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Allegranza Tempranillo 2023

Allegranza Tempranillo ist ein aus 100% Tempranillo Trauben hergestellter Wein aus der Region La Mancha. Diese spanische Region ist für seine optimale Reife und Gleichmäßigkeit in der Qualität bekannt. Der Wein wurde in Edelstahltanks vergoren und reifte anschließend für ca. 3 Monate in französischen Eichenfässern.Der Allegranza Tempranillo hat eine rubinrote Farbe und erinnert in der Nase an Aromen von dunklen Kirschen und Brombeermarmelade. Dazu kommen Noten von exotischen Kräutern und Eukalyptus. Am Gaumen ist er wunderbar weich und von mittlerer Struktur. Eine schöne Vanille-Note und der Geschmack nach zarter Milchschokolade verwöhnen den Gaumen.Dieser Rotwein passt hervorragend zu Tapas, gegrilltem Fleisch, Lammkoteletts oder einer aromatischen Paella mit Chorizo. Auch zu kräftigem Käse oder Pasta mit würziger Tomatensauce ist er ein idealer Begleiter. Ein every day Wein, schön einfach oder nur einfach schön!

Inhalt: 0.75 Liter (8,20 € / 1 Liter)

6,15 €

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Fl.

Allesverloren Cabernet Sauvignon 2021

Ein Cabernet Sauvignon aus Südafrika, der in jeder Hinsicht überzeugt: Bouquet und Gaumen sind beim Allesverloren Cabernet Sauvignon 2018 eine wahre Freude, die 4 von 5 Sternen in John Platter’s Wine Guide mehr als verdient. Und das Ganze zu einem phänomenal günstigen Preis. Mit dieser Kreation von Allesverloren, etwa 100 Kilometer nordöstlich von Kapstadt gelegen, können Sie nur gewinnen.Der Cabernet Sauvignon aus dem Swartland duftet herrlich anregend nach Pflaumen, Schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen. Hinzu kommt eine perfekt harmonierende Würze mit Noten von Eichenholz, Zigarrenkiste sowie von weißem Pfeffer.Am Gaumen ist der tief rubinrote, südafrikanische Cabernet trocken und kraftvoll, mit einem wunderbaren Aromenspiel: Schwarze Johannisbeeren, Kirschen und dunkle Schokolade ergänzen sich perfekt. Mit vollem Körper und einer guten Tanninstruktur.Malu Lambert formuliert im Platter’s: „Schwarze Johannisbeere & Minze in sortenechtem 2018er gepaart mit straffen Tanninen, frischer Säure. Ausgewogen und köstlicher als der 2017er.“18 Monate reifte dieser Rotwein aus Südafrika in Eichenholzfässern, wobei die Macherinnen und Macher von Allesverloren zu 30% neue Fässer nutzten und zu 70% Fässer zweiter Füllung. Genießen Sie den Allesverloren Cabernet Sauvignon zum Beispiel zu einem Rindersteak mit argentinischer Soße.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Allesverloren Cape Vintage 2019

Der Klassiker vom südafrikanischen Traditionsweingut Allesverloren: Der Allesverloren Cape Vintage ist eine außergewöhnliche Komposition vom Kap. Der Likörwein im Stile eines Portweins ist eine Kreation, in die unter anderem die Rebsorten Tinta Barroca, Touriga Franca und Touriga Nacional einfließen.In einem dunklen Rubinrot präsentiert sich der Allesverloren Vintage im Glas. Der Süßwein vom Weingut in Swartland duftet anregend nach Honig, Schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen und Geißblatt sowie süßlichen Gewürzen, die an Weihnachten erinnern.Am Gaumen mit einer wunderbaren Ausgewogenheit von Säure und Alkohol. Das Aromenspiel vom Allesverloren Cape Vintage zieht in seinen Bann. Aromen von kandierten Orangenschalen, einem delikaten Früchtekompott sowie Nuancen von dunkler Schokolade harmonieren perfekt. Herrlich weich, mit einem lang nachklingenden Finale.Etwa anderthalb Jahre reifte der Allesverloren Cape Vintage in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung. Genießen Sie diesen lieblichen Wein bei einer Trinktemperatur von 18 Grad. Ein wunderbarer Begleiter zu Süßspeisen und Käse-Variationen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

16,90 €

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Fl.

