Sauvignon Blanc aus Südafrika

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9er Aktionspaket Sauvignon Blanc - Kracher

Drei renommierte Weingüter, neun Flaschen voller Genuss – je drei Flaschen Sauvignon Blanc für ein harmonisches GeschmackserlebnisSandfluisteraar Sauvignon Blanc, trocken (0,75l, 13,5% vol.) Art-Nr. 1977345Mit tropischen Noten von Passionsfrucht, feiner Säure und eleganter Mineralität begeistert dieser Weißwein durch Frische und aromatische Tiefe.Anthonij Rupert Protea Sauvignon Blanc, trocken (0,75l, 13,0% vol.) Art-Nr. 1971388Mit Aromen von tropischen Früchten, Stachelbeere und Steinobst begeistert dieser Weißwein durch Frische, lebendige Säure und ein langes, mineralisches Finale.Delheim Sauvignon Blanc, trocken (0,75l, 12,5% vol.) Art-Nr. 1939195Frisch und fruchtig mit Aromen von tropischen Früchten, Zitrus und Stachelbeere, besticht dieser Weißwein durch feine Mineralität, knackige Säure und eine elegante Leichtigkeit.

Inhalt: 6.75 Liter (11,58 € / 1 Liter)

78,15 €

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Stück

Aaldering Florence Sauvignon Blanc / Chardonnay 2023

Der Aaldering Florence Sauvignon Blanc / Chardonnay ein feiner Blend aus Südafrika duftet nach reifen tropischen Früchten und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen überzeugt der Weißwein mit schöner Mineralität, frischer Säure, einer eindrucksvollen Länge mit großer Ausgewogenheit und einem reichen Abgang. Der Aaldering Florence Sauvignon Blanc/Chardonnay ist eine Komposition aus gleichen Anteilen von Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Trauben stammen aus dem Devon Valley in der Stellenbosch-Region.Genießen Sie diesen jugendlich frischen Weißwein aus Südafrika zu Sushi, Sashimi, zur pikanten Tomatensuppe oder zu einem jungen Ziegenkäse. Auch als Spargelwein oder zu anderem grünen Gemüse wie Zucchini ist er ein wunderbarer Weinbegleiter. Als Aperitif ist der trockene Aaldering Florence zudem eine gute Wahl. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C.Passend zum Florence Chardonnay/Sauvignon Blanc hat Sternekoch Christian Richter ein köstliches Gericht kreiert:Flammkuchen mit Speck, Räucheraal, jungem Lauch & KresseUnd damit die Zubereitung etwas anschaulicher wird, haben wir ein kurzes Videorezept dazu vorbereitet. Viel Spaß beim Zubereiten! Das Rezept finden Sie auch auf unserem Blog.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Aaldering Sauvignon Blanc Stellenbosch 2024

Der Aaldering Sauvignon Blanc aus Stellenbosch bietet ein herrlich animierendes Bukett mit Noten von Stachelbeere, Passionsfrucht und Ananas. Dazu weitere Noten von Kiwi und Limette. Am Gaumen vollmundig, mit knackiger Säure, eleganten mineralischen Tönen und einer außergewöhnlichen Länge.Dieser Weißwein ist ein weiteres Beispiel dafür, warum das Weingut in kurzer Zeit zu einem der Aushängeschilder des südafrikanischen Weinbaus geworden ist. Akribische Arbeit im Weinberg und in der Kellerei, ein besonderes Augenmerk auf das Zusammenspiel mit der Natur und nicht zuletzt die hohen Ansprüche, die Marianne und Fons Aaldering an die Weine stellen, haben dem seit 2004 existierenden Gut zahlreiche internationale Preise eingebracht.Entdecken Sie den Aaldering Sauvignon Blanc aus Stellenbosch zu Austern, Sushi, Sashimi, mit Olivenöl gegrilltem Fisch, zu frischen Gartensalaten oder zu Ziegenkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)

22,50 €

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Fl.

Alvi’s Drift Signature Sauvignon Blanc 2024

Der Signature Sauvignon Blanc ist ein eleganter und verführerischer Weißwein aus Südafrika. Er bietet Aromen von zerdrücktem Feigenblatt, Granadilla und einem Hauch von grüner Paprika. Freuen Sie sich auf einen eleganten Gaumen mit knackiger Säure und erfrischenden Noten von Reneklode und Stachelbeere, die anmutig bis zu einem sauberen, frischen Abgang verweilen.Um ein maximales Aroma zu erhalten, wurde der geklärte Saft in Edelstahltanks kalt vergoren und blieb einige Monate auf der Hefe, bevor er geschönt und stabilisiert wurde.Genießen Sie den Alvi’s Drift Signature Sauvignon Blanc zu einem Caesar-Salat oder gegrillten Garnelen. Er passt auch sehr gut zu weichem Ziegenkäse und einem frischen Baguette.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

8,50 €

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Fl.

