Bioweine aus Argentinien

Bio

Jean Bousquet Cabernet Sauvignon 2024

Der Jean Bousquet Cabernet Sauvignon stammt aus den hochgelegenen Weinbergen des Tupungato-Tals im argentinischen Mendoza – einer der bekanntesten Regionen Südamerikas für hochwertige Rotweine. Im Glas zeigt sich der Cabernet Sauvignon in dunklem Purpurrot. Das Bouquet ist geprägt von Aromen roter Beeren, ergänzt durch feine Nuancen süßer Gewürze. „Open-knit“, elegant im Stil, mit viel Mineralität, Kirsche und Johannisbeere. Lebhafte Säure hält den Jean Bousquet Cabernet Sauvignon erfrischend bis zum Finale. Am Gaumen reife, konzentrierte Fruchtaromen mit Noten von Tabak und schwarzem Pfeffer. Langer und strukturierter Abgang mit feinen Tanninen.Der Rotwein reift sechs Monate auf französischer und amerikanischer Eiche, bevor er für mindestens vier Monate in der Flasche verfeinert wird. Probieren Sie den Jean Bousquet Cabernet Sauvignon zu Pastagerichten, rotem Fleisch oder kräftigen Fleischgerichten mit Sauce.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 € / 1 Liter)

ab 8,25 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Bio

Jean Bousquet Grande Reserve Malbec 2022

Der Grande Reserve Malbec aus biologischem Anbau hat eine dichte violette, fast schwarze Farbe, typisch für die Top-Qualität des argentinischen Malbec. Intensive Aromen erinnern an reife roten Beeren, Pflaumen, Schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Pfeffer, mit Noten kandierter Früchte und Marmelade. Subtile Noten von Schokolade, Kaffee und Nüssen ergeben sich durch die lange Reifung in neuen französischen Eichenfässern. Am Gaumen seidig und weich, mit runden Tanninen sowie Noten von Brombeeren, Gewürzen, Trüffeln. Diese aromatische Komplexität schafft ein exquisites Finale.Für 12 Monate reift dieser Rotwein in neuen französischen Eichenfässern und mindestens 12 Monate in der Flasche.Dieser argentinische Wein passt gut zu geröstetem Fleisch, Käse und Schokoladendessert. Außerdem kann der Wein problemlos für 8 bis 10 Jahre gelagert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

19,50 €

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Fl.

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Jean Bousquet Malbec 2024

Der Jean Bousquet Malbec vereint die Kraft und Fruchtigkeit Argentiniens mit der Finesse französischer Weinbaukunst. Die Familie Bousquet, ursprünglich aus Frankreich, hat sich in den Höhenlagen von Mendoza niedergelassen, um Weine mit außergewöhnlicher Qualität und Authentizität zu erzeugen. Dieser Malbec beeindruckt mit seiner tiefen Aromatik, weichen Tanninen und einem harmonischen Charakter.Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen im Uco Valley, einer der renommiertesten Anbauregionen Argentiniens. Das kontinentale Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine optimale Reife und intensive Aromen. Nach der selektiven Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, um die Fruchtigkeit und Frische zu bewahren. Anschließend reift ein Teil des Weins für mehrere Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und elegante Würze verleiht.Im Glas zeigt sich der Jean Bousquet Malbec in einem tiefen, dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird von intensiven Aromen dunkler Früchte wie Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere dominiert, ergänzt durch feine Noten von Veilchen, Vanille und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit seidigen Tanninen, einer gut ausbalancierten Säure und einem langen, eleganten Abgang.Dieser Malbec ist der perfekte Begleiter zu kräftigen Speisen. Er harmoniert besonders gut mit gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts oder würzigen Eintöpfen. Auch zu gereiftem Hartkäse oder dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil entfaltet er seine ganze Raffinesse.Genießen Sie diesen argentinischen Malbec bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C für das optimale Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 € / 1 Liter)

ab 8,25 €

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Jean Bousquet Reserve Cabernet Sauvignon 2022

Der Jean Bousquet Reserva Cabernet Sauvignon hat eine dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.Reiner und klarer Duft, mit Aromen von reifen Brombeeren und Heidelbeeren, Noten von Bitterschokolade, Zeder, Tabak, Kaffee und der charakteristischen feinen Mineralität der Trauben aus den Weinbergen bei Perdriel, Lunlunta und Agrelo - südlich von Maipo gelegen.Auch am Gaumen dominiert die würzig-saftige Beerenfrucht und verschmilzt weich mit dem gut strukturierten, harmonisch eingebundenen Tannin. Im Finale seidig und wunderschön ausgewogen.Genießen Sie diesen Rotwein zu kurz gebratenem Fleisch (z.B. zartrosa gebratenes Lamm oder Rinderfilet), Pastagerichten mit sanften Saucen oder zu gereiften, würzigen Käsesorten.15 Minuten vor dem Genuss dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (17,67 € / 1 Liter)

ab 13,25 €

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Jean Bousquet Reserve Malbec 2023

Dichte violette, fast schwarze Farbe, typisch für einen argentinischen Malbec der Spitzenklasse.Intensive reichen Aromen von Brombeere mit würzigen Noten schwarzem Pfeffer und Cassis kennzeichnen diesen Jean Bousquet Reserve Malbec aus biologischem Anbau.Ein sehr ausgewogener und eleganter Wein mit Ausprägungen reiner Frucht, mit Aromen von Himbeeren, Brombeeren und Feigen, die über Noten von Schokolade, Graphit und Mineralien. Gute Säure mit geschmeidigem Gefühl im Mund sowie eine hervorragende Struktur und Länge.10 Monate auf französischer Eiche gereift, danach 6 Monate auf der Flasche.Dieser Wein passt gut zu rotem Fleisch, Pasta, Fleisch mit Saucen, Käse und Schokolade.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

ab 13,50 €

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Jean Bousquet Unoaked Chardonnay 2024

Der Jean Bousquet Chardonnay reifte zuerst im Edelstahltank, anschließend 4 Monate auf der Flasche. Nicht wie andere Weine, hat dieser Chardonnay bewusst keine Holzreifung erfahren. Dadurch ist der Weißwein ein perfekter Essensbegleiter mit einzigartigen Fruchtaromen. Die Trauben von dem Weingut Domaine Bousquet stammen aus den Regionen Mendoza und Tupungato in Argentinien, welche hervorragende Klimabedingungen auf einer Höhe von 1000 Meter für das Reifen der Reben bieten.Der reinsortige Chardonnay kommt aus einem biologischen Anbau und zeigt sich in einer hellgelben Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase ist der Jean Bousquet Chardonnay geprägt von tropischen Fruchtaromen mit floralen- und Zitrusnoten. Am Gaumen angekommen, entfaltet der trockene Weißwein Aromen von Apfel, Birne und Limette mit einem leichten Ton süßer Gewürze. Das Finale ist sauber und frisch mit knackiger Säure.Dieser Weißwein lässt sich ideal zu Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10-12 °C genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 € / 1 Liter)

ab 8,25 €

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