Allesverloren Chenin Blanc 2024

Auf mehr als 300 Metern über dem Meeresspiegel stehen die Reben für den Allesverloren Chenin Blanc. Die Weinberge sind nach Nordwesten bzw. Südosten ausgerichtet und profitieren so von einer optimalen Sonneneinstrahlung. Das gibt dem Weißwein seine besondere Komplexität und eine enorme Fülle. Die Farbe des Weins ist von klarer Brillanz und mit einem leichten Grün versehen. In der Nase finden sich sehr feine Nuancen von Kohle, ergänzt durch Aromen von saftigem Apfel und etwas Limette.Der Allesverloren Chenin Blanc ist ausgewogen mit zurückhaltender Säure und dennoch spritzig frisch und weich. Die reifen Noten von Steinobst unterstreichen das Geschmackserlebnis besonders. Servieren Sie diesen Wein aus Südafrika zu leichtem Huhn, Sommersalaten aller Art oder zu Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,67 € / 1 Liter)

ab 10,25 €

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Allesverloren Red Moscatel 2024

Der Allesverloren Red Muscadel (auch bekannt als Red Moscatel) ist ein faszinierender Süßwein aus dem Swartland in Südafrika, der zu 100% aus der Muscat-Traube vinifiziert wird. Dieses charaktervolle Weinjuwel stammt von einem einzigen Weinberg am Fuße des Kasteelbergs, wo Tropfen-Beregnung und schattenspendende Reben optimale Reifebedingungen liefern.Im Glas schimmert der Red Muscadel in tiefem Lachston und verführt mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten, sonnengetrockneten Rosinen und einem Hauch Zimt. Am Gaumen begeistert er mit einer feinen Süße, die sich harmonisch mit lebendiger Säure verbindet und für ein komplexes, anhaltendes Geschmackserlebnis sorgt.Der Ausbau erfolgt nach traditioneller Süßweinart: Nach der Gärung wird Alkohol zugesetzt (d.h. Aufspritzen), um die natürliche Süße zu bewahren. Durch Umpumpen während der Mazeration werden Tiefe und Intensität maximiert. Mit einem etwas höheren Alkoholgehalt ist er kraftvoll, aber ausgewogen und lagerfähig. Experten schätzen sein Potenzial auf beeindruckende 25 bis 40 Jahre.Genießen Sie den Allesverloren Red Muscadel leicht gekühlt bei 14–16°C, ideal zu Mandelkeksen, Quittenkuchen oder Desserts mit Mascarpone – oder einfach solo als intensives Abschluss-Highlight. Seine Süße und Komplexität machen ihn zu einem echten Schatz für Dessertwein-Liebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)

18,90 €

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Fl.

Allesverloren Shiraz 2019

Der Allesverloren Shiraz stammt von Böden, die stark mit Tonschiefer und großen Anteilen Lehm durchsetzt sind. Die Weinberge liegen an den Südosthängen des Kasteelberges im Weinanbaugebiet Swartland.Der Wein hat eine tiefrote Farbe, die im Glas von einem Granatrand umschlossen wird. Er duftet herrlich nach Pflaume und Brombeere, schwarzem Pfeffer und dezenten Tabaknoten im Hintergrund. Am Gaumen ist der Allesverloren Shiraz, aufgrund seiner Reifung für 15 Monate in kleinen Holzfässern, vollmundig mit pikanter Holznote. Eine ausgewogene Tanninstruktur und reichhaltige Fruchtaromen machen den südafrikanischen Rotwein zu einem echten Erlebnis.Genießen Sie den Allesverloren Shiraz zu Kalbfleisch oder kräftigen Geflügelgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 € 11,95 € (17.15% gespart)

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Fl.

