien stammenden Familie Catena, wird das Weingut heute von der renommierten Winzerin und Wissenschaftlerin Dr. Laura Catena in vierter Generation geleitet.

Das Weingut ist berühmt für seine hochgelegenen Weinberge in den Anden – insbesondere die Lagen Adrianna Vineyard (1.500 m) und Nicasia Vineyard –, die dank großer Tag-Nacht-Temperaturunterschiede und kalkreicher Böden komplexe, elegante und langlebige Weine hervorbringen. Im Fokus stehen Malbec, Cabernet Sauvignon und Chardonnay – allesamt mit bemerkenswerter Tiefe, Frische und Struktur.

Catena Zapata verbindet traditionelle Weinbaukunst mit wissenschaftlicher Präzision. Das Weingut betreibt eigene Forschungszentren zur Bodenanalyse und Biodiversität und setzt Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit und Qualität. Mit seiner unverkennbaren Architektur in Form einer Maya-Pyramide und Weinen wie dem Nicolás Catena Zapata oder Adrianna White Bones zählt Catena Zapata zu den Ikonen der Weinwelt.

Produktgalerie überspringen

Unsere Empfehlung

Francis Ford Coppola Director’s Cut Chardonnay
Breit und mächtig im Duft, verführerisch, mit schöner Vanille, Toast, leckerem Apfel und Birne, von Zitrusfrüchten umrahmt. Dieser trockene Weißwein entstammt aus Sonoma Coast, einem Weinanbaugebiet in Kalifornien.Der Weißwein aus den USA hat einen vollständigen und robusten Geschmack, buttrig, intensiv und breit. Dazu schöne Aromen von Zitrus, Vanille und geröstetem Brot. Die frische Säure wird durch Honignuancen abgerundet. Eine bestimmende Länge und etwas Toast im Finale vervollständigen den Weingenuss.Servieren zu den Director’s Cut Chardonnay zu gegrillten Fischgerichten, Tomatengarnelen oder Geflügelvariationen.

Inhalt: 0.75 Liter (35,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 26,50 €
Fl.
Saint Clair Omaka Reserve Chardonnay
Mit seiner blass goldenen Farbe sowie intensiven und komplexe Aromen von weißem Pfirsich und Geißblatt beeindruckt der Saint ClairOmaka ReserveChardonnay. Hinzu kommen Anklänge von herzhaftem Speck und abrundende Eichenoten.Geschmack: Ein herrlich vollmundiger und reicher Weißwein mit komplexen Steinobst-Aromen und einem Hauch von Gewürzen. Durch die zugrundeliegenden pikanten Eichenoten und subtile Hefecharaktere wird die Komplexität unterstützt. Am Gaumen ist er elegant und voll mit fester Säure und langem Abgang.Lagerfähigkeit:Perfekt für sofortigen Genuss. Dieser Chardonnay kann bei sorgfältiger Lagerung in der Flasche wunderbar altern und ist auch vier Jahre nach der Abfüllung noch hervorragend trinkbar.Herstellung: Die Trauben wurden sorgfältig von Hand gepflückt und als Ganzes gepresst, um sicherzustellen, dass alle prägenden Terroir-Merkmale und Fruchtaromen erhalten bleiben. Der Wein wurde zu 100 Prozent in amerikanischer Eiche (50 Prozent in neuen Eichenfässern, 25 Prozent in Fässern zweiter Füllung und 25 Prozent in Fässern dritter Füllung) vergoren. Ausgewählte Hefestämme wurden für die Fermentation verwendet. Der Wein durchlief dann den biologischen Säureabbau und wurde zehn Monate lang unter regelmäßigem Umpumpen auf der Hefe gereift. Nur die besten Fässer aus jeder Charge wurden ausgewählt, um die endgültige Mischung herzustellen.Perfekt mit Lachs, kräftigen Creme-Saucen oder Brathähnchen.

