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Bellevue Pinotage

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Artikelnummer: 1993534

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Der Bellevue Pinotage stammt aus einem der traditionsreichsten Weingüter Südafrikas. Bereits 1953 pflanzte das Weingut in Stellenbosch eine der ersten Pinotage-Anlagen überhaupt – und gehört damit zu den Pionieren dieser einzigartigen Rebsorte. Pinotage ist eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault und heute ein echtes Aushängeschild des südafrikanischen Weinbaus. Die Reben wachsen auf unterschiedlichen Böden, zum Großteil als sogenannte Buschreben, die zwischen 1959 und 1996 gepflanzt wurden.

Im Glas zeigt sich der Bellevue Pinotage fruchtbetont und lebendig. Aromen von roter Pflaume, Kirsche und Himbeere stehen im Vordergrund, ergänzt durch eine angenehme Würze und feine Röstaromen vom Holzfass. Am Gaumen wirkt der Wein mittelkräftig, saftig und elegant, mit seidigen Tanninen und einem harmonischen, lang anhaltenden Abgang. Die frische Säure macht ihn zudem besonders vielseitig beim Essen.

Die Trauben werden von Hand gelesen und vor der Gärung kurz kalt eingemaischt, um Farbe und Frucht zu bewahren. Danach gärt der Rotwein etwa vier Tage lang, mit schonender Umwälzung, um Tannin und Struktur optimal zu extrahieren. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein in amerikanischen Eichenfässern, die von französischen Küfern gefertigt wurden – so entsteht ein ausgewogener Stil mit sanfter Holzprägung und viel Frucht.

Besonders gut passt dieser Pinotage zu Rinderbraten, Schmorgerichten wie Ochsenschwanz oder auch – für etwas Abwechslung – zu gegrilltem Fisch wie Galjoen, einem südafrikanischen Klassiker. Auch zu kräftig gewürztem Gemüse oder Pilzgerichten macht er eine sehr gute Figur. Servieren Sie ihn am besten bei 16–18°C, leicht gekühlt oder zimmerwarm.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Stellenbosch
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Bellevue
Rebsorten:
Pinotage
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
6,6 g/l
Restzuckergehalt:
2,1 g/l
pH:
3,42
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
347 kJ / 84 kcal
Zutaten:
externer Link
GTIN/EAN:
6009648631021
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Bellevue

Unsere Empfehlung

Bellevue Reserve Pinotage
Bellevue Reserve Pinotage
Mit dem Bellevue Reserve Pinotage präsentiert das renommierte Weingut Bellevue aus Stellenbosch seine intensivste und konzentrierteste Interpretation von Südafrikas Nationalrebsorte. Der Wein stammt aus selektierten Parzellen älterer Pinotage-Weinberge und verkörpert die ganze Tiefe, Kraft und Eleganz, die Pinotage zu bieten hat.Dieser Pinotage zeigt sich dicht, kraftvoll und gleichzeitig geschliffen – ein echtes Kraftpaket mit Eleganz. In der Nase dominieren Aromen von Veilchen, Zedernholz und dunklen Beeren. Am Gaumen entfalten sich süß-säuerliche Himbeeren, Maraschino-Kirsche und ein feiner Umami-Ton, unterlegt von feinkörnigen Tanninen und einer klaren, langanhaltenden Struktur.Für diesen Reserve-Wein wird nur bestes Traubenmaterial verwendet, überwiegend aus einer 1996 gepflanzten Buschweinlage auf verwittertem Granit- und Schieferboden. Nach einer viertägigen Kaltmazeration wurde temperaturkontrolliert vergoren, mit täglichen Pump-Overs zur optimalen Extraktion. Der Wein durchlief die malolaktische Gärung spontan im Barrique und reifte 22 Monate in französischen Eichenfässern – zur Hälfte neu, zur Hälfte aus zweiter Belegung.Dieser ausdrucksstarke Rotwein verlangt nach gereiftem Rindfleisch, einem kräftigen Wildgericht oder – für Mutige – einem der feinsten gereiften Käse mit Charakter. Genießen Sie diesen Bellevue Reservie Pinotage bei einer Trinktemperatur von 16–18°C.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