Allesverloren Tinta Barocca 2020

Der Allesverloren Tinta Barocca setzt auf sehr alte Reben und auf niedrige Erträge. Die Trauben stammen von Reben, die zum Teil bis zu 60 Jahre alt sind. Der Rotwein hat eine tief rubinrote Farbe und zeigt in der Nase schöne Noten von roten Beeren mit einem Hauch von Schokolade, Vanille und Gewürzaromen. Am Gaumen ist der Allesverloren Tinta Barocca nicht nur weich und elegant, sondern durch seine Reifung in französischen Fässern fest in der Struktur. Der Geschmack ist vollmundig mit intensiven Beerenfrüchten und subtilen Röst- und Gewürzaromen. Diese Kombination macht den Wein zu einem leicht trinkbaren, komplexen Genuss.Probieren Sie diesen südafrikanischen Rotwein von Allesverloren einmal zu Wild und gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

12,50 €

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Fl.

Allesverloren Tinta Rosé 2024

Ein südafrikanischer Rosé auf Basis portugiesischer Trauben: Der Allesverloren Tinta Rosé ist ein rares Geschmacksvergnügen vom Kap, das noch dazu ein sehr gutes Preis-Genuss-Verhältnis bietet.Der Rosé von Allesverloren duftet verführerisch frühlingshaft nach Erdbeeren sowie Himbeeren und roten Kirschen. Dieser Duftstrauß wird abgerundet durch feine Noten von Vanille und unterschwelligen Kräutertönen.Am Gaumen ist der im Glas lachsrosa schimmernde Wein trocken und eindrucksvoll fruchtig frisch. Mit einem anregenden, knackigen Säurespiel (das sich mit der zarten Süße wunderbar ergänzt) und einer tollen Aromendichte: Wieder sind Erdbeeren und Himbeeren prägend. Dieser Rosé aus Südafrika klingt noch lange nach. Ein perfekter Begleiter für unbeschwerte Momente.Genießen Sie den Allesverloren Tinta Rosé, der von Bushvines an den Ausläufern des Kasteelberges in Swartland stammt, zu Lachs oder Forelle. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Lachs-Spinat-Auflauf oder einem Lachsfilet mit Balsamico-Glasur? Auch zur gebratenen Forelle mit Mandelbutter eine sehr gute Wahl oder aber als Begleiter von luftgetrocknetem Schinken.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

ab 8,50 €

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Alto Cabernet Sauvignon 2017

Der reinsortige Cabernet Sauvignon von Alto Wine Estate aus Stellenbosch ist ein schönes Beispiel südafrikanischer Weinbauarbeit. Der Winzer Bertho v. d. Westhuizen selektiert für diesen Wein nur sein bestes Traubenmaterial. Die Trauben stammen von Böden mit zersetztem Granit und Untergründen aus Ton. Das verleiht dem Alto Cabernet Sauvignon seine Finesse und intensive Art.Schon die Farbe, ein kräftiges dunkles Rot, verrät die Power in diesem Wein. Der Wein duftet pikant nach dunklen Früchten, Zedernholz und Gewürzen. Weiterhin finden sich mineralische Noten und ein Hauch von Bitterschokolade. Der Geschmack ist satt, konzentriert und von ausgewogener Struktur. Die feinen Tannine in Kombination mit den dunklen Fruchtnoten machen den Wein nicht nur wohlschmeckend, sondern auch langanhaltend im Abgang.Der Alto Cabernet Sauvignon passt hervorragend zum Steak oder Lammbraten. Auch Eintöpfe oder Aufläufe ergänzt er gekonnt.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

