Rotweine aus Italien

Biscardo Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2022

Dieser Spitzenwein aus Venetien hat eine intensive, granatrote Farbe. Die für die Region prägenden Traubensorten Corvina, Rondinella und Molinara verleihen dem Wein seinen einzigartigen Geschmack. Im Bouquet intensive und anhaltende Kirsch-Aromen. Am Gaumen ist er samtig, leicht bitter und erinnert an Kirsche und Bittermandeln. Das italienische „amaro“ bedeutet übersetzt übrigens bitter. Die Trauben reifen auf den Hügeln der kleinen Orte rund um Verona in einer Höhe von 150 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel heran. Sie werden von Hand gelesen, meist bei Tagesanbruch oder am Abend. So wird vermieden, dass die geernteten Trauben allzu großer Hitze ausgesetzt sind und an Frische verlieren.Speziell beim Amarone ist die Qualität der Haut der Trauben von enormer Bedeutung, denn sie ist prägend für die Tannine, die Farbe und die Geschmacksintensität. Übrigens, die Legende besagt, dass ein Kellerarbeiter in den 1930er-Jahren eigentlich Recioto kreieren wollte, den Wein aber in den Fässern vergaß. Die Fermentierung setzte sich fort, der Zucker wurde umgewandelt zu Alkohol – was auch die Bitterkeit erklärt.Mabis Amarone della Valpolicella Classico passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 € / 1 Liter)

ab 26,90 €

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Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone IGT 2023

An seinem auffallenden Etikett ist der Mabis Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone IGT erkennbar. Enigma (dt. rätselhaft) hat das italienische Weingut Mabis seinen Appassimento benannt. Unter Leitung der Familie Biscardo und einigen Landwirtschaftsbetrieben der Emilia-Romagna wurde der Rotwein mit dem Hinweis an alle Weingenießer und Appassimento Liebhaber erschaffen, diesen mystischen Wein mit geweckter Neugier zu entdecken.Die Sangiovese-Trauben, aus denen der Rotwein gekeltert wird, werden im Spätherbst von Hand geerntet. Die Beeren sind zu diesem Zeitpunkt teilweise getrocknet. Um den Früchten weiterhin Wasser zu entziehen, sodass Zucker und Extrakt konzentrierter werden, wird das Trocknungsverfahren fortgefahren. Ende Dezember erfolgt eine langsame Mazeration bei kontrollierten und niedrigen Temperaturen. Bis zum März reift der halbtrockene Rotwein auf der Hefe, wovon 30% in Eichenfässern. Wie der Name des Weins und das Herstellungsverfahren uns verraten, wird der Enigma nach dem Appassimentoverfahren vinifiziert.Der intensiv schwarze Mabis Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone IGT verführt mit harmonischen Aromen von roten Früchten und schwarzen Beeren. Die Sinne nehmen einen gut balancierten Wein mit weichen und süßen Tanninen wahr.Genießen Sie diesen Biscardo auf Ihrer Entdeckungsreise solo oder in Begleitung von Fleisch oder gereiften Käse bei einer idealen Trinktemperatur von 18-20°C.

Inhalt: 0.75 Liter (20,33 € / 1 Liter)

ab 15,25 €

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Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce DOC 2024

Der Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce DOC ist ein Höhepunkt unter den Schaumweinen aus der Emilia-Romagna. Der Rotwein vom Weingut Medici Ermete besteht aus Lambrusco Grasparossa Trauben und überzeugt mit seinem ausgewogenen, süßlich-frischen Bouquet. Er besitzt die Attribute eines leichten, perlenden Sommerweins, kombiniert mit feinen Nuancen nach reifen Früchten. Dazu kommt seine volle, rubinrote Farbe mit dem zartvioletten Schaum und einer prickelnden Perlage.Den Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce DOC genießen Sie bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C. Er passt ausgezeichnet zu mediterranen Speisen wie Spaghetti, Ravioli oder Tortellini sowie Aufläufen mit herzhafter Salami oder Parma-Schinken. Auch als Aperitif oder Dessertwein zu frischem Hartkäse wie Parmesan ist dieser italienische Lambrusco sehr beliebt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)

ab 7,50 €

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Borgo Molino I Scuri Cabernet Sauvignon Venezia DOC 2024