Anthonij Rupert Protea Sauvignon Blanc 2025

Der Protea Sauvignon Blanc von Anthonij Rupert besticht durch reife tropische Früchte in der Nase und am Gaumen. Der fruchtbetonte Wein zeigt Aromen von Stachelbeere, Steinobst, Birne und Guave.Der Geschmack ist knackig frisch und trocken mit einer lebendigen Säure. Noten von Zitrusfrüchten und Ananas bestimmen das Mundgefühl. Das Finale ist lang und geprägt durch Nuancen von Kies und Feuerstein.Die exquisit lackierte Flasche eignet sich hervorragend zur späteren Verwendung als Dekorationselement. Kombinieren Sie den Protea Sauvignon Blanc mit einem griechischen Salat mit Feta. Auch köstlich zu gegrilltem Fisch wie Sardinen, Makrelen oder Riesen-Gambas.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

ab 8,95 €

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Babylonstoren Candide 2023

Dieser Weißwein aus Südafrika ist ein Blend aus überwiegend Chenin Blanc und Chardonnay, assembliert mit kleineren Anteilen von Viognier, Sémillon und Sauvignon Blanc. Der Babylonstoren Candide ist eine Komposition aus allen weißen Rebsorten, die auf den Lagen des Weingutes heranreifen, das zwischen Paarl und Stellenbosch liegt.Das Bouquet ist anregend frisch-fruchtig. Der Candide duftet nach tropischen Früchten wie Ananas, Limetten und Melonen. Dazu kommen feinen Nuancen von Geißblatt, die den Duftstrauß abrunden. Am Gaumen ist dieser südafrikanische, Chenin Blanc-geprägte Wein trocken und zugleich herrlich knackig-frisch, mit mittlerem Körper und einem fruchtbetonten Aromenspiel sowie einer tragenden, frischen Säure. „Mit einer unterschwelligen Bienenwachs-Seidigkeit, die vom Sémillon herrührt“, formulieren die Macherinnen und Macher des Babylonstoren Candide. Das Finale ist anregend erfrischend.Viognier, Chardonnay und Sémillon wurden in französischen Eichenfässern zweiter und dritter Füllung vergoren und vier Monate auf der Hefe gelagert, bevor sie mit der frischen Chenin Blanc-Komponente assembliert wurden. Ein kleiner Bestandteil des gesamten Candide-Blends reifte in Nomblot-Betoneiern und Amphoren aus Terrakotta-Ton.Christine Rudman vergibt in John Platter’s Wine Guide 4 von 5 Sternen für den Babylonstoren Candide 2022. „Keks & Steinobst, aufgepeppt durch salzige Säure, langer Abgang“, formuliert Rudman.Genießen Sie den eleganten, blass strohfarbenen südafrikanischen Weißwein gekühlt (10 bis 12 Grad) zu einem Obstsalat mit Käse und Schinken, zu einem Risotto mit grünem Spargel und Radieschen oder zu Kabeljau auf Brokkoli-Erbsen-Püree. Auch zu leichten Gerichten mit Hähnchenfleisch eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

ab 11,50 €

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Backsberg Sauvignon Blanc 2024

Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe mit leichten Grüntönen.Der lebendige Sauvignon Blanc vereinigt intensive Aromen mit Frische und Balance. Deutliches Bouquet von Stachelbeeren und Passionsfrucht in der Nase und Aromen von Limette und Brennnessel am Gaumen. Der Wein vereinigt die Fruchtsüße mit natürlicher Säure. Backsberg Sauvignon Blanc passt für jede Gelegenheit und zu jedem Gericht, insbesondere zu Salaten, Aufschnitt, Huhn und Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (12,93 € / 1 Liter)

ab 9,70 €

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Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut

Der Benguela Cove MCC Cuvée 58 ist ein wunderbarer südafrikanischer Schaumwein, der nach der Champagner ähnlichen Methode Cap Classique (MCC) hergestellt wurde. Er verführt mit lebhaften Aromen von kandiertem Apfel, Birne und süßem Gras, die zum Leben erwachen, wenn die feine Mousse an der Oberfläche explodiert. Die erwartete helle Säure wird durch einen spritzigen Abgang ausgeglichen, der mit einer frischen floralen Note endet. Absolut köstlich und vielseitig.Probieren Sie den MCC Cuvée58 von Benguela Cove zu Austern, mediterranen Platten, cremigen Desserts oder French Toast.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

16,90 €

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Fl.