ab 19,90 €

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Alto Estate Blend 2018

„Der Estate Blend 2018 ist ein multidimensionaler und fesselnder Wein, der eine wahre Hommage an unser legendäres Weingut darstellt.“ Die Macherinnen und Macher vom südafrikanischen Weingut Alto sind nicht zurückhaltend mit ihren Lobeshymnen auf den Estate Blend des Jahrgangs 2018. Und sie haben allen Grund, stolz zu sein. Auch in John Platter’s Wine Guide gibt es 4,5 von 5 Sternen (93 Punkte) für den Rotwein vom Kap.Der Blend aus 50% Cabernet Sauvignon, 29% Cabernet Franc, 18% Merlot und 3% Petit Verdot duftet nach roten und dunklen Früchten (Johannisbeeren), erdigen Noten sowie nach Fynbos, den für Südafrika typischen Gewächsen. Weinkritiker Greg de Bruyn beschreibt das Bouquet in Platter’s Wine Guide so: „Waldboden-Erdigkeit, jodhaltige Mineralität und saftige Cassis-Frucht, durchzogen von Tabakwürze.“Am Gaumen ist der Rotwein aus der Stellenbosch-Region trocken und vielschichtig, mit großer Konzentration und Frische. Die schöne Mineralität und die aromatische Tiefe (dunkle Beeren im Vordergrund) runden das Geschmackserlebnis ab. „Geschmeidig und rund nach 18 Monaten in größtenteils neuem Eichenholz“, urteilt auch de Bruyn.Der warme Jahrgang 2018 brachte Trauben mit sehr konzentrierten Aromen hervor. Durch den anderthalbjährigen Ausbau in Eichenholzfässern, die zu 70% neu waren, erreicht der Alto Estate Blend dann endgültig seine außergewöhnliche Qualität.Entdecken Sie den Rotwein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Er ist ein idealer Begleiter zu Pastrami aus der Rinderbrust, würzig gebratener Hähnchenbrust oder auch zu reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 € / 1 Liter)

37,50 €

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Fl.

Alto Rouge 2020

Alto Rouge entsteht aus 5 Rebsorten: Cabernet Franc, Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Die Trauben stammen von den Hängen der Helderberge und die Weingärten sind alle nach Norden bzw. Nordwesten ausgerichtet. Dadurch erhalten die Reben am Nachmittag eine kühlende Meeresbrise. Dieses unterstützt die Eleganz und Balance im Wein.Im Glas findet man ein starkes Rubinrot und in der Nase dominieren Aromen von roten Früchten, ein wenig Schokolade und leichte Noten von Holzspänen. Der Alto Rouge zeichnet sich als Cuvée durch seine weichen Tannine und dem herrlichen Fruchtaroma aus. Insgesamt ein Wein mit Stil, viel Komplexität und schönem Alterungspotenzial.Der Winzer Bertho van der Westhuizen empfiehlt den Alto Rouge zu Wildgeflügel und zartem rotem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (19,08 € / 1 Liter)

14,31 € 15,90 € (10% gespart)

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Fl.

Alto Shiraz 2018

In einem hellen Rubinrot glänzt der Alto Shiraz 2018 im Glas. Dieser südafrikanische Rotwein vom international renommierten Weingut Alto aus der Stellenbosch-Region zeigt einmal mehr, welche eindrucksvollen Qualitäten ein Shiraz aus Südafrika immer wieder mit sich bringt. Die 4,5 Sterne (von maximal 5) in John Platter’s Wine Guide sind ein verdientes Gütesiegel.Der Shiraz (Syrah) duftet vielschichtig nach roten Früchten (Pflaumen) und floralen Noten, vor allem Veilchen. Hinzu kommen eine anregende Holzwürze sowie Noten von weißem und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Alto Shiraz 2018 trocken, mit mittlerem Körper. Die intensive Fruchtigkeit und die merklichen, meisterhaft integrierten Tannine ergeben im Zusammenspiel ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis von großer Ausgewogenheit. Weinkritiker Greg de Bruyn schreibt bei Platter: „Der vielschichtige 2018er zeichnet sich durch Würze, getrocknete Kräuter und Leder aus, die die Fruchtnoten von Pflaume und Maulbeere umgarnen, florale Nuancen im anhaltenden Nachgeschmack.“18 Monate reifte dieser herausragende südafrikanische Shiraz im Eichenholz, wobei Alto eine Kombination aus Fässern erster, zweiter und dritter Füllung einsetzte. Genießen Sie diesen Shiraz von den Hängen des Helderberg Mountain bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Der Rotwein vom Kap ist ein idealer Begleiter zu würzigem Lamm oder Rindfleisch. Entdecken Sie den Alto Shiraz 2018 zum Beispiel zu einem italienischen Rosmarin-Rollbraten vom Rind.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

ab 19,90 €

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