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Der Signature Sauvignon Blanc ist ein eleganter und verführerischer Weißwein aus Südafrika. Er bietet Aromen von zerdrücktem Feigenblatt, Granadilla und einem Hauch von grüner Paprika. Freuen Sie sich auf einen eleganten Gaumen mit knackiger Säure und erfrischenden Noten von Reneklode und Stachelbeere, die anmutig bis zu einem sauberen, frischen Abgang verweilen.
Um ein maximales Aroma zu erhalten, wurde der geklärte Saft in Edelstahltanks kalt vergoren und blieb einige Monate auf der Hefe, bevor er geschönt und stabilisiert wurde.
Genießen Sie den Alvi’s Drift Signature Sauvignon Blanc zu einem Caesar-Salat oder gegrillten Garnelen. Er passt auch sehr gut zu weichem Ziegenkäse und einem frischen Baguette.
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland
Alvi’s Drift ist ein familiengeführtes Weingut in der südafrikanischen Region Worcester und steht für preisgekrönte Weine mit außergewöhnlichem Preis-Genuss-Verhältnis. Gegründet im Jahr 1928, wird das Gut heute in dritter Generation von Winzer Dr. Alvi van der Merwe geleitet – einem Visionär, der Tradition und moderne Kellerkunst meisterhaft verbindet. Der Name „Alvi’s Drift“ geht zurück auf eine Flussüberquerung (Drift) über den Breede River, die von Großvater Albertus Viljoen van der Merwe gebaut wurde – kurz: Alvi.
Die Weinberge profitieren von fruchtbaren Kalksteinböden und dem ausgeglichenen Klima der Region. Alvi’s Drift erzeugt ein breites Spektrum an Weinen – von frischen Weißweinen wie Chenin Blanc und Sauvignon Blanc bis hin zu kraftvollen Rotweinen wie Pinotage, Shiraz und Cuvées aus internationalen Rebsorten. Nachhaltiger Anbau und selektive Handlese gehören ebenso zur Philosophie wie der Anspruch, Qualität für jeden zugänglich zu machen.
Mit über 100 internationalen Auszeichnungen zählt Alvi’s Drift zu den aufstrebenden Stars der südafrikanischen Weinszene – authentisch, innovativ und fest in Familienhand.
- Zur Homepage von Alvi’s Drift
