Spätburgunder von der Ahr

Jean Stodden Herrenberg Spätburgunder GG 2022

Dieser Spätburgunder aus Rheinland-Pfalz von der Spitzenlage Herrenberg duftet nach Mineralien, Kirschen und dunklen Beeren. Dazu kommen rauchige Noten und feine Röstaromen. Am Gaumen ist der Jean Stodden Herrenberg Spätburgunder Großes Gewächs kraftvoll und fruchtbetont. Mit merklichen, aber fein integrierten Tanninen, schöner Mineralität und Dichte sowie einem nachklingenden Abgang. Der Herrenberg Spätburgunder wurde 18 Monate lang in 100% neuen Barriquefässern ausgebaut und gelagert. Die handgelesenen und akribisch selektierten Trauben stammen von der herausragenden Lage Herrenberg an der Ahr im Ort Rech. Mit seinem Schieferverwitterungsboden aus Grauwacke ist der zentral nach Süden ausgerichtete Steilhang mit bis zu 60 % Neigung die ideale Grundlage, um die Intensität der Sonne für die Reifung der Trauben optimal auszunutzen.

Inhalt: 0.75 Liter (99,33 € / 1 Liter)

74,50 €

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Fl.

Jean Stodden Recher Herrenberg Spätburgunder 2022

Die Rebsorte Spätburgunder gilt als Königin der Ahr. 17 Monate wurde dieser Pinot Noir aus Rheinland-Pfalz im neuen und gebrauchten Barrique ausgebaut. Entsprechend besitzt er feine, rauchige Noten. Sie harmonieren wunderbar mit Aromen von roten Beeren wie Erdbeere und Brombeere, von Nelken und Holz sowie, sehr unterschwellig, von Kaffee. Am Gaumen ist der Jean Stodden Recher Herrenberg Spätburgunder frisch und besitzt eine gute, klare Struktur. Mit schöner Tiefe, harmonisch eingebundenen Tanninen und einem langen Nachhall. Dieser hochwertige Spätburgunder stammt von der herausragenden Lage Herrenberg an der Ahr. Mit seinem Schieferverwitterungsboden bietet der zentral nach Süden ausgerichtete Steilhang mit bis zu 60% Neigung hervorragende Bedingungen, um die Sonnenintensität optimal zu nutzen. Hier entstehen elegante, teils wuchtige Spätburgunderweine mit hohem Alterungspotenzial.Entdecken Sie diesen Spätburgunder zu Rehrücken und Hirschkeule oder zu Kurzgebratenem.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 € / 1 Liter)

34,90 €

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Fl.

Jean Stodden Spätburgunder 2023

Über die Jahrzehnte hat sich das Weingut Jean Stodden aus Rheinland-Pfalz seinen Platz als einer der besten Spätburgunder-Produzenten im Land erarbeitet. Der Jean Stodden Spätburgunder ist in der Nase wunderbar fruchtig, duftet nach roten Beeren und Kirschen, umrahmt von jugendlich würziger Frucht. Am Gaumen besitzt der Spätburgunder eine gute, klare Struktur, die unterschwelligen Tannine sind wunderbar eingebunden. Die Lagencuvée von der Ahr wurde in alten 1000-Liter-Eichenfässern ausgebaut. Diese Kreation von Lagen in Bad Neuenahr-Ahrweiler, Dernau und Rech besitzt eine eindrucksvolle Dichte. Genießen Sie den Spätburgunder aus Rheinland-Pfalz zu Kalbsfleisch, Wildgeflügel oder zu Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)

ab 15,50 €

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Meyer-Näkel Blauschiefer Spätburgunder QbA trocken 2022

Der Meyer-Näkel Blauschiefer Spätburgunder QbA trocken wächst auf Schieferböden an extremen Steillagen, die eine selektive Handlese unverzichtbar machen. Nach einer Standzeit von bis zu 18 Tagen auf der Maische reift er über zehn Monate in zwei bis vier Jahre alten Barriques. Heraus kommt ein Wein mit Finesse, der den mineralischen Charakter der Schieferböden widerspiegelt und gleichzeitig ein solides Gerbstoffgerüst mit feinen Holznoten aufweist. In der Nase werden Sie dunkle Beeren finden, eine leicht blumige Note und einen dezenten Gewürzton. Am Gaumen überzeugt der Spätburgunder durch einen langen, eleganten Abgang. Genießen Sie den Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16 °C. Er passt zu Geflügel mit kräftigen Soßen oder zu gebratenem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)

29,90 €

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Fl.

Meyer-Näkel Spätburgunder Grauwacke QbA trocken 2023

Der Spätburgunder Grauwacke von Meyer-Näkel zählt zu den Aushängeschildern für fein strukturierten, mineralischen Rotwein aus der Ahr – einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Spätburgunder bekannt ist.Dieser Rotwein verwöhnt Ihren Gaumen mit Noten von roten Kirschen, Waldfrüchten und einer dezenten Würze, die an Kakaobohnen erinnert. Eine filigrane und elegante Gerbstoffstruktur rundet den Spätburgunder Grauwacke von Meyer-Näkel ab. Dafür steht das „G“ im Namen.Der Duft ist geprägt durch Aromen von roten Früchten und Beeren. So lässt er sich gut leicht gekühlt zwischen 15 °C und 17 °C genießen. Ein optimaler Sommerwein zu würzigen Speisen, gegrilltem Geflügel oder Kräuterterrinen. Meyer-Näkel macht sich mit dem Spätburgunder „G“ QbA trocken alle Ehre.Eine kurze Maischestandzeit und eine zehnmonatige Lagerung in bereits gebrauchten Eichenfässern sorgen für ein ausgewogenes Verhältnis von Fruchtaromen und Gerbstoffen.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)

29,50 €

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Fl.

Meyer-Näkel Us de la Meng QbA trocken 2023

Die rheinische Redewendung „Dat maache me us de Lameng“ heißt so viel wie „Das schütteln wir aus dem Handgelenk“. So ist der Meyer-Näkel Us de la Meng ein Paradebeispiel dafür, wie Erfahrung und Talent im Weinbau zu herausragenden Tropfen führen.Der trockene Wein ist eine Cuvée aus Spätburgunder, der Hauptrebe des Weinguts Meyer-Näkel, sowie Dornfelder und Frühburgunder. Die Mischung wird durch Probieren zusammengestellt. Sie lagert sechs Monate in großen Fässern, die dem Wein von der Ahr eine zarte und ausgewogene Holznote verleihen. Entdecken Sie Aromen von dunklen Beeren und Pflaume. Am Gaumen runden Anklänge von Schokolade und Gewürzen wie Zimt und Nelke diesen Wein ab.Herzhafte Gerichte wie Blutwurst oder der berühmte Rheinische Sauerbraten sind die perfekten Begleiter für diese gelungene Cuvée. Die perfekte Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (19,40 € / 1 Liter)

ab 14,55 €

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