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Spice Route Pinotage

Der Spice Route Pinotage ist ein kraftvoller, tiefgründiger Rotwein aus dem Swartland, einer der am meisten aufstrebenden Weinregionen Südafrikas. Pinotage, Südafrikas Vorzeige-Rebsorte, ist immer ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Der intensiv rubinrote Spice Route Pinotage duftet nach Schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Hinzu kommen feine, süßliche Vanille-Aromen. Am Gaumen ist der Rotwein aus der Provinz Westkap in Südafrika intensiv fruchtig, mit samtigen Tanninen.

Ein easy-drinking-Wein. Die Trauben stammen von unbewässerten bush vines einer Einzellage in Malmesbury. Der Spice Route Pinotage reifte in amerikanischem Eichenholz. Entdecken Sie diesen Pinotage zum Beispiel zu würzigen indischen Gerichten oder einem gereiftem Steak.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2025
Lagerfähigkeit:
2030
Region:
Swartland
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
5,5 g/l
Restzuckergehalt:
2,8 g/l
pH:
3,84
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
351 kJ / 85 kcal
GTIN/EAN:
6009624510050
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Spice Route Winery

Die Spice Route Wine Company liegt in der Region Swartland in der Stadt Paarl in Südafrika. Charles Back startete 1997 dieses Projekt. Ziel war es, nicht nur Wein, sondern auch andere regionale und alte Spezialitäten und Erzeuger in einer – man kann sagen – Genussfarm zusammenzubringen. Das ist ihm gelungen. Spice Route ist heute, nur wenige Jahre nach Gründung, zu einem echten Touristenmagnet geworden. Neben Weinen kann man hier auch Kaffee, Bier, Grappa, Essen und Kunst genießen, die allesamt vor Ort produziert werden. Die Weinlinie ist mit keinem geringeren als Weinkritiker und Weinautor John Platter gegründet worden. Der Name Spice Route stammt übrigens von der alten Seefahrerzeit ab. Als die Seefahrer in grauer Vorzeit wertvolle Gewürze von Indien um das Kap der Guten Hoffnung bis nach Europa verschifften, wurde diese Strecke Gewürz-Straße – Spice Route – genannt.

Wein wird bei Spice Route auf 182 Hektar angebaut. 65% davon werden mit roten und 35% mit weißen Reben bepflanzt. Neben reinrassigen Grenache, Pinotage und Viognier sind die einzigartigen Cuvées von Spice Route bekannt. Deren Name Chakalaka stammt vom Nationalgewürz in Südafrika ab, welches in ganz Südafrika zum Marinieren oder Würzen von Grillgut, zum Dippen von Gemüse, als Brotaufstrich und als Würzsoße verwendet wird.

Spice Route Winery

Die Spice Route Wine Company liegt in der Region Swartland in der Stadt Paarl in Südafrika. Charles Back startete 1997 dieses Projekt. Ziel war es, nicht nur Wein, sondern auch andere regionale und alte Spezialitäten und Erzeuger in einer – man kann sagen – Genussfarm zusammenzubringen. Das ist ihm gelungen. Spice Route ist heute, nur wenige Jahre nach Gründung, zu einem echten Touristenmagnet geworden. Neben Weinen kann man hier auch Kaffee, Bier, Grappa, Essen und Kunst genießen, die allesamt vor Ort produziert werden. Die Weinlinie ist mit keinem geringeren als Weinkritiker und Weinautor John Platter gegründet worden. Der Name Spice Route stammt übrigens von der alten Seefahrerzeit ab. Als die Seefahrer in grauer Vorzeit wertvolle Gewürze von Indien um das Kap der Guten Hoffnung bis nach Europa verschifften, wurde diese Strecke Gewürz-Straße – Spice Route – genannt.

Wein wird bei Spice Route auf 182 Hektar angebaut. 65% davon werden mit roten und 35% mit weißen Reben bepflanzt. Neben reinrassigen Grenache, Pinotage und Viognier sind die einzigartigen Cuvées von Spice Route bekannt. Deren Name Chakalaka stammt vom Nationalgewürz in Südafrika ab, welches in ganz Südafrika zum Marinieren oder Würzen von Grillgut, zum Dippen von Gemüse, als Brotaufstrich und als Würzsoße verwendet wird.

