Rotwein aus der Pfalz

Hensel Aufwind Cuvée Rotwein 2022

Der trockene Rotwein vom Weingut Hensel hat eine dichte purpurrote Farbe. Am Anfang ist die Cuvée kühl und jung, mit ausgeprägten Noten von Paprika. Am Gaumen fruchtig, mit Noten von dunklen Kirschen, saftigen Zwetschgen, Räucherspeck und einem Hauch von rotem Pfeffer.Kraftvoll und geschmeidig, wohl ausbalanciert, zeigt der Aufwind Cuvée Rotwein aus der Pfalz sein ganzes Potenzial.Er passt perfekt zu rotem Fleisch, Gegrilltem oder auch Blauschimmelkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)

ab 10,50 €

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Hensel Aufwind Spätburgunder 2023

Im Glas leuchtet der Hensel Aufwind Spätburgunder in einem Karminrot. In der Nase verführen Aromen von saftigen Kirschen, Walderdbeeren und zarte Holznoten. Am Gaumen ist der Rotwein aus Hessen voll, saftig und komplex, mit bissfester Struktur, perfekt eingebundenen Tanninen und einem zart pfeffrigen Abgang.Dieser Wein – ein Erlebnis, abgefüllt in Flaschen. Genießt diesen Spätburgunder als Begleiter zu Fisch, Salaten, milden Weichkäse oder Frischkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,67 € / 1 Liter)

ab 10,25 €

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Hensel Höhenflug Cuvée Rotwein 2020

Dass auch die internationalen Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah in Deutschland hervorragende Weine entstehen lassen können, beweist der Hensel Höhenflug Cuvée Rotwein. Streng selektiertes Traubenmaterial aus den besten Lagen des Weingutes wird in der optimalen Abstimmung untereinander zu dieser Cuvée verarbeitet. Der Wein duftet nach Nelkenpfeffer und zeigt Noten von scharfem schwarzen Pfeffer. Dazu gesellen sich Noten von Sauerkirschen und getrocknetem Laub. Durch den Ausbau in stark getoasteten Holzfässern bekommt der Höhenflug Cuvée Rotwein zudem eine feine Holznote, die von Cassis, Holunder und Brombeere umschlossen wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein unglaublich vielschichtig und komplex. Trotz seiner Power ist der Höhenflug Cuvée wunderbar ausbalanciert und schließt im Abgang mit Aromen von Tabak und Vanille. Dekantiert schon sehr gut zu trinken, gewinnt der Wein durch weitere Lagerung noch. Der Rotwein ist besonders kraftvoll.

Inhalt: 0.75 Liter (25,67 € / 1 Liter)

19,25 €

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Fl.

Hensel Höhenflug Merlot 2020

Die Merlot Traube ist einer der beliebtesten Rebsorten überhaupt und wird fast auch der ganzen Welt angebaut. Einen Spitzenwein daraus zu produzieren ist allerdings sehr anspruchsvoll. Gelungen ist das dem Weingut Henselwein mit dem Höhenflug Merlot.Die Trauben dieses Weines werden so spät wie möglich geerntet um auch die letzten Sonnenstrahlen des Jahres einzufangen. Daraus entsteht dann ein sehr konzentrierter Wein in einem intensiven Kirschrot. Der Wein duftet herrlich nach reifen Schattenmorellen und Heidelbeeren. Holunder und eine leichte rauchige Note ergänzen die Eindrücke in der Nase noch. Am Gaumen zeigt sich der Hensel Höhenflug Merlot voller Schmelz und einer exotischen Würze. Der in neuen Barriques ausgebaute Merlot hat deutliche, aber sanfte Tannine, gepaart mit einer Fülle und kräftigem Körper. Ein Rotwein aus der Pfalz zum Verlieben.Probieren Sie den Hensel Höhenflug Merlot zu Entenbrust oder gebratenem Hähnchen. Auch eine Käseplatte begleitet dieser Wein hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

19,50 €

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Fl.