Benguela Cove Cuvée 58 (MCC) Brut Rosé

Benguela Cove MCC Cuvée 58 Rosé ist ein südafrikanischer Schaumwein aus der Region Walker Bay. Er wird zu 75% aus Pinot Noir und 25% aus Sauvignon Blanc vinifiziert. Dabei kommt die Methode Cap Classique (MCC) zum Einsatz, ähnlich also der Herstellung eines Champagners. Der Wein hat eine roségoldene Farbe und zeigt ausgeprägte Aromen von roten Beeren, türkischem Honig und Granatapfel, mit Untertönen von Veilchen in der Nase. Der Geschmack ist verführerisch frisch und belebend, mit einem anhaltenden Nachgeschmack von Erdbeere, Nougat und geschnittener Grapefruit. Die Mousse ist fein und weich und hinterlässt ein verlockendes Gefühl auf den Geschmacksknospen. Absolut köstlich für den Sommer.Passt hervorragend zu einer Gartenparty als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Auch zu Antipasti, Räucherlachs oder cremigen Nachspeisen ist der Cuvée58 Rosé eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

16,90 €

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Fl.

Benguela Cove Estate Sauvignon Blanc 2023

Der Benguela Cove Estate Sauvignon Blanc aus der Region Walker Bay in Südafrika ist mit allen Vorteilen eines kühlen Klimas ausgestattet und bietet einige der begehrtesten Sauvignon Blanc-Weinberge. Die Weinberge liegen an der Bot River Lagune und bieten Ausblicke auf den Atlantik. Sie genießen kühle Tagestemperaturen, die nachts noch weiter sinken. Der Wein erinnert an eingelegte grüne Feigen. Diese lebhaften Aromen werden mit Noten von Grapefruit und Feuerstein kombiniert, abgerundet durch süße tropische Früchte und Zitronenbonbons. Verführerische Nuancen von Fenchel und Meeresgischt setzen sich am Gaumen fort, gefolgt von einer dominanten Säure und einem mineralischen Mundgefühl wie bei Austernschalen im Abgang.Probieren Sie den Estate Sauvignon Blanc von Benguela Cove doch einmal zu Schwertfisch-Carpaccio oder Thailändischem Zitronenrindfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

16,90 €

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Fl.

Benguela Cove Lighthouse Collection Sauvignon Blanc 2024

Der Benguela Cove Lighthouse Collection Sauvignon Blanc ist ein südafrikanischer Weißwein. Im Glas zeigt der Wein eine grünlich-gelbe Farbe und er duftet nach Stachelbeere und Ananas mit einem Hauch von Guave, reifen Nektarinen und Kopfnoten von Rosenblüten. Die Fruchtintensität füllt den Mund und endet mit Salzigkeit und einer Austernschalen-ähnlichen Mineralität. Melonen- und weiße Pfirsichnoten bleiben am Gaumen. Knochentrocken mit einer zitronenartigen Säure erinnert dieser Wein an die Alte Welt, während die Frucht aus dem Glas springt und Sie daran erinnert, woher er kommt. Sein lebendiger Charakter macht ihn zu einem großartigen Essensbegleiter, aber mit viel Frucht und einem frischen Gaumen ist er auch perfekt als Aperitif.Probieren Sie den Benguela Lighthouse Sauvignon Blanc einmal zu Räucherlachssalat mit Kapern oder Caprese-Salat mit reifen Tomaten bei einer Trinktemperatur von 8-10 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

Benguela Cove Lighthouse Rosé 2025

Lighthouse Collection Rosé ist ein südafrikanischer Blend aus der Region Walker Bay. Dieses köstliche Medley aus fruchtigen, blumigen und kandierten Aromen in pfirsichrosa Farbe im Glas macht einfach nur Spaß. Ein Rosé, der sowohl als Aperitif oder als Ergänzung zu einer Reihe farbenfroher Gerichte genossen werden kann.Die Nase wird verwöhnt von Granatapfel- und Veilchenaromen. Dazu gesellen sich Noten von Erdbeere und Wassermelone. Am Gaumen präsentiert sich der Lighthouse Rosé von Benguela Cove mit einem cremig köstlichen Geschmack.Ein Rosé, ideal für ein Picknick im Freien oder als Sundowner. Kombinieren Sie den Lighthouse Rosé mit einem Garnelencocktail oder naturbelassenem Prosciutto und Brie.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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