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Chocolate Pinotage by Windmeul
Chocolate Pinotage by Windmeul
Exklusiv für Vineshop24 hat das südafrikanische Weingut Windmeul diesen Chocolate Pinotage abgefüllt. Entdecken Sie ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Im Bouquet dominieren rauchige und toastige Noten. Dazu treten unterschwellige Noten von Zartbitterschokolade und Kaffee zu Tage. Typisch für einen südafrikanischen Pinotage handelt es sich um einen üppigen, dichten Rotwein mit samtigen Tanninen, der aber zugleich eine schöne Frische mitbringt.Ein weicher, unverwechselbarer Pinotage. Charmant und gleichzeitig kraftvoll – mit diesen Eigenschaften ist der Chocolate Pinotage by Windmeul ein wunderbarer Begleiter zum Grillen oder zu Schmorbraten. Er zeigt sich aber auch solo für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder zu einem guten Film als ideale Ergänzung. Genießen Sie einen besonderen südafrikanischen Wein, der mit dem ersten Schluck Freude und Wohlbefinden bereitet.Genießen Sie den trockenen Pinotage bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

ab 11,90 €*

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Raka Pinotage
Raka Pinotage
Der Raka Pinotage ist ein markanter Rotwein aus Südafrika, der das ganze Potenzial dieser einzigartigen Rebsorte entfaltet. Auf dem Weingut Raka, das am Fuß des Kleinriviers in der Region Walker Bay liegt, wird mit viel Sorgfalt und Erfahrung ein Pinotage vinifiziert, der Kraft, Eleganz und südafrikanisches Terroir auf eindrucksvolle Weise vereint.Im Glas zeigt sich der Raka Pinotage in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel von dunklen Beeren und reifen Früchten. Hinzu kommen Anklänge von roten Kirschen und Vanille mit einem Eichenaroma, dass den Wein abrundet.Die Trauben für den Raka Pinotage werden selektiv von Hand gelesen und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in französischen Barriques – ein Ausbau, der ihm Struktur, Tiefe und elegante Röstaromen verleiht, ohne die Frucht zu überdecken. Diese Kombination aus traditioneller Handarbeit und moderner Kellertechnik macht den Raka Pinotage zu einem ausdrucksstarken Vertreter seiner Art.Der Raka Pinotage ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten wie gegrilltem Lamm, Wildragout, Rindersteaks oder würzigen BBQ-Rippchen. Auch zu reifen Käsesorten und dunkler Schokolade zeigt er sich als genussvoller Partner.

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 €* / 1 Liter)

12,75 €*

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Neethlingshof Pinotage
Neethlingshof Pinotage
Die Farbe des Neethlingshof Pinotage ist rubinrot mit einem zarten Violett an den Rändern. Die Nase zeigt Aromen von Pflaume, Banane, dunklen Johannisbeeren und Zimt. Der Gaumen wird verwöhnt mit einem weichen, runden Körper, der deutlich die vollen Kirscharomen zum Vorschein bringt. Dazu kommen zarte Nuancen von Vanillearomen.Das gute Tanningerüst schafft eine wunderschöne Balance zur Fruchtigkeit. Die Trauben für den Neethlingshof Pinotage stammen von Reben die in nach Südosten ausgerichteten Weinbergen stehen und ca. 20 Jahre alt sind. Der Wein reifte für 9 Monate in 2/3 französischen und 1/3 amerikanischen Fässern. Etwa 40% der Fässer waren neu.Wir empfehlen Ihnen den südafrikanischen Pinotage zu einem Gourmet-Hamburger, Wildcarpaccio oder gereiftem Käse oder dunkler Schokolade.Dieser trockene Rotwein ist vegan.

