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Tinta Roriz

Tinta Roriz
Tinta Roriz ist eine bedeutende rote Rebsorte Portugals und entspricht der spanischen Tempranillo. Sie prägt viele hochwertige Rotweine aus dem Douro und dem Alentejo sowie zahlreiche Portweine mit ihrer Struktur, Frucht und Würze.

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Espiga Tinto VR
Espiga Tinto VR 2023
Das portugiesische Weingut Quinta da Boavista keltert den Espiga Tinto VR  aus den Traubensorten Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Syrah und Alicante Bouchet.Diese Cuvée zeigt einen mittleren Rubinton im Glas, bietet saftige Aromen von Himbeeren und schmeckt feinwürzig, jugendlich und attraktiv.Ein besonderer Genuss ist dieser Rotwein bei einer Trinktemperatur von 16°-18°C.Der Espiga Tinto VR eignet sich wunderbar als Begleiter zu kräftigen Gerichten von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch) Lamm, Wild, Weich - und Hartkäse. 

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

ab 5,95 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Feuerheerd’s 10 Years Tawny Port
Feuerheerd’s 10 Years Tawny Port
Der Feuerheerd’s 10 Years Tawny Port besitzt ein intensives, komplexes Bukett. Es vereint Noten von Bitterschokolade, Rosinen, Roten Johannisbeeren und von Karamell. Am Gaumen ist dieser Tawny, der 10 Jahre lang in kleinen Eichenfässern reifte, sanft und vollmundig, mit einer geschmeidigen Textur, einem trocken Finale und einem langen Nachhall.Genießen Sie diesen Portwein leicht gekühlt. Nach dem Öffnen sollten sie den Tawny innerhalb von vier Wochen genießen. Der Feuerheerd’s 10 Years Tawny Port ist ein wunderbarer Begleiter zu süßen Desserts, Kuchen, zu Nüssen oder zu Blauschimmelkäse. Entdecken Sie einen wunderbaren Blend aus Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão und weiteren traditionellen Rebsorten des Douro-Tals.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 € / 1 Liter)

18,95 €

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Fl.
Feuerheerd’s Colheita Port 2000
Feuerheerd’s Colheita Port 2000
Der bernsteinfarbene Feuerheerd‘s Colheita 2000 duftet nach Karamell und süßlichen Gewürzen. Am Gaumen ist der Portwein intensiv, cremig und frisch, mit großer Balance. Diese Komposition aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão ist der perfekte Abschluss des Abendessens. Köstlich als Dessertwein zu Roquefort, Hackfleischpasteten, Kuchen, Schokoladen-Desserts, Nüssen und Crème brulée. Bei wärmerem Wetter leicht gekühlt genießen.

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 € / 1 Liter)

29,90 €

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Fl.
Feuerheerd’s Colheita Port 2004
Feuerheerd’s Colheita Port 2004
Der Portwein des Jahrgangs 2004 hat eine tiefe, dunkelrote Farbe. Im Bukett vereint der Feuerheerd‘s Colheita 2004 Noten von dunklen Früchten und von geräuchertem Holz. Dazu kommen vielfältige Aromen von Rosinen, Karamell und Vanille.Am Gaumen ist der Portwein intensiv und kräftig, zugleich aber angenehm geschmeidig. Ein Wein mit viel Charakter. Dieser Colheita-Portwein ist als Dessertwein sehr zu empfehlen. Servieren oder genießen Sie ihn zum Beispiel in Kombination mit Roquefort-Käse, Hackfleischpasteten, Kuchen oder einer Crème brulée.

Inhalt: 0.5 Liter (59,80 € / 1 Liter)

29,90 €

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Fl.
Feuerheerd’s Fine Ruby Port
Feuerheerd’s Fine Ruby Port
Einen jungen, fruchtigen Charakter besitzt der Feuerheerd‘s Fine Ruby Port. Diese feine Komposition aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão duftet frisch nach roten Früchten wie Himbeeren und Pflaumen. Am Gaumen ist der Port vollmundig und intensiv. Dieser in großen Eichenfässern ausgebaute Ruby ist solo getrunken ein schönes Geschmackserlebnis. Aber auch als Begleiter von verschiedenen Käse-Variationen, zu Schokolade sowie zu besonderen Nachspeisen ist der Feuerheerd‘s Fine Ruby Port eine gute Wahl.Lourenço Feuerheerd ist der Namenspate für die 1815 gegründete, traditionelle Port-Marke. Feuerheerd war Mitgründer des angesehensten Gesellschaftsclubs der Stadt Porto, dem Club Portuense.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 € / 1 Liter)

ab 8,70 €

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Feuerheerd’s Fine Tawny Port
Feuerheerd’s Fine Tawny Port
Dieser in kleinen Eichenholzfässern gereifte Fine Tawny Port ist die perfekte Kombination von Aromen reifer Früchte mit getrockneten Früchten und Zimt. Die Komposition aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Tinto Cão ist ein hervorragender, selektierter Blend, der wunderbar ohne Essensbegleitung genossen werden kann. Dieser Rotwein aber auch hervorragend zu weniger süßen Nachspeisen. Leicht gekühlt genießen. Lourenço Feuerheerd ist der Namenspate für die 1815 gegründete, traditionelle Port-Marke. Feuerheerd war Mitgründer des angesehensten Gesellschaftsclubs der Stadt Porto, dem Club Portuense.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 € / 1 Liter)