Hensel Höhenflug Spätburgunder 2022

Noch ein Höhenflug für die Sinne vom Weingut Hensel aus der Pfalz: Im facettenreichen Bukett dieses Spätburgunders vereinen sich Noten von saftigen Kirschen, würzigem Lebkuchen und Tabak sowie von aromatischen Cranberries.Im Verlauf bereichern noch Noten von zarter Minze und Cassis die Vielfalt an Düften in der Nase. Am Gaumen ist der Hensel Höhenflug Spätburgunder elegant und zugleich komplex, seidig, mit feinen, würzigen Holzaromen (dank des wohlüberlegten Einsatzes von hochwertigen Barriquefässern). Eine runde Sache. Der Wein klingt noch lange nach, mit schönen Nuancen von weißer Schokolade auf der Zunge.Entdecken Sie den Hensel Höhenflug Spätburgunder als Botschafter des deutschen Rotweins, der noch so viel Potenzial besitzt.

Inhalt: 0.75 Liter (27,87 € / 1 Liter)

20,90 €

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Fl.

Hensel Ikarus Rotwein 2020

Der Hensel Ikarus ist das Flaggschiff des Weinguts Thomas Hensel und ein Paradebeispiel für die Innovationskraft der Pfälzer Weinszene. Große Weine brauchen auch große Namen. So ist der aus der griechischen Mythologie hergeleitete Name für den Hensel Ikarus eine gute Wahl. Der Wein wird nur in Jahren mit außergewöhnlichem Lesegut vinifiziert und besteht aus der Rebsorte Cabernet Cubin. Hierbei handelt es sich um eine Neuzüchtung aus dem Jahre 1970, der eine Kreuzung der Rebsorten Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon zugrunde liegt. Das Weingut Hensel in der Pfalz hat schon früh mit dieser Rebsorte experimentiert. Deshalb sind die Reben teils schon über 40 Jahre alt. Das bringt zwar geringere Erträge, dafür aber besonders kraftvolles Traubenmaterial.Der Hensel Ikarus schimmert dunkel im Glas und hat einen vollen beerigen Geschmack. Der Rotwein braucht etwas Zeit um sich zu öffnen, daher ist ein Dekantieren sinnvoll. Nachdem sich aber der Wein geöffnet hat, erlebt der Gaumen reife Beerenfrucht, eine intensive Kaffeenote, sowie ein wohlschmeckendes Tabakaroma. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 16-18 °C.Sein großes Potenzial lässt Hensel Ikarus anhand der athletischen Tannine erkennen. Ein Wein, der noch viele Jahre große Freude bereiten wird – „Feels Like Heaven“.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)

39,90 €

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Fl.

Hensel und Gretel Cuvée Rotwein 2022

Ein Gemeinschaftsprojekt der Winzer Thomas Hensel und Markus Schneider. Die beiden Pfälzer Weinmacher verbindet nicht nur eine tiefe Freundschaft, sondern auch die gleiche Leidenschaft beim Herstellen von Wein. Wen wundert es da, dass die beiden unter anderem den Hensel und Gretel Rotwein gemeinsam kreiert haben. Beide mögen besonders die Rebsorte Cabernet Sauvignon und so ist dieser Rotwein auch vom Cabernet dominiert. Im Glas besitzt der Hensel und Gretel Cuvée ein kräftiges dunkelrot. Der Wein duftet nach Kakao, Vanille, Brombeere, Cassis und dunklen Kirschen. Am Gaumen ist der Rotwein elegant und rund. Das Tannin zeigt sich wunderbar eingebunden. Der trockene, kräftig würzige Wein findet im Abgang ein fruchtiges Finale. Der Hensel und Gretel Rotwein ist vielseitig einsetzbar. Ein Wohlfühlwein für den Abend zuhause oder als Essenbegleiter zu Pizza, Pasta & Co.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

13,50 €

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Fl.

Knipser Blauer Spätburgunder trocken 2020

Der Knipser Blauer Spätburgunder trocken duftet wunderbar facettenreich nach Beeren und Kirschen sowie Nuancen von Zigarrenkiste und Espressopulver. Am Gaumen ist der über 12 Monate im gebrauchten Barrique ausgebaute Rotwein aus der Pfalz fein und zugleich kräftig, mit einer guten Struktur. Der Spätburgunder wurde aus Trauben verschiedener Weinberge rund um Laumersheim komponiert.Entdecken Sie diesen Gutswein des renommierten deutschen Weingutes Knipser, das großen Anteil am Renommee des Rotweins aus der Pfalz hat, zu gebratenem oder gegrillten Rind- und Schweinefleisch sowie zu Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)