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Alvi’s Drift 221 Pinotage
Alvi’s Drift 221 Pinotage
Der Alvi’s Drift 221 Pinotage ist ein Rotwein aus der südafrikanischen Region Western Cape. Er besticht durch eine mittelintensive schwarze Kirschfarbe und einen jugendlichen violetten Rand im Glas. Dieser beliebte Pinotage, mit konzentrierten und geschmeidigen Aromen von süßen Brombeeren und Maulbeeren, mit einem Hauch von süßen Gewürzen, ist ein echtes Geschmackserlebnis. Der 221 Pinotage ist ein mittelkräftiger, gut ausgewogener Wein und zeichnet sich durch eine feine Tanninstruktur und lebendige Säuren aus, die in einem anhaltenden fruchtigen Abgang gipfeln.Um die Komplexität des Weines zu erhöhen, stammen mindestens 30 % aus mit wilder Hefe vergorenem Pinotage, der bis zu 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift ist und überwiegend aus älteren Rebstöcken stammt. Der restliche Pinotage dieser Mischung wird in Edelstahltanks vergoren, was dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht.Genießen Sie den Alvi’s Drift 221 Pinotage zu Wildpastete, intensiv gewürzter Wurst, Hühnerleber oder gut gereiftem Cheddar oder Gouda-Käse.Warum 221?Der Gründer des Weinguts Albertus Viljoen van der Merwe, von seinen Freunden „Alvi“ genannt, war 1928 als 19-jähriger der 221. Spieler, der für die Springboks – Südafrikas Rugby-Nationalmannschaft – als Spieler ausgewählt wurde. Er schaffte Historisches, indem ihm der erste „Versuch“ (im englischen Try) gegen die damals schon übermächtige Mannschaft der All Blacks (neuseeländische Rugby-Nationalteam) gelang. Gegen die sogenannten „Unbesiegbaren“ war das natürlich etwas ganz Besonderes. Mit der 221-Reihe zollen das Weingut Alvi’s Drift dem Patriarchen Oupa Alvi und dem siegreichen südafrikanischen Rugbyteam Springbok Tribut.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

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Diemersfontein The Original Pinotage
Diemersfontein The Original Pinotage
Ein Pinotage von Diemersfontein ist in der Weinwelt ein Synonym für höchste Qualität. Der Jahrgang besticht mit Aromen von Kaffee, intensiver dunkler Schokolade und Pflaume. Die reifen, feinen Tannine prägen einen Wein, der sehr jung getrunken werden sollte.Die Trauben für diesen besonderen Wein stammen von sechs Anbaugebieten, die allesamt geprägt sind von ganz eigenen Terroirs, die gemeinsam einen unverwechselbaren Wein ausmachen. Der trockene Rotwein wurde in französischer Eiche ausgebaut. Diemersfontein Pinotage ist ein perfekter Begleiter von Lachs, Wild und von Schokoladen-Mousse.Auch in der 1.5l-Magnumflasche erhältlich (Artikelnr.: 1955244)

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

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Alvi’s Drift Signature Pinotage
Alvi’s Drift Signature Pinotage
Der Alvi’s Drift Signature Pinotage ist ein südafrikanischer Rotwein aus der Region Western Cape. Der jugendliche Wein mit seiner mittel- bis tiefroten Farbe und einem leichten Purpurton verströmt kräftige und ausgeprägte Fruchtaromen und bietet eine Mischung aus Maulbeere, Kirsche und Himbeere, ergänzt durch einen Hauch von Pflaume und Veilchen.Mit seinen moderaten Tanninen schafft dieser gut strukturierte Wein eine angenehme Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure am Gaumen. Die Aromen des Weins spiegeln seine verführerischen Aromen wider und betonen die köstliche Präsenz frischer, roter Früchte. Mit einem eleganten Mundgefühl ist er weich, leicht zu genießen und sanft am Gaumen. Freuen Sie sich auf einen angenehmen, fruchtigen Nachgeschmack, der lange anhält.Der Signature Pinotage von Alvi’s Drift passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, aber aufgrund seiner fruchtigen Natur passt er besonders gut zu gegrillten Würstchen, geröstetem Gemüse, Alfredo-Nudeln oder einem Gourmet-Schinken-Käse-Sandwich.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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Wildeberg Wild House Chenin Blanc
Wildeberg Wild House Chenin Blanc
Der Wildeberg Wild House Chenin Blanc aus Südafrika ist ein lebendiger, charakterstarker Weißwein, der das Potenzial der Chenin-Blanc-Traube voll zur Geltung bringt. Hergestellt in der renommierten Weinregion Franschhoek, zeigt dieser Wein die Vielseitigkeit und Tiefe, die Chenin Blancs aus Südafrika international so begehrt machen. Wildeberg setzt dabei auf eine naturbelassene Philosophie, um die Reinheit des Terroirs und der Trauben zu bewahren.Im Glas schimmert der Wildeberg Wild House Chenin Blanc in einem hellen Strohgelb. In der Nase entfalten sich ausdrucksstarke Aromen von reifem Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, begleitet von Noten tropischer Früchte wie Ananas und einer subtilen Honignote. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und dennoch frisch, mit einer lebendigen Säure, die perfekt die üppigen Fruchtaromen balanciert. Ein Hauch von Zitrus und eine feine Mineralität verleihen dem Wein Komplexität und Tiefe. Der Abgang ist elegant und langanhaltend.Der Wildeberg Wild House Chenin Blanc harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, leichten Geflügelgerichten oder Salaten mit Ziegenkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*