ab 8,70 €

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Feuerheerd’s LBV 2018
Feuerheerd’s LBV 2018
Im Bouquet des Feuerheerd’s LBV Portwein vereinen sich intensive, fruchtige Aromen von Pflaumen, Kirschen und Schwarzen Johannisbeeren mit schönen Noten von Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen vollmundig, mit feiner Süße und mit merklichen Tanninen.Ein LBV („late bottled vintage“) ist eine Kreation aus verschiedenen Traubensorten eines Jahrgangs, die zwischen 4 bis 6 Jahren in Fässern gelagert werden. Der Feuerheerd’s LBV 2017 ist trinkreif, kann aber auch in der Flasche weiter reifen bis über 2030 hinaus.Entdecken Sie einen hochwertigen Portwein aus den traditionellen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão.

Inhalt: 0.75 Liter (16,80 € / 1 Liter)

ab 12,60 €

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Feuerheerd’s Reserva Tawny Port
Feuerheerd’s Reserva Tawny Port
Aromen von Karamell, Rosinen und Korinthen prägen das Bukett des Feuerheerd’s Reserva Tawny. Dazu kommen schöne Noten von Vanille, Pflaumen und Beeren. Am Gaumen ist dieser Tawny Port weich und voll, mit einem langen, warmen Abgang.Dieser vielschichtige, intensive Portwein ist ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Als Aperitif ein Hochgenuss und auch ein aromatischer Begleiter von Nüssen, Käse, Schokoladen-Desserts und Obstkuchen.

Inhalt: 0.75 Liter (15,47 € / 1 Liter)

ab 11,60 €

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Graham’s "The Tawny" Reserve Tawny Port
Graham’s "The Tawny" Reserve Tawny Port
Die Symington-Familie stellt nun bereits in der fünften Generation im Douro-Tal Premium-Portweine her. Sie legen Wert auf traditionelle Herstellung, vergessen aber keineswegs die Innovationen. Nach wie vor sind sie unmittelbar an der Herstellung beteiligt. Der Master-Blender Charles Symington hat diesen Port selbst kreiert. Graham’s The Tawny ist seine persönliche Interpretation eines feinen, holzgereiften Ports. The Tawny verbrachte durchschnittlich 7–9 Jahre im Eichenfass, wobei ihm zum Teil wesentlich ältere Portweine beigefügt werden, um mehr Komplexität und Charakter zu erhalten.Dieses steht in einer ausgewogenen Balance zu den in Hülle und Fülle vorhandenen Aromen von schwarzen und roten Früchten, die sich mit Orange, Orangenschale, Zimt, Feigen, Rosinen und Pflaumen zu einem wunderbaren Geschmackserlebnis verschmelzen. Dieser bernsteinfarbene Port ist außergewöhnlich aromatisch und voll. Er kann etwas gekühlt solo genossen werden, als Aperitif oder nach einem guten Dinner. Auch als Partner zu einer Mandeltorte oder Crème Brûlée macht The Tawny eine sehr gute Figur.

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 € / 1 Liter)

22,95 €

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Graham’s Six Grapes Reserve Port
Graham’s Six Grapes Reserve Port
Das 1820 von William und John Graham gegründete Weingut besitzt eine außerordentliche Reputation unter den Port-Erzeugern im Duoro-Tal und zählt zu den renommiertesten Herstellern überhaupt. Der Name Six Grapes resultiert daraus, dass Graham’s intern eine Bewertung von 1-6 Trauben vergibt, um die Qualität der jeweiligen Parzellen im Hinblick auf die Verwendung in den besten Ports zu beurteilen. Dieser Port erhält also sozusagen 100 von 100 Punkten, was entsprechende Erwartungen weckt, die auch nicht enttäuscht werden. Seine Trauben stammen von den fünf besten Weinbergen Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta das Lages, Quinta da Vila Velha und Quinta do Vale de Malhadas, allesamt ikonische Lagen für die Traubensorten Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinta Barroca.Zur Abrundung werden weitere Rebsorten hinzugefügt, wobei auf allen Quintas separat, je nach Reifegrad, geerntet wird und auch die Kellerarbeit bei den Reben getrennt erfolgt, um beste Ergebnisse zu erzielen. Der Ausbau erfolgt nicht zu lange im Fass – etwa ein bis zwei Jahre – um dem Wein nicht die jugendliche Frische und Frucht zu nehmen.Graham’s Six Grapes besitzt eine dunkle, rote Farbe. Die Nase ist herrlich duftend nach reifen Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen zeigen sich schöne Fruchtnoten, Reflexe von Johannisbeeren, Cassis, Brombeere und Lakritz, die in einem ausgesprochen langen Abgang münden. Der Six Grapes passt wunderbar zu dunkler Schokolade, Blauschimmelkäse oder Nuss- und Schokoladendesserts. Er bietet sich allerdings ebenso als Solo-Port an, zum Abschluss eines guten Mahls oder als every-day Feierabend-Drink.Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist angesichts seiner hohen Qualität fast schon erschreckend gut zu nennen! Wir empfehlen, den Graham’s Six Grapes leicht gekühlt, bei etwa 12-16 Grad, zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (27,93 € / 1 Liter)