Inhalt: 0.75 Liter (38,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 28,75 €
Fl.
Catena Chardonnay
Einer der besten Chardonnays der Neuen Welt in seiner Preisklasse!Auf raffinierte Weise spiegelt er die markanten Charakterzüge der drei Weinberge La Pirámide (940 Meter), Domingo (1.130 Meter) und Adrianna (1.500 Meter) wider.Das erklärt den Facettenreichtum und die Balance dieses Weins, der mit animierender Zitrusfrucht und Noten von Birnen, Feigen, exotischen Früchten und einem feinen mineralischen Zug besticht.Am Gaumen voll und rein mit frischer knackiger Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 14,95 €
Springfield Methode Ancienne Chardonnay
Der Springfield Estate Méthode Ancienne Chardonnay stammt aus dem Weinbaugebiet Robertson und wird nach der alten burgundischen Tradition hergestellt – eine Technik, die im Neuen Westen selten mit wilden Hefen und ohne Schönung oder Filtration angewendet wird. Die Reben wachsen auf sanften, kalk- und calcretreichen Hängen in einem gemäßigten Klima mit kühlen Sommernächten, kalten Wintern und leichter Südostbrise – ideale Bedingungen für eine langsame Reifung und die Entwicklung intensiver Aromen.Die Trauben wurden nachts geerntet, ohne Maischekontakt und mit oxidiertem Most verarbeitet. Die Gärung erfolgte ausschließlich mit wilden Hefen über 55 Tage, gefolgt von einer 100 % malolaktischen Gärung. Anschließend reifte der Weißwein 12 Monate auf der Hefe in ausgewählten Eichenfässern. Abgefüllt wurde er ungefiltert, ungeschönt und ungestabilisiert – ein purer Ausdruck seines Terroirs.Im Bouquet verbinden sich intensive Aromen von Butter, Honig, tropischen Früchten, Limette, Cointreau, Orangen, Karamell, Toast und Vanille. Am Gaumen zeigt der Springfield Estate Méthode Ancienne Chardonnay Kraft und Eleganz zugleich, mit lebendiger Säure, reichlich Zitrusnoten und einem angenehm frischen, leicht rauchigen Ton. Breit, verführerisch und ausgewogen, vermittelt er ein harmonisches Zusammenspiel von Frische und Fülle – fast wie ein klassischer Burgunder.Genießen Sie diesen Chardonnay zu gut gewürztem Fisch, gebratenen Jakobsmuscheln, gegrilltem Huhn oder einem cremigen Gemüse-Risotto. Servieren Sie ihn bei 12–14 °C, um seine feinen Nuancen optimal zu entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 35,00 €
Fl.
Kellnermesser, Korkenzieher, bordeaux
Kellnermesser: klein, leicht und effektiv, passt es in die Hosentasche von Kellner und Sommelier.Mit Kapselheber, Korkenzieher und Folienschneider.Die Griffschale ist in der Farbe bordeaux und trägt auf dem Rücken das Logo Vineshop24 in weiß.

Regulärer Preis: 4,95 €
Produktgalerie überspringen

Kunden kauften auch

Castello della Sala Bramito IGT
5 Monate reifte dieser Castello della Sala Bramito IGT aus Umbrien in gebrauchten französischen Barriques. Noten von exotischen Früchten, frischem weißem Pfirsich, Honig, Apfel und Nuancen von Zitrusfrüchten prägen das Bouquet des strohgelben Chardonnay. Am Gaumen leicht und frisch, mit viel Struktur und Eleganz. Mit angenehmer Säure und einem feinen, aromatischen Finale. Entdecken Sie den Castello della Sala Bramìto IGT zum Beispiel als Begleiter zu Fisch in Buttersauce oder zu Kalbfleisch. Auch zur thailändischen oder zur indischen Küche ist dieser reinsortige Weißwein aus dem Herzen Italiens eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 22,50 €
Fl.
%
Boekenhoutskloof The Chocolate Block
Der Boekenhoutskloof The Chocolate Block ist ein unverwechselbares Geschmackserlebnis aus Südafrika. In der Nase vereint dieser trockene Blend aus knapp drei Viertel Syrah (Shiraz) sowie kleineren Anteilen von Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault und Viognier vielfältige Noten: Intensive Kirschnoten, Kardamom, süßer Tabak, Espresso und ein Hauch von Parfüm kommen hier zusammen. Am Gaumen vollmundig und rund, mit sehr guter Struktur, erfrischender Säure, einer rauchigen Mineralität und Aromen von schwarzen Oliven, sowie Lakritz und reifen Pflaumen.Für 16 Monate wurde der vegane Wein aus der Region Franschhoek im Eichenholz ausgebaut, wobei zu 10% neue Fässer zum Einsatz kamen.Der außergewöhnliche Rotwein passt ideal zu Pasta und Pizza, dunklem Fleisch (gebraten oder gegrillt), zu Geräuchertem oder zu mittelkräftigem Käse oder Hartkäse bei einer Trinktemperatur von 18 °C.Auch als 1.5-Liter-Magnum-Flasche erhältlich. Artikelnummer: 1919765

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 19,90 € Regulärer Preis: 23,90 € (16.74% gespart)
Fl.
d’Arenberg The Dead Arm Shiraz
Der südaustralische The Dead Arm Shiraz von d’Arenberg ist in vielerlei Hinsicht ein bemerkenswerter Wein. Im Bukett verführerisch, mit erdigen Noten sowie Aromen von dunklen Früchten, Fenchel und einer feinen Würze. Mit der Zeit entfalten sich Noten von süßen Beeren und Waldboden. 18 Monate reifte dieser außergewöhnliche Shiraz in französischen und amerikanischen Eichenfässern heran.Am Gaumen ist der Rotwein dicht und konzentriert. Aromen von Pflaume, Brombeere, Maulbeere und schwarzen Oliven sowie Nuancen von Pfeffer und erdige Noten ergeben ein wunderbares Geschmackserlebnis. Die Tannine sind wunderbar eingebunden. Der Wein hat einen laaaaangen Nachhall – ein Genuss, der nie zu enden scheint. Komplex und herzhaft.„Dead Arm“ ist eine durch den Pilz Eutypa Lata verursachte Krankheit des Weinstocks (Eutypiose), die Weinberge auf der ganzen Welt befällt. Die eine Hälfte (bzw. ein „Arm“) des Weinstocks stirbt ab und wird leblos und spröde. Die Trauben auf der anderen Seite wachsen jedoch weiter. Zwar ergibt sich so ein niedriger Ertrag, die Trauben an den gesunden Trieben bieten aber eine erstaunliche Intensität.

Inhalt: 0.75 Liter (50,53 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 37,90 €
Fl.
Catena Alta Chardonnay
Catena Alta Chardonnay

27,90 €

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Fl.