Der Borgo Molino I Scuri Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein mit intensiv rubinroter Farbe. Er duftet nach Schwarzen Johannisbeeren und Wildkräutern. Dazu gesellen sich Aromen von Himbeeren und Kirschen. Der Wein ist ausgesprochen fruchtig und vollmundig. Am Gaumen zeigen sich deutliche Noten von Paprika und leichte Röstaromen. Kräuternoten lassen das lange und gut ausbalancierte Finale besonders erscheinen.Der Borgo Molino I Scuri Cabernet Sauvignon ist ein optimaler Begleiter zu Wildgeflügel, dunklem Braten oder auch Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

ab 8,90 €

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Borgo Molino I Scuri Merlot Venezia DOC 2023

Der Borgo Molino I Scuri Merlot ist ein süß-fruchtiger Rotwein aus Venetien. Im Glas zeigt der Wein eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Der Wein duftet intensiv nach Brombeeren, Himbeeren und dunklen Kirschen. Das fruchtige Bouquet setzt sich am Gaumen fort. Dieser Merlot von Borgo Molino ist weich und samtig im Geschmack. Die perfekte Ausgewogenheit drückt sich in einem langanhaltenden Abgang nochmals wunderbar aus. Ein voller saftiger Wein für jede Gelegenheit.Der I Scuri Merlot von Borgo Molino eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fisch oder zu lang gereiften Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 € / 1 Liter)

ab 8,45 €

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Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020

Entdecken Sie die raffinierte Eleganz und Tiefe des Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano, einem außergewöhnlichen Rotwein aus der angesehenen Weinregion Toskana, Italien. Im Glas präsentiert sich der Boscarelli Costa Grande in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von Aromen reifer Kirschen, Schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Noten von Veilchen, Leder und einem Hauch von Tabak. Diese komplexe Aromatik wird durch subtile Anklänge von Vanille und Gewürzen, die von der Reifung in slawonischen Eichenfässern stammen, harmonisch abgerundet.Am Gaumen entfaltet sich dieser Vino Nobile di Montepulciano von Boscarelli mit einer vollmundigen, samtigen Textur und einer gut strukturierten Tanninstruktur. Der Abgang ist lang und elegant, mit anhaltenden Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und einer feinen Mineralität.Der Boscarelli Costa Grande Vino Nobile di Montepulciano passt hervorragend zu gegrilltem Lamm, Wildgerichten, herzhafter Pasta mit Ragù und gereiftem Pecorino-Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)

45,00 €

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Fl.

Boscarelli De Ferrari Rosso Toscana IGT 2023

Der Boscarelli De Ferrari IGT ist ein junger Rotwein aus der malerischen Weinregion Toskana in Italien. Im Glas zeigt sich der Boscarelli De Ferrari in einem leuchtenden Rubinrot. Die Nase entwickelt frische Aromen und blumige Düfte von Sangiovese in Kombination mit den fruchtigen Noten vom Merlot. Am Gaumen entfaltet sich der De Ferrari von Boscarelli mit einer gut integrierten Tanninstruktur und viel Frucht. Ein runder und eleganter Wein mit saftigem Kirscharoma.Der Boscarelli De Ferrari IGT sollte vornehmlich solo getrunken werden, kann aber auch mit Speisen kombiniert werden. Versuchen Sie ihn einmal zu Pasta mit Tomatensauce, Antipasti oder mittelkräftigen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

12,50 €

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Fl.

Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018

Beim Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano handelt es sich um einen Einzellagenwein aus der Lage „Vigna del Nocio“. Ein außergewöhnlicher Rotwein aus der malerischen Region Toskana in Italien. Die Trauben für diesen 100% Sangiovese Wein werden einer besonderen Selektion unterzogen, die bereits im Weinberg beginnt. Das gipfelt in einen Wein von unvergleichlicher Eleganz und Tiefe. Nur etwa 4 Hektar hat die Einzellage Vigna del Nocio, so entstehen maximal 5000 Flaschen pro Jahr.Im Glas zeigt sich der Il Nocio von Boscarelli in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist intensiv und komplex, dominiert von Aromen reifer schwarzer Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, ergänzt durch elegante Noten von Veilchen, Tabak und Gewürzen. Subtile Anklänge von Vanille, Zedernholz und einer feinen Mineralität verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse.Am Gaumen beeindruckt der Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano mit samtigen Tanninen und einer kompletten Textur. Die reichen Fruchtaromen harmonieren perfekt mit den würzigen und holzigen Noten aus der Fassreifung. Zum Einsatz kam slawonische oder französische Eiche. Das Alterungspotential des Il Nocio wird in Jahrzehnten gemessen, die empfohlene optimale Reifezeit ist ab dem fünften Jahr nach der Ernte gegeben. Der Il Nocio ist ein wahres Meisterwerk, das die Exzellenz und die Authentizität des Weinguts Boscarelli widerspiegelt.Der Boscarelli Il Nocio Vino Nobile di Montepulciano passt hervorragend zu gegrilltem Lamm, Rinderfilet, Wildgerichten, herzhaften Eintöpfen und gereiftem Käse. Er ist auch der perfekte Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 € / 1 Liter)

89,00 €

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Fl.

Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano DOC 2024

Entdecken Sie die unvergleichliche Frische des Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano DOC, einem exzellenten Rotwein aus der malerischen Weinregion Toskana in Italien.Im Glas leuchtet der Prugnolo Rosso in einem strahlenden Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist einladend und vielschichtig, geprägt von Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch florale Noten von Veilchen und einem Hauch von Gewürzen.Am Gaumen entfaltet sich dieser Rosso di Montepulciano von Boscarelli mit einer seidigen, gut integrierten Tanninstruktur. Die saftigen Fruchtaromen werden durch eine feine Mineralität und eine angenehme Frische ergänzt. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit anhaltenden Noten von roten Früchten und einer dezenten Würze.Der Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano DOC passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Pasta mit Tomatensauce, gegrilltes Fleisch, Pizza und mittelkräftiger Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

12,90 €

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Fl.

Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2020

Beim Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva handelt es sich um einen außergewöhnlichen Rotwein aus der Einzellage Sotto Casa. Dieser toskanische Spitzenwein verkörpert die beeindruckende Interpretation des Vino Nobile di Montepulciano Riserva.Im Glas erstrahlt der Boscarelli Sotto Casa in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von Aromen reifer schwarzer Kirschen, Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch elegante Noten von Veilchen, Leder und Tabak. Dezente Anklänge von Gewürzen, Schokolade und Vanille, die von der Reifung in Eichenfässern stammen, runden das komplexe Aromaprofil ab. Am Gaumen präsentiert sich der Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva mit einer beeindruckenden Struktur, kräftigen, aber seidigen Tanninen. Ein Wein mit exquisiter Raffinesse und Tiefe. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und einer feinen Mineralität. Dieser Rotwein hat ein hervorragendes Lagerungspotential. Der Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva ist der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Wild, Rinderschmorbraten, herzhafte Pastagerichte und gereifter Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (50,53 € / 1 Liter)

37,90 €

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Fl.

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2022

Der Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano DOCG ist der vom Weingut am längsten produzierte Rotwein. Er stammt aus der weltbekannten Weinregion Toskana in Italien. Im Glas präsentiert sich der Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano in einem strahlenden Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist facettenreich und einladend, geprägt von Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, ergänzt durch feine florale Noten von Veilchen und einem Hauch von Gewürzen. Dezente Anklänge von Tabak und süßen Gewürzen vervollständigen das komplexe Aromaprofil. Am Gaumen entfaltet sich dieser Vino Nobile di Montepulciano von Boscarelli mit einer beeindruckenden Struktur, seidigen, gut integrierten Tanninen. Ein Wein von zeitloser Eleganz, der Frische, Komplexität und großes Reifepotenzial in sich vereint.Der Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano DOCG passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter geschmortes Rindfleisch, Wildgerichte, Pasta und gereifter Pecorino-Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 € / 1 Liter)

23,90 €

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Fl.

Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2021

Beim Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva handelt es sich um einen erstklassigen Rotwein aus der renommierten Weinregion Montepulciano, Italien. Im Glas zeigt sich der Riserva in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Nuancen. In der Nase dominieren intensive Aromen von schwarzer Kirsche, Pflaume und Brombeere, begleitet von eleganten Noten von Veilchen und rauchigen Noten. Feine Nuancen von Gewürzen, dunkler Schokolade und Vanille, die von der langen Reifung in Eichenfässern stammen, verleihen diesem Wein zusätzliche Tiefe und Raffinesse. Am Gaumen entfaltet sich der Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva mit einer beeindruckenden Struktur, kräftigen, aber geschmeidigen Tanninen und einer lebendigen, gut integrierten Säure. Der Abgang ist langanhaltend, mit eleganten Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und einer dezenten Mineralität.Der Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Riserva ist ein idealer Begleiter zu besonderen Anlässen und passt perfekt zu einer Vielzahl von gehaltvollen Gerichten wie Wild, Rinderschmorbraten, herzhaften Pastagerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 € / 1 Liter)

32,90 €

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Fl.

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