20,95 €

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Fl.
Graham’s Tawny Port 10 Years
Graham’s Tawny Port 10 Years
Der Graham's Tawny Port 10 Years präsentiert sich im Glas mit einer warmen, bernsteinfarbenen Nuance, die typisch für gereifte Tawny-Ports ist. In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet von getrockneten Früchten wie Rosinen, Datteln und Feigen, begleitet von einer dezenten Nussigkeit und einer subtilen Karamellnote.Am Gaumen zeigt sich der Graham's Tawny Port 10 Years vollmundig und elegant. Die lange Reifezeit hat zu einer sanften Verschmelzung der Aromen geführt, und der Wein ist wunderbar ausgewogen. Die getrockneten Fruchtaromen setzen sich fort und werden von Noten von gerösteten Nüssen, Gewürzen und einem Hauch von Honig begleitet. Der Portwein hat einen anhaltenden, samtigen Abgang.Kann auch solo genossen werden, um seine Komplexität und exquisite Eleganz in Ruhe zu genießen. Einmal geöffnet, innerhalb von 4-6 Wochen auftrinken.

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 € / 1 Liter)

26,90 €

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Fl.
José Maria da Fonseca Domini DOC
José Maria da Fonseca Domini DOC 2019
José Maria da Fonseca verfolgt eine Philosophie der permanenten Weiterentwicklung, indem er ständig in Forschung und Produktion investiert und die neuesten Techniken mit traditionellem Know-how verbindet. So entstand der trockene Rotwein José Maria da Fonseca Domini DOC im wunderschönen portugiesischem Douro Tal.Aus den drei Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo) und Touriga Francesa wurde der Wein gekeltert. Die Gärung erfolgte mit vollem Kontakt auf der Schale bei einer Temperatur von 28 °C. Danach reifte der Domini 3 Monate in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern.Im Glas zeigt sich der Portugiese rubinrot. Das Bouquet betört mit Aromen von fruchtiger Zistrose, Veilchen und Kirsche. Der Gaumen wird verwöhnt mit weichen Tanninen und angenehmer Säure. Erfreuen Sie sich an einem mittleren Abgang.Der José Maria da Fonseca Domini DOC ist der ideale Begleiter zu gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch und Weichkäse bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 14 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

ab 11,90 €

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Tinta Roriz – traditionelle Rotweinrebsorte aus Portugal

Die Tinta Roriz gehört zu den wichtigsten roten Rebsorten Portugals und ist eng mit der spanischen Rebsorte Tempranillo verwandt. Sie wird vor allem im Douro-Tal sowie im Alentejo angebaut und spielt eine bedeutende Rolle sowohl in hochwertigen Rotweinen als auch in klassischen Portweinen. Tinta-Roriz-Weine zeichnen sich durch eine kräftige Struktur, intensive Frucht und eine feine Würze aus.

Herkunft und Bedeutung der Rebsorte

Die Rebsorte stammt ursprünglich von der Iberischen Halbinsel und ist in Spanien unter dem Namen Tempranillo bekannt. In Portugal wird sie als Tinta Roriz bezeichnet und gehört zu den wichtigsten Bestandteilen traditioneller Douro-Cuvées.

Besonders im Douro-Gebiet wird sie häufig gemeinsam mit anderen regionalen Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca oder Tinta Barroca vinifiziert. Diese Kombination sorgt für strukturierte und langlebige Rotweine.

Aroma und Geschmack von Tinta-Roriz-Weinen

Weine aus Tinta Roriz zeichnen sich durch eine harmonische Verbindung aus Frucht, Würze und Struktur aus. Typische Aromakomponenten sind:

  • Schwarze Kirsche
  • Pflaume
  • Brombeere
  • Gewürznoten
  • dezente Holz- und Röstaromen bei Fassausbau

Am Gaumen zeigen die Weine meist eine kräftige Struktur mit moderaten Tanninen und guter Lagerfähigkeit. Dadurch entstehen elegante Rotweine mit Tiefe und Charakter.

Speiseempfehlungen für Tinta Roriz

Durch ihre Struktur und aromatische Intensität passen Tinta-Roriz-Weine besonders gut zu kräftigen Speisen. Besonders harmonisch sind Kombinationen mit:

  • Rind- und Lammgerichten
  • Wild
  • gegrilltem Fleisch
  • herzhaften Eintöpfen
  • gereiftem Käse

Damit gehört Tinta Roriz zu den charaktervollen Rotweinsorten Portugals und prägt den Stil vieler Douro-Weine sowie klassischer Portweine.

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In dieser Kategorie finden sich ausgewählte Weine aus der Rebsorte Tinta Roriz. Sie zeigen die Vielfalt portugiesischer Rotweine  und spiegeln die Tradition des Douro-Tals wider.