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Unsere Empfehlung

Spier Signature Pinotage
Die Reben des Pinotage vom Weingut Spier sind in Reihen in nordöstlicher bis südöstlicher Richtung gepflanzt und stehen dadurch niemals in der hellen Nachmittagssonne. Dies verhindert, dass sich die Trauben überhitzen und zu würzige Aromen entwickeln. Hilfreich ist auch die Nähe zum Meer, das nur ca. 8 Kilometer entfernt ist. Durch eine niedrige Ernte von 50 Hektolitern pro Hektar bekommen die Trauben viel Intensität und der Wein hat genug Kraft und Tiefe, um in Holzfässern reifen zu können. Eine Gärung bei nicht mehr als 25 °C gewährleistet reichlich Frucht. 40% des Weins reift in Eichenfässern aus französischer oder amerikanischer Herkunft, sodass dieser Pinotage einen angenehmen Vanillegeschmack bekommt, ohne dabei die Frucht zu verlieren.Im Glas ein tiefes Kirschrot und das Bouquet duftet nach leckeren frischen Früchten, Kirschen und Kokos. Dazu verschiedene Gewürze wie Pfeffer, Vanille, Leder und Tabaknoten. Am Gaumen ein frischer und raffinierter Geschmack: weich und cremig, mit viel Kirsche, Himbeere, Tabak und ein Hauch von Rauchigkeit, robust im Nachgeschmack, schön und würzig.Der Spier Signature Pinotage ist sehr lecker zu klassischem Burger, knusprig gebratenem Truthahn, gebratenem Spanferkel mit fruchtiger Barbecue-Sauce oder gebratenen Auberginen. Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem südafrikanischen Rotwein eine weiße Schokolade mit Kokosnoten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 7,40 €
Diemersfontein The Original Pinotage
Ein Pinotage von Diemersfontein ist in der Weinwelt ein Synonym für höchste Qualität. Der Jahrgang besticht mit Aromen von Kaffee, intensiver dunkler Schokolade und Pflaume. Die reifen, feinen Tannine prägen einen Wein, der sehr jung getrunken werden sollte.Die Trauben für diesen besonderen Wein stammen von sechs Anbaugebieten, die allesamt geprägt sind von ganz eigenen Terroirs, die gemeinsam einen unverwechselbaren Wein ausmachen. Der trockene Rotwein wurde in französischer Eiche ausgebaut. Diemersfontein Pinotage ist ein perfekter Begleiter von Lachs, Wild und von Schokoladen-Mousse.Auch in der 1.5l-Magnumflasche erhältlich (Artikelnr.: 1955244)

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 13,50 €
Delheim Pinotage
Der Delheim Pinotage hat eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase bietet der Rotwein Aromen von Schwarzkirschen, Pflaume und roten Beeren, wunderbar unterlegt von Nuancen dunkler Schokolade sowie blumigen Noten. Am Gaumen kommen die Aromen von roten und schwarzen Beeren intensiv zur Geltung. Die samtigen Tannine runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Der Delheim Pinotage aus der herausragenden Anbauregion Stellenbosch reifte 12 Monate im Eichenfass heran, dabei zu 21% in neuen Fässern. Ein trockene Wein aus handverlesenen Trauben, den Sie sofort genießen können, der aber innerhalb von fünf Jahren nach der Lese sogar noch gewinnen wird. Genießen Sie den südafrikanischen Wein zu Fleischgerichten wie Ochsenschwanz, Rinder-Topf und geräuchertem Huhn.

Inhalt: 0.75 Liter (20,27 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 15,20 €
Beyerskloof Pinotage Reserve
Beyerskloof und Pinotage stehen in Südafrika für die perfekte Kombination. Anri Truter Besitzer und Winzer bei Beyerskloof wird längst als Mister Pinotage in Südafrika bezeichnet. Nur wenige geben sich mit einer solchen Hingabe dieser Rebsorte hin.Der Beyerskloof Pinotage Reserve lagerte für 14 Monate auf französischer Eiche. 10 % des Weins verbrachte dabei die Reifung in neuen Fässern und der Rest in Fässern zweiter und dritter Füllung. Das gibt dem Rotwein eine feine Zedernholzaromatik. Die Farbe des Beyerkloof Pinotage Reserve ist tiefrot und in der Nase finden sich komplexe Aromen von Brombeeren und Pflaumen. Am Gaumen wunderbar ausbalanciert und saftig mit einer fleischigen Note. Opulent und mit feiner Textur zeigt dieser Pinotage die ganze Bandbreite der Rebsorte. Mehr Pinotage in dieser Preiskategorie geht nicht.Kombinieren Sie den Beyerskloof Pinotage Reserve mit gegrilltem Fleisch oder Wild mit scharfen Saucen. Auch schön zu würzigem Curry.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 18,50 €
Fl.
Spice Route Pinotage
Spice Route Pinotage

14,90 €

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