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Wildeberg Wild House Sauvignon Blanc
Wildeberg Wild House Sauvignon Blanc
Der Wildeberg Wild House Sauvignon Blanc ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus der berühmten südafrikanischen Region Franschhoek, der sich durch seine frische Lebendigkeit und vielschichtige Aromen auszeichnet. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen und die mineralischen Böden dieser Gegend verleihen diesem Sauvignon Blanc seinen unverwechselbaren Charakter, der sowohl Weinliebhaber als auch Kenner begeistert.In der Nase entfaltet der Wild House Sauvignon Blanc ein intensives Bouquet von tropischen Früchten wie Ananas und Passionsfrucht, ergänzt durch frische Zitrusnoten, grüne Äpfel und einen Hauch von Stachelbeere. Am Gaumen zeigt er sich knackig und erfrischend mit einer lebhaften Säure und klaren mineralischen Anklängen, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen.Dieser frische Wild House Sauvignon Blanc von Wildeberg ist ein idealer Begleiter zu gekochtem Seebarsch. Auch zu Ziegenkäse und asiatischen Gerichten mit Zitronengras und Koriander harmoniert er hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Dornier Semillon
Dornier Semillon
Der Dornier Semillon ist ein exzellenter Weißwein, der die faszinierende Kombination aus Tradition und moderner Weinbereitung perfekt vereint. Dieser reinsortige Weißwein stammt aus einer einzigartigen Einzellage in Stellenbosch, die mit ihrem verwitterten Granitboden und dem kühlen Mikroklima ideale Voraussetzungen für die Traubenqualität bietet. Mit seiner leuchtenden goldenen Farbe und komplexen Aromen zeigt dieser Wein eindrucksvoll, wie viel Charakter und Finesse in der Semillon-Traube steckt.Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand geerntet, wodurch eine sorgfältige Auswahl und Sortierung der besten Früchte bereits im Weinberg gewährleistet ist. Der Most wird in neuen und zweiten 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche vergoren und verbleibt neun Monate auf der Hefe. Diese lange Lagerung auf der Feinhefe verleiht dem Wein seine reiche, cremige Textur und zusätzliche Komplexität.In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Zitronenschale, frischem Heu, karamellisiertem Apfel und Honig, die den eleganten Charakter des Semillon prägen. Am Gaumen setzt sich die aromatische Vielfalt mit Noten von Quitte, Zitronen-Baiser und Brioche fort. Die üppige und volle Textur wird von einer ausgewogenen Säure getragen und endet in einem langen, harmonischen Nachgeschmack.Der Dornier Semillon eignet sich hervorragend als Begleiter zu asiatischen Gerichten, würzigen Currys sowie zu Geflügel- und Schweinefleischgerichten. Servieren Sie diesen Weißwein bei etwa 8-10°C, um seine volle Aromatik und Frische optimal zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

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Rainbow's End Mystical Corner Red Blend
Rainbow's End Mystical Corner Red Blend
Rainbow’s End Mystical Corner ist eine ausdrucksstarke Rotwein-Cuvée aus dem Familienweingut Rainbow’s End Wine Estate in Stellenbosch, Südafrika. Mit großer Sorgfalt vinifiziert und aus vier klassischen Bordeaux-Rebsorten komponiert Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Malbec – bringt dieser Wein die Tiefe und Komplexität des Terroirs in vollendeter Harmonie ins Glas.Bereits in der Nase zeigt sich die dunkle Seele des Weins: Aromen von Schwarzer Johannisbeere und dunklen Kirschen vereinen sich mit einem Hauch von feuchter Erde – ein Duft, der an kühle Waldmoose und mineralische Böden erinnert. Am Gaumen überzeugt der Mystical Corner mit einem saftigen, dichten Fruchtkern, der von feinmaschigen, festen Tanninen getragen wird. Die Struktur ist präsent, bleibt dabei jedoch zugänglich.Die Trauben werden sorgfältig selektiert und traditionell vinifiziert. Der Ausbau erfolgt im Barrique, wobei französische Eiche die Struktur des Weines sanft unterstützt und zusätzliche Tiefe verleiht.Dieser elegante Bordeaux-Blend passt hervorragend zu geschmortem Lamm, kräftigen Rindfleischgerichten oder gegrillten Portobello-Pilzen. Auch gereifte Hartkäse wie Comté oder Pecorino begleiten ihn perfekt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

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