ab 15,50 €

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Knipser Cuvée X 2020

Die Knipser Cuvée X vom Weingut Knipser besticht durch ein facettenreiches Bouquet mit würzigen Noten von Cassis, Tabak, Kaffee und Zeder. Am Gaumen zeigt sich die trockene Komposition aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc dicht und intensiv, mit reifen, perfekt eingebundenen Tanninen und beeindruckender Länge.Die Trauben wachsen in den besten, von Kalkgestein geprägten Lagen des Weinguts Knipser in der Pfalz. Durch kurzen Rebschnitt und die sogenannte „grüne Lese“ – das gezielte Ausdünnen unreifer Trauben im Sommer – wird der Ertrag reduziert, um einen besonders konzentrierten und eleganten Rotweinein zu erzeugen. Anschließend reifte die Cuvée X 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche, was ihre komplexen Aromen von dunkler Frucht, Schokolade und feinen Gewürzen zusätzlich unterstreicht.Genießen Sie den Knipser Cuvée X zu Kurzgebratenem, geschmortem Lamm, Rind oder Wild. Die ideale Trinktemperatur beträgt 16–18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (62,00 € / 1 Liter)

46,50 €

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Fl.

Knipser Significa Cuvée 2018

Die im gebrauchten Barrique ausgebaute Cuvée duftet nach roten und Schwarzen Johannisbeeren, balsamische Noten und Kräutern der Provence.Am Gaumen ist der Knipser Significa Cuvée elegant und sehr ausgewogen, mit einer schönen Säurestruktur und einem langen Finale. Die einzelnen Charaktereigenschaften der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Dornfelder und St. Laurent fügen sich harmonisch ineinander. Eine elegante, eindrucksvolle Cuvée von einem der besten und traditionsreichsten Weingüter in der Pfalz.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

ab 13,90 €

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Markus Schneider Black Print 2022

Eintauchen in die Tiefe und Intensität des Markus Schneider Black Print - ein kraftvoller Rotwein, der das Wesen der Markus Schneider Weinwelt verkörpert. Dieser einzigartige Wein ist eine Hommage an das Handwerk und die Leidenschaft von Markus Schneider, einem renommierten Winzer aus der Pfalz, der für seine innovativen Weine bekannt ist.Der Markus Schneider Black Print offenbart eine tiefdunkle, rubinrote Farbe, fast tintenfarbig, im Glas und betört die Sinne mit einem komplexen Bouquet aus dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen und Vanille. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden mit höchster Präzision vinifiziert, um die einzigartigen Aromen und die Struktur dieses Weins optimal zu bewahren. Es handelt sich um eine Cuvée aus insgesamt fünf Rebsorten. Genießen Sie die kraftvolle Fülle und die seidige Textur des Black Print, der am Gaumen mit reifen Tanninen und einer harmonischen Säure begeistert.Der Markus Schneider Black Print ist ein faszinierender Wein, der sowohl solo als auch zu einer Vielzahl von Gerichten, von kräftigen Fleischgerichten bis hin zu würzigem Käse genossen werden kann.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)

16,50 €

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Fl.

Markus Schneider Steinsatz 2020

Erleben Sie die einzigartige Kraft und Finesse des Markus Schneider Steinsatz - ein herausragender Rotwein, der die Leidenschaft und Innovation von Markus Schneider in jeder Flasche einfängt.Der Markus Schneider Steinsatz präsentiert sich mit einer intensiv roten Farbe im Glas und entfaltet ein verführerisches Bouquet von dunklen Beeren, wie Johannisbeere, und einem Hauch von würzigen Noten und Schokolade. Bei diesem Wein handelt es sich um eine Cuvée aus bordeauxtypischen Rebsorten, die auf steinigen Sandböden bis hin zu kiesigen Terrassenschotterböden stehen. Daher leitet sich auch der Name Steinsatz des Weines her. Genießen Sie die kraftvolle Komplexität und die samtige Textur dieses Rotweins, der am Gaumen mit reifen Tanninen und einer feinen Säure begeistert.Der Steinsatz von Markus Schneider ist ein trockener Wein mit viel Frucht und Mundvolumen. Genießen Sie diesen besonderen Wein zu herzhaften Käsesorten oder einfach solo bei einem gemütlichen Abend mit Freunden.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 € / 1 Liter)

29,90 €

